酒店行政人事綜合部工作流程

酒店行政人事綜合部 工作流程 （一） 編制酒店年度工作計(jì)劃，總結(jié)年度工作流程 （二） 酒店價(jià)格政策制定的工程流程 酒店價(jià)格政策是酒店參與市場(chǎng)競爭的杠桿，為了保持酒店的形象，維護(hù)價(jià)格政策的嚴(yán)肅性，防止隨意性，酒店重大價(jià)格政策的制定和和調(diào)整必須通過一定程序。酒店價(jià)格政策主要是客房的出租價(jià)格，茶餐廳的銷售價(jià)格，康樂中心、洗衣房的服務(wù)價(jià)格。酒店價(jià)格政策必須接受國家政策的領(lǐng)導(dǎo)。 酒店價(jià)格政策的制定和調(diào)整的工作流程如下： 總經(jīng)理召集各部門負(fù)責(zé)人會(huì)議，布置總結(jié)年度工作和編制下一年度計(jì)劃，明確任務(wù)和進(jìn)度。 根據(jù)各部門提出的總結(jié)和下一年度工作計(jì)劃，總經(jīng)理召開會(huì)議進(jìn)行充分討論，最后由總經(jīng)理進(jìn)行集中，提出全店年度工作總結(jié)和下一年度工作的思路和要求。 行政人事綜合辦根據(jù)總經(jīng)理的意見和各部門的書面總結(jié)和計(jì)劃，草擬酒店總結(jié)與計(jì)劃討論稿。 總經(jīng)理召開酒店領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議，討論由行政人事綜合辦的總結(jié)和計(jì)劃討論稿，提出修改意見。 總經(jīng)理召開各部門負(fù)責(zé)人會(huì)議，聽取對(duì)總結(jié)和工作計(jì)劃討論稿的修改意見。 行政人事綜合辦根據(jù)討論中提出的修改意見進(jìn)行修改補(bǔ)充，形成正式文稿，由總經(jīng)理簽發(fā)正式上報(bào)下發(fā)，整個(gè)工作應(yīng)于十二月下旬結(jié)束。 銷售部根據(jù)市場(chǎng)供求關(guān)系，結(jié)合本地區(qū) 同星級(jí)酒店價(jià)格情況，提出本酒店的價(jià)格政策。 各營業(yè)部門根據(jù)銷售部的意見，結(jié)合本酒店的實(shí)際，制定出具體的銷售、服務(wù)價(jià)格及實(shí)施方案。 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)歸口審核和控制各營業(yè)部門提出的銷售、服務(wù)價(jià)格及實(shí)施方案，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)請(qǐng)營業(yè)部門予以修正，達(dá)成一致意見后報(bào)總經(jīng)理審定。 （三） 重大接待任務(wù)工作流程 酒店遇有重大接待任務(wù)，如特別重要客人大型的會(huì)議接待任務(wù)，大批量重要客人接待任務(wù)等，均需由總經(jīng)理或副總 經(jīng)理統(tǒng)一組織、指揮和協(xié)調(diào)，動(dòng)員相關(guān)部門共同做好接待工作，確保接待任務(wù)圓滿、順利。 重要接待任務(wù)的工作流程如下： 總經(jīng)理審核財(cái)務(wù)部提出的價(jià)格方案，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)成有關(guān)部門重新申報(bào)，審核無誤由總經(jīng)理簽署意見，責(zé)成財(cái)務(wù)部以書面形式通知營業(yè)部門貫徹執(zhí)行。 經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)的銷售、服務(wù)價(jià)格，如需調(diào)整，原則上仍按以上程序進(jìn)行。 接受任務(wù)后，由酒店總經(jīng)理召開由各部門負(fù)責(zé)人參 加的專題協(xié)調(diào)會(huì)議，明確任務(wù)、要求和分工。 行政人事綜合辦根據(jù)專題會(huì)議要求制訂接待計(jì)劃，成立若干工作小組，逐項(xiàng)落實(shí)，如有必要，計(jì)劃報(bào)政府有關(guān)部門。 