屈臣氏的供應(yīng)鏈和物流分析.doc

屈臣氏的供應(yīng)鏈和物流分析引言本文著重研究和分析屈臣氏的電子供應(yīng)鏈和物流，第一部分為屈臣氏的供應(yīng)鏈分析，第二部分為物流分析。公司簡(jiǎn)介屈臣氏，全稱是屈臣氏個(gè)人護(hù)理用品商店，是現(xiàn)階段亞洲最大的個(gè)人護(hù)理用品連鎖店，是全球最大的保健及美容產(chǎn)品零售商和香水及化妝品零售商之一。供應(yīng)鏈分析屈臣氏是于1989 年進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)，但直到近幾年才開始快速擴(kuò)張。當(dāng)門店數(shù)量少時(shí)，信息系統(tǒng)的作用似乎并不明顯；但當(dāng)門店猛增到數(shù)百上千家時(shí)，屈臣氏傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈存在很多不足。比如，在物流中心里，一次揀貨數(shù)量不能太多，而且當(dāng)時(shí)沒有手持終端，要依靠紙面單據(jù)揀貨，整個(gè)倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)作效率比較低下，處理一張訂單所需時(shí)間較長(zhǎng)。物流效率低阻礙了屈臣氏的擴(kuò)張計(jì)劃，所以必須引進(jìn)成熟的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，才能支持屈臣氏的快速發(fā)展。并且，整套系統(tǒng)不僅要能夠穩(wěn)定地支持屈臣氏分布在全國(guó)幾十個(gè)城市已開店鋪的運(yùn)營(yíng)，同時(shí)還要提高供應(yīng)鏈的效率，降低物流成本，以減輕迅速擴(kuò)張給企業(yè)帶來(lái)的財(cái)務(wù)壓力。2004年11月，屈臣氏引入電子供應(yīng)鏈，將后勤作業(yè)電子化。新的電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)，可以使后勤單位與供應(yīng)商之間的聯(lián)結(jié)更有效率這種即時(shí)的電子供應(yīng)鏈，有助于即時(shí)回應(yīng)消費(fèi)者及及市場(chǎng)的需求，建置與供應(yīng)商間專屬資訊交流平臺(tái)，使得后勤作業(yè)得以更經(jīng)濟(jì)，快速及時(shí)，如此一來(lái)，更可以篇幅于消費(fèi)者的服務(wù)，以及引進(jìn)更多的新產(chǎn)品。1自動(dòng)補(bǔ)貨與訂貨系統(tǒng)屈臣氏供應(yīng)鏈系統(tǒng)建設(shè)的前端是店鋪?zhàn)詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)。對(duì)零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論采購(gòu)能力有多強(qiáng)，市場(chǎng)銷售能力有多厲害，貨物如果不能及時(shí)擺放在門店貨架上，一切都沒有用。尤其對(duì)于屈臣氏這種強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品多樣性與差異化的零售商而言，快速補(bǔ)貨也是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。所以店鋪?zhàn)詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)極其重要，成為整個(gè)信息化建設(shè)的先導(dǎo)。每天晚上閉店后，屈臣氏的POS系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)結(jié)算當(dāng)天的銷售情況，自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)會(huì)根據(jù)門店賣出貨物的情況自動(dòng)生成補(bǔ)貨訂單發(fā)往物流中心。每一家門店的每個(gè)品類的貨物都有自己的補(bǔ)貨標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算前的已銷數(shù)量確定補(bǔ)貨數(shù)量。店鋪?zhàn)詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)使訂貨變得簡(jiǎn)單而標(biāo)準(zhǔn)。所有店鋪按照實(shí)際的銷售數(shù)據(jù)而不是憑經(jīng)驗(yàn)訂貨，避免了不同店鋪的不同人員不一樣的訂貨方法所導(dǎo)致的庫(kù)存不穩(wěn)定，或是錯(cuò)誤的銷售預(yù)測(cè)。前端店鋪訂貨環(huán)節(jié)理順后，下一步面臨的是倉(cāng)庫(kù)的訂貨系統(tǒng)。