【三維設(shè)計(jì)】高中化學(xué) 第3章 第3節(jié) 第1課時(shí) 乙醇應(yīng)用創(chuàng)新演練 魯科版(1).doc

【三維設(shè)計(jì)】2014高中化學(xué) 第3章 第3節(jié) 第1課時(shí) 乙醇應(yīng)用創(chuàng)新演練 魯科版隨堂基礎(chǔ)鞏固1萃取碘水中的碘，不適于做萃取劑的是()a苯bccl4c汽油 d乙醇解析：萃取劑需符合下列條件：不與被萃取物質(zhì)反應(yīng)；與原溶劑互不相溶；溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠(yuǎn)大于在原溶劑中的溶解度。答案：d2可用于檢驗(yàn)乙醇中是否含有水的試劑是()a無(wú)水硫酸銅 b少量碘c金屬鈉 d膽礬解析：無(wú)水硫酸銅遇水變成藍(lán)色；乙醇中含有水與不含有水均會(huì)溶解碘，且現(xiàn)象相同；乙醇、水均與金屬鈉反應(yīng)；膽礬與乙醇、水均不反應(yīng)。答案：a3下列方法中可以證明乙醇分子中羥基上的氫原子與其他氫原子不同的是()a1 mol乙醇完全燃燒生成3 mol水b乙醇可以制飲料c1 mol乙醇跟足量的na作用得0.5 mol h2d1 mol乙醇可生成1 mol乙醛解析：乙醇分子中共有6個(gè)氫原子，其中羥基上的氫原子比較特殊，a項(xiàng)中所有的氫原子參與反應(yīng)，b項(xiàng)無(wú)法證明，d項(xiàng)中有ch鍵參與了反應(yīng)，只有c項(xiàng)表明羥基上的氫原子與另外5個(gè)不同。答案：c4植物及其廢棄物可制成乙醇燃料，下列關(guān)于乙醇燃料的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()a它是一種可再生能源b乙醇易燃燒，污染小c乙醇只能在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)做燃料d糧食作物是制乙醇的重要原料解析：可以用糧食作物制取乙醇，乙醇是一種可再生能源，可作燃料，也可添加在汽油中作燃料，也是重要化工原料，乙醇燃燒產(chǎn)生co2和h2o，污染小。答案：c5請(qǐng)以乙烯為原料(其他原料自選)，根據(jù)所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)制備乙醛(ch3cho)的各步反應(yīng)，寫出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式并注明反應(yīng)類型。解析：注意題目要求為根據(jù)所學(xué)知識(shí)，可知乙烯乙醇乙醛。答案：ch2=ch2h2och3ch2oh加成反應(yīng)2ch3ch2oho22ch3cho2h2o氧化反應(yīng)課時(shí)跟蹤訓(xùn)練(時(shí)間45分鐘滿分60分)一、選擇題(本題包括7小題，每小題3分，共21分)1下列物質(zhì)中分別加入金屬鈉不能產(chǎn)生氫氣的是()a苯b蒸餾水c無(wú)水酒精 d75%的酒精解析：苯與鈉不反應(yīng)，水、乙醇均與鈉反應(yīng)產(chǎn)生h2。答案：a2下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是()a由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過(guò)分液的方法除去b由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分c由于乙醇能夠以任意比溶解于水，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒d從化學(xué)學(xué)科角度看，俗語(yǔ)“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易揮發(fā)的性質(zhì)解析：乙醇跟水能以任意比互溶，無(wú)法用分液方法將乙醇中的水除去。答案：a3向裝有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述中正確的是()a鈉塊沉在乙醇液面的下面b鈉熔化成小球c鈉塊在乙醇的液面上游動(dòng)d向燒杯中滴入幾滴酚酞變紅色解析：鈉乙醇，故鈉沉在乙醇液面的下面；鈉的熔點(diǎn)高于乙醇的沸點(diǎn)，故鈉不熔化；燒杯中無(wú)oh產(chǎn)生，故酚酞不變紅色。答案：a4能證明乙醇分子中含有一個(gè)羥基的事實(shí)是()a乙醇完全燃燒生成水b0.1 mol 乙醇與足量金屬鈉反應(yīng)生成0.05 mol h2c乙醇能與水以任意比例互溶d乙醇容易揮發(fā)解析：乙醇分子中只有羥基氫才能與na反應(yīng)產(chǎn)生h2,0.1 mol乙醇產(chǎn)生0.05 mol h2，說(shuō)明1個(gè)分子中只有1個(gè)活潑氫原子，b正確。答案：b5在常壓和100條件下，把乙醇汽化為蒸氣，然后和乙烯以任意比例混合，混合氣體的體積為v l。將其完全燃燒，需消耗相同條件下的氧氣的體積是()a2v l b2.5v lc3v l d無(wú)法計(jì)算解析：ch3ch2oh可以寫成“c2h4h2o”，所以物質(zhì)的量相同的乙烯與乙醇耗o2量相同。答案：c6雙選題質(zhì)量為m g的銅絲灼燒后，立即插入下列物質(zhì)中，能使質(zhì)量大于m g的是()ahno3 bh2occ2h5oh d石灰水解析：銅絲在酒精燈上加熱后，表面被氧化生成氧化銅，ch3ch2oh能把灼燒后的cuo還原為cu：ch3ch2ohcuoch3chocuh2o，使銅絲質(zhì)量不變；h2o、石灰水與cuo和cu都不反應(yīng)；hno3不僅與cuo反應(yīng)，還能與cu反應(yīng)，故質(zhì)量減小。答案：bd7雙選題乙醇是一種比較理想的可再生能源，目前新興起的車用的乙醇汽油就是摻加一定比例乙醇的汽油。下列說(shuō)法中正確的是()a乙醇分子中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)比乙烯分子低b在相同狀況下，同體積的乙醇?xì)怏w和乙烯氣體都完全燃燒，放熱量相同c用乙醇做燃料不會(huì)導(dǎo)致“溫室效應(yīng)”d用乙醇做燃料不會(huì)導(dǎo)致酸雨解析：等物質(zhì)的量的乙醇和乙烯完全燃燒放出的熱量不一定相同，b錯(cuò)；從乙醇燃燒生成二氧化碳和水，可知c錯(cuò)。