各工作小組制定實(shí)施細(xì)則，提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，重點(diǎn)做好物品采購，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、客房、茶餐廳、環(huán)境布置、安全保衛(wèi)、食品衛(wèi)生等工作，逐項(xiàng)落實(shí)。 總經(jīng)理召開會(huì)議，聽取各部門及工作小組接待計(jì)劃落實(shí)情況。 接待任務(wù)前一天，總經(jīng)理親自到現(xiàn)場(chǎng)檢查落實(shí)接待準(zhǔn)備情況，具體指導(dǎo)。 接待任務(wù)期間，酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)必須加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指揮，協(xié)調(diào) 各方面關(guān)系，處理臨時(shí)需要解決的問題，并聽取客人意見及時(shí)反饋。 接待任務(wù)結(jié)束后，認(rèn)真做好總結(jié)工作。 （四） 酒店公文撰稿流程 酒店公文撰寫工作流程一般分為交擬、撰稿、審核、簽發(fā)、繕校、用印等程序，文稿由行政人事綜合辦文秘撰寫。 （ 五） 行政接待工作流程 項(xiàng) 目 接 待 流 程 總經(jīng)理或副總經(jīng)理交擬撰稿任務(wù)，明確撰稿內(nèi)容和行文要求。 文秘撰稿前認(rèn)真醞釀構(gòu)思，收集各類材料、事例、數(shù)據(jù)等。 按照行文規(guī)范，正式擬稿。 審稿并提出修改意見，然后再行修改，形成正式文稿。 二次審核后交總經(jīng)理審核 交秘根據(jù)審核稿，打印成文書并校閱，正式成文后交由總經(jīng)理簽發(fā)。 在需要用印的文件上加蓋印章。 來 信 及時(shí)拆閱信件，認(rèn)真做好登記，按信函內(nèi)容呈有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)批文意見催辦，盡快答復(fù)。 來 電 認(rèn)真接聽電話，問清對(duì)方姓名、單位、電話號(hào)碼、身份和事由，耐心地聽取陳述，能當(dāng)場(chǎng)解決的應(yīng)予實(shí)事求是地給予答復(fù)，如涉及重要事項(xiàng)應(yīng)認(rèn)真做好電話記錄單。事后將電話記錄呈有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批閱后抓緊辦理和答復(fù)，或轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理答復(fù)。 來 訪 熱情接待，禮貌在先，問清來訪者姓名、單位、身份和事由，認(rèn)真做好來訪記錄單，對(duì)來訪者提出的問題應(yīng)予負(fù)責(zé)地解答，不能解 答的應(yīng)請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，如來訪者要求見領(lǐng)導(dǎo)，征得同意后按安排會(huì)見地點(diǎn)與時(shí)間，如領(lǐng)導(dǎo)不在或不便會(huì)見應(yīng)做好解釋工作。 來 賓 1、 弄清來賓姓名、身份、單位、人數(shù)、目的、抵店和逗留時(shí)間，如重要客人應(yīng)向總經(jīng)理匯報(bào)，如需住宿、就餐的應(yīng)按酒店規(guī)定辦理審批手續(xù)。 2、 一般來客，由秘書或派員接待，重要客人應(yīng)由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面接待。 3、 根據(jù)客人要求或身份，安排好車輛，派人到機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭迎送。 4、 根據(jù)客人要求安排好參觀、外出觀光、座談交流等，落實(shí)陪同人員。 5、 酒店宴請(qǐng)招待應(yīng)落實(shí)好陪同人員、餐廳、菜單。 6、 征求客人意見和建議，并協(xié)助客人結(jié)清食 宿等費(fèi)用，如有必要通知客人單位，告知客人返回時(shí)間和航班、車次等。 （六） 會(huì)務(wù)工作流程 項(xiàng)目 工 作 規(guī) 范 會(huì)前準(zhǔn)備 1、 弄清會(huì)議議題、內(nèi)容、時(shí)間、出席人員。 2、 落實(shí)會(huì)場(chǎng)。視需要布置會(huì)場(chǎng)、擴(kuò)音和錄音。 3、 書面通知會(huì)議出席人員。 4、 準(zhǔn)備好會(huì)議文件和資料。 會(huì)議期間 1、 做好會(huì)議記錄，填寫會(huì)議記錄的扉頁，注明會(huì)議時(shí)間、名稱、地點(diǎn)、議題、主持人、記錄人及出席、缺席人員名單等。 2、 視需要指導(dǎo)工作人員做好錄音。 3、 指導(dǎo)工作人員做好會(huì)議服務(wù)工作 會(huì)后落實(shí) 1、 整理會(huì)議記錄（錄音），編寫會(huì)議紀(jì)要上報(bào)下發(fā)。 2、 向會(huì)議缺 席人員傳達(dá)會(huì)議精神。 3、 收集各部門落實(shí)會(huì)議精神情況向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。 （七） 收發(fā)文工作流程 項(xiàng) 目 工 作 規(guī) 范 收文登記 1、 仔細(xì)清點(diǎn)、按類登記。登記應(yīng)注明收文日期、文號(hào)、來文單位、事由等。 2、 專遞文件（含機(jī)要件、掛號(hào)件）要注意把好“三關(guān)”：（ 1）外查關(guān)。對(duì)信函外包裝進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)破損應(yīng)注明，同時(shí)查看與發(fā)文薄或回執(zhí)單是否相符；（ 2）驗(yàn)戶關(guān)。核對(duì)投遞清單上的件數(shù)與實(shí)收件數(shù)是否一致。（ 3）驗(yàn)收關(guān)。對(duì)一些緊急件，注明收件時(shí)間，以分清責(zé)任。 分文和批辦 1、 文件拆封登記后，文件進(jìn)入分文和 批辦，由工作人員擬就辦文單，交相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批辦。 2、 領(lǐng)導(dǎo)閱文后提出辦文意見，辦文意見簽署在文件處理單內(nèi)，由工作人員分別送酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門辦理。批辦意見必須明確具體。 承 辦 1、 酒店領(lǐng)導(dǎo)批文后，文件即進(jìn)入承辦程序。對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)批文意見，如發(fā)現(xiàn)不具體，授權(quán)不清楚或有疏漏之處，應(yīng)及時(shí)提醒領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步明確和補(bǔ)充。 2、 凡屬上級(jí)下發(fā)的閱知文件，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)閱示意見，即行貫徹執(zhí)行。 3、 凡需要草擬復(fù)文的應(yīng)根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)批示及時(shí)行文辦理。 4、 凡涉及兩個(gè)部門以上聯(lián)合承辦的事項(xiàng)，應(yīng)主動(dòng)做好協(xié)調(diào)工作。 5、 注意辦文時(shí)效，急事急辦。 傳 閱 1、 文件傳閱一般采用輪幅式方法，依次傳閱。 2、 填寫文件傳閱單，設(shè)置專用文件夾。 3、 規(guī)定傳閱時(shí)限，進(jìn)行必要的催閱，以防文件滯留，并有專人簽收，以防遺失。 4、 發(fā)現(xiàn)漏閱、漏簽，及時(shí)補(bǔ)辦。 催 辦 1、 嚴(yán)格按辦文時(shí)限辦文，超過時(shí)限前應(yīng)予催辦。 2、 催辦應(yīng)以急件和重要文件為重點(diǎn)。 3、 催辦可視情況作電話催辦或派人催辦。 辦 復(fù) 1、 文件承辦結(jié)束后，應(yīng)將辦文結(jié)果在收文處理單上注明，必要時(shí)，應(yīng)將辦文結(jié)果報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。 