2007年杭州市國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

杭州國(guó)茂現(xiàn)代 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目名稱(chēng)： 杭州 國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè) 項(xiàng)目 目 錄 前 言 一、 項(xiàng)目摘要 二、 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 三、 市場(chǎng) (產(chǎn)品 )供求分析及預(yù)測(cè) (量化分析 ) 四、 項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況 五、 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析 六、 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案分析 七、 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 八、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 九、 投資估算和資金籌措 十、 建設(shè)期限和實(shí)施的進(jìn)度安排 十一、 土地、規(guī)劃和環(huán)保 十二、 項(xiàng)目組織管理與運(yùn)行 十三、 效益分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià) 十四、 附件 前 言 浙江 國(guó)茂飼料有限公司斥資在 建德市 欽塘鄉(xiāng)謝田村 籌建： 杭州 國(guó)茂生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司 。 該公司興建的 杭州 國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，將秉持經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益并重，利益與環(huán)保并重， 走綠色、生態(tài)、環(huán)保、節(jié)能、無(wú)污染之路 。按“適度規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”的總體思路進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)和施工建設(shè)。 力圖既能給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，又能極大的促進(jìn)當(dāng)?shù)氐胤睫r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)共同致富。擬建設(shè)中的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)將以生豬養(yǎng)殖與水果、蔬菜、花卉苗木種植相結(jié)合，建設(shè)年出欄無(wú)公害生豬一萬(wàn)頭規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，園區(qū)將充分 吸收當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)參與豬場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)和種植，促進(jìn)就業(yè)，以經(jīng)濟(jì)利益帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的參與積極性，從而帶動(dòng)園區(qū)周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展；將充分考慮環(huán)保因素，通過(guò)周密規(guī)劃，采用最先進(jìn)的污水處理工藝，將影響環(huán)境的因素轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。 按照產(chǎn)業(yè)培植與環(huán)境保護(hù)同步發(fā)展、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益并重的發(fā)展思路。為進(jìn)一步增強(qiáng)園區(qū)發(fā)展后勁，園區(qū)實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合的開(kāi)發(fā)模式，科學(xué)實(shí)施“沼氣生態(tài)工程”，加大對(duì)“豬 沼 果”、“豬 沼 菜”、“豬 沼 花卉苗木”循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)，使園區(qū)的物質(zhì)、能量、生態(tài)良性循環(huán)，成為我省資源節(jié)約型、環(huán)境友好型循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范。 第一章 項(xiàng)目摘要 1.1 項(xiàng)目名稱(chēng) : 杭州 國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目 1.2 項(xiàng)目建設(shè)單位 : 杭州 國(guó)茂生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司 1.3 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) : 建德市 欽堂鄉(xiāng)謝田村 1.4 項(xiàng)目建設(shè)年限 : 一期建設(shè) ： 2007 年 11 月 -2008 年 12 月 二期建設(shè) ： 2009 年 1 月 -2010 年 7 月 1.5 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 : 杭州 國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)項(xiàng)目 占地 538畝，建設(shè)萬(wàn)頭生態(tài)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)；新建觀光果園 45 畝；新建生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 180 畝；配套建設(shè)集科研、教學(xué)、技術(shù)交流；農(nóng)民種植、養(yǎng)殖技 術(shù)培訓(xùn)基地；農(nóng)家樂(lè)在內(nèi)的休閑山莊，建筑面積 6000 余平方米，占林地 100 余畝 。 1.6 主要技術(shù)指標(biāo) :生豬年 出欄 4 萬(wàn)頭； 引進(jìn)生豬品種 3 個(gè)， 生豬排泄物無(wú)害化處理； 引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水果品種 5 個(gè) ， 水果種植面積 200 畝； 引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種 20 個(gè)，花卉苗木優(yōu)良新品種 12 個(gè)，篩選 35 個(gè)品種為園區(qū)主栽品種，蔬菜栽培面積 70 畝，花卉苗木栽培面積 80 畝，其中東南沿海型 5 連棟塑料溫室 4 座（合計(jì)面積 6400 平方米），大跨度提高型單棟大棚 50 棟（合計(jì)面積 16000 平方米）；新建水庫(kù)容量為5.6 萬(wàn)方 ； 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)豬舍及配套管理用房 38000 余平方米； 生活、管理（培訓(xùn)）、科研、教學(xué)樓 6000 余平方米。 1.7 主要建設(shè)內(nèi)容 ： 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)豬舍及配套管理用房 38000 余平方米，生活、科研、教學(xué)、培訓(xùn)樓 6000 余平方米：加固擴(kuò)容山塘 水庫(kù)兩座 ；新建生豬排泄物無(wú)害化處理工程；修建道路 1.6 千米；新建 橫跨 45 米、寬 8.5 米的 橋梁 1 座；新架 1.6 千米 高壓線(xiàn)及上 250KVA 變壓器 1 座；打深水井 2 個(gè) ,建 蓄水 200 立方 水塔 1 個(gè) ； 新建果園 45 畝；新建蔬菜花卉基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 180 畝。 1.8 園區(qū)功能分區(qū)與布局： 園區(qū)分生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、觀光果園區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū) 、水 產(chǎn) 與 科研教學(xué)、 管理（培訓(xùn)） 、生活 區(qū)。 1.9 投資估算 ： 本項(xiàng)目總投資為 5000 萬(wàn)元，其中： 生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū) 3500 萬(wàn)元 、 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū) 699、 8 萬(wàn)元 、 觀光果園區(qū) 50 萬(wàn)元 、 科研、教學(xué)、培訓(xùn)基地 350 萬(wàn)元。流動(dòng)資金 500 萬(wàn)元。請(qǐng)求上級(jí)給予 萬(wàn)元的項(xiàng)目扶持資金，該資金主要用于基地?zé)o污化處理工程、良種引進(jìn)。 2.0 資金來(lái)源 :自籌 1700 萬(wàn)元，爭(zhēng)取政府支持 300 萬(wàn)元，銀行貸款 3000 萬(wàn)元。 2.1 效益分析 2.1.1 直接經(jīng)濟(jì)效益： 年可獲直接經(jīng)濟(jì)效益 多萬(wàn)元。 2.1.2 社會(huì)效益： 穩(wěn)定肉類(lèi)市場(chǎng)，滿(mǎn)足人民肉類(lèi)消費(fèi)的需要 ；向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)安全的水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力；優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 2.1.3 生態(tài)效益： 實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，改善生豬飼養(yǎng)環(huán)境和人居生態(tài)環(huán)境。園區(qū)實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合，這樣不僅可以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)業(yè)效益，而且促進(jìn)物質(zhì)、生態(tài)的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。成為我省農(nóng)業(yè)的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范。 2.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 1.中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)（ 中發(fā) 20071 號(hào) ） 2.中共浙江省委、浙江省人民政府關(guān)于全面推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的決定（ 浙委 200628 號(hào) ） 3.浙江省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于建設(shè)生態(tài)省的決定（ 2003年 6月 27日浙江省第十屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第四次會(huì)議通過(guò) ） 4.浙江省人民政府辦公廳關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)的意見(jiàn)（ 浙政辦發(fā) 20071 號(hào) ） 5.浙江省特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局分品種規(guī)劃 6.浙江省“十一五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 7. 浙江省“十一五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃 8. 浙江省“十一五”畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃 9.中共杭州市委杭州市人民政府關(guān)于印發(fā)杭州市發(fā) 展都市農(nóng)業(yè)實(shí)施意見(jiàn)的通知（ 市委 20033 號(hào) ） 10、建德市人民政府關(guān)于浙江國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目協(xié)調(diào)會(huì)議紀(jì)要（建府紀(jì)要 200746 號(hào)） 2.3 結(jié)論 初步分析表明，杭州國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，對(duì)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有重要意義。項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確、方案正確、技術(shù)可行、投資合理，能夠自我實(shí)現(xiàn)良性運(yùn)轉(zhuǎn)，項(xiàng)目建設(shè)是必要的和可行的。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景 一是 按照中央精神切實(shí)做好“三農(nóng)”問(wèn)題，促進(jìn)新農(nóng) 村建設(shè)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)，發(fā)展農(nóng)業(yè)、解決“三農(nóng)”問(wèn)題已成為黨和政府的首要任務(wù)。胡錦濤同志指出：“農(nóng)業(yè)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，必須紿終抓緊抓好?？