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文檔簡介
溫嶺市“十小”行業(yè)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范目 錄1、溫嶺市食品加工小作坊標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.2、溫嶺市小食雜店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.3、溫嶺市小餐飲店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.4、溫嶺市小藥店(小藥柜)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.5、溫嶺市小診所藥房標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.6、溫嶺市小農(nóng)資店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.7、溫嶺市小菜場標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.8、溫嶺市小美容美發(fā)店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.9、溫嶺市小音像店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.10、溫嶺市小網(wǎng)吧標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.11、溫嶺市小客運(yùn)站標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.12、溫嶺市小液化氣供應(yīng)站標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范.溫嶺市食品加工小作坊標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求1、基本條件1.1合法性取得有效的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。1.2傳統(tǒng)性采用傳統(tǒng)工藝加工的傳統(tǒng)食品,由市政府批準(zhǔn)并經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的目錄內(nèi)小作坊。1.3低危性加工的食品屬中、低危風(fēng)險(xiǎn)食品。1.4區(qū)域性產(chǎn)品限定在本鎮(zhèn)(街道)區(qū)域內(nèi)銷售。2、管理要求2.1“三框”上墻營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品質(zhì)量安全承諾書應(yīng)在醒目位置入框上墻。2.2加工場所應(yīng)按加工食品的基本工藝流程合理布局,應(yīng)遠(yuǎn)離有毒有害污染源及畜禽飼養(yǎng)場所;加工區(qū)域與生活區(qū)域有效隔離;環(huán)境衛(wèi)生條件應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。2.3加工設(shè)施具備滿足所加工的食品達(dá)到質(zhì)量安全要求的基本加工設(shè)施、設(shè)備及加工貯存場所。2.4原輔材料原輔材料的質(zhì)量必須符合相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求,加工用水必須達(dá)到生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),禁止使用非食品用原輔料和超限超量使用食品添加劑。2.5產(chǎn)品質(zhì)量加工的食品應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)強(qiáng)制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,不合格產(chǎn)品不得出廠銷售。如發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止生產(chǎn)并查找原因進(jìn)行整改,同時(shí)做好已售不合格產(chǎn)品的召回工作。2.6包裝標(biāo)簽預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)注應(yīng)符合GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則要求并標(biāo)注限定銷售區(qū)域范圍。產(chǎn)品包裝應(yīng)采用食品用包裝材料。2.7資料管理應(yīng)建立可追溯的資料清單,存檔資料包括原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬、食品添加劑使用臺(tái)帳、抽查檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(或國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))、監(jiān)管部門巡查記錄等基本資料和記錄,并放置于 “檔案盒”內(nèi)保存一年以上。