2、 凡需要答復(fù)的來文、來函、來信，承辦完畢后，都應(yīng)予以答復(fù)。要做到件件有著落，事事有回音。 3、 辦復(fù)的文件應(yīng)及時(shí)歸檔保 管。 文件封發(fā) 1、 上報(bào)下發(fā)文件應(yīng)嚴(yán)格清點(diǎn)校對(duì)，并根據(jù)主送、抄送單位分別封裝。 2、 正確填寫封套后，并嚴(yán)密封緘。視情況加蓋騎縫印章。 3、 認(rèn)真填寫發(fā)文登記簿。 4、 派人直接送達(dá)件應(yīng)取得回執(zhí)或請(qǐng)對(duì)方簽收。 5、 發(fā)文件應(yīng)留存適當(dāng)份數(shù)，以供備用和立卷存檔。 （八） 檔案管理工作流程 行政人事綜合辦負(fù)責(zé)酒店主體檔案的管理，并對(duì)各職能部門的檔案保管工作進(jìn)行督促和指導(dǎo)。各部門應(yīng)配備有關(guān)同志兼任部門檔案管理人員，按照國家檔案法等法規(guī)的規(guī)定精神，做好文件材料的收集積累、整理、預(yù)立卷和開具歸檔交接清單。酒店檔案工作的主要流程是： 項(xiàng) 目 工 作 規(guī) 范 接 收 1、 凡酒店經(jīng)營管理活動(dòng)中形成和使用的，業(yè)已辦理完畢并具有查考價(jià)值的文件、報(bào)告、規(guī)定、通知及有關(guān)資料、圖片、會(huì)議記錄等均應(yīng)列入酒店檔案的接收范圍。 2、 酒店檔案一年接收一次，酒店各部門應(yīng)于次年一月底前將檔案資料統(tǒng)一移交辦公室。 整 理 1、 酒店檔案按年綜合整理，一般在每年第一季度整理歸檔。 2、 酒店各部門的檔案按其形成的各種門類和體裁列為一個(gè)全宗。 3、 辦公室檔案，按其不同內(nèi)容和體裁，制成統(tǒng)一的分類檔案。 4、 按照案卷的排列順序編制卷號(hào)，案卷目錄上應(yīng)區(qū)別情 況標(biāo)明不同保管期限。 保管及利用 1、 酒店檔案應(yīng)由專人負(fù)責(zé)保管，并定期進(jìn)行檢查。 2、 凡使用檔案應(yīng)辦理借閱手續(xù)，填寫檔案借閱單。重要檔案的借閱應(yīng)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。 3、 借閱結(jié)束后，請(qǐng)借閱者在檔案借閱單上簽名。 鑒定和移交 1、 檔案鑒定工作在相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，組成鑒定小組，按規(guī)定進(jìn)行。 2、 銷毀失去保存價(jià)值的檔案由鑒定小組提出意見，登記造冊(cè)，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，由兩人在指定地點(diǎn)監(jiān)銷。 3、 檔案移交要按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 4、 檔案員調(diào)動(dòng)工作，須辦完檔案移交手續(xù)后方能離崗。 （九） 夜間運(yùn)行管理工作流程 項(xiàng) 目 工 作 規(guī) 范 接 班 1、 掌握當(dāng)日酒店經(jīng)營管理情況、重要接待任務(wù)以及總經(jīng)理交辦的工作事項(xiàng)。 2、 閱讀值班經(jīng)理工作日記和總經(jīng)理閱批意見，了解需要進(jìn)一步辦理的工作。 3、 掌握各部門夜間工作安排和各崗位主要工作人員。 巡視酒店 1、 隨身攜帶傳呼機(jī)，隨時(shí)與電話總機(jī)保持聯(lián)系。 2、 檢查各部門工作進(jìn)展和質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)協(xié)調(diào)、督導(dǎo)和處理。 3、 對(duì)難以當(dāng)場(chǎng)解決的問題做好記錄，報(bào)總經(jīng)理批示后作出處理。 接待重 要客人 1、 根據(jù)總服務(wù)臺(tái)報(bào)告，代表酒店總經(jīng)理迎接重要客人，并督導(dǎo)有關(guān)部門按照重要客人接待要求做好接待工作。 