v觀一些工業(yè)化國(guó)家發(fā)展的歷程，在工業(yè)化初始階段，農(nóng)業(yè)支持工業(yè)、為工業(yè)提供積累是帶有普遍性的趨向；但在工業(yè)化達(dá)到相當(dāng)程度后，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)、城市與農(nóng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展，也是帶有普遍性的趨向。”胡錦濤同志的這一重要論斷，對(duì)于我們科學(xué)認(rèn)識(shí)和把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)律，正確處理新階段的工農(nóng)關(guān)系和城鄉(xiāng)關(guān)系，落實(shí)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展方略，切實(shí)做好 新階段“三農(nóng)”工作，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)具有重要的指導(dǎo)意義。 二是 提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。 建德市 農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)的轉(zhuǎn)型時(shí)期。經(jīng)過(guò)多年的調(diào)整，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)已漸趨合理，特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和主導(dǎo)產(chǎn)品的區(qū)域布局日益明顯，但無(wú)論是產(chǎn)業(yè)層次還是經(jīng)營(yíng)機(jī)制都不能適應(yīng)新形勢(shì)要求，制約著經(jīng)營(yíng)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高。為適應(yīng)新形勢(shì)、新要求， 建德市 政府決定開(kāi)展新一輪的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，以推進(jìn)規(guī)?；⒓s化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化，提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 三是 發(fā)展 生態(tài) 養(yǎng)豬生產(chǎn)對(duì)于為國(guó)家節(jié)省土地，減少豬舍建筑面積，利用優(yōu)良品種，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和飼養(yǎng)技術(shù)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，最大限度地利用母豬的繁殖性能以提供更多的斷奶仔豬，縮短肉豬出欄天數(shù)，提高出欄率，降低生產(chǎn)成本等有著極其重要的意義。 2006年，中國(guó)全國(guó)人大通過(guò)了畜牧法，為保證畜牧業(yè)的健康快速發(fā)展提供了強(qiáng)有力的法律保障。在 2007 年 1 月份，國(guó)務(wù)院發(fā)布了國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)，其中明確指出：“畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。大力發(fā)展畜牧業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，增加農(nóng)民收入，改善人們膳 食結(jié)構(gòu)，提高國(guó)民體質(zhì)具有重要意義”。在浙江省“十一五”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃中，明確指出浙江省應(yīng)該 加快生豬養(yǎng)殖 小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。加大優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)基地建設(shè)，積極鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設(shè)穩(wěn)固的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化改造，形成辦一個(gè)企業(yè)、建一片基地、育一大產(chǎn)業(yè)、帶一方農(nóng)民的格局”。 近 來(lái) ，針對(duì)當(dāng)前我國(guó)生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑，豬肉供應(yīng)偏緊，價(jià)格較大幅度上漲的問(wèn)題，國(guó)務(wù)院 于 二 00七年七月三十日 (新華社北京 8 月 2 日電 )下發(fā)了關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)（國(guó)發(fā) 200722 號(hào)，以下簡(jiǎn)稱(chēng)意見(jiàn) ），對(duì)促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)提出明確要求，作出重大部署。意見(jiàn) 中明確： 生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分 ,豬肉是大多數(shù)城鄉(xiāng)居民的主要副食品。抓好生豬生產(chǎn) ， 保持合理的價(jià)格水平 ， 對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、滿(mǎn)足消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。 四是 根據(jù)杭州市（或建德市）人民政府 XXX 文件的精神，優(yōu)化生豬生產(chǎn)區(qū)域布局，重點(diǎn)扶持生豬產(chǎn)業(yè)基地和畜牧生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。 生豬生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，豬肉是城鄉(xiāng)居民的主要副食品。抓好生豬生產(chǎn)，保持合理的價(jià)格水平，對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、滿(mǎn)足消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展具有十分重要的意義。因此，要求我們必須立足當(dāng)前，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，制定規(guī)劃，確定目標(biāo)，建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。要加快實(shí)施生豬生產(chǎn)的“兩個(gè)”轉(zhuǎn)移，即從城郊向丘陵灘涂、從沿村沿河向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移。要發(fā)揮政策導(dǎo)向作用，鼓勵(lì)和扶持生豬產(chǎn)業(yè)基地、生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）和市域外生豬生產(chǎn)建設(shè)，推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)，在每年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目安排中，增加年出欄 2 萬(wàn)頭以上的生豬基地項(xiàng)目數(shù)量，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)林牧結(jié)合的畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 根據(jù)中共杭州市委、杭州市人民政府杭州市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)實(shí)施意見(jiàn)（市委 20033 號(hào)） 的精神，建德市屬杭州大都市的山區(qū)農(nóng)業(yè)圈，要依托豐富的山水資源和良好的生態(tài)環(huán)境，重點(diǎn)發(fā)展果、蔬菜、花卉苗木、畜禽等名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品基地，積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，因地制宜發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)。 2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 2.2.1 是加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要 推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、發(fā)展生產(chǎn)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)業(yè)支撐，也是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，是當(dāng)今全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流。浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要素投入集約化、資源配置市場(chǎng)化、生產(chǎn)手段科技化、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)一體化的四大特征。因此，本項(xiàng)目建 設(shè)不僅為廣大農(nóng)戶(hù)提供生豬優(yōu)良品種，生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的豬肉、水果、蔬菜等，同時(shí)是優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，帶動(dòng)增加農(nóng)民收入的基地，也是生態(tài)畜牧業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果與蔬菜生產(chǎn)的示范園，是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的有力抓手，對(duì)于加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，具有十分重要的意義。 2.2.2 是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局落實(shí)的需要 根據(jù)杭州市（建德市）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局規(guī)劃 ,因此，浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的建設(shè)完全符合杭州市（建德市）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局規(guī)劃要求，對(duì)加快和推進(jìn)杭州市（建德市）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局落實(shí)，具有十分重要的 作用。 2.2.3 是提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)肉類(lèi)食品的質(zhì)量安全要求也越來(lái)越高，傳統(tǒng)的低水平生產(chǎn)的肉類(lèi)產(chǎn)品，其衛(wèi)生安全質(zhì)量已經(jīng)達(dá)不到目前人們的要求，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力特別是國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力逐趨下降。農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱，關(guān)鍵在于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)科技及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平的高低。 浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的 建設(shè)，在基礎(chǔ)設(shè)施、物質(zhì)裝備、生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理等方面都體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)水平，所以本項(xiàng)目不僅是農(nóng)業(yè)科技和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范推廣基地，而且也 是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的樣板。因此，本項(xiàng)目建設(shè)，對(duì)于提高建德市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，具有十分重要的意義。 2.2.4 是促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)縣建設(shè)的需要 建德市 2006 年生豬飼養(yǎng)量 39.66 萬(wàn)頭，其中存欄 14.49 萬(wàn)頭；由于規(guī)模飼養(yǎng)戶(hù)分散，飼養(yǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，導(dǎo)致養(yǎng)殖污染嚴(yán)重，影響生態(tài)環(huán)境和居民的生活質(zhì)量，當(dāng)?shù)匕傩赵孤曒d道。實(shí)施 浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 建設(shè)項(xiàng)目，開(kāi)展小區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污染零排放。 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，實(shí)現(xiàn)建德農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。 