我國零售業(yè)醞釀三大變革.doc

我國零售業(yè)醞釀三大變革今年以來，我國零售業(yè)負(fù)面新聞不斷，向供貨商收取高額通道費(fèi)引發(fā)推高物價(jià)的指責(zé)，以及產(chǎn)品質(zhì)量問題、價(jià)格混亂等，給行業(yè)帶來前所未有的壓力。據(jù)悉，我國零售業(yè)正在著力改善零供關(guān)系、傳統(tǒng)百貨業(yè)“大佬”加緊向網(wǎng)購平臺進(jìn)軍等信息，整個(gè)行業(yè)格局、生態(tài)、規(guī)則都將面臨重整。九成零售百強(qiáng)企業(yè)意欲進(jìn)軍網(wǎng)購 新業(yè)態(tài)調(diào)整“中間大、兩頭小”格局我國零售業(yè)近年來始終處于全面、快速增長中。商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010年中國社會消費(fèi)品零售總額達(dá)15.7萬億元，而2005年還只有6.8億元，年均增長18.1%。5%的百強(qiáng)企業(yè)已開展網(wǎng)購平臺且運(yùn)行良好，49%的企業(yè)已開展網(wǎng)購但面臨困難，36%的企業(yè)已開始計(jì)劃進(jìn)軍電子商務(wù)，只有10%的企業(yè)表示對網(wǎng)購平臺持觀望態(tài)度或暫時(shí)不打算涉足。這是本月中國連鎖經(jīng)營協(xié)會在長沙市開展的“2011中國連鎖業(yè)會議”上，對中國連鎖業(yè)百強(qiáng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查的結(jié)果。然而，業(yè)內(nèi)已形成共識，零售業(yè)的“大浪淘沙”階段即將來臨。從短期看，傳統(tǒng)零售企業(yè)內(nèi)部的盈利壓力也在增大。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對數(shù)百家國內(nèi)大型零售企業(yè)調(diào)查，約54%的受訪企業(yè)認(rèn)為工資、租金上升和同行競爭，是2010年以來行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)。2010年下半年開始，營業(yè)費(fèi)用占比上升使零售企業(yè)整體經(jīng)營利潤率出現(xiàn)回落。從長期看，網(wǎng)購縮短了供應(yīng)鏈可能對控制價(jià)格有利。同時(shí)傳統(tǒng)零售企業(yè)又有誠信度高等品牌優(yōu)勢，容易與網(wǎng)購形成互補(bǔ)。有不少專家認(rèn)為，以網(wǎng)購平臺等為主的新業(yè)態(tài)競爭，可能改變目前我國零售業(yè)市場份額“中型企業(yè)大，大型企業(yè)、小企業(yè)小”的格局。麥肯錫公司全球董事陳有鋼介紹，美國最大的5家百貨商場占全國百貨業(yè)銷售額的59%，而中國這一數(shù)據(jù)還只有5%。在日用化工品領(lǐng)域，美國最大的5家零售商占市場份額的60%，中國這一數(shù)據(jù)還只有3%。商務(wù)部集中整頓零售企業(yè)通道費(fèi) 新規(guī)則優(yōu)化零供關(guān)系據(jù)悉，商務(wù)部近期將會同有關(guān)部門在全國集中開展大型零售企業(yè)通道費(fèi)清理整頓，促進(jìn)零供關(guān)系協(xié)調(diào)發(fā)展。近年來，隨著二三級城市消費(fèi)市場的發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)新型媒體的普及，各種變化正在震撼和改變現(xiàn)有的商業(yè)環(huán)境，而頻繁出現(xiàn)的零供沖突、食品安全等問題，也將零售業(yè)現(xiàn)有的發(fā)展模式前所未有地推向輿論前沿。中國連鎖業(yè)經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平表示，在生態(tài)環(huán)境和零售格局發(fā)生變化的背景下，建立新的游戲規(guī)則勢在必行。這其中既包括政府制定的政策，也有行業(yè)自發(fā)形成的規(guī)則。