冬至學?；顒臃桨?doc

冬至學?；顒臃桨?方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。以下是收集的冬至學?；顒臃桨福瑲g迎查看！ 一指導思想： 冬至，在xx有吃冬至團的習俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應該將這種具有地方特色的文化傳承下去。 二活動目標： 1觀察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團的習俗。 2通過動手制作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。 3一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。 三活動時間： xx年12月xx日上午。 四活動主題： 快樂冬至 五活動安排： （一）參與對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。 （二）活動準備： 1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。 2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。 3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。 （三）活動過程： 一通過PPT，了解冬至團的基本做法。 1.這是什么？冬至團長得什么樣子的？ 2.小結：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。 3.了解冬至團的制作過程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。 二通過奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發(fā)制作的樂趣。 我們一起看看奶奶是怎么做的？（幼兒觀察） 三幼兒制作冬至團。 1.我們一起來做吧！ 2.幫助有困難的孩子。 3.打印完工。 四品嘗冬至團，知道吃了冬至團，我們又大一歲了！ 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，各地皆有慶賀冬至的習俗。北方冬至吃餃子是傳統(tǒng)習俗，我們南方在冬至的傳統(tǒng)習俗是吃湯圓?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。 活動主題：樂享冬至 活動目的： 1在冬至來臨之際，讓全體師生及家長一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受家的溫暖、集體的溫馨。 2通過親自動手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。 3感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習俗。 活動時間： 12月21日下午3:204：40 活動對象： 全體師生及家長 活動過程： 1、講一講 學校升旗儀式，國旗下講話內容冬至故事。 （時間：12月19日周一） 2、誦一誦 20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。 3、填一填 各班開始填“九九消寒圖” 4、樂一樂 年級 具體活動 地點 負責人 一年級 故事爸媽進校園 各班教室 唐琳 二年級 繪本賞析 各班教室 董尚元 三年級 “樂享冬至”美工節(jié) 各班教室 楊萍 四年級 民俗知識知多少主題班會 各班教室 袁兵寶 五年級 包湯圓、煮湯圓 各班教室 何莉 六年級 包餃子、煮餃子 各班教室 白蘭 5、貓一貓 當日全校無作業(yè)集