本項(xiàng)目建成，可為全市畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建 設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖提供很好的示范作用，對(duì)于改善建德市畜禽飼養(yǎng)環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)畜牧業(yè) 、農(nóng)業(yè) 可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)縣建設(shè)都具有非常重要的作用。 2.2.5 穩(wěn)定 農(nóng)產(chǎn)品 市場(chǎng)，滿(mǎn)足人民肉類(lèi) 、水果蔬菜 消費(fèi)的需要 隨著人民生活條件的改善， 農(nóng)產(chǎn)品 消費(fèi)不斷增強(qiáng)。 其中， 在肉類(lèi)消費(fèi)中，豬肉仍然是主要的肉類(lèi)產(chǎn)品，據(jù)中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)分析，近幾年豬肉一直占左右，居于領(lǐng)先地位。中國(guó)人均豬肉消費(fèi)量從年的公斤上升到年的 .公斤，年間幾乎翻了一番。因此，豬肉需求在今后一定時(shí)期還將不斷增加。豬肉作為大眾肉類(lèi)產(chǎn) 品，其是否穩(wěn)定供應(yīng)，直接關(guān)系到市場(chǎng)的穩(wěn)定和廣大百姓的利害關(guān)系，也是關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定的政治大事。但是，隨著城市化和工業(yè)化的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境的控制，農(nóng)村發(fā)展生豬生產(chǎn)的空間不斷縮小，生豬生產(chǎn)的難度不斷增加，生產(chǎn)與需求矛盾日益突出。要解決這一矛盾，政府必須加大投入，穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應(yīng)。另外，水果、蔬菜的消費(fèi)量也在增加， 浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 建設(shè)正是順應(yīng) 市場(chǎng)的需要 。 2.2.6 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的需要 休閑觀光農(nóng)業(yè)是順應(yīng)城鄉(xiāng)消費(fèi)新趨勢(shì)而逐漸發(fā)展起來(lái)的農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)。它將休閑觀光旅游活動(dòng)與體驗(yàn)農(nóng)耕文化、品味 農(nóng)村優(yōu)美環(huán)境、走近農(nóng)家生活有機(jī)地結(jié)合在一起。實(shí)踐證明，作為適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)和社會(huì)結(jié)構(gòu)調(diào)整變化的最佳產(chǎn)業(yè)結(jié)合點(diǎn)，作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的有效載體，休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展在推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)等方面，具有十分重要的作用。建德市是旅游大市， 旅游業(yè)發(fā)展加快。 2006年 旅游接待總?cè)舜?236.46 萬(wàn)人次，比上年增長(zhǎng) 11.3%；實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入 13.6 億元，增長(zhǎng) 19.3%，其中旅游直接收入 2.71 億元，增長(zhǎng)24.2%。全市主要景區(qū)旅游人次 67.37 萬(wàn)，比上年增長(zhǎng) 17.0%，門(mén)票收入 1377 萬(wàn)元，增長(zhǎng) 28.1%。 發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)對(duì)于豐富旅游內(nèi)容、擴(kuò)大旅游領(lǐng)域也有著重要的作用。 2.3 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 2.3.1 項(xiàng)目符合國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，能發(fā)揮顯著效益 農(nóng)業(yè)豐則基礎(chǔ)強(qiáng)，農(nóng)民富則國(guó)家盛，農(nóng)村穩(wěn)定則社會(huì)安定。加強(qiáng)“三農(nóng)”工作，積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，是全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的必然要求，是加快社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重大任務(wù)。中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)（中發(fā) 20071號(hào)） 指出：發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，是以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)村工作的必然要求。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，順應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀趨勢(shì)，是促進(jìn)農(nóng)民增加收入的基本途徑，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要舉措，是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，用培育新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)，提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。 浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園完 全是遵照中共中央、國(guó)務(wù)院和省、市有 關(guān)文件精神建設(shè)的，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展政策。 2.3.2 生豬、水果、蔬菜是建德市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景看好 生豬生產(chǎn)是建德市的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，隨著杭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局的調(diào)整，原來(lái)位于城市近郊的生豬養(yǎng)殖基地正逐步向西部轉(zhuǎn)移，建德市是轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)縣（市）之一。豬肉是目前乃至今后的主要副食品。發(fā)展生豬業(yè)無(wú)疑是建德市具有資源優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)前景廣闊，可長(zhǎng)期發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。抓好生豬生產(chǎn)，對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、滿(mǎn)足消費(fèi)需求、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定都具有重要的意義。國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)（國(guó)發(fā) 2007 22 號(hào)）、浙江省人民政府關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)豬肉供應(yīng)的通知（浙政發(fā)明電 2007 107 號(hào)）都把發(fā)展生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場(chǎng)豬肉供應(yīng)作為一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓。 建德市的自然條件適宜多種水果的種植，水果業(yè)是建德市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一， 2006 年建德市果園總面積 100215 畝，占杭州市的26.23%，水果總產(chǎn)量 154520 噸占杭州市的 24.23%，比上年增加 1.77萬(wàn)噸，水果中主導(dǎo)產(chǎn)品是柑橘， 2006 年產(chǎn)量為 67291 噸，占杭州市的 55.60%。，枇杷 2006 年產(chǎn)量為 1575 噸，占杭州市的 15.00%。 浙江國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 中不少低丘緩坡，經(jīng)過(guò)改造可以新建成優(yōu)質(zhì)果園。 隨著城市化進(jìn)程加快，杭州市原有的蔬菜基地需要大量外遷。蔬菜是建德市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一， 2006 年 蔬菜種植面積 10.79 萬(wàn)畝，比上年增長(zhǎng) 0.1%， 蔬菜總產(chǎn)量 258168 噸，占杭州市的 11.84%，比上年增加 1.07 萬(wàn)噸。 浙江國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 鄰近 杭千高速公路和320 國(guó)道，交通便捷，蔬菜可以在數(shù)小時(shí)內(nèi)到達(dá)杭州，在渚溪南邊的耕地土壤、氣候等自然條件都十分適宜種植蔬菜，應(yīng)抓住機(jī)遇，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜基地。 杭州市是全國(guó)有名的花卉苗木大市，花卉苗木 也建德市的新興的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)， 2006 年 花卉苗木面積達(dá)到 1666.7 公頃，比 2001 年增長(zhǎng)15.6 倍 ， 其中當(dāng)年新發(fā)展 533.3 公頃?？偖a(chǎn)綠化大苗 688 萬(wàn)株，其中米徑 5 厘米以上大苗 140 萬(wàn)株。用材林和闊葉樹(shù)育苗 5.3 公頃，生產(chǎn)苗木 394 萬(wàn)株，其中濕地松苗 130 萬(wàn)株，馬尾松苗 110 萬(wàn)株，杉木苗 80萬(wàn)株，楓香苗 40 萬(wàn)株，木荷苗 20 萬(wàn)株，柏木苗 3 萬(wàn)株，馬褂木苗 5 萬(wàn)株，無(wú)患子苗 3 萬(wàn)株，香樟苗 3 萬(wàn)株，為來(lái)春綠化造林奠定了基礎(chǔ)。調(diào)配本地綠化苗木 180 余萬(wàn)株，其中濕地松苗 70 萬(wàn)株，馬尾松苗 75 萬(wàn)株，楓香苗 25 萬(wàn)株，木荷苗 10萬(wàn) 株。全市 還 異地發(fā)展花卉苗木 233.1 公頃。 市場(chǎng)前景看好，也是建德市可長(zhǎng)期發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的土壤、氣候等自然資源十分適宜發(fā)展花卉苗木。 2.3.3 浙江國(guó)茂飼料有限公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，省級(jí)科技型企業(yè) 2.3.4 各級(jí)政府對(duì)這一項(xiàng)目十分支持 為穩(wěn)定發(fā)展 建德 市的生豬生產(chǎn)，切實(shí)保障豬肉市場(chǎng)的供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定，不斷提高應(yīng)對(duì)能力， 建德市 出臺(tái)多項(xiàng)措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)： 一 是 切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的重要性。目前全 市生豬存欄 11.8 萬(wàn)頭 ,養(yǎng)豬業(yè)占畜牧業(yè)產(chǎn)值的三分之一以上 ,豬肉生產(chǎn)和供應(yīng)占 肉類(lèi)總量的 70%以上 ,穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn) ,對(duì)保障城鄉(xiāng)居民基本生活意義重大 ,我市農(nóng)業(yè)部門(mén)從戰(zhàn)略的高度充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)者的積極性 ,大力實(shí)施畜牧小區(qū)和動(dòng)物防疫示范村建設(shè) ,積極發(fā)展生態(tài)牧業(yè) ,推行健康養(yǎng)殖 ,保障畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。 二 是 加強(qiáng)宣傳和技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高應(yīng)對(duì)能力。切實(shí)做好夏季畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，糾正部分養(yǎng)殖戶(hù)夏季防疫意識(shí)較淡的麻痹思想，要求畜牧技術(shù)人員經(jīng)常下鄉(xiāng)，把辦公地點(diǎn)移到畜牧生產(chǎn)第一線(xiàn)，針對(duì)夏季是高致病性藍(lán)耳病多發(fā)季節(jié)，全面落實(shí)動(dòng)物重點(diǎn)防疫場(chǎng)所責(zé)任人和責(zé)任制度，提高免疫密度，加強(qiáng)免疫質(zhì)量評(píng)估， 確保免疫效果，現(xiàn)已建好動(dòng)物尸體無(wú)害化處理設(shè)施 18 座， 960 立方米。 三 是 鼓勵(lì)自繁自養(yǎng)，提高母豬生產(chǎn)能力。自繁自養(yǎng)是保持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定，有效防控外來(lái)疫病，提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益和豬肉品質(zhì)的重要舉措，現(xiàn)我市母豬存欄 0.71 萬(wàn)頭 ,比去年 0.69 萬(wàn)頭略有增加 ,農(nóng)業(yè)部門(mén)積極鼓勵(lì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶(hù)自繁自養(yǎng)，增加飼養(yǎng)量，大力發(fā)展仔豬生產(chǎn)，減少外來(lái)疫病的侵入，提高經(jīng)濟(jì)效益。 