滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案.doc

1、范圍為確保消防應(yīng)急工作有序進(jìn)行，特制定本預(yù)案。本預(yù)案適用于火警應(yīng)急行動(dòng)。 2、職責(zé)保安部負(fù)責(zé)本預(yù)案的實(shí)施。 3、內(nèi)容3、1發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警（1）要記住火警電話：（火警：119）或呼叫，將自己姓名、單位告訴總臺(tái)和消防中心。（2）員工發(fā)生火情時(shí)，不要驚慌失措，要冷靜、沉著，語音清晰地將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)報(bào)總臺(tái)和消防值班室。 3、2接到報(bào)警的行動(dòng)措施（1）總臺(tái)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、單位。 （2）冷靜詳細(xì)地了解火情發(fā)生的位置區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢(shì)的大小。 （3）總臺(tái)將火警報(bào)告保安部、大堂副理及工程部值班人員。 （4）由總臺(tái)將火警報(bào)告保安部、大堂副理及工程部值班人員立即組成調(diào)查小組，然后立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)查清下列問題：a火情的具體位置，燃燒物品是什么，燃燒范圍大小及火勢(shì)走向。b火源是什么，是電起火還是其它原因。c火場(chǎng)的詳細(xì)情況，有無人員被困，有無貴重物品等。 （5）確認(rèn)火情后，立即通知總臺(tái)，報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場(chǎng)臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)視火勢(shì)大小，迅速作出是否通知消防隊(duì)的決定。 （6）指揮部由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、工程部經(jīng)理等人組成，指揮部設(shè)在便于聯(lián)絡(luò)、疏散的大廳大堂副理處，賓館內(nèi)一切人員需要服從指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。 3、3各有關(guān)部門的任務(wù)（1）義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)a聽到報(bào)警后，立即帶好消防器材各工具趕到現(xiàn)場(chǎng)，等候命令。b在消防管理員的帶領(lǐng)下，按照指揮部交給的任務(wù)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行撲救。 （2）保安部的任務(wù)a保安部經(jīng)理需帶上通訊和必備物品趕赴指揮部。b內(nèi)勤要守住電話，注意與有關(guān)消防、公安保衛(wèi)部門的聯(lián)系。c酒店保安組要清理酒店周圍的場(chǎng)地，為消防車準(zhǔn)備接近大樓場(chǎng)地做好準(zhǔn)備。d門衛(wèi)要阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店，并要機(jī)警地防止治安案件的發(fā)生。e保安部要注意保護(hù)酒店的現(xiàn)金和貴重物品，護(hù)送出納和會(huì)計(jì)將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移至安全的地方，并保護(hù)好其它貴重物品。f對(duì)財(cái)務(wù)部和商場(chǎng)等處要加強(qiáng)巡邏和戒備。g派消防專業(yè)人員到酒店門口迎接消防部門，并引導(dǎo)配合他人們到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行搶救。 （3）前廳部的任務(wù)a火警發(fā)生后，前臺(tái)人員要?jiǎng)褡琛⒏嬲]客人，不要回房和乘坐專用梯。b行李房的行李要將電梯落到一樓，控制平電梯和消防專用梯。c大堂副理要答客人詢問，并勸客人離開大樓前往安全地帶。d協(xié)助保安部將所有通向酒店外的門打開并維持治安秩序。 （4）工程部的任務(wù)a根據(jù)火情的大小，工程部經(jīng)理迅速關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備。b經(jīng)理要迅速派人員進(jìn)入消防泵房值班并立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)。c將酒店內(nèi)所有氣罐運(yùn)出酒店，放在樓外加強(qiáng)看管。d如火情發(fā)展，要工程部退出酒店時(shí)，將所有電閘、煤氣閥門、制冷設(shè)備和門窗關(guān)閉。 （5）客房部的任務(wù)a客房發(fā)生火情，經(jīng)理應(yīng)立即到發(fā)生火警的樓層。b組織引導(dǎo)疏散客人。c檢查清理樓道和安全門，使樓道暢通，便于客人疏散。 （6）餐飲部的任務(wù)a如發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)需立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)。b尋找、檢查水源，進(jìn)行搶救。c迅速關(guān)閉煤氣閥門、爐灶、通風(fēng)閥門和開關(guān)、電源電器開關(guān)。d妥善處理食油和其它易燃物。e組織餐飲人員備勤救火。 （7）總臺(tái)的任務(wù)a接報(bào)警時(shí)要搞清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人的姓名、單位。b接到報(bào)警后，立即通知保安部消防值班人員和酒店領(lǐng)導(dǎo)。c火情經(jīng)甄別和確認(rèn)后立即通知以下人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、住店經(jīng)理等，保證指揮部和火場(chǎng)及有關(guān)消防部門的電話通訊聯(lián)絡(luò)的暢通。 （8）醫(yī)務(wù)室的任務(wù)a醫(yī)務(wù)人員迅速準(zhǔn)備好搶救的藥品和擔(dān)架手拐等器材。b組織搶救受傷人員，并根據(jù)客人情況送往醫(yī)院。 3、4組織疏散（1）如消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為火勢(shì)不可控制，二次報(bào)警后，指揮部應(yīng)立即作出疏散決定。 （2）二次報(bào)警后立即利用廣播將編好的中、英、日文的廣播通知進(jìn)行反復(fù)廣播。主要內(nèi)容是要求住店客人聽從酒店工作人員的指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。 （3）廣播的同時(shí)，客管處樓層服務(wù)員按平時(shí)演練的要求迅速檢查客房?jī)?nèi)有無客人。 （4）檢查完畢將門關(guān)好，并在門上做出“已檢查過”的標(biāo)志。 （5）疏散人員時(shí)，絕對(duì)不乘坐電梯，要用安全梯。 （6）按照貼在每間客房門后的疏散路線標(biāo)志引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì)從安全梯疏散。 （7）財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安員的保護(hù)下撤離。 （8）酒店的重要檔案材料、資金和貴重物品受到火情威脅時(shí)，要迅速保護(hù)撤走。 （9）易燃易爆的物品，如煤氣罐、氧氣罐等物品，組織人員迅速轉(zhuǎn)移。 （10）疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口，疏散設(shè)施。發(fā)現(xiàn)問題迅速組織人員清理解決。 （11）人員撤離后，消防人員、保安部和工程部、客房部領(lǐng)導(dǎo)人員要再檢查一遍。 （12）疏散到安全地帶后，要集中客人，由總臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記、核實(shí)人數(shù)。滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案為了確保本酒樓職工人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全，提高滅火技術(shù)水平和應(yīng)急疏散技能，在緊急情況下，能快速處置初期火災(zāi)事故，及時(shí)有效地?fù)錅缁馂?zāi)，迅速疏散人員減少火災(zāi)造成的財(cái)產(chǎn)損失，保障人員安全，特制定本預(yù)案。一、組織機(jī)構(gòu)成立金大陸海鮮世界秀廂店滅火和應(yīng)急疏散管理領(lǐng)導(dǎo)小組。經(jīng)理寧雪麗任組長(zhǎng)，主任周朝清任副組長(zhǎng)，財(cái)務(wù)部和各部門負(fù)責(zé)人為成員。二、報(bào)警程序和接警處置程序(一)無論任何部門（人員）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即通知單位保衛(wèi)人員和“119”公安消防隊(duì)；（二）報(bào)警時(shí)講清楚以下幾個(gè)內(nèi)容：1.報(bào)警人的姓名、地址、工作單位、聯(lián)系電話；2.失火的準(zhǔn)確地理位置；3.能夠了解失火的情況，如起火時(shí)間、燃燒特征、火勢(shì)大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建筑、行車路線、消防車和消防隊(duì)員如何方便地進(jìn)入或接近火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)等等。4.耐心回答“119”接警人員的詢問；5.打完電話，應(yīng)組織人員到各個(gè)路口等待消防車的到來，以便引導(dǎo)消防車和消防隊(duì)員快速進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。(三)保衛(wèi)人員接到報(bào)警后，應(yīng)立即采取以下措施：1.組織義務(wù)消防隊(duì)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，并及時(shí)通知事故發(fā)生部位的人員或電工切斷著火部位的電源；2.通知相關(guān)人員迅速聚集，按本預(yù)案（四）的程序和措施組織疏散和撲救，并立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告；3.值班人員在火災(zāi)事故期間，嚴(yán)格控制出入車輛和人員。三、應(yīng)急收疏散組織程序和措施單位保衛(wèi)人員在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要以人員疏散為主。先疏散被火勢(shì)圍困的員，其次在進(jìn)行火勢(shì)周圍的物資疏散，同時(shí)要注意疏散人員自己的安全。消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)聽從公安消防人員的指揮進(jìn)行疏散工作。四、撲救初期火災(zāi)的程序和措施（一）保衛(wèi)人員在接到火警后，應(yīng)迅速趕往失火地點(diǎn)，聽眾消防安全負(fù)責(zé)人的統(tǒng)一指揮實(shí)施滅火，防止火勢(shì)蔓延；（二）單位保衛(wèi)人員發(fā)現(xiàn)有人員被火勢(shì)圍困，應(yīng)先救人，后滅火，如發(fā)現(xiàn)有易然易爆危險(xiǎn)物品受到火勢(shì)威脅時(shí)，應(yīng)迅速組織人員將易燃危險(xiǎn)物品轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)。（三）如起火物為化學(xué)藥品或易燃易爆危險(xiǎn)物品時(shí)，應(yīng)在確定無爆炸危險(xiǎn)的情況下，用干粉滅火器、沙子等物品進(jìn)行撲救，用火將周圍的可燃物品淋濕，但嚴(yán)禁用水撲救化學(xué)藥品或易燃易爆危險(xiǎn)物品火災(zāi)；如不能確定有無爆炸危險(xiǎn)的，應(yīng)在安全地點(diǎn)做好準(zhǔn)備，等待消防部門的指揮人員的調(diào)令和火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)總指揮、副總指揮的命令。（四）在公安消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)后，應(yīng)聽從公安消防部門指揮人員的指揮，配合滅火工作。五、通信聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)、救護(hù)的程序和措施（一）通信聯(lián)絡(luò)1.發(fā)生火災(zāi)后，保衛(wèi)人員或值班人員應(yīng)第一時(shí)間立即通知單位領(lǐng)導(dǎo)及消防安全責(zé)任人和消防安全管理人員到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；2.根據(jù)總指揮的指令，及時(shí)將破拆、停電、供水、車輛調(diào)配等滅火指令傳達(dá)到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；3.將火場(chǎng)的進(jìn)展情況及時(shí)反饋，保障火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)與外界的信息暢通和尋求相鄰單位支援的聯(lián)絡(luò)工作。(二)安全防護(hù)1.發(fā)生火災(zāi)后，保衛(wèi)人員應(yīng)首先控制車輛