商務(wù)部流通業(yè)發(fā)展司司長向欣透露，政府制定的政策除清理整頓通道費(fèi)“潛規(guī)則”外，商務(wù)部還將出臺關(guān)于“十二五”時(shí)期促進(jìn)和規(guī)范零售業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見，完善零售行業(yè)法規(guī)。同時(shí)研究制訂大型商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)管理辦法，避免大型企業(yè)濫用市場優(yōu)勢地位。零售業(yè)界也在主動(dòng)反省長期困擾行業(yè)發(fā)展的零供關(guān)系問題。一些受訪的零售企業(yè)掌舵者紛紛表示，近20年來，中國零售企業(yè)通過出租場地招引廠家和代理商入店，征收租金、返點(diǎn)、通道費(fèi)實(shí)現(xiàn)贏利的聯(lián)營制模式必須變革。湖南步步高連鎖超市有限責(zé)任公司董事長王填已連續(xù)數(shù)年呼吁政府和企業(yè)共同建立規(guī)則，將零售企業(yè)向供貨商收取的費(fèi)用明確和標(biāo)準(zhǔn)化。實(shí)際上，來自中國連鎖業(yè)經(jīng)營協(xié)會對國內(nèi)大型零售企業(yè)資金鏈調(diào)查結(jié)果顯示，傳統(tǒng)零售企業(yè)利用供應(yīng)商資金周轉(zhuǎn)的特點(diǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折。2010年零售企業(yè)的資金來源中有25%來自于供應(yīng)商，比2009年下降了2個(gè)百分點(diǎn)。一些專家認(rèn)為，與供應(yīng)商關(guān)系的調(diào)整，對員工利益的重視等新的行業(yè)發(fā)展規(guī)則，客觀上對零售企業(yè)提高運(yùn)營效率、競爭力和盈利能力提出了更高要求。同時(shí)，零售商和供應(yīng)商的關(guān)系也在調(diào)整中出現(xiàn)了一些新變化。第一、自建物流配送中心成為近幾年零售業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)截至2009年年底，中國連鎖百強(qiáng)中有90多家已建立了自己的獨(dú)立配送中心。這有利于零售商節(jié)約成本、穩(wěn)定商品供應(yīng)。第二、零售企業(yè)增強(qiáng)農(nóng)超對接和直營直采等措施，縮短了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，加快周轉(zhuǎn)。盈利來源多元化 多元零售時(shí)代醞釀下一輪高速發(fā)展除建立新的游戲規(guī)則、開拓網(wǎng)購平臺外，進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn)、開發(fā)自有品牌等多元化盈利在已成為眾多零售商的共識。第一、開發(fā)自有品牌開始起步。開發(fā)自有品牌有利于提高零售企業(yè)利潤空間。中國連鎖業(yè)經(jīng)營協(xié)會提供的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，歐洲零售企業(yè)自有品牌的銷售額平均占到企業(yè)總銷售額的30%以上。美國前三名的食品零售商(沃爾瑪、克羅格和塞夫韋)的自由品牌銷量均超過企業(yè)銷售額的20%。一些專家表示，雖然我國連鎖企業(yè)自由品牌開發(fā)還處于起步期，但開發(fā)速度正在加快。目前我國連鎖百強(qiáng)企業(yè)的自由品牌銷量約占銷售額的1%-2%。第二、積極開發(fā)商業(yè)地產(chǎn)，獲取資產(chǎn)增值。目前國內(nèi)零售企業(yè)租金成本占銷售額的4%左右。租金的高低在一定程度上決定著企業(yè)盈利水平的高低。國內(nèi)零售企業(yè)對自己買地建店顯示出越來越高的熱情。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮告訴記者，盡管目前沒有一個(gè)確切的統(tǒng)計(jì)，但根據(jù)協(xié)會對企業(yè)個(gè)案的累積，現(xiàn)在半數(shù)以上零售企業(yè)