四 是 完善制度，加強(qiáng)調(diào)研。對(duì)有關(guān)疫情和畜產(chǎn)品價(jià)格及飼料產(chǎn)品價(jià)格向省市有關(guān)部門(mén)采取日?qǐng)?bào)制度 ,每月進(jìn)行畜產(chǎn)品定點(diǎn)調(diào)查和分析 ,發(fā)布生產(chǎn)及市場(chǎng)信息，為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，保證 生豬生產(chǎn)健康發(fā)展。 第 三章 市場(chǎng) (產(chǎn)品 )供求分析及預(yù)測(cè) 建德市擁有豐富的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，是上海、南京、杭州等大城市農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)重要支持供應(yīng)基地。建德市亞熱帶季風(fēng)氣候及多樣的地形（河谷平原、緩坡山地、丘陵山地等）十分利于特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。然而縱觀整個(gè)建德市的畜牧業(yè)，規(guī)模不大，效益不高。因此，建德市的養(yǎng)豬行業(yè)必須用戰(zhàn)略發(fā)展的眼光，提高養(yǎng)植規(guī)模，提升養(yǎng)殖檔次，盡量適應(yīng)市場(chǎng)多樣化的需求 養(yǎng)豬在農(nóng)業(yè)中占有重要地位，已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，在加速糧食轉(zhuǎn)化、擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面，都起到不可代替的作用。 豬肉是我國(guó)人民的傳統(tǒng)肉食和主要肉食來(lái)源，這種消費(fèi)習(xí)慣很難在短期內(nèi)有太大改變，養(yǎng)豬在我國(guó)畜牧業(yè)中確居特殊地位。豬的綜合利用有待于深入開(kāi)發(fā)，豬產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)尚須進(jìn)一步開(kāi)拓，養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)景廣闊，確實(shí)是萬(wàn)年青的產(chǎn)業(yè)。 3.1 生豬市場(chǎng)供需情況 建德市歷史上是養(yǎng)豬大縣，上世紀(jì)五、六十年代，建德地方豬以皮薄骨細(xì)、肉質(zhì)細(xì)嫩而著稱(chēng)，暢銷(xiāo)杭州、上海等地，深受消費(fèi)者青睞。之后，隨著我國(guó)外來(lái)優(yōu)良品種的引進(jìn)和養(yǎng)豬生產(chǎn)的快速發(fā)展，各地生豬供求逐漸平衡，建德生豬也逐漸趨于自給。上世紀(jì)九十年代 開(kāi)始，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入和農(nóng)民生活條件不斷提高，農(nóng)村家庭散養(yǎng)豬逐漸減少，專(zhuān)業(yè)養(yǎng)豬還不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，建德市生豬供不應(yīng)求，開(kāi)始從外地購(gòu)入生豬。 2000 年，建德市生豬缺口達(dá)到 萬(wàn)頭 ，生豬自給率 %，到 2006 年生豬缺口達(dá)到 萬(wàn)頭 ，生豬自給率僅 %。2000 年 -2006 年建德市生豬供求情況見(jiàn)表 3-1。 2000 年 -2006 年建德市生豬供求情況表 表 3-1 單位：萬(wàn)頭 年份 生豬銷(xiāo)售 本縣出欄 外地購(gòu)入 自給率 % 備注 2000 17.41 2001 2002 2003 19.86 2004 2005 22.75 2006 25.17 從表 3-1 可以看出，建德市生豬需求不斷增加，而出欄生豬則相對(duì)減少，生豬發(fā)展空間較大。 3.2.2 生豬市場(chǎng)趨勢(shì)分析 市場(chǎng)生豬需求趨勢(shì)從三方面分析，一是人民生活水平的提高，優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生安全豬肉產(chǎn)品的需求越來(lái)越大。二是外來(lái)人口不斷增加，必須增加豬肉的供應(yīng)。三是城市化的發(fā)展，城郊生豬飼養(yǎng)轉(zhuǎn)向偏遠(yuǎn)農(nóng)村，偏遠(yuǎn) 農(nóng)村生豬發(fā)展優(yōu)勢(shì)加大。根據(jù)杭州市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)和生產(chǎn)布局規(guī)劃，杭州市到 2015 年，全市肉類(lèi)總需求量 萬(wàn)噸 ；根據(jù)自給率目標(biāo) 45%計(jì)算，到 2015 年，杭州市 肉類(lèi)總自給量 萬(wàn)噸 ，根據(jù)近幾年來(lái)的畜產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)計(jì)算，豬肉占到總量的 65%，即 萬(wàn)噸 ，需出欄肉豬 萬(wàn)頭 。根據(jù) 2006 年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 杭州 市肉豬出欄 萬(wàn)頭 ，還需 萬(wàn)頭 左右肉豬出欄，才能達(dá)到自給率 45%。從建德市生豬生產(chǎn)與需求來(lái)看， 2006 年全市肉豬總需求 萬(wàn)頭 ，其中本縣出欄 萬(wàn)頭 ，自給率僅為 %。隨著外來(lái)人口的增加和人民生活 條件的提高，豬肉消費(fèi)還處在增長(zhǎng)期。因此，生豬市場(chǎng)空缺越來(lái)越大，生豬市場(chǎng)前景看好，生豬生產(chǎn)前途廣闊。 建德市生豬銷(xiāo)售市場(chǎng)立足于建德市本市和杭州市。 3.2.3水果市場(chǎng)分析 我國(guó)人均水果年消費(fèi)量較世界平均水平低 25.7，隨著居民生活水平的提高，中國(guó)水果市場(chǎng)的前景廣闊。 目前發(fā)達(dá)國(guó)家水果年消費(fèi)量為 83.3 公斤，發(fā)展中國(guó)家為 55.4 公斤，而我國(guó)人均年消費(fèi)水果量?jī)H為 45.6 公斤，較發(fā)達(dá)國(guó)家低 45，較發(fā)展中國(guó)家也低 18。按現(xiàn)在的總?cè)丝谟?jì)算，我國(guó)人均消費(fèi)水果要達(dá)到全世界人均年消費(fèi) 61.4 公斤的水平，需要增加 2000 多萬(wàn)噸的供給量。每人每年只要多買(mǎi) 1 公斤水果，全國(guó)水果消費(fèi)就將增加 130萬(wàn)噸。預(yù)計(jì)今后一個(gè)時(shí)期，我國(guó)居民水果消費(fèi)將會(huì)有較快增長(zhǎng)，并成為帶動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。 我省水果市場(chǎng)基本供需平衡，但優(yōu)質(zhì)水果不足，因地制宜地發(fā)展優(yōu)質(zhì)水果潛力很大。 據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2004 年，我國(guó)出口水果 312.59 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 17.18，出口金額 16.47 億美元，同比增長(zhǎng) 20.08。在國(guó)際市場(chǎng)上，中國(guó)水果有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，我國(guó)的蘋(píng)果、梨、柑桔價(jià)格都比國(guó)際市場(chǎng)低4070，但水果出口尚不足國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的 4，中國(guó)水果出口量也只占世界水 果貿(mào)易總量的 3 ， 市場(chǎng)空間 十分 廣闊。 3.2.4 蔬菜市場(chǎng)分析 有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織和人民生活水平的提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)將朝著環(huán)保、方便、創(chuàng)匯三個(gè)方向發(fā)展，將逐步走向多元化、國(guó)際化。 具體表現(xiàn)在三個(gè)方面。栽培種植趨向環(huán)保科技型，近年來(lái)人們的綠色消費(fèi)觀念日趨成熟，出現(xiàn)多樣化、高檔化、新鮮化的趨勢(shì)，從而引導(dǎo)我國(guó)蔬菜種植業(yè)的結(jié)構(gòu)向天然、無(wú)污染的綠色環(huán)保型方向發(fā)展。這要求在蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程中使用生物農(nóng)藥或高效低殘留化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥；少施化肥，多施有機(jī)肥料。在管理上加大科技含量，推廣反季節(jié)栽培 、無(wú)土栽培、以及噴灌滴灌節(jié)水等先進(jìn)技術(shù)。近兩年，我國(guó)不少地方蔬菜生產(chǎn)一度出現(xiàn) “ 菜賤傷農(nóng) ” 的現(xiàn)象。因此，提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售量和附加值，是廣大菜農(nóng)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)面對(duì)的難題。如今，各地普遍采取了兩種辦法，一是實(shí)行凈菜上市，朝著凈菜小包裝方向發(fā)展，即在產(chǎn)地進(jìn)行整理消毒、滅菌、分級(jí)、包裝貼商標(biāo)后上市；二是實(shí)行深加工和精加工。許多有條件的生產(chǎn)企業(yè)和大型生產(chǎn)基地，對(duì)蔬菜進(jìn)行加工處理，制成速凍菜、真空包裝保鮮菜、罐頭等產(chǎn)品，解決了菜農(nóng)的后顧之憂(yōu)。 蔬菜是人們必不可缺少的食品，隨著人民生活水平提高，對(duì)蔬菜產(chǎn)品需求從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變 ，要求品種多樣、鮮嫩安全、營(yíng)養(yǎng)豐富，周年均衡供應(yīng)。我省 2003 年蔬菜播種面積占全國(guó)比重為 3.9，目前杭州市隨著城市建設(shè)擴(kuò)大，城郊區(qū)蔬菜栽培面積大幅減少， 70%以上的蔬菜從省內(nèi)外輸入。 杭州市隨著工業(yè)化、城市化進(jìn)程的推進(jìn)，大量原有的蔬菜基地已成為非農(nóng)用地，杭州市的蔬菜基地逐漸向西部轉(zhuǎn)移。自 2000 年以來(lái)，杭州市的蔬菜播種面積和總產(chǎn)量是逐年增加，到 2006 年，蔬菜播種面積增加了 35.71%，蔬菜總產(chǎn)量增加了 52.84%，而與次同時(shí)，杭州市區(qū)（不包括蕭山、余杭）的蔬菜播種面積與總產(chǎn)量分別下降了32.53%、 47.15%。這一期間，建德市的蔬菜播種面積與總產(chǎn)量分別增加了 89.49%、 107.05%（表 3-2 ）。杭州市的城市 化將進(jìn)一步加快，在 表 3-2 蔬菜播種面積和總產(chǎn) 單位：萬(wàn)畝；噸 年份 杭州市 杭州市區(qū) 建德市 播種面積 總產(chǎn)量 播種面積 總產(chǎn)量 播種面積 總產(chǎn)量 2000 年 129.42 2360492 29.91 566946 7.71 156039 2003 年 165.87 3112635 24.93 504276 13.73 219539 2006 年 175.64 3592300 20.18 299643 14.61 323083 浙江國(guó)茂現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園 發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜的市場(chǎng)前景看好。 3.2.5 花卉苗木市場(chǎng)分析 隨著奧運(yùn)會(huì)與世博會(huì)的臨近及國(guó)家對(duì)新農(nóng)村建設(shè)的大力推進(jìn)，包括城市生態(tài)環(huán)境的日益重視，綠化市場(chǎng)將在近三年中推向高峰。一 是大規(guī)格苗木緊俏大規(guī)格苗木作為園林綠化的骨架樹(shù)種呈現(xiàn)俏銷(xiāo)勢(shì)態(tài)，胸徑 15 以上各品種苗木，價(jià)格及需求不斷上升。二 是 彩葉樹(shù)種需求加大園林主管部門(mén)為增強(qiáng)城市季相變化，豐富綠化色彩效果，在綠化工程中增強(qiáng)大量的色葉樹(shù)種， 推動(dòng)了彩葉樹(shù)種的需求量。目前市場(chǎng)上走俏的仍是鄉(xiāng)土樹(shù)種唱主角，如長(zhǎng)江以北 ， 以金枝國(guó)槐，黃櫨，銀杏，元寶楓，火炬樹(shù)，紫葉矮櫻，槭樹(shù)類(lèi)，絲棉木等。長(zhǎng)江以南，以銀杏，金枝國(guó)槐，楓香，烏桕，重陽(yáng)木，絲棉木，鹽膚木等為主。預(yù)測(cè)今后彩葉樹(shù)種前景看好的品種：國(guó)王楓，加拿大紅櫻，北美紅櫟，金枝金葉國(guó)槐，金葉榆，金葉珊瑚樸，元寶楓，黃連木，無(wú)患子，絲棉木，烏桕 ,無(wú)患子等。三 是 容器苗木將成為市場(chǎng)新寵隨著綠化工程對(duì)苗木的標(biāo)準(zhǔn)提升，對(duì)苗木的整體性、存活率、要求越來(lái)越高。容器苗具有栽植不受季節(jié)限制、整體性好、成活率高等特點(diǎn)。目前國(guó) 內(nèi)中大規(guī)格的容器苗處于嘗試階段，尚無(wú)批量可供市場(chǎng)。容器苗市場(chǎng)的空缺，注定誰(shuí)搶先 ，誰(shuí)先得益。四 是 花灌木呈現(xiàn)多種需求趨勢(shì)隨著綠化向美化的延伸，花灌木需求量增大，并且呈現(xiàn)多品種需求勢(shì)態(tài)?；ㄉG、花期長(zhǎng)、花形異等具體表現(xiàn)好的品種，今后市場(chǎng)將看好。五 是灌木品種呈新老暢銷(xiāo) ， 灌木在綠化工程中用以色塊、色帶，是所有綠化植物中用量最大的種類(lèi)；在全國(guó)各產(chǎn)苗區(qū)，發(fā)展形勢(shì)較好的也是以生產(chǎn)灌木為主的產(chǎn)區(qū)。灌木生產(chǎn)：以生產(chǎn)周期短、見(jiàn)效快、品種選擇性廣、市場(chǎng)需求量大而具特色?，F(xiàn)在市場(chǎng)呈現(xiàn)新老品種同臺(tái)亮相。新品種多為彩葉樹(shù)種，因具有較強(qiáng) 的色彩效果和較好的適應(yīng)性，將逐漸拉大市場(chǎng)份額，如：紅葉石楠、金森女貞、大花六道木、地中海莢迷、小丑火棘、水果藍(lán)、亮綠忍冬、金焰繡線(xiàn)菊、金葉龜甲冬青等。