答案：ad二、非選擇題(本題包括4小題，共39分)8(8分)乙醇在不同的化學(xué)反應(yīng)中會(huì)斷裂不同的化學(xué)鍵，如圖所示，請(qǐng)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并指出在反應(yīng)時(shí)乙醇分子中斷裂的化學(xué)鍵(填序號(hào))。 (1)乙醇與金屬鈉反應(yīng)：_；_。(2)在空氣中完全燃燒：_；_。(3)乙醇的催化氧化反應(yīng)：_；_。解析：乙醇分子由于含有羥基，性質(zhì)活潑。除了掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)，還應(yīng)理解化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理，明確化學(xué)反應(yīng)與化學(xué)鍵的關(guān)系。答案：(1)2ch3ch2oh2na2ch3ch2onah2(2)ch3ch2oh3o22co23h2o(3)2ch3ch2oho22ch3cho2h2o9(13分)(1)乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟：向試管中加入34 ml無(wú)水乙醇，浸入50左右的熱水中，以保持反應(yīng)所需溫度。將銅絲燒熱，迅速插入乙醇中，反復(fù)多次，觀察銅絲顏色并感受乙醇?xì)馕兜淖兓?。?shí)驗(yàn)現(xiàn)象：銅絲先變_，又變_，有_氣味的物質(zhì)生成。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：銅在反應(yīng)過(guò)程中的變化是_。銅的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變，銅絲在反應(yīng)中起_作用，反應(yīng)中乙醇被氧化，該反應(yīng)可表示為_(kāi)。(2)金屬鈉保存在煤油中，煤油是多種烷烴的混合物，乙醇也是一種有機(jī)物，那么，鈉能否保存在乙醇中？實(shí)驗(yàn)步驟：觀察鈉的保存方法，并向12 ml無(wú)水乙醇中投入一小粒金屬鈉，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：_。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：金屬鈉能保存在煤油中，但不能保存在乙醇中，因?yàn)橐掖寄芘c鈉反應(yīng)生成_和_，化學(xué)方程式：_。實(shí)驗(yàn)思考：乙醇和水都能與鈉反應(yīng)，它們的反應(yīng)有何不同？為什么？_。解析：(1)銅絲灼燒被氧化成黑色氧化銅，熱的cuo與乙醇反應(yīng)生成紅色的cu和乙醛，在此反應(yīng)前后cu沒(méi)有變化，起催化作用。(2)na與乙醇能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，置換出h2，同時(shí)生成乙醇鈉，此反應(yīng)不如na與水反應(yīng)劇烈，因?yàn)橐掖贾衞h上的氫原子不如水中的氫原子活潑。答案：(1)黑紅刺激性cucuocu催化2ch3ch2oho22ch3cho2h2o(2)鈉粒不熔化，沉于液體乙醇的底部，然后慢慢上升，并逐漸消失，收集產(chǎn)生的氣體，做爆鳴實(shí)驗(yàn)時(shí)有爆鳴聲乙醇鈉h22ch3ch2oh2na2ch3ch2onah2水與金屬鈉反應(yīng)比乙醇與金屬鈉反應(yīng)要?jiǎng)×业枚?；鈉與水和乙醇反應(yīng)的實(shí)質(zhì)均是鈉置換了羥基(oh)中的氫生成氫氣；由于乙基對(duì)羥基的影響，使羥基上的氫原子活潑性減弱，不如水分子中的氫原子活潑10(8分)通過(guò)糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物x，其相對(duì)分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。(1)x的分子式是_。(2)x與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是_(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示)。(3)x與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成y，y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_。(4)x是一種優(yōu)良燃料，其燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)。解析：(1)根據(jù)題意，x的分子中含碳原子的個(gè)數(shù)為2，含氫原子的個(gè)數(shù)為6，含氧原子的個(gè)數(shù)為1，所以x的分子式為c2h6o。(2)2na2ch3ch2oh2ch3ch2onah2。(3)x在空氣中在銅或銀做催化劑的條件下與o2反應(yīng)生成乙醛(y)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。(4)乙醇完全燃燒生成co2和h2o。答案：(1)c2h6o(2)2na2ch3ch2oh2ch3ch2onah2(3) (4)ch3ch2oh3o22co23h2o11(10分)某實(shí)驗(yàn)小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替現(xiàn)象，請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式：_，_。(2)甲和乙兩個(gè)水浴作用不相同。甲的作用是_；乙的作用是_。(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后，干燥試管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是_；集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是_。解析：(1)在乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)中，cu做催化劑，反應(yīng)時(shí)，紅色的cu先生成黑色cuo，后又被還原為紅色的cu，有關(guān)化學(xué)方程式為2cuo22cuo，ch3ch2ohcuoch3chocuh2o。(2)常溫下乙醇為液體，若在玻璃管中進(jìn)行反應(yīng)必須轉(zhuǎn)