3、從業(yè)要求3.1業(yè)主要求應(yīng)具備基本的食品質(zhì)量安全和法律法規(guī)知識(shí) ,加工行為要符合國家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,確保所加工食品的質(zhì)量安全。3.2員工要求直接從事食品加工的人員身體健康,無傳染性疾病,并持有效健康檢查合格證明。溫嶺市小食雜店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1主體資格取得有效的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。1.2場所條件經(jīng)營場所符合食品衛(wèi)生要求。 2、管理要求2.1證照制度上墻明示衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、食品準(zhǔn)入承諾制度應(yīng)在醒目位置上墻明示。2.2食品經(jīng)營自律要求2.2.1應(yīng)建立進(jìn)貨驗(yàn)收備查制度,履行進(jìn)貨檢查義務(wù),保證進(jìn)貨商品質(zhì)量。不從無合法經(jīng)營資質(zhì)的供貨商進(jìn)貨,不經(jīng)銷三無(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)食品和過期變質(zhì)食品。2.2.2應(yīng)建立進(jìn)貨臺(tái)帳登記制度,按照規(guī)定要求記錄進(jìn)貨臺(tái)帳或者粘貼進(jìn)貨憑證,建立書式臺(tái)帳檔案(有條件的可建立電子臺(tái)帳)。2.2.3應(yīng)建立不合格食品下柜制度,定期清理檢查商品質(zhì)量,確保銷售的商品包裝完好、不過期、不變質(zhì)。對(duì)過期變質(zhì)食品及時(shí)下柜,一旦發(fā)現(xiàn)所銷售食品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,立即停止銷售,通知供貨商并報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど趟?.2.4應(yīng)建立消費(fèi)者投訴處理制度,積極妥善處理消費(fèi)投訴,不無理拖延和故意拒絕。2.3衛(wèi)生秩序經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生,食品陳列整齊有序。 3、從業(yè)要求3.1業(yè)主要求3.1.1應(yīng)持有有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明;3.2.2應(yīng)具備基本的食品質(zhì)量安全和法律法規(guī)知識(shí);3.3.3能夠識(shí)別商品標(biāo)識(shí),具備記錄臺(tái)帳能力。3.2員工要求從業(yè)人員應(yīng)持有有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。溫嶺市小餐飲店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1 主體資格取得有效的衛(wèi)生許可證。1.2 選址環(huán)境周圍不得有危及食品衛(wèi)生的污染源,在直線距離25米內(nèi)無非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等。1.3 經(jīng)營布局1.3.1 食品處理區(qū)面積不得少于8平方米;1.3.2 食品處理區(qū)按一般操作區(qū)準(zhǔn)清潔操作區(qū)清潔操作區(qū)合理布局;1.4 衛(wèi)生設(shè)施 1.4.1 食品處理區(qū)有防蠅、防塵、防鼠設(shè)施;1.4.2 食品處理區(qū)地面、墻面與頂面使用無毒、無異味、不透水、不易積垢、不易長霉的材料鋪設(shè)、覆涂;食品處理區(qū)鋪設(shè)2米以上的瓷磚墻裙,切配烹調(diào)間、冷菜制作間鋪設(shè)到頂。1.4.3 食品清洗、冷藏、操作臺(tái)、擱架等設(shè)施(設(shè)備)齊全,配備的設(shè)施(設(shè)備)和工用具符合食品衛(wèi)生要求。1.4.4 配置足量的餐用具,有相應(yīng)的餐用具清洗、消毒、保潔設(shè)施。1.4.5 食品處理區(qū)應(yīng)有良好的采光通風(fēng)條件,設(shè)置符合要求的排煙、排氣裝置。1.4.6 配備有蓋廢棄物存放容器。1.4.7 供應(yīng)冷菜的餐飲店須設(shè)立冷菜制作專間。1.5 加工用水食品加工用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB5749-2006)。 2、管理要求2.1 證照制度衛(wèi)生許可證、食品衛(wèi)生管理制度在醒目位置入框上墻明示。2.2 行為自律2.2.1 不加工銷售不符合衛(wèi)生要求的食品。