但老品種由于價(jià)格低廉 ,表現(xiàn)穩(wěn)定，也較受歡迎。六 是 水生植物需求拉大，價(jià)格走低隨著城市水系的重現(xiàn)，自去年始，水生植物市場(chǎng)異?；鸨袌?chǎng)需求還將加大。七 是 地被植物需要增加地被植物是園林植物中品種最多，更新最快的種類(lèi)，隨著園林綠化品種多樣性的發(fā)展方向，需要量將逐漸增大。 八 是 果樹(shù)類(lèi) ，其 發(fā)展強(qiáng)勁園林綠化中講究的是適地適種（從近年看，柿樹(shù)，石榴，香櫞，木瓜，楊梅，櫻桃，枇杷 等在綠化應(yīng)用上逐年增多），在園林中的應(yīng)用著重體現(xiàn)的是一種春華秋實(shí)的自然規(guī)律，但生產(chǎn)上首先必須定位是綠化樹(shù)種，對(duì)樹(shù)的形態(tài)，分枝點(diǎn)要有相應(yīng)的要求。其它的品種如觀賞草，藤本植物，屋頂耐旱植物及有藥用價(jià)值的植物發(fā)展均有一定的空間。 隨著城市生活品質(zhì)提高，對(duì)花卉苗木需求量大增。我省 2003 年花卉苗木銷(xiāo)售額占全國(guó)銷(xiāo)售總額 10%，是全國(guó)最大花苗木輸出省之一。本項(xiàng)目區(qū)臨近建德、桐廬、富陽(yáng)、杭州等城市，交通便利，宜于新鮮瓜果蔬菜、花卉苗木貯運(yùn)銷(xiāo)售。本項(xiàng)目利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備，根據(jù)市場(chǎng)需要，引進(jìn)特色園藝作物品種，按照無(wú)公害栽 培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，嚴(yán)格進(jìn)行無(wú)公害產(chǎn)品監(jiān)測(cè)管理，確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全，市場(chǎng)前景好，可取得較好經(jīng)濟(jì)效益。 第四章 項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況 浙江國(guó)茂飼料有限公司在杭州市江干區(qū)注冊(cè)，注冊(cè)資金為 2000萬(wàn)元人民幣，法人代表朱祖陽(yáng)是建德市政協(xié)委員、杭州市“雙十佳”創(chuàng)業(yè)明星。總公司擁有建德市國(guó)茂飼料有限公司和杭州市科立精細(xì)化工有限公司。生產(chǎn)基地坐落在國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū) 千島湖畔楊村橋鎮(zhèn)。經(jīng)過(guò) 10 多年的發(fā)展，至 2005 年，生產(chǎn)基地已發(fā)展到占地 40 余畝，建筑面積 2.8 萬(wàn)平方米的規(guī)模，擁有全自動(dòng)、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)乳豬飼料的微電腦控制生產(chǎn) 線(xiàn)大小各一條，年產(chǎn) 8 萬(wàn)噸乳豬飼料，完全杜絕了其他非專(zhuān)業(yè)化飼料企業(yè)常見(jiàn)的各類(lèi)型飼料生產(chǎn)的交叉污染現(xiàn)象，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性?；刭Y產(chǎn)總額達(dá) 5000 余萬(wàn)元。隨著公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的不斷擴(kuò)大，營(yíng)銷(xiāo)力量不斷加強(qiáng)，銷(xiāo)售量也從創(chuàng)建初期的 1 萬(wàn)噸左右上升到 2006 年的 3.3 萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入由原來(lái)的 3000 多萬(wàn)元，上升到 2006 年的 10165 萬(wàn)元。 公司現(xiàn)有員工 256 人，大學(xué)本科以上學(xué)歷 89 人，公司技術(shù)研發(fā)中心擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)人員近 20 人，其中博士 3 人，碩士 5 人，高級(jí)職稱(chēng)三名，中級(jí)職稱(chēng) 7 名，平均年齡 35 歲，已形成一支結(jié)構(gòu)合理、研發(fā) 力量較強(qiáng)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與生物化工科研與生產(chǎn)隊(duì)伍。我們堅(jiān)持以技術(shù)創(chuàng)新為手段的品牌經(jīng)營(yíng)模式，從原料的營(yíng)養(yǎng)研究到乳豬飼料的配制、加工技術(shù)、再到豬的飼養(yǎng)、疾病防治技術(shù)中挖掘技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而帶動(dòng)企業(yè)整體技術(shù)升級(jí)，保證公司整體發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。公司承擔(dān)著多項(xiàng)省市級(jí)科研課題，其中包括省科技廳科研項(xiàng)目一項(xiàng)、市級(jí)科研項(xiàng)目三項(xiàng)。目前公司已成為集動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)殖技術(shù)研究、乳豬全價(jià)顆粒料生產(chǎn)銷(xiāo)售、養(yǎng)殖技術(shù)推廣交流、豬場(chǎng)管理咨詢(xún)培訓(xùn)為一體的專(zhuān)業(yè)化的、在行業(yè)內(nèi)具有重要影響的現(xiàn)代化農(nóng)牧飼料高科技名牌企業(yè)。 2005 年 ，公司“谷王”牌乳豬系列配合飼料被評(píng)為“浙江省名牌產(chǎn)品”，在浙江省的規(guī)模化豬場(chǎng)使用率達(dá)87%； 2005 年底，農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心通過(guò)深入的考察及周密的認(rèn)證，正式將浙江國(guó)茂飼料有限公司確定為中國(guó)（南方）乳豬飼料研究開(kāi)發(fā)基地，同時(shí)與我公司展開(kāi)全方位的合作研究，確定多種合作方向。 2006年公司又被浙江省人民政府認(rèn)定為“浙江省農(nóng)業(yè)骨干龍頭企業(yè)”，成為浙江省乳豬飼料行業(yè)及建德市歷史上唯一 1 家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)；近兩年公司技術(shù)中心先后被評(píng)為“杭州市級(jí)技術(shù)中心”及“省級(jí)中小型企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)”；公司連續(xù)六年獲得“浙江省重合同 守信用單位”，連續(xù)九年獲得省級(jí)資信“ AAA”企業(yè)。 國(guó)茂公司以合作形式擁有 4 家規(guī)?；樨i試驗(yàn)基地，實(shí)踐證明：國(guó)茂公司高檔乳豬飼料從出生 7 日齡到出保育欄（大約 60 日齡）階段，較目前市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品，平均增重成本降低 0.2 元 -0.3 元 /kg。同時(shí)，從全程飼養(yǎng)階段來(lái)看，能平均縮短上市時(shí)間 4-5 天 /頭。對(duì)于一個(gè)母豬存欄量為 2000 頭。母豬平均年產(chǎn)仔 2.2 胎的規(guī)模豬場(chǎng)而言，一年可降低成本約 150 多萬(wàn)元，對(duì)于浙江省的養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益是非常可觀的。同時(shí)，根據(jù)國(guó)茂公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)初步估計(jì) ,國(guó)茂乳豬料能帶動(dòng) 112000 多農(nóng)戶(hù)增收 ,走上富裕之路 .通過(guò)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，不僅使國(guó)茂公司產(chǎn)品銷(xiāo)售額逐年大幅增長(zhǎng)，取得很好的經(jīng)濟(jì)效益；同時(shí)帶動(dòng)了浙江養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，幫助養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)增收，真正實(shí)現(xiàn)了雙贏。 第五章 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析 5.1 選址原則與要求 本項(xiàng)目建設(shè)選址原則 ： 充分利用已有條件，以較少投資，發(fā)揮較大的效益；以盡可能短的建設(shè)期限，盡早發(fā)揮項(xiàng)目帶動(dòng)作用。 選址要求：有足夠的用地面積，有較好的公用設(shè)施條件，有利于污染處理和環(huán)境保護(hù)，交通便利，區(qū)位條件好。 5.2 項(xiàng)目總用地規(guī)模 本項(xiàng)目總用地 538 畝，其中 用于生態(tài)養(yǎng)殖 150 畝、觀光果 園 45畝、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園 150 畝、教育培訓(xùn) 基地 30 畝 、 休閑 山莊、垂釣區(qū) 163 畝 。 5.3 項(xiàng)目建設(shè)地的地理位置 項(xiàng)目地點(diǎn)定于 建德市 欽塘鄉(xiāng)謝田村、渚溪北岸 ， 該地區(qū)不屬于建德市畜禽禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)范圍 。 該山地距公路道 1 km, 距杭新景高速 安仁 出口 6 km , 該地 交通運(yùn)輸、產(chǎn)品銷(xiāo)售、飼料及能源供應(yīng)便利，遠(yuǎn)離工廠(chǎng)，距居民點(diǎn) 1.5 公里并有山峰作為天然屏障，附近無(wú)畜牧場(chǎng)。 附近 3 公里范圍內(nèi)沒(méi)有工業(yè)污染源。該地相對(duì)隔絕，是實(shí)施該項(xiàng)目的理想場(chǎng)所。 生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)三面臨山、占地 150 畝，地形經(jīng) 平整后，適合建設(shè)配套飼養(yǎng) 600 頭基礎(chǔ)母豬、年出欄萬(wàn)頭商品豬的生產(chǎn)線(xiàn)。 豬場(chǎng)地勢(shì)要求較高、干躁、平坦、背風(fēng)向陽(yáng)、有緩坡。該地建場(chǎng)背風(fēng)向，以利于防寒和保證場(chǎng)區(qū)較好的小氣候環(huán)境。 水電充足 ，豬場(chǎng)水源要求水質(zhì)良好，便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，并易于凈化和消毒。水源水量必須滿(mǎn)足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水的要求。該地上游有小型水庫(kù)二座，地下水豐富， 周邊配套有山塘及大量山林、耕地。 是種養(yǎng)結(jié)合、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理想地。 園區(qū)內(nèi)有一定數(shù)量的低丘緩坡，經(jīng)改造可以成為高標(biāo)準(zhǔn)的果園，渚溪南岸有 150 余畝基本農(nóng)田，屬旱澇保收的良田， 可以用以建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜、花卉苗木示范區(qū)。 5.4 項(xiàng)目建設(shè)地的自然條件 建德市位于浙江省西部，錢(qián)塘江中游。 介于東經(jīng) 118054， -119048， ，北緯 29014， -29047， 之間， 東與浦江縣接壤，南與蘭溪市和龍游縣毗連，西與衢州市衢江區(qū)相交西北與淳安縣為鄰，東北與桐廬縣交界。全市行政區(qū)域面積 2321 平方公里， 設(shè)三個(gè)街道辦事處、 13 個(gè)鄉(xiāng) 鎮(zhèn) ，512 個(gè)行政村 。 2006 年全市總?cè)丝?509739 人，其中農(nóng)業(yè)人口 384982人，占總?cè)丝诘?75.53%，農(nóng)村勞動(dòng)力 24.13 萬(wàn) 人。 建德市屬浙西丘陵山區(qū)，自然環(huán)境十 分優(yōu)越。全市行政區(qū)域面積中，耕地總面積 258224 畝，占 7.42%，人均 0.5 畝，山地 307.9 萬(wàn)畝，占 88.3%，人均 6 畝；水面 13.5 萬(wàn)畝，占 3.8%，人均 0.25 畝 。全市共有紅壤、黃壤、巖性土、潮土和水稻土五個(gè)土類(lèi)。 建德屬亞熱帶北緣季風(fēng)氣候區(qū)氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，四季分明，全年平均氣溫 16.9 ；年總積溫 6180 ， 大于 10的年活動(dòng)積溫 5360； 無(wú)霜期 254天，年平均日照 1940 小時(shí)， 平均年總輻射量為 106.8 千卡 /cm2，年總降水量 1500 毫米，雨日 160 天，是一個(gè)適合亞熱帶多種作物和果木生長(zhǎng) 的綜合農(nóng)業(yè)區(qū)。 建德市境內(nèi)有優(yōu)美的自然風(fēng)景，是西湖 富春江 新安江 千島湖 黃山風(fēng)景名勝區(qū)的中段景區(qū)，自然景觀內(nèi)容豐富，景點(diǎn)集中，交通方便，市境內(nèi)湖、江、山、石、洞、瀑、霧等自然景觀很有特色，具有很高的觀賞價(jià)值。此外，還有眾多的古文化和歷史名勝古跡。 5.5 交通條件 建德市交通運(yùn)輸較為便利 5.6 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)的比較選擇 本項(xiàng)目建設(shè)位于建德市欽堂鄉(xiāng)謝田村 （圖 - 1 ） ，園區(qū) 不屬于建德市畜禽禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)范圍 。 遠(yuǎn)離工廠(chǎng)和其他污染源，空氣清新，水質(zhì)優(yōu)良；距居民點(diǎn) 1.5 公里并有山峰作為天然屏障，加之園區(qū)對(duì)生豬排 泄物進(jìn)行無(wú)害化處理和實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)良性循環(huán)，不會(huì)對(duì)附近居民生活造成不好影響， 是實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖的理想場(chǎng)所。 