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讓學(xué)生首先回憶,并通過(guò)交流然后總結(jié)熔化和凝固的規(guī)律性。2.3 熔化和凝固(2)教學(xué)目標(biāo):【過(guò)程與方法】(1)師生共同探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律,知道發(fā)生物態(tài)變化的條件。(2)組織學(xué)生討論并利用對(duì)比法,了解是否有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的的一種方法。(3)通過(guò)師生共同探究活動(dòng),使學(xué)生進(jìn)一步感知圖像法研究物理問(wèn)題的優(yōu)點(diǎn)?!厩楦小B(tài)度與價(jià)值觀】(1)通過(guò)教學(xué)活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心,產(chǎn)生樂(lè)于探索自然的情感。(2)通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生善于實(shí)踐和克服困難的良好意志品質(zhì)及相互協(xié)作、友好相處 的健康心態(tài)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)【重點(diǎn)】利用熔化和凝固的知識(shí)解釋簡(jiǎn)單現(xiàn)象,解決簡(jiǎn)單問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰透爬芰??!倦y點(diǎn)】正確理解晶體和非晶體熔化和凝固圖像,并對(duì)熔化或凝固過(guò)程中物體狀態(tài)變化的描述及判斷.【課型】新授課課時(shí)安排 2課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)一、創(chuàng)設(shè)情境 導(dǎo)入新課導(dǎo)語(yǔ)一 師:熔化和凝固有哪些規(guī)律呢?熔化和凝固現(xiàn)象在生活和生產(chǎn)中有哪些應(yīng)用呢? 二、合作交流 解讀探究【討論交流】學(xué)生回憶、交流總結(jié)熔化和凝固的規(guī)律。【小結(jié)歸納】(板書)教學(xué)札記1、熔化的規(guī)律:晶體非晶體晶體有一定的熔點(diǎn)達(dá)到熔點(diǎn),溫度不變非晶體沒有一定的熔點(diǎn)晶體熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢軟化的過(guò)程熔化過(guò)程都需要吸收熱量晶體熔化的條件:(1)達(dá)到熔點(diǎn);(2)繼續(xù)吸熱2、凝固的規(guī)律:晶體非晶體晶體有一定的凝固點(diǎn)達(dá)到凝固點(diǎn),溫度不變非晶體沒有一定的凝固點(diǎn)晶體凝固過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)非晶體凝固不存在固液共存狀態(tài)凝固過(guò)程都需要放出熱量晶體凝固的條件:(1)達(dá)到凝固點(diǎn);(2)繼續(xù)放熱3、熔化和凝固的應(yīng)用【播放幻燈片】熔化和凝固在生活和生產(chǎn)中的具體應(yīng)用圖片。【議一議】在我們周圍的生活你還見到哪些熔化和凝固現(xiàn)象?對(duì)展示的圖片進(jìn)行解釋。學(xué)生思考并列舉一些生活中常見的熔化和凝固現(xiàn)象。【介 紹】向?qū)W生介紹我國(guó)是世界上最早冶鐵的國(guó)家,鑄鐵的使用比歐洲早一千多年。(投影商代的隕鐵器物,春秋晚期的鋼劍,河北滄州鐵獅)這都是中華民族勤勞與智慧的結(jié)晶,也為世界的冶金史增添了光輝燦爛一頁(yè)。三、應(yīng)用遷移 鞏固提高類型二:晶體和非晶體的熔化和凝固圖象溫度()時(shí)間(min)溫度()溫度()溫度()時(shí)間(min)時(shí)間(min)abcd時(shí)間(min)例1 現(xiàn)代建筑中出現(xiàn)一種新設(shè)計(jì):在墻面裝飾材料中均勻混入一種小顆粒新詩(shī)的小球,球內(nèi)充入一種非晶體小球,當(dāng)溫度升高時(shí),球內(nèi)材料熔化吸熱;當(dāng)溫度降低時(shí),球內(nèi)材料凝固放熱,使建筑內(nèi)溫度基本保持不變。下面四個(gè)圖像中,表示球內(nèi)材料的熔化圖像的是 ( c )時(shí)間(min)溫度()abcd48變式1如圖海波的熔化圖像,有關(guān)這個(gè)圖像,下列說(shuō)法中正確的是( c )a當(dāng)溫度達(dá)到48時(shí),海波已經(jīng)熔化bbc段海波沒有吸收熱量,所以溫度沒有升高cbc段海波在繼續(xù)吸熱,溫度不變,完成熔化過(guò)程d圖像中ab段為固態(tài),bc段為液態(tài),cd段為氣態(tài)例2 如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問(wèn)題。(1)由圖判斷出 甲 圖線是晶體,該晶體的熔點(diǎn)教學(xué)札記訓(xùn)練學(xué)生通過(guò)熔化(或凝固)圖像,對(duì)晶體或非晶體的熔化規(guī)律進(jìn)行系統(tǒng)的描述。通過(guò)熔化與凝固知識(shí)的拓展,提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。是 80 ,熔化時(shí)間是 3 分鐘,另一圖線時(shí)間(min)溫度()abcd80甲乙乙25的物質(zhì)可能是 非晶體 。(2)溫度升高的是 ab、cd 段,溫度不變的是 bc 段,ab段處于 固體 狀態(tài),bc段處于 固液共存 狀態(tài),cd段處于 液體 狀態(tài),吸熱的是 ab、bc、cd 段。四、總結(jié)反思 拓展升華【總 結(jié)】 (1)熔化和凝固的規(guī)律。(2)熔化和凝固的應(yīng)用。【拓 展】冷水“化”凍魚的物理學(xué)問(wèn)有經(jīng)驗(yàn)的人買來(lái)凍魚,總是用冷水將魚“化”凍,方法是:把凍魚放在冷水盆國(guó),泡一段時(shí)間后,魚體表面就會(huì)結(jié)一層冰,剝掉這層冰,就會(huì)看到魚已經(jīng)“化”凍了。有人稱這種“化”凍的方法叫做“冷水去凍”。水溫在通常情況下降到0就開始結(jié)冰,但是如果在水中摻入一些糖或鹽等“雜質(zhì)”,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這種糖水或鹽水的凝固點(diǎn)低于0,而魚的體液中含有大量的有機(jī)物和無(wú)機(jī)鹽類,因此凝固點(diǎn)也低于0 ,當(dāng)把凍魚放進(jìn)冷水中時(shí),由于魚的溫度低于水溫,則凍魚吸熱并開始化凍,而外面的水由于放熱而降溫,當(dāng)水的溫度降低到0時(shí),若凍魚還未徹底化凍,由于凍魚凝固點(diǎn)低于0,因此,凍魚仍要從周圍的水中吸收熱量,使一部分水凝固成冰附著在魚體上,當(dāng)凍魚徹底解凍時(shí),魚體表面的冰層達(dá)到最大厚度,此時(shí),魚、冰、水的溫度都是0。熱傳遞停止,這就是“冷水去凍”化凍魚的道理,這種方法與熱水化凍魚相比較,可以較好地保持魚的鮮味?!舅伎肌浚?)凍魚熔化的溫度 低于 (選填:“低于”、“高于”或“等于”)水的凝固點(diǎn)。(2)冬天,公路上有積雪時(shí),常
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