2.2.2保持內(nèi)外環(huán)境整潔,室內(nèi)地面清潔、無雜物、無積水,垃圾桶加蓋并及時(shí)清運(yùn)。2.2.3嚴(yán)把食品及原料采購關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行食品采購驗(yàn)收保管制度,建立食品及原料采購索證臺(tái)帳。2.2.4 食品加工過程規(guī)范操作,防止交叉污染。2.2.5公用餐具使用前必須清洗消毒;各種食品用具要生熟分開,用后及時(shí)洗刷干凈。2.3 事件處理2.3.1 積極妥善處理消費(fèi)投訴,不無理拖延和故意拒絕。2.3.2發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故時(shí),立即向衛(wèi)生行政部門報(bào)告,協(xié)助救治病人,保護(hù)好現(xiàn)場,積極配合開展事故調(diào)查和處理。2.4 資料管理建立食品及原料采購索證臺(tái)帳,并妥善保管至食品使用完畢后6個(gè)月以上。 3、從業(yè)要求3.1 業(yè)主要求3.1.1 應(yīng)持有有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明;3.2.2 應(yīng)具備基本的食品質(zhì)量安全和法律法規(guī)知識(shí);3.3.3 具備食品感官檢驗(yàn)知識(shí),具備記錄臺(tái)帳能力。3.2 員工要求3.2.1 從業(yè)人員應(yīng)持有有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明。3.2.2 保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽上崗。3.2.3 遇發(fā)熱、腹瀉等疾病時(shí)在明確診斷排除傳染病可能前不上崗。溫嶺市小藥店(小藥柜)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、資質(zhì)條件1.1合法性1.1.1藥品經(jīng)營許可證、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證證書、營業(yè)執(zhí)照和藥學(xué)人員執(zhí)業(yè)資格證明等應(yīng)在營業(yè)場所顯著位置懸掛。經(jīng)營乙類非處方藥和連鎖門店的,藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證證書除外。1.1.2從合法企業(yè)購進(jìn)藥品、票據(jù)合法、質(zhì)量合格。 2、管理要求2.1場所要求2.1.1營業(yè)場所和倉儲(chǔ)面積及設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合行政許可要求,倉庫儲(chǔ)存藥品應(yīng)實(shí)行色標(biāo)管理,并有明顯標(biāo)志。連鎖門店可不設(shè)倉儲(chǔ)。2.1.2營業(yè)場所內(nèi)處方藥與非處方藥、內(nèi)服藥與外用藥分柜擺放;藥品非藥品分區(qū),并有明顯標(biāo)識(shí);應(yīng)設(shè)置藥品拆零專柜、易串味藥品專柜;經(jīng)營處方藥的應(yīng)設(shè)置必須憑處方銷售藥品的專柜、有明顯標(biāo)志;店堂有處方藥與非處方藥指南性標(biāo)識(shí)及警示語。2.1.3經(jīng)營中藥配方的應(yīng)配置所需的調(diào)配處方和臨方炮制的設(shè)備。應(yīng)在飲片斗前寫正名正字。2.1.4應(yīng)配置完好的衡量器具、藥品調(diào)配工具、包裝用品。藥品拆零用包裝袋應(yīng)清潔衛(wèi)生,并印有藥品名稱、規(guī)格、服法、用量、有效期等內(nèi)容。2.1.5營業(yè)場所應(yīng)有明示服務(wù)公約、質(zhì)量承諾,公布監(jiān)督電話和設(shè)置顧客意見簿,開展藥學(xué)咨詢服務(wù)。2.1.6營業(yè)場所內(nèi)的藥品廣告發(fā)布應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定。2.1.7倉庫應(yīng)配置調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)備。2.1.8處方藥不得開架。2.2制度職責(zé)2.2.1企業(yè)應(yīng)制定保證所經(jīng)營藥品質(zhì)量的規(guī)章制度和職責(zé),各項(xiàng)規(guī)章制度應(yīng)明確落實(shí)到相應(yīng)的崗位和人員。2.3質(zhì)量管理2.3.1應(yīng)有計(jì)算機(jī)記錄藥品購進(jìn)、驗(yàn)收臺(tái)帳,臺(tái)帳項(xiàng)目符合藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范要求,做到帳票貨相符;購進(jìn)藥品記錄與信用信息管理系統(tǒng)有效對(duì)接。(單一經(jīng)營乙類非處方藥和連鎖門店除外)2.3.2必須憑處方銷售的藥品,無醫(yī)師開具的處方不得銷售,處方的審核、調(diào)配或銷售人員均應(yīng)在處方上簽字或蓋章,處方保存兩年。