渚溪南岸的150 畝耕地平整，土壤肥沃，屬旱澇保收的良田 是實(shí)施生態(tài)種植示范的理想場(chǎng)所。 欽 堂鄉(xiāng)以碳酸鈣、石粉廠(chǎng) ，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民素有養(yǎng)豬的習(xí)慣。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，養(yǎng)豬技術(shù)的提高和經(jīng)驗(yàn)的積累，加之有浙江國(guó)茂飼料有限公司這一省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，浙江現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園將采用公司 +農(nóng)戶(hù)的模式運(yùn)行，養(yǎng)豬規(guī)模將不斷擴(kuò)大，專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)將在欽堂鄉(xiāng)逐步形成，成為建德市生豬生態(tài)養(yǎng)殖基地。 園區(qū)交通便利，距杭州市近 ，可以利用在杭的科研院所、大專(zhuān)院校的人才、科技成果，為園區(qū)的發(fā)展服務(wù)。 第六章 生產(chǎn)技術(shù)方案分析 6.1 生豬生產(chǎn)工藝流程 6.1.1 生產(chǎn)工藝流程介紹 ：該項(xiàng)目按照現(xiàn)代化的種豬場(chǎng)要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝流程，實(shí)行工廠(chǎng)化流水線(xiàn)生產(chǎn)。生產(chǎn)過(guò)程共分為五個(gè)階段：空懷母豬 懷孕母豬 哺乳母豬（仔豬） 保育仔豬 育成豬。每個(gè)階段簡(jiǎn)述如下： 1) 空懷母豬： 主要是指后備培育母豬和斷奶母豬。該階段飼養(yǎng)的母豬的目的是如何促進(jìn)母豬正常發(fā)情、正常配種，其中后備母豬可3-5 頭群養(yǎng)，斷奶母豬單欄飼養(yǎng)。 2) 懷孕母豬： 指空懷母豬配種懷孕后至懷孕 107 天（產(chǎn)前 7 天）。懷孕母豬實(shí)行單欄飼養(yǎng)，該階段主要目的是防流產(chǎn)、防死胎，保證胎兒正常發(fā)育。 3) 哺乳母豬和哺乳仔豬： 指母豬分娩至小豬斷奶階段。哺乳母豬在高床母豬分娩欄中飼養(yǎng)，主要目的是保證哺乳母豬泌乳量大，仔豬健康成長(zhǎng)，母豬分娩后生殖系統(tǒng)能正?；謴?fù)。 4) 保育仔豬： 是指哺乳仔豬斷奶至 90 日齡階段。保育仔豬必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，在仔豬保育舍（仔豬高床保育欄）中飼養(yǎng)，環(huán)境的溫度、濕度都必須適宜，對(duì)飼料質(zhì)量要求高。 5) 育成豬： 是指仔豬 90 日齡至出欄階段。該階段實(shí)行自由采食，加速仔豬生長(zhǎng)，提高生長(zhǎng)速度和出欄率，降低生產(chǎn)成本。 6.1.2 生豬飼養(yǎng)工藝的技術(shù)方案 1) 引種技術(shù) 種豬引進(jìn)。 引進(jìn)種豬時(shí)，應(yīng)從具有種豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的無(wú)疫區(qū)種豬場(chǎng)引進(jìn)，引進(jìn)品種必須優(yōu)良 ,具有本品種特征；按照 GBl6567進(jìn)行檢疫；引進(jìn)的種豬，隔離觀察 15-30 天，經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后，方可供進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)繁殖使用。 育肥用仔豬引進(jìn)。 引進(jìn)育肥用仔豬時(shí)，應(yīng)首先從達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的豬場(chǎng)引進(jìn)，并按照 GBl6567 進(jìn)行檢疫。 2) 生態(tài)飼養(yǎng)管理技術(shù) 仔豬飼養(yǎng)管理 i. 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理。 根據(jù)哺乳仔豬的生理特點(diǎn)和生長(zhǎng)發(fā)育情況，其飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)： a) 固定乳頭。固定乳頭，讓仔豬吃到吃足初乳，有利于刺激仔豬消化器官活動(dòng)，促進(jìn)糞便排出，增加營(yíng)養(yǎng)，提高免疫能力。 b) 防凍防壓。實(shí)行產(chǎn)房分娩，做好產(chǎn)房保溫，為仔豬創(chuàng)造溫暖的小氣候環(huán)境，提高仔豬成活率。 c) 提早補(bǔ)料。出生后 7-10 天開(kāi)始誘食，促使仔豬提早開(kāi)食， 20日齡后逐步過(guò)渡到以飼料為主。 d) 早期斷奶。提倡早期斷奶，早期斷奶需抓好三方面技術(shù)：抓好仔豬早期誘食訓(xùn)練，使其盡早適應(yīng)獨(dú)立采食；飼料要求高能量、高蛋白，并有較高的全價(jià)性和穩(wěn)定性；仔豬不換欄，不混群，減少各種 應(yīng)激刺激；保持欄舍干燥、清潔衛(wèi)生，供給清潔飲水。 ii. 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理。首先要做好仔豬斷奶關(guān)，有利于仔豬生長(zhǎng)發(fā)育，減少僵豬；適時(shí)分群，要求在斷奶后 1 周，按仔豬大小、性別、強(qiáng)弱分群；飼料營(yíng)養(yǎng)全面，保證氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的平衡；保持欄舍干燥、清潔衛(wèi)生，供給清潔飲水；欄舍適當(dāng)寬暢，便于運(yùn)動(dòng)。 肉豬飼養(yǎng)管理 肉豬是養(yǎng)豬商品生產(chǎn)的量后環(huán)節(jié)，在最后環(huán)節(jié)，要以盡可能短的時(shí)間、用最少的飼料和勞力，獲得量多、質(zhì)好的豬肉。其技術(shù)要點(diǎn)： i. 飼養(yǎng)技術(shù)。采用直線(xiàn)飼養(yǎng)法，按照肉豬的生長(zhǎng)需要，全期實(shí)行豐富飼養(yǎng)。根據(jù)肉豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，為其配制全價(jià)飼料，不限量飼喂，使肉豬肥育期短，屠宰率和出欄率高，周轉(zhuǎn)快，盈利多。 ii. 管理技術(shù) a) 合理分群。按照豬的體重、來(lái)源、品種、體質(zhì)強(qiáng)弱和神經(jīng)類(lèi)型的不同進(jìn)行合理分群，以避免斗歐、搶食、以強(qiáng)欺弱，使豬群保持均衡生長(zhǎng)。 b) 搞好豬圈衛(wèi)生。豬圈要保持清潔衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)、明亮。做好豬的調(diào)教工作，使豬只在固定的地方吃、睡和排便。 c) 做好防寒和降溫工作。要保持豬舍的適宜溫度。冬天做好保暖防寒工作，防止舍內(nèi)溫度過(guò)低；夏天做好降溫防暑工作，保持 圈舍通風(fēng)良好，勤沖洗欄舍、豬體。 d) 適時(shí)屠宰。改變過(guò)去象山養(yǎng)大豬的習(xí)慣，逐漸降低出欄頭重，以提高豬肉品質(zhì)和養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。要求小區(qū)出欄頭重從原來(lái)的150-175km/頭，下降到 100-125km/頭。 母豬飼養(yǎng)管理及高產(chǎn)技術(shù) 飼養(yǎng)母豬的目的是獲得量多、健康的斷奶仔豬。母豬飼養(yǎng)管理包括后備母豬、空懷母豬、妊娠母豬和哺乳母豬的飼養(yǎng)管理。其技術(shù)要點(diǎn)： i. 后備母豬飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)要求：保持適度的營(yíng)養(yǎng)，防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)高或過(guò)低，保證正常生長(zhǎng)發(fā)育和種用體況，按時(shí)發(fā)情、配種。母豬在配種前 7-10天短期 優(yōu)飼可以增加排卵數(shù)，從而增加產(chǎn)仔數(shù)。管理要求：加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，保持圈舍干燥、清潔，飼養(yǎng)人員多接近、梳刷母豬，使之溫馴，有利于懷孕期和哺乳期的管理。 ii. 空懷母豬飼養(yǎng)管理。加強(qiáng)空懷母豬的飼養(yǎng)管理是保證母豬正常發(fā)情、提高受孕率、多懷多產(chǎn)的前題。飼養(yǎng)要求：做好母豬哺乳后期的飼養(yǎng)，使其斷乳時(shí)保持較好的膘情；斷乳時(shí)膘情差、體質(zhì)弱的需要提高飼養(yǎng)水平，使其盡快增膘復(fù)壯，及早發(fā)情；膘情好的母豬，斷乳后停水停料 1 天，然后按一般母豬要求飼養(yǎng)，以防止乳房炎。管理要求：要及時(shí)觀察母豬發(fā)情，做到適時(shí)配種。 iii. 妊娠母豬飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)要求：在妊娠母 豬日糧中，必須供給充足而完善的蛋白質(zhì)飼料，以滿(mǎn)足胎兒的生長(zhǎng)需要，日糧中粗蛋白含量保持在 14%左右，而且蛋白質(zhì)品質(zhì)要好，同時(shí)供給充足的礦物質(zhì)、維生素。管理要求：減少刺激，預(yù)防流產(chǎn)；做好防暑降溫和防寒保暖工作，減少胚胎死亡；嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉、變質(zhì)或有毒的飼料。 iv. 哺乳母豬飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)要求：供給充足優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，特別要保證鈣、磷的供給，以滿(mǎn)足哺乳需要。飼喂哺乳母豬要少給勤添，增加喂食次數(shù)。管理要求：注意保持環(huán)境安靜；保持圈舍清潔、干凈，冬暖夏涼；注意觀察母豬食欲和必乳量變化。 v. 母豬高產(chǎn)技術(shù)。母豬高產(chǎn)的 關(guān)鍵是應(yīng)用優(yōu)良種豬，發(fā)揮雜種優(yōu)勢(shì)，提高受胎率、產(chǎn)仔數(shù)、育成率和縮短繁殖周期。主要技術(shù)措施： a) 飼養(yǎng)雜交母豬，發(fā)揮雜種優(yōu)勢(shì)； b) 控制母豬膘情，提高受胎率； c) 仔豬提早開(kāi)食，早期補(bǔ)飼全價(jià)飼料。 d) 及時(shí)并窩及調(diào)窩； e) 實(shí)施哺乳期配種。 3) 疫病綜合預(yù)防技術(shù) 養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境和設(shè)施的防疫要求 i. 養(yǎng)殖區(qū)場(chǎng)址的選擇。選址要求有利于排污，有利于保暖降暑，有利于搞好環(huán)境衛(wèi)生。應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)、向陽(yáng)的地方，并遠(yuǎn)離交通要道、村莊、屠宰場(chǎng)、工廠(chǎng)、學(xué)校等，水源供應(yīng)充足、衛(wèi)生。 ii. 養(yǎng)殖區(qū)布局和設(shè)施。布局做到養(yǎng)殖區(qū)與綜合 管理區(qū)、生活區(qū)分開(kāi)，養(yǎng)殖區(qū)周?chē)鷳?yīng)建 2m 以上圍墻，圍墻分別開(kāi)設(shè)凈道門(mén)和污道門(mén)，凈道門(mén)邊設(shè)門(mén)衛(wèi)、消毒室、更衣室和消毒池，在生產(chǎn)區(qū)外的下風(fēng)處建有無(wú)害化處理設(shè)施。豬舍結(jié)構(gòu)應(yīng)有利于通風(fēng)、防暑、保暖，有利于排除糞尿、清洗、消毒，有利于保持豬舍場(chǎng)地清潔、干燥。 做好隔離工作 i. 引種隔離。見(jiàn) 6.1.2 1）引種技術(shù)。 ii. 人員隔離。嚴(yán)禁非養(yǎng)殖小區(qū)工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。養(yǎng)殖小區(qū)獸醫(yī)不許到外場(chǎng)診療，更不可收治小區(qū)外病豬。飼養(yǎng)人員不應(yīng)相互串幢。嚴(yán)禁屠工進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)選購(gòu)。 iii. 其他隔離。養(yǎng)殖區(qū)不得飼養(yǎng)其他動(dòng)物 。嚴(yán)禁活畜、生肉帶入養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)。已出場(chǎng)的豬只不準(zhǔn)返回養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)。食堂、飯店泔水、下腳料決不可帶入場(chǎng)內(nèi)喂豬。生產(chǎn)工具、物品應(yīng)固定使用，豬舍間不應(yīng)交換工具，也不得隨意帶離到區(qū)外使用。外來(lái)車(chē)輛不得進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。 做好環(huán)境衛(wèi)生與消毒工作 i. 建立消毒制度，制訂消毒計(jì)劃。定期對(duì)養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境、豬舍、場(chǎng)地、道路、用具等的消毒。 ii. 工作人員的衛(wèi)生與消毒。進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)的人員必須在門(mén)衛(wèi)更衣、洗手、消毒室內(nèi)消毒。 iii. 工具、車(chē)輛的衛(wèi)生與消毒。進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)的工具、車(chē)輛，必須清洗干凈后消毒，車(chē)輛須經(jīng)過(guò)凈道門(mén)消毒池入內(nèi) 。工作人員的工作服、鞋應(yīng)經(jīng)常用肥皂清洗，太陽(yáng)暴曬。 iv. 環(huán)境衛(wèi)生與消毒。豬舍每天清掃 2 次，定期（ 1-2 周）帶豬消毒1 次。母豬產(chǎn)仔前，產(chǎn)房嚴(yán)格消毒。豬發(fā)病時(shí)應(yīng)每天帶豬消毒 1 次。豬出欄后對(duì)空欄應(yīng)進(jìn)行 1 次徹底的清掃、沖洗和 2 次消毒，隔 3-5 天后才可進(jìn)豬。豬舍周?chē)鷪?chǎng)地、道路、排污溝等定期清潔衛(wèi)生和消毒。 v. 其他環(huán)境衛(wèi)生。要經(jīng)常性地開(kāi)展滅鼠、滅蚊、滅蠅工作，做好病、死豬的無(wú)害化處理，減少環(huán)境污染和疫病的傳播。 