2、 在總經(jīng)理授權(quán)范圍 內(nèi)處理重要客人提出的費(fèi)用優(yōu)惠要求，超過職權(quán)范圍的應(yīng)先辦理，然后報(bào)總經(jīng)理審批。 3、 遇有政府主管部門來店檢查工作，要熱情接待，親自或委派有關(guān)人員陪同檢查，并將檢查情況及意見記錄在案，第二天報(bào)總經(jīng)理。 酒店發(fā) 生停電 事故的 處理 1、 迅速與工程、保衛(wèi)及有關(guān)部門溝通聯(lián)系。 2、 督導(dǎo)工程部門迅速查明停電原因及涉及范圍，如停電發(fā)生在酒店及周邊區(qū)域，應(yīng)督導(dǎo)工程部迅速與供電部門取得聯(lián)系。 3、 督導(dǎo)保衛(wèi)部門工作人員嚴(yán)守崗位，加強(qiáng)巡邏與控制，防止壞人乘機(jī)搗亂和其他不測(cè)事件的發(fā)生。 4、 督導(dǎo)前廳、客房、茶餐廳等各營業(yè)部門，迅速向客人做出 解釋，穩(wěn)定情緒，并使用蠟燭、電筒等照明物品，以免發(fā)生混亂。 5、 督導(dǎo)電話總機(jī)經(jīng)常保持和溝通各部門聯(lián)系，掌握信息，及時(shí)報(bào)告。 6、 迅速將停電事故和處理情況向總經(jīng)理報(bào)告。 1、 督導(dǎo)酒店工程部立即與地區(qū)供水單位聯(lián)系，了解停水原因，如地區(qū)性發(fā)生水管爆裂不影響酒店備用的另一路進(jìn)水管道，應(yīng)督導(dǎo)工程部迅速 停水事故 的處理 打開另一路進(jìn)水閥門。 2、 如酒店兩路進(jìn)水管均受影響，應(yīng)迅速召集各部門夜間值班人員研究制定控制節(jié)水措施和辦法。 3、 如予期停水時(shí)間較長，應(yīng)督導(dǎo)客房部在適當(dāng)時(shí)間向客人進(jìn)行解釋，說明停水原因及酒店采取的措施，請(qǐng)求客人 諒解。 4、 如酒店內(nèi)水管爆裂，應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，督導(dǎo)工程人員立即關(guān)閉爆裂水管區(qū)域閥門，組織和指揮工程人員搶修，督導(dǎo)前臺(tái)部門迅速轉(zhuǎn)移和安置爆裂水管區(qū)域客人，并代表酒店總經(jīng)理向受影響的客人表示慰問和歉意。 5、 立即向酒店總經(jīng)理報(bào)告停水原因及采取的措施。 火警事故 的處理 1、 立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)察看火情，立即判斷是否向 119 報(bào)警。 2、 立即向酒店總經(jīng)理報(bào)告。 3、 按火警處理預(yù)案進(jìn)行處理。 率領(lǐng)保衛(wèi)部值班人員和巡邏人員迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)。 督導(dǎo)保衛(wèi)部派人保護(hù)案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，并向報(bào)案人了解案發(fā)時(shí)間、經(jīng)過及可疑的人、事、物。 督導(dǎo)保衛(wèi)部與公安部門入 店破案，并提供必要工作條件。 督導(dǎo)有關(guān)部注意保密，防止擴(kuò)散，盡量不驚動(dòng)其他客人。 迅速向酒店總經(jīng)理報(bào)告。 盜竊案件 的處理 醫(yī)療急救事故的處理 1、 迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，了解情況，視情指揮急救。 2、 督導(dǎo)大堂副理（或總臺(tái)）聯(lián)系急救中心，直接將病人送往醫(yī)院。 3、 督導(dǎo)客房部值班人員將客人安全送抵急救醫(yī)院。 4、 護(hù)送客人應(yīng)盡可能從酒店職工通道出入。 5、 視病員病情，征求病員或接待單位意見，確定是否與病人家屬聯(lián)系，并盡可能滿足病員合理要求。 6、 向酒店總經(jīng)理報(bào)告。 （十） 招聘工作流程 崗位設(shè)置或用人部門提出申請(qǐng) 行政人事綜合辦提出增編要求 總經(jīng)理審批 行政人事綜合辦制定招聘計(jì)劃劃 公開招聘、接受推薦 應(yīng)聘者填寫求職申請(qǐng)表 增崗或是增編 增編 增崗 否 是 （十一） 試用期考核、轉(zhuǎn)正工作流程 人事主管對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行資格審查（年齡、學(xué)歷、履歷、戶口、外表）并簽署意見。 相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行初試、復(fù)試 面試負(fù)責(zé)人簽署意見 總經(jīng)理簽署錄用意見 錄用人員表格登錄，并進(jìn)行電話或信件外調(diào)、登記 上崗人員名單報(bào)部門負(fù)責(zé)人 通知報(bào)到時(shí)間、按需入崗，培訓(xùn)期 10 天 錄用人員（含外調(diào)政審有問題人員） 重要崗位人員可進(jìn)行多次面試 外調(diào)審核 人事主管安排崗前培訓(xùn)、辦理上崗手續(xù) 員工試用期開始，試用時(shí)間 ： 1 至 3 個(gè)月 員工提出辭職，按規(guī)定辦理離職手續(xù) 行政人事綜合辦配合部門跟蹤、檢查試用期間員工的表現(xiàn) 員工考核未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，辦理中止試用合同 試用期滿 （十二） 考勤 管理工作流程 試用單位出具新員工考核結(jié)論、意見 行政人事綜合辦組織轉(zhuǎn)正考試，并出具考核意見 試用期間，新員工可視情況提出書面轉(zhuǎn)正申請(qǐng) 經(jīng)理簽發(fā)的轉(zhuǎn)正通知 不合格 延長 試用期（最長3 個(gè)月） 合格 到行政人事綜合辦簽定正式勞動(dòng)合同，交納社保金、參加福利基金 終止試用 辦理離職手續(xù) 辦理養(yǎng)老保險(xiǎn) 通知本人及所在部門 試用期二次考核 所有員工（不含總字級(jí)）每日到崗打卡 行政人事綜合辦指定人員進(jìn)行考勤卡抽查審核 每月 21 日各職能部門將次月排班表報(bào)行政人事綜合辦，行政人事綜合辦統(tǒng)計(jì)員工考勤 （十三） 離職工作流程 行政人事綜合辦對(duì)虛假情況單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰 由行政人事綜合辦對(duì)交來的排班表進(jìn)行審核，并抽查核對(duì)打卡記錄 行政人事綜合 辦根據(jù)考勤情況制作工資 行政人事綜合辦對(duì)所有考勤表和考勤卡存檔 員工提出離職申請(qǐng) 行政人事綜合辦簽署意見 部門負(fù)責(zé)人審批簽署意見 批準(zhǔn) 不批準(zhǔn) 未經(jīng)批準(zhǔn)離崗 （ 十四） 請(qǐng)假工作流程 申請(qǐng)退回，員工應(yīng)繼續(xù)在公司工作或視具體情況做內(nèi)部調(diào)動(dòng) 報(bào)總經(jīng)理審批 行政人事綜合辦在了解情況后、簽署同意離職 持未結(jié)工資單和其他公司單據(jù)到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取工資和其他款項(xiàng) 按曠工處理 離職單交行政人事綜合辦 3 天內(nèi)到行政人事綜合辦辦理結(jié)算工資單、制服保證金手續(xù)及其他費(fèi)用的結(jié)算 歸還工服、銘牌并到移交手頭工作文件及用具 員工正式離職，且在辦理離職手續(xù)后 3 日內(nèi)搬離宿舍，并將宿 舍鎖匙及其他物品歸還給宿管員 行政人事綜合辦將該員工歸檔 員工填寫請(qǐng)假單 超過副總批假權(quán)限（ 7 天）的請(qǐng)假申請(qǐng)?zhí)峤豢偨?jīng)理審批 員工未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)、超時(shí)休假，所在部門需立即通告行政人事綜合辦 按批假權(quán)限由部門負(fù)責(zé)人決定簽署意見，假期 3 天以上需報(bào)所分管的副總審批 （十五） 人事檔案管理工作流程 由 行政人事綜合辦 視情 況做出處理決定（罰款、調(diào)離、除名） 行政人事綜合辦將請(qǐng)假單匯總 做工資時(shí)與考勤核對(duì)并存檔 每月 1 日、 15 日各部門按考勤制度扣減員工缺勤工資和獎(jiǎng)金 將處理決定通知所在部門和員工本人 建立檔案目錄明細(xì)，分類管理 