銷售處方藥應(yīng)做好相應(yīng)記錄。2.3.3藥品按特性要求儲(chǔ)存保管;營業(yè)場所及倉庫應(yīng)有溫、濕度的觀測記錄。定期檢查陳列、儲(chǔ)存藥品的質(zhì)量,對(duì)超過有效期、霉變和潮解的藥品及時(shí)做好報(bào)損和銷毀,并有記錄。 3、人員要求3.1從業(yè)人員3.1.1質(zhì)量管理、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)和處方審核等人員應(yīng)符合行政許可相關(guān)人員規(guī)定要求。3.1.2直接接觸藥品的人員,必須每年進(jìn)行健康檢查?;加袀魅静』蚱渌赡芪廴舅幤芳膊〉?,不得從事直接接觸藥品的工作。注:涉及處方藥管理內(nèi)容,對(duì)單一經(jīng)營非處方藥的企業(yè)不作要求溫嶺市小診所藥房標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、資質(zhì)條件1.1合法性1.1.1醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證、從業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格證明等證照和本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范應(yīng)在顯著位置懸掛。1.1.2 購進(jìn)和使用的藥品渠道清晰、票據(jù)合法、質(zhì)量合格。 2、管理要求2.1場所要求2.1.1應(yīng)按批準(zhǔn)的診療科目和藥品使用范圍,設(shè)置面積規(guī)模相適應(yīng)的藥庫、藥房,并相對(duì)密閉獨(dú)立。2.1.2藥房與藥庫環(huán)境應(yīng)整潔,應(yīng)設(shè)置冷藏、通風(fēng)、調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施設(shè)備。具有防塵、防潮、防火、防污染、防蟲、防鼠等設(shè)施。2.1.3具有數(shù)量保證的藥品陳列、儲(chǔ)存的藥柜或藥架。2.1.4有中藥配方的,應(yīng)配備調(diào)配處方和臨方炮制所需的設(shè)備。2.1.5應(yīng)有明示的服務(wù)公約、質(zhì)量承諾、監(jiān)督電話和顧客意見簿,積極開展藥學(xué)咨詢服務(wù)。2.2制度職責(zé)2.2.1應(yīng)制訂能保證藥品質(zhì)量的各項(xiàng)管理制度和崗位職責(zé),各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行有力。2.3質(zhì)量管理2.3.1購進(jìn)藥品應(yīng)從藥品批發(fā)企業(yè)采購(配送),并做好資質(zhì)審核索證,審核資料應(yīng)建檔留存?zhèn)洳椤?.3.2購進(jìn)藥品應(yīng)做到票、帳、物相符,并逐批建立購進(jìn)、驗(yàn)收臺(tái)帳(或電腦臺(tái)帳)。2.3.3藥品與醫(yī)療器械、內(nèi)服藥與外用藥、易串味藥品與其它藥品按規(guī)定分開擺放、儲(chǔ)存;危險(xiǎn)品單獨(dú)存放。2.3.4定時(shí)對(duì)藥房和倉庫的溫、濕度進(jìn)行觀測并記錄。定期檢查紀(jì)錄、陳列、儲(chǔ)存藥品的質(zhì)量,對(duì)超過有效期、霉變和潮解的藥品及時(shí)做好報(bào)損和銷毀,并有記錄。2.3.5嚴(yán)格按據(jù)處方管理有關(guān)規(guī)定要求調(diào)配藥品,調(diào)配人員對(duì)處方所列藥品不得擅自更改或者代用。 3、從業(yè)要求3.1人員要求3.1.1涉藥人員應(yīng)經(jīng)藥品監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生行政部門專業(yè)培訓(xùn)合格后持證上崗,并每年參加繼續(xù)教育培訓(xùn)。3.1.2直接接觸藥品的人員,必須每年進(jìn)行健康檢查,患有傳染病或其它可能污染藥品疾病的,不得從事直接接觸藥品的工作。溫嶺市小農(nóng)資店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1主體資格1.1.1取得有效營業(yè)執(zhí)照并懸掛;1.1.2取得相應(yīng)的行政許可資格,并懸掛證件。1.1.3企業(yè)信用等級(jí)C級(jí)以上; 2、管理要求2.1制度建設(shè)2.1.1農(nóng)資企業(yè)信用體系建設(shè)各項(xiàng)制度健全,并懸掛各項(xiàng)制度;2.1.2產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理機(jī)制落實(shí)到位;2.1.3進(jìn)貨票據(jù)索取齊全、裝訂有序,進(jìn)貨臺(tái)賬登記及時(shí)、清晰明了;2.1.4生產(chǎn)和批發(fā)企業(yè)發(fā)貨銷售全面開具票據(jù),銷售臺(tái)賬登記臺(tái)賬及時(shí);并提供產(chǎn)品明示的生產(chǎn)許可或產(chǎn)品批準(zhǔn)材料;零售企業(yè)對(duì)大戶(合作社、無公害生產(chǎn)基地等)銷售部分開具票據(jù),臺(tái)賬登記及時(shí)。