做好疫病監(jiān)測(cè)和疫情報(bào)告工作 i. 疫病監(jiān)測(cè)。飼養(yǎng)人員注意觀察豬只的健康狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾 ??；定期進(jìn)行血清學(xué)檢測(cè)，及時(shí)掌握疫病發(fā)生和免疫抗體水平情況。 ii. 疫情報(bào)告。發(fā)現(xiàn)疫情或可凝疫情時(shí)，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門(mén)報(bào)告，以便采取有效的措施，控制疫情。 科學(xué)的免疫接種和預(yù)防性給藥 i. 免疫接種。免疫接種是預(yù)防疫病的最有效措施，科學(xué)的免疫程序是提高免疫效果的關(guān)鍵。本項(xiàng)目養(yǎng)殖小區(qū)豬免疫程序見(jiàn)表 6-1。 豬主要疫病免疫程序推薦表 表 6-1 （ 商品豬 ） 免疫時(shí)間 使 用 疫 苗 20 日齡 豬瘟弱毒疫苗 23 25 日齡 高致病 性豬藍(lán)耳病滅活疫苗 鏈球菌型滅活疫苗 注 28 35 日齡 口蹄疫滅活疫苗 55 日齡 豬偽狂犬基因缺失弱毒疫苗 60 日齡 口蹄疫滅活疫苗 豬瘟弱毒疫苗 備注： 1豬瘟弱毒疫苗建議使用脾淋疫苗。 2 注 ：根據(jù)本地疫病流行情況可選擇進(jìn)行免疫。 （ 種母豬 ） 免疫時(shí)間 使 用 疫 苗 每隔 4 6 個(gè)月 口蹄疫滅活疫苗 初產(chǎn)母豬配種前 豬瘟弱毒疫苗 高致病性豬藍(lán)耳病滅活疫苗 豬細(xì)小病毒滅活疫苗 豬偽狂犬基因缺失弱毒疫苗 經(jīng)產(chǎn)母豬配種前 豬瘟弱毒疫苗 高致病性豬藍(lán)耳病滅 活疫苗 產(chǎn)前 4 6 周 豬偽狂犬基因缺失弱毒疫苗 大腸桿菌雙價(jià)基因工程苗 注 豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)苗 注 備注： 1 種豬 70 日齡前免疫程序同商品豬。 2乙型腦炎流行或受威脅地區(qū)，每年 3-5 月份（蚊蟲(chóng)出現(xiàn)前 1 2 月），使用乙型腦炎疫苗間隔一個(gè)月免疫兩次。 3 豬瘟弱毒疫苗建議使用脾淋疫苗。 4 注 ：根據(jù)本地疫病流行情況可選擇進(jìn)行免疫。 （種公豬） 免疫時(shí)間 使 用 疫 苗 每隔 4 6 個(gè)月 口蹄疫滅活疫苗 每隔 6 個(gè)月 豬瘟弱毒疫苗 高致病性豬藍(lán)耳病滅活疫苗 豬偽 狂犬基因缺失弱毒疫苗 備注： 1種豬 70 日齡前免疫程序同商品豬。 2乙型腦炎流行或受威脅地區(qū)，每年 3-5 月份（蚊蟲(chóng)出現(xiàn)前 1 2 月），使用乙型腦炎疫苗間隔一個(gè)月免疫兩次。 3豬瘟弱毒疫苗建議使用脾淋疫苗。 免疫接種 技術(shù)要求 : a) 必須使用經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)生產(chǎn)或已注冊(cè)的疫苗，并做好疫苗管理，按照疫苗保存條件進(jìn)行貯存和運(yùn)輸。 b) 免疫接種時(shí)應(yīng)按照疫苗產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求規(guī)范操作，并對(duì)廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理。 c) 免疫過(guò)程中要做好各項(xiàng)消毒，同時(shí)要做到“一豬一針頭”，防止交叉感染。 d) 經(jīng)免疫監(jiān)測(cè)，免疫抗體合格率達(dá)不到規(guī)定要求時(shí)，盡快實(shí)施 一次加強(qiáng)免疫。 e) 當(dāng)發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)，應(yīng)對(duì)受威脅的豬進(jìn)行緊急免疫。 f) 建立完整的免疫檔案。 ii. 預(yù)防性給藥。 對(duì)某些細(xì)菌性及寄生蟲(chóng)病可針對(duì)性地選擇抗菌素或驅(qū)蟲(chóng)藥物，添加于飼料，有計(jì)劃地飼喂豬群，使豬群具有一定的抗病能力。預(yù)防性給藥應(yīng)注意： a) 預(yù)防性給藥要有針對(duì)性，絕不能濫用藥物； b) 要了解飼料添加劑中所含藥物種類(lèi)，以免重復(fù)添加； c) 采用幾種藥物交替使用，防止產(chǎn)生抗藥性； d) 違禁藥物禁止使用； e) 為了防止藥物殘留，商品肉豬在出售前 30 日內(nèi)禁止使用。 4) 生豬排泄物無(wú)害化處理技術(shù) 圖 6-1 生 豬 排泄物無(wú)害化處理技術(shù) 工藝 流程示意圖 格柵 水力篩網(wǎng) 糞渣 沼液 豬糞 污泥 流程說(shuō)明： 生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)的豬糞及廢水經(jīng)由排水溝、格柵處理后豬糞進(jìn)入集糞池，收集制作生物有機(jī)肥料，用于改良土壤及農(nóng)田施肥；廢水進(jìn)入集水池、酸化池、厭氧池后，分離出沼氣與 沼液。沼液經(jīng)過(guò)曝氣池、氧化塘、人工濕地、穩(wěn)定塘后，可以達(dá)到國(guó)家水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)，可以繼續(xù)用作豬場(chǎng)沖洗水、農(nóng)田灌溉等使用。 6.1.3 飼養(yǎng)設(shè)備要求 豬尿及沖洗水 集水池 酸化池 厭氧池 水氣分離器 生產(chǎn)生物有機(jī)肥 曝氣池 氧化溝 集糞池 豬場(chǎng) 人工濕地 脫硫塔 農(nóng)田增肥。改良土壤等 穩(wěn)定塘 農(nóng)田苗木灌溉。沖洗豬舍等 貯氣罐 阻火氣 沼氣發(fā)電 園區(qū)照明等 全場(chǎng)采用自動(dòng)供水、飲水系統(tǒng)，空懷和懷孕母豬采用單體母豬限位欄，哺乳母豬和仔豬使用高床母豬分娩欄，保育豬使用高床仔豬保育欄，仔豬和育成豬采用自動(dòng)供料設(shè)備，達(dá)到自由采食。對(duì)部分妊娠母豬使用進(jìn)口的妊娠測(cè)定儀，對(duì)選育的母豬使用背膘測(cè)定儀進(jìn)行選種選育，對(duì)全場(chǎng)公豬實(shí)行人工采精，對(duì)全場(chǎng)母豬實(shí)行人工授精，人工采精和人工授精采用韓國(guó)進(jìn)口的全套人工授精設(shè)備。 6.2 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)方案 6.2.1果園建園技術(shù) 浙江 現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的觀光果園建在荒山之上，地形復(fù)雜，凹凸不平，坡度較大，土層較淺，肥力不足，蓄水能力差。果園建設(shè)必須先進(jìn)行土地平整，修筑梯田（或進(jìn)行等高種植），挖定植穴，修縱橫竹節(jié)溝，施足基肥，后行定植。 6.2.2 名特優(yōu)新品種引進(jìn) 6.2.3 無(wú)公害栽培技術(shù) 6.2.3 種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù) 6.2.4 病蟲(chóng)害防治技術(shù) 6.3 蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方案 6.3.1 新優(yōu)良品種引進(jìn) 優(yōu)良品種是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的基礎(chǔ)。品種引進(jìn)必須根據(jù)市場(chǎng)需要，選擇市場(chǎng)適銷(xiāo)、適應(yīng)性與抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn) 、高效的優(yōu)良品種。另外，選擇品種要考慮適宜不同栽培方式的最佳品種，例如連棟塑料溫室蔬菜瓜果栽培，因連棟塑料溫室高而空間大，適宜立架栽培，為了充分利用空間獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。所以選擇立架栽培品種較好，例如選擇網(wǎng)紋甜瓜、櫻桃番茄、小型西瓜、水果黃瓜等。 6.3.2 實(shí)施有機(jī)質(zhì)無(wú)土栽培技術(shù) 無(wú)土栽培是我國(guó)近年來(lái)發(fā)展最快農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，也是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。該項(xiàng)目區(qū)連棟塑料溫室 4 座和部分單棟大棚建設(shè)有機(jī)質(zhì)無(wú)土栽培系統(tǒng)， 基質(zhì)材料主要來(lái)源生態(tài)飼養(yǎng)區(qū)沼氣渣和腐熟豬糞；采用滴灌帶供液。因此，蔬菜瓜果與花卉栽培采用有機(jī)質(zhì)無(wú)土栽培，大大減少化肥使用量，可人為創(chuàng)建滿(mǎn)足蔬菜瓜果與花卉生長(zhǎng)發(fā)育所需的溫度、水、空氣條件，病蟲(chóng)害得到有效控制 ，延長(zhǎng)蔬菜瓜果生育期，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培目的 。 6.3.3 無(wú)公害栽培新技術(shù) 無(wú)公害蔬菜是指蔬菜中產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留重金屬、硝酸鹽等各種污染物質(zhì)的含量，必須控制在國(guó)家規(guī)定允許范圍內(nèi)，人們食后不足以對(duì)人體健康造成危害蔬菜瓜果產(chǎn)品。本項(xiàng)目區(qū)地 塊所處位置無(wú)污染源，符合無(wú)公害蔬菜瓜果栽培的環(huán)境條件要求。在生產(chǎn)過(guò)程要嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)的操作規(guī)程。 1) 栽培技術(shù)： 選擇抗病性強(qiáng)的品種、進(jìn)行種子消毒或選用無(wú)病的種子、輪作倒茬、嫁接栽培、培育壯苗、加強(qiáng)田間培育管理、合理施肥水。 2) 病蟲(chóng)防治要以農(nóng)業(yè)防治為主，做好病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。 一是應(yīng)用生態(tài)防治：高溫悶棚、用頻振式殺蟲(chóng)燈、黃板誘殺、防蟲(chóng)網(wǎng)等。在夏秋時(shí)，塑料大棚覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)進(jìn)行小白菜栽培，可有效控制菜青蟲(chóng)、斜紋夜蛾等蟲(chóng)害，減輕軟腐病等發(fā)生。二是應(yīng)用生物防治，如應(yīng)用蘇云氏桿菌即 Bt 制劑防治葉菜類(lèi)蟲(chóng)害，應(yīng)用農(nóng)用抗菌素、 農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等防治細(xì)菌性病害。三是選準(zhǔn)對(duì)口低毒低殘留農(nóng)藥（見(jiàn)表 6-2）嚴(yán)禁使用劇毒農(nóng)藥。在使用農(nóng)藥時(shí)要嚴(yán)格按照無(wú)公害農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)的安全間隔期（天）進(jìn)行。 表 6-2 推廣應(yīng)用的無(wú)公害化學(xué)農(nóng)藥表 病蟲(chóng)害 農(nóng) 藥 蟲(chóng)害 20%蚜克星、 20%好年冬、 10%一遍凈、 20%康福多、艾美樂(lè)、 1.8%蟲(chóng)螨光、 5%克螨特、 5%卡死克、 48%樂(lè)斯本、 5%抑太保、 5%銳勁特、10%除盡、 2.5%菜喜、 10%氯氰菊酯、 24%萬(wàn) 靈、 40%蟲(chóng)不樂(lè)、 3%米樂(lè)爾、 6%密達(dá)、 5%梅塔、 20%綠得福等 病害 64%殺毒礬、 69%安克錳鋅、 50%速克靈、 50%撲海因、 40%菌核凈、50%多菌靈、 20%粉銹寧、 40%杜邦福星、 50%灰毒清、 58%雷多米爾、60%甲霜錳鋅、 70%敵克松、 20%病毒 A、 5%菌毒清、 8%菌克毒克、10%世高、 80%大生、 65%代森鋅、 43%富力庫(kù)、 70%甲基托布津、 25%腈菌唑、 75%百菌清、 72%農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、 2 0%農(nóng)康、 47%加瑞農(nóng)、 25%瑞毒霉、 53.8%可殺得等 6.3.4 應(yīng)用節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù) 本 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)有一水庫(kù)，利用水的高位差，通過(guò) 引水管將水庫(kù)水引到農(nóng)業(yè)示范區(qū)，建設(shè)蓄水池和泵站，在水池與各田塊之間鋪設(shè)管道，每個(gè)田塊裝出水口，裝滴灌帶或噴灌。根據(jù)作物生長(zhǎng)對(duì)水的需要進(jìn)行灌溉。這不僅可節(jié)水，還利于作物根系生長(zhǎng)，提高蔬菜瓜果產(chǎn)量與品質(zhì)。 6.3.5 種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù) 大棚蔬菜瓜果栽培，不受降雨的影響，施入土中肥料不易流失，會(huì)發(fā)生土壤障礙，影響作物生長(zhǎng)發(fā)育，影響產(chǎn)量與品質(zhì)。利用生態(tài)豬場(chǎng)沼氣渣施入土中，可提高肥力，減少化肥施用量，改良土壤；實(shí)行平衡施肥技術(shù)，合理施用氮、磷、鉀肥等措施，防止土壤障礙。 6.4 花卉苗木生產(chǎn)技術(shù)方案 第七章 項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想、目標(biāo) 7.1 項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想 以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以“十七”大提出的科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)、市場(chǎng)為導(dǎo)向、效益為中心、科技為支撐、創(chuàng)新為動(dòng)力，圍繞建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村目標(biāo)，充分發(fā)揮浙江國(guó)茂飼料有限公司優(yōu)勢(shì)、立足建德市欽堂鄉(xiāng)實(shí)際和市場(chǎng)需求，建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園，尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收與資源環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)，尋求經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)環(huán)境三大效益的統(tǒng)一，尋求適應(yīng)我省省情和時(shí)代特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。