按類別編目、統(tǒng)計(jì)分別保管 正式員工類、試用期員工類、臨時(shí)類（應(yīng)聘人員類暫存 3 個(gè)月） （十六） 培訓(xùn)計(jì)劃制定工作流程 試用期轉(zhuǎn)正員工要在每月 30 日前歸入正式員工中，按姓氏存放 月底對(duì)各類人員檔案存放做工作總結(jié)， 報(bào) 行政人事主任 試用期員工檔案按上崗期存放 查檔、借檔需有相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，辦理查、借手續(xù)時(shí)經(jīng)辦人簽名備案，按期限歸還 查閱上年度培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行情況及意見反饋 對(duì)各部門進(jìn)行調(diào)研并聽取對(duì)培訓(xùn)工作的意見，做總結(jié) 根據(jù)公司對(duì)本年度培訓(xùn)策略及計(jì)劃的要求制定培訓(xùn)綱要 （十七） 培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)工作流程 預(yù)算報(bào)告上報(bào)總經(jīng)理 上報(bào)培訓(xùn) 計(jì)劃并附實(shí)施說明 根據(jù)公司意見，對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃、預(yù)算進(jìn)行修改和補(bǔ)充 制定培訓(xùn)費(fèi)用的預(yù)算報(bào)告 經(jīng)總經(jīng)理審批后，由人事主管負(fù)責(zé)按計(jì)劃執(zhí)行 對(duì)上一年度的培訓(xùn)結(jié)果和顧客投訴等進(jìn)行調(diào)研、編寫案例 人事主管了解本年度的經(jīng)營發(fā)展目標(biāo) 統(tǒng)計(jì)人員的基本素質(zhì)比例 （十八） 競崗工作流程 未 不通過 通過 培訓(xùn)專員對(duì)各單位進(jìn)行調(diào)研，了解需求 進(jìn)行課程設(shè)計(jì)（包括課時(shí)安排與授課人員等等） 對(duì)培訓(xùn)需求進(jìn)行評(píng)估（可能性、發(fā)展性、實(shí)用性） 對(duì)課程費(fèi)用預(yù)算 報(bào)總經(jīng)理審批 批準(zhǔn) 不批準(zhǔn) 重新按流程設(shè)計(jì)課程 行政人事綜合辦發(fā)出競崗?fù)ㄖg、內(nèi)容 崗位儲(chǔ)備 接受再培訓(xùn) 回原崗位 參加競崗人員報(bào)名、演講 否 通過后 （十九） 工資管理工作流程 上崗考核期限： 部門經(jīng)理為 6 個(gè)月，部門主管為 6 個(gè)月，部門領(lǐng)班為 3 個(gè)月。 10%淘汰下崗 繼任、填寫聘任書 期滿作述職報(bào)告 依據(jù)考勤制度核算員工工資 由行政人事綜合辦進(jìn)行核算 工資單一份交公司財(cái)務(wù)部，一份由行政人事綜合辦存檔，以備員工核對(duì) 統(tǒng)一交至分管副總處對(duì)已完成的工資表進(jìn)行審核并簽字 次月 5 日前交至總經(jīng)理辦公室，由總經(jīng)理審核并簽字 由財(cái)務(wù)部下發(fā)發(fā)放工資指令 （二十） 采購工作流程 1、制定采購計(jì)劃 （ 1）由酒店各部門根據(jù)每年物資的消耗率、損耗率和對(duì)第二年的預(yù)測(cè)，在每年年底編制采購計(jì)劃和預(yù)算 報(bào)財(cái)務(wù)部審核； （ 2）計(jì)劃外采購或臨時(shí)增加的項(xiàng)目，并制定計(jì)劃或報(bào)告財(cái)務(wù)部審核； （ 3）采購計(jì)劃一式四份，自存一份，其它三份交財(cái)務(wù)部。 2、審批采購計(jì)劃： （ 1）財(cái)務(wù)部將各部門的采購計(jì)劃和報(bào)告匯總，并進(jìn)行審核； （ 2）財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店本年的營業(yè)實(shí)績、物資的消耗和損耗率、第二年的營業(yè)指標(biāo)及營業(yè)預(yù)測(cè)做采購物資的預(yù)算； （ 3）將匯總的采購計(jì)劃