2.2門店形象2.2.1有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的經(jīng)營場所,其中批發(fā)企業(yè)100平方米以上;零售企業(yè)30平方米以上;2.2.2生產(chǎn)經(jīng)營場所與生活區(qū)、診療區(qū)相對(duì)分離,門店整體形象良好;2.2.3店前有企業(yè)字號(hào)牌匾和農(nóng)資宣傳欄;實(shí)行連鎖的農(nóng)資店店招必須統(tǒng)一;2.2.4店周圍環(huán)境清潔,無影響農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量的污染源;2.2.5店內(nèi)通風(fēng)、明亮、潔凈、美觀; 2.2.6地面平整、高燥、防潮;2.2.7貨架、貨柜規(guī)格統(tǒng)一,排列有序;2.2.8商品按類分區(qū),上架擺放,明碼標(biāo)價(jià);2.2.9限用農(nóng)資鎖柜面售,一般產(chǎn)品開架經(jīng)營;2.2.10倉儲(chǔ)與經(jīng)營場所隔離,貯存條件良好,產(chǎn)品分類按品種整齊堆放,不露天貯存。 3、從業(yè)要求3.1從業(yè)人員要求主要生產(chǎn)、經(jīng)營人員持證上崗。溫嶺市小菜場標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1主體資格全市30個(gè)攤位以上的小菜場應(yīng)做到進(jìn)場入室經(jīng)營,小菜場主辦單位應(yīng)按規(guī)定及時(shí)辦理市場名稱登記證。1.2選址要求小菜場距離合法的規(guī)劃內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場1000米以上。1.3經(jīng)營布局1.3.1小菜場應(yīng)做到劃行歸市,合理布局,經(jīng)營秩序良好。1.3.2小菜場主辦單位必須設(shè)置農(nóng)民自產(chǎn)自銷的臨時(shí)攤位,面積不少于小菜場總面積的20%。1.4衛(wèi)生要求1.4.1小菜場配備日常保潔人員,負(fù)責(zé)市場衛(wèi)生保潔工作。小菜場應(yīng)保持環(huán)境清潔。1.4.2小菜場內(nèi)外應(yīng)無亂吊掛、亂張貼及垃圾堆積等現(xiàn)象。 2、管理要求2.1制度上墻明示小菜場應(yīng)建立食品準(zhǔn)入制度,規(guī)范運(yùn)作。同時(shí)應(yīng)建立小菜場開辦者質(zhì)量責(zé)任制度、產(chǎn)品檢查驗(yàn)收制度、產(chǎn)品索證索票制度、產(chǎn)品購銷臺(tái)帳制度、產(chǎn)品質(zhì)量承諾制度、不合格產(chǎn)品退市制度,上墻明示。2.2食品安全管理要求2.2.1對(duì)具有一定規(guī)模、條件許可的小菜場,應(yīng)逐步建立快速定性檢測室,配備檢驗(yàn)人員,配備檢測項(xiàng)目所需的快速定性檢測設(shè)備,定期對(duì)上市商品抽樣檢測,并公示檢測結(jié)果。2.2.2對(duì)其他小菜場主辦單位應(yīng)開展快速定性檢測工作,可配置以農(nóng)藥殘留速測盒、二氧化硫速測盒為主的簡便定性檢測設(shè)備。 3、從業(yè)要求3.1主辦單位要求3.1.1小菜場主辦單位須對(duì)場內(nèi)固定攤位經(jīng)營者查驗(yàn)有效證照,并確保其證照合法有效。3.1.2主辦單位應(yīng)每年與固定攤位經(jīng)營者簽訂食品安全責(zé)任狀,配合工商等行政管理部門開展食品安全監(jiān)管,確保小菜場食品安全。3.1.3小菜場應(yīng)在適當(dāng)位置設(shè)立宣傳欄、公示欄、導(dǎo)購圖、商位號(hào)牌等,并應(yīng)配備1名以上市場管理人員負(fù)責(zé)日常市場管理、消費(fèi)調(diào)解等工作,積極配合工商等行政管理部門開展日常監(jiān)管工作。3.2經(jīng)營戶要求3.2.1固定攤位經(jīng)營戶必須持有效證照從事經(jīng)營活動(dòng),并做到文明經(jīng)營。3.2.2固定攤位經(jīng)營戶應(yīng)具備基本的食品質(zhì)量安全和法律法規(guī)知識(shí)。3.2.3固定攤位經(jīng)營戶能夠識(shí)別商品標(biāo)識(shí),具備記錄臺(tái)帳能力。3.2.4固定攤位經(jīng)營戶應(yīng)建立進(jìn)出貨臺(tái)帳制度,并定期查驗(yàn)所銷售食品的保質(zhì)期限。溫嶺市小美容美發(fā)店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1范圍開設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合部及其以下農(nóng)村社區(qū),直接為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┖啽忝廊菝腊l(fā)服務(wù)的家庭式經(jīng)營小店。 1.2主體資格取得有效的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。