因地制宜地建立有多種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過(guò) 人工設(shè)計(jì)的生態(tài)工程實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中的資源深度開(kāi)發(fā)、環(huán)境有效保護(hù)、生態(tài)良性循環(huán)，采用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)省資源投入、用養(yǎng)結(jié)合的保護(hù)性技術(shù)措施，提高生產(chǎn)效益，增強(qiáng)發(fā)展后勁。積極引進(jìn)新技術(shù)、新品種，組裝配套創(chuàng)新，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 7.2 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 7.2.1 生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)目標(biāo) 1) 一期建設(shè)： 2007 年 11 月至 2008 年 12 月， 全面 完成該 豬場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和通電、通水、通路工程及 無(wú)污化處理 設(shè)施工程，引進(jìn)良種 母豬 600 和公豬 6 頭 ，建 好 豬舍及配套用房 1.2 萬(wàn)平 方米，小區(qū)建設(shè)初具規(guī)模，生豬年飼養(yǎng)量達(dá) 1 萬(wàn)頭； 2) 二期建設(shè) ： 7.2.2 觀光果園區(qū)建設(shè)目標(biāo) 7.2.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)建設(shè)目標(biāo) 7.2.4 生活管理（培訓(xùn)）區(qū)建設(shè)目標(biāo) 2009 年 1 月至 2009 年 12 月 ，結(jié)合科研項(xiàng)目，建科研、教學(xué)、培訓(xùn)基地。 7.2.5 其它配套建設(shè)目標(biāo) 道路、橋梁等 7.3 基本原則 7.3.1 可持續(xù)發(fā)展原則 現(xiàn)代 生態(tài)農(nóng)業(yè)園要堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，走可持續(xù)發(fā)展道路，園區(qū)發(fā)展不以破壞資源、犧牲環(huán)境為代價(jià)，應(yīng)成為資源節(jié)約型、環(huán)境友好型生態(tài)農(nóng)業(yè)示范性園區(qū)。 7.3.2 因地制宜原則 綜合考慮資源、環(huán)境等方面的因素，堅(jiān)持因地制宜，揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和潛力。 7.3.3 市場(chǎng)導(dǎo)向原則 要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，在充分考慮市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求的基礎(chǔ)上，適應(yīng)人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、安全化的要求，在同園區(qū)資源條件的結(jié)合上尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，重點(diǎn)發(fā)展市場(chǎng)前景廣闊、經(jīng)濟(jì)效益明顯、有比較優(yōu)勢(shì)的特色農(nóng)產(chǎn)品。 7.3.4 科技創(chuàng)新原則 積極引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，推行園區(qū)與大專(zhuān)院校、科研機(jī)構(gòu)相結(jié)合的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新機(jī)制，把依靠科技進(jìn)步和創(chuàng)新作為推動(dòng)園區(qū)發(fā)展的主動(dòng)力。 第八章 園區(qū)功能分 區(qū)與布局 8.1 功能分區(qū) 浙江國(guó)茂現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園分為 4 個(gè)功能區(qū)：生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、果樹(shù)觀光區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、生活管理（培訓(xùn)）區(qū)。 （圖 - ） 8.2 園區(qū)布局 （平面圖） 8.2.1 生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū) 生豬養(yǎng)殖區(qū)布局在渚溪南面的一條山谷中，山谷為東 西走向，四周被低丘環(huán)繞，只有北、北東方向有兩個(gè)開(kāi)口，生豬養(yǎng)殖區(qū)共長(zhǎng)1065.77 米。生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)按照功能分為種公豬小區(qū)、母豬小區(qū)、肥育豬小區(qū)、病豬隔離小區(qū)、污水處理小區(qū)和管理小區(qū)。 （圖 - ） 1) 種公豬小區(qū) 在 水庫(kù) 的下游，座北朝南安排 3 幢豬舍，（規(guī)格 長(zhǎng)寬） 其中種公豬 2 幢、后備公豬 1 幢。小區(qū)內(nèi)還有倉(cāng)庫(kù)和獸醫(yī)室。 （圖 - ） 2) 母豬小區(qū) 在種公豬小區(qū)的東面，共 9 幢豬舍，其中座北朝南安排 2 幢為待配母豬豬舍。其余 7 幢為座西朝東，其中 4 幢為懷孕舍、3 幢為哺育舍。小區(qū)還安排有倉(cāng)庫(kù)、機(jī)修房和生產(chǎn)管理用房。 （圖 - ）母豬小區(qū)東面需安排包括魚(yú)塘在內(nèi)的 50m 空曠隔離帶。 3) 肥育豬小區(qū) 在空曠隔離帶的東面，共有座西朝東的 14 幢豬舍，其中保育舍 3 幢、后備母豬舍 2 幢、生長(zhǎng)肥育豬舍 8 幢、待售豬舍 1 幢。 （圖 - ） 4) 病豬隔離小區(qū) 在 水庫(kù) 的上游，以水庫(kù)為天然的隔離帶，安排 1 幢座北朝南 病豬舍。 （圖 - ） 5) 污水處理小區(qū) （圖 - ） 6) 管理小區(qū) 8.2.2 果樹(shù)觀光區(qū) 果樹(shù)觀光區(qū)安排在生豬生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)北面，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)南面的一座低丘上 （圖 - ） ，由北向南布局青梅、柿、杏、梨、桃形李、楊梅、桃、石榴、無(wú)花果、櫻桃、枇杷和無(wú)核蜜桔。果樹(shù)觀光區(qū)的中間為綠地、休閑亭等。 8.2.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū) 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)布局在渚溪南岸的耕地，共 150 畝 （圖 - ） ，東面為花卉苗木小區(qū)、西面為蔬菜小區(qū)。 1) 蔬菜小區(qū) 如 圖 - 所示， 1 至 4 號(hào)地塊，每地塊建東南沿海型 5 連棟塑料溫室一座，每棟長(zhǎng) 40 米、寬 8 米；在 1 座與 3 座、 2座與 4 座之間各建蓄水池 3 只，每只容量 20 立方米。 5 至 6 地塊和 7至 10 地塊分別建大跨度提高型單棟塑料大棚 18 棟與 32 棟，合計(jì) 50棟，每棟長(zhǎng) 40 米、寬 8 米。 1 至 10 地塊的設(shè)施栽培面積為 43.04 畝（含道路，下同）。 11 至 16 地塊為露天蔬菜栽培地塊，面積為 33.22畝。 2) 花卉苗木小區(qū) 如 圖 - 所示， 17 至 25 地塊為花卉苗木等露天栽培地塊，面積為 49.8 畝，另有 20 畝地不在 圖 - 中，亦為花卉苗木等露天栽培地塊。 如 圖 - 所示， 26 地塊處建用于產(chǎn)品包裝貯藏的倉(cāng)庫(kù)， A、 B、 C、D 為田間道路， 其中 A 道路寬 4 米， B 道路寬 3 米， C 道路寬 2 米， D道路寬 1.5米。 8.2.4 生活管理（培訓(xùn)）區(qū) 第九章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 9.1 生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)建設(shè)內(nèi)容 9.1.1 土地征用。 生態(tài) 養(yǎng)殖區(qū)總用地 畝 。為了便于管理和防疫要求，養(yǎng)殖小區(qū)分為四區(qū)，即養(yǎng)殖小區(qū)、綜合小區(qū)和無(wú)害化處理小區(qū)，其中養(yǎng)殖小區(qū)用地 畝 、綜合小區(qū) 畝 、無(wú)害化處理區(qū) 畝 （生物氧化池用地 ） 。 9.1.2 豬舍建設(shè)。 共新建豬舍 22 棟，其中種公豬舍 3 棟、母豬舍 11 棟、保育仔豬舍 3 棟、肥豬舍 4 棟，每棟豬舍 長(zhǎng) m寬 m，面積 m2，共計(jì)面積 m2。 豬舍為磚混杉木人字架結(jié)構(gòu)。舍墻為磚砌墻， 0.000 以下采用Mu10 機(jī)制紅磚， M7.5 水泥砂漿砌筑，外做 20 厚 1： 3 水泥砂漿抹平， 0.000 以上用 Mu10 多孔磚， M5 混合砂漿砌筑，內(nèi)、外墻面用 20 厚1 1 4 混合砂漿分層抹平。舍窗為杉木窗， 1.0m 1.2m ， 5mm 厚白玻。舍門(mén)為杉木雙扇門(mén)。舍頂屋面為墨綠色彩瓦，上掛瓦條下順?biāo)畻l，1.5cm 杉木板。地面 30 厚 1： 2 水泥砂漿抹光， 70 厚 C20 素混凝土，200 厚碎石墊層，表土夯實(shí)。 9.1.3 綜合用房建設(shè)。 新建生產(chǎn)綜合用房 1 棟（包括獸醫(yī)防疫），四間二層 ，長(zhǎng) 16m寬 8m，共計(jì)面積 256m2。 9.1.4 生物氧化池建設(shè)。 新建生物氧化池 4000m2，采取 3 格氧化、凈化和沉淀處理，每格處理池 1330m2。 9.1.5 取水井和蓄水池建設(shè)。 為了防止干旱天氣的用水需要，新建取水井 2 口 ，蓄水池 m3。 9.1.6 沼氣池建設(shè)。 新建 m3沼氣池 只，共計(jì) m3， 用于污水處理。 9.1.7 道路建設(shè)。 新建道路 m， 需承擔(dān)飼料等較重物資的運(yùn)輸， 9.1.8 排污管道建設(shè)。 新建排污管道 m，其中豬舍內(nèi)排污溝渠 m，沼液排放管道 m。 9.1.9 水電設(shè)施配置及 安裝。 新配置 KV 變壓器 1 臺(tái) 。 小區(qū)用電 從 輸入 ，外接線(xiàn)路約 m，安裝 KV 變壓器 1 臺(tái)。 9.1.10 飼養(yǎng)設(shè)施配置。 規(guī)劃出欄萬(wàn)頭商品豬，需飼養(yǎng) 頭母豬 。擬配置母豬籠 組 ，產(chǎn)仔床 套 ，保育欄 63 只、種公豬欄 35 只、母豬欄 707 只、肥育豬欄 294 只，自動(dòng)飼料槽 只 。此外，還配置飼料推車(chē)、豬糞推車(chē)、自動(dòng)飲水器、欄具等設(shè)備。 9.1.11 獸醫(yī)防疫儀器、設(shè)備配置。 主要滿(mǎn)足小區(qū)的防疫、檢測(cè)和診治所需要的常用儀器、設(shè)備的配置。擬配置 752 型紫外 可見(jiàn)分光光度儀 1 臺(tái)、分析天平 1 只、無(wú)菌操作臺(tái) 1 只 、酶標(biāo)儀 1 臺(tái)、近紅外分析儀 1 臺(tái)等精密儀器設(shè)備及 生物顯微鏡 1 臺(tái)、冰箱 1 只、冰柜 2 只、生化培養(yǎng)箱 1 只、干燥箱 1 只、普通離心機(jī) 1 臺(tái)、消毒液機(jī) 1 臺(tái)、高壓 蒸氣消毒器 1 臺(tái) 、單道移液器 2 支、動(dòng)物解剖臺(tái) 1 張、手推式機(jī)動(dòng)噴霧消毒機(jī) 1 臺(tái)、背負(fù)式噴霧消毒器各 20 臺(tái)、采樣設(shè)備（采樣箱）20 套以及小型實(shí)驗(yàn)臺(tái)、柜 1 套。 9.1.12 其他設(shè)施建設(shè)。 主要建設(shè)病死豬無(wú)害化處理坑和防疫隔離舍。 9.1.13 綠化 。 小區(qū)綠化主要目的是美化凈化環(huán)境，提高生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。養(yǎng)殖區(qū)和無(wú)害化處理區(qū)四周以防風(fēng)林綠化，防風(fēng)林綠化帶寬2m，長(zhǎng) 1000m，計(jì) 2000m2， 選種速生喬木，如法國(guó)冬青，既可防風(fēng)，又能使養(yǎng)殖區(qū)形成自然小氣候和防疫隔離作用。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)豬舍之間隔離帶及道路兩旁綠化，計(jì) 4680m2， 以灌木和花草綠化為主。無(wú)害化處理區(qū)綠化 5004m2，以草坪、灌木、喬木結(jié)合綠化。綠化總面積 11684m2，綠化率達(dá)到 25.85%。 9.1.14 品種引進(jìn) 母豬引進(jìn)培育 頭 ，種公豬引進(jìn) 頭 。 9.2 觀光果園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目 9.2.1 果園基地建設(shè) 9.2.2 果樹(shù)品種引進(jìn) 9.2.3 果園節(jié)水農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)設(shè)施建設(shè) 9.2.4 配套建設(shè) 9.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀 光區(qū)建設(shè)項(xiàng)目 生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)面積約 150 畝，其中蔬菜瓜果栽培面積約 70 畝，花卉苗木栽培面積約 80 畝。 9.3.1 品種引進(jìn) 引進(jìn)國(guó)內(nèi)外蔬菜瓜果優(yōu)良新品種網(wǎng)紋甜瓜、厚皮甜瓜、櫻桃番茄、日本南瓜、彩色甜椒、長(zhǎng)瓜、番茄、茄子、辣椒等；花卉優(yōu)良品種一品紅、仙客來(lái)、百合、石斛蘭等；苗木品種紅葉石楠、小丑火棘、金森女貞、澳洲洲茄米、水果蘭等。 9.3.2 塑料大棚建設(shè) 建東南沿海型 5 連棟塑料溫室 4 座，每棟長(zhǎng) 40 米，寬 8 米，合計(jì)面積 6400 平方米；建大跨度提高型單棟大棚 50棟，每棟長(zhǎng) 40 米，寬 8 米，合計(jì)面積 16