補(bǔ)貨系統(tǒng)通過(guò)分析所有店鋪每天的銷售情況和倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存情況，對(duì)于缺貨商品，通過(guò)與供應(yīng)商的信息系統(tǒng)相聯(lián)的B2B/ EPI平臺(tái)，自動(dòng)將采購(gòu)需求發(fā)送給供應(yīng)商。2倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)包括三大塊：庫(kù)存管理多單位測(cè)量、批次控制和彈性重量，改進(jìn)庫(kù)存準(zhǔn)確性和可視性；貨位優(yōu)化能夠在一定范圍的揀選面/位中有利地安排 SKU，適應(yīng)多變 的需求；場(chǎng)地管理協(xié)調(diào)場(chǎng)地移動(dòng)與收貨和訂單履行，改進(jìn)可視性、生產(chǎn)力和安全性。屈臣氏倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)通過(guò)運(yùn)用條形碼自動(dòng)識(shí)別技術(shù)和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸，記錄并跟蹤物料在企業(yè)內(nèi)部物流倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，幫助企業(yè)的物流管理人員對(duì)庫(kù)存物品的入庫(kù)、出庫(kù)、移動(dòng)、盤點(diǎn)、配料等操作進(jìn)行全面的控制和管理，有效的利用倉(cāng)儲(chǔ)空間，提高倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)能力，使物料在使用上實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出，最終提高企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)存儲(chǔ)空間的利用率和企業(yè)物料管理的質(zhì)量和效率，降低企業(yè)成本，提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)至今已成功運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間，據(jù)運(yùn)營(yíng)初期評(píng)估，屈臣氏的庫(kù)存準(zhǔn)確率提高至99.9%以上，準(zhǔn)時(shí)配送率提高了20%，倉(cāng)庫(kù)利用率提高了7%。3配送路徑優(yōu)化系統(tǒng)為了提高送貨效率，屈臣氏還是會(huì)幫助物流公司優(yōu)化配送路線，尤其是物流中心之間的商品調(diào)撥。每新建一個(gè)物流中心，屈臣氏的配送路線都要重新優(yōu)化調(diào)整一次。因?yàn)椴煌貐^(qū)的銷售狀況不一樣，當(dāng)?shù)氐奈锪髦行奶幚砟芰σ膊灰粯樱热鐤|部的物流中心就比西部的要繁忙很多。為了平衡各個(gè)物流中心的貨物處理量，調(diào)劑各個(gè)物流中心的處理能力，不至于有的物流中心閑得慌，有的忙到暈，屈臣氏會(huì)在不同的物流中心之間針對(duì)有些貨物品種進(jìn)行調(diào)配。供應(yīng)鏈的SWOT分析優(yōu)勢(shì)（1）供應(yīng)商與代送商借由隨時(shí)掌握賣場(chǎng)貨品進(jìn)銷存貨況，可即時(shí)配合需要補(bǔ)給適量商品。（2）物流業(yè)者可方便事先運(yùn)籌調(diào)度載具及貨品并裝分配，減少短溢延運(yùn)，節(jié)省運(yùn)輸成本。（3）大幅節(jié)省文件寄送，電話聯(lián)系及傳真，快遞作業(yè)人力與成本。劣勢(shì)（1）整個(gè)電子供應(yīng)鏈還處在使用的初期階段，其中還有很多環(huán)節(jié)不是很完善。（2）在合作過(guò)程中普遍存在短期行為，不重視信息傳遞與共享。（3）企業(yè)對(duì)外界資源利用率低，沒有與供應(yīng)商和銷售商形成戰(zhàn)略伙伴形式的聯(lián)盟關(guān)系.機(jī)遇（1）整個(gè)供應(yīng)鏈的完善，能提高企業(yè)的整體營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。（2）可以通過(guò)電子供應(yīng)鏈運(yùn)作模式，與供應(yīng)商，銷售商間的互動(dòng)關(guān)系更緊密。挑戰(zhàn)（1）國(guó)內(nèi)的電子供應(yīng)鏈起步的比較晚，全能的供應(yīng)鏈管理人才的缺乏。（2）實(shí)施基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的供應(yīng)鏈管理，網(wǎng)絡(luò)安全問題是不容忽視的。