1.3經(jīng)營場所經(jīng)營場所符合安全、衛(wèi)生、環(huán)保的要求。1.4服務(wù)設(shè)施有固定的、相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)營服務(wù)場地,配有必須的美容美發(fā)專用洗滌水槽(盆)、專用消毒設(shè)施,以及符合安全衛(wèi)生要求的工具、用具和用品。 2、管理要求2.1證照制度上墻明示營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生管理制度和價(jià)目表應(yīng)在醒目位置上墻明示。2.2衛(wèi)生消毒設(shè)施2.2.1使用符合衛(wèi)生消毒要求的消毒柜,消毒后的用品用具要放置在密閉的保潔柜內(nèi);2.2.2應(yīng)配備傳染病顧客專用的理發(fā)工具及容器,并有明顯標(biāo)識(shí);2.2.3應(yīng)配備足量的理發(fā)美容用的毛巾、面巾等公共用品,做到一客一換一消毒;2.2.4染發(fā)操作間應(yīng)有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施并正常運(yùn)轉(zhuǎn);2.2.5美容美發(fā)工具、用具應(yīng)定期清洗消毒。2.3經(jīng)營管理要求2.3.1建立索證索票制度。向供貨商索取洗、染、火局、燙用品、化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證或特殊用途化妝品衛(wèi)生許可批號(hào)、進(jìn)口化妝品的進(jìn)口化妝品批號(hào)或備案號(hào)、應(yīng)取得QS證書的化妝品QS證書及化妝品進(jìn)貨憑證;2.3.2所用化妝品不得自行灌裝;2.3.3化妝品包裝標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例等法律法規(guī)要求; 2.2.4 積極妥善處理消費(fèi)投訴。2.4 環(huán)境要求經(jīng)營場所整潔衛(wèi)生,室內(nèi)環(huán)境應(yīng)舒適、明亮,空氣無異味。 3、從業(yè)要求3.1從業(yè)人員要求3.1.1從業(yè)人員應(yīng)持有有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明;3.1.2從業(yè)人員應(yīng)掌握推剪吹燙等技法,了解和掌握一般化妝護(hù)膚操作技術(shù);3.1.3從業(yè)人員應(yīng)穿戴整潔,工作服定期清洗消毒;3.1.4美容人員操作時(shí)做到雙手清洗消毒、戴口罩。 溫嶺市小音像店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng) 目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1主體資格取得有效的音像制品經(jīng)營許可證與營業(yè)執(zhí)照。 2、管理要求2.1證照上墻2.1.1音像制品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照懸掛上墻;2.1.2舉報(bào)電話12318懸掛上墻。2.2制度建設(shè)2.2.1音像制品進(jìn)貨憑證及相關(guān)票據(jù)材料,應(yīng)保存2年;2.2.2音像制品零售單位和從事音像制品零售業(yè)務(wù)的個(gè)人銷售音像制品應(yīng)當(dāng)開具發(fā)票或收據(jù),并注明音像制品名稱、價(jià)格和金額;2.2.3音像制品出租單位和從事音像制品出租業(yè)務(wù)的個(gè)人應(yīng)當(dāng)?shù)怯洺鲎庖粝裰破返臅r(shí)間、名稱和數(shù)量等事項(xiàng);2.2.4從事音像制品零售、出租業(yè)務(wù)的單位或者個(gè)人不得經(jīng)營非國家正式出版的音像制品。2.2.5自覺接受文化、公安、工商等有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查。 3、從業(yè)要求3.1從業(yè)人員要求3.1.1應(yīng)具備基本的安全和法律法規(guī)知識(shí),有一定辨別能力尤其是能區(qū)分正版和盜版能力,把好進(jìn)貨關(guān);3.1.2音樂、電影、電視劇、百科類等音像制品分類擺放整齊,音像制品上架保持清潔。3.1.3積極參加文化等有關(guān)部門舉辦的學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)法制意識(shí)和提高業(yè)務(wù)水平。溫嶺市小網(wǎng)吧標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng)目內(nèi)容具體要求 1、基本條件1.1必備條件1.1.1取得有效的網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證與營業(yè)執(zhí)照。1.1.2網(wǎng)吧要離中學(xué)、小學(xué)校園周圍200米以上;居民住宅樓(院)不得設(shè)立。1.1.3需有公安機(jī)關(guān)信息網(wǎng)絡(luò)安全和消防安全審核意見書。1.1.4不得少于30臺(tái)計(jì)算機(jī),單機(jī)面積不得少于每臺(tái)2平方米。 2、管理要求2.1制度建設(shè)2.1.1應(yīng)當(dāng)在營業(yè)場所的顯著位置懸掛網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照;不超范圍、易地、易人經(jīng)營;不涂改、轉(zhuǎn)借、出租、轉(zhuǎn)讓、出售各類證(照)。2.1.2應(yīng)當(dāng)在營業(yè)場所入口處的顯著位置懸掛未成年人禁入標(biāo)志及12318舉報(bào)電話。2.1.3應(yīng)當(dāng)實(shí)施經(jīng)營管理技術(shù)措施,應(yīng)持有浙江省網(wǎng)吧技術(shù)監(jiān)管軟件使用證,建立場內(nèi)巡查制度。2.2內(nèi)部管理2.2.1不得接納未成年人進(jìn)入營業(yè)場所。2.2.2經(jīng)營單位和上網(wǎng)消費(fèi)者不得利用互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所制作、下載、復(fù)制、查閱、發(fā)布、傳播法律、行政法規(guī)禁止的內(nèi)容。2.2.3經(jīng)營單位和上網(wǎng)消費(fèi)者不得進(jìn)行危害信息網(wǎng)絡(luò)安全活動(dòng)。2.2.4不得經(jīng)營非網(wǎng)絡(luò)游戲及利用網(wǎng)絡(luò)游戲或者其他方式進(jìn)行賭博或者變相賭博活動(dòng)。2.2.5應(yīng)當(dāng)對(duì)上網(wǎng)消費(fèi)者的身份證等有效證件進(jìn)行核對(duì)、登記,并記錄有關(guān)上網(wǎng)信息。 2.2.6應(yīng)當(dāng)依法履行信息網(wǎng)絡(luò)安全、治安和消防安全職責(zé)。2.2.7 經(jīng)營場所安全、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備齊全有效,安全、衛(wèi)生等管理工作職責(zé)明確,措施落實(shí)。2.2.8自覺接受文化、公安、工商、衛(wèi)生等有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查。 3、從業(yè)要求3.1業(yè)主及從業(yè)人員要求3.1.1有與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)并取得從業(yè)資格的安全管理人員、經(jīng)營管理人員、專業(yè)技術(shù)人員。3.1.2加強(qiáng)自身建設(shè),提高依法、文明、科學(xué)經(jīng)營能力。3.1.3積極參加文化等有關(guān)部門組織開展的各種學(xué)習(xí)培訓(xùn),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)管等從業(yè)人員的培訓(xùn)教育,不斷提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。 溫嶺市小客運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范項(xiàng)目內(nèi) 容具 體 要 求 1、基本條件1.1主體資格取得有效的道路客運(yùn)或客運(yùn)站經(jīng)營許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。1.2硬件要求具有符合規(guī)定要求的客運(yùn)站場設(shè)施或客運(yùn)車輛。1.3范圍從事毗鄰縣之間或縣域境內(nèi)客運(yùn)經(jīng)營(不含城區(qū)),以及相關(guān)的客運(yùn)站場經(jīng)營。 2、管理要求2.1證照上墻道路客運(yùn)或客運(yùn)站經(jīng)營許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證應(yīng)明示或上墻。2.2依法經(jīng)營自覺接受公安、交通等有關(guān)部門的監(jiān)督檢查,嚴(yán)格按照許可范圍從事經(jīng)營活動(dòng),不得轉(zhuǎn)讓、出租有關(guān)證照,不得改變站場用途和服務(wù)功能。2.3安全保障依據(jù)國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范對(duì)客運(yùn)車輛進(jìn)行定期維護(hù),嚴(yán)格執(zhí)行站場進(jìn)出門檢、查危等規(guī)范,禁止使用報(bào)廢的、擅自改裝的、拼裝的、檢測不合格的客車以及其他不符合國家規(guī)定的車輛,嚴(yán)禁超載、超速運(yùn)行。2.4服務(wù)規(guī)范確保車輛或客運(yùn)站設(shè)備、設(shè)施齊全有效,保持車輛或站場清潔、衛(wèi)生,采取必要的措施防止在運(yùn)輸過程中發(fā)生侵害旅
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