鮮榨果汁配方及制作.docx

鮮榨果汁配方及制作1、蘋(píng)果香瓜汁補(bǔ)血益氣蘋(píng)果香瓜汁對(duì)于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。 成份：維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。 準(zhǔn)備材料：蘋(píng)果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。 做法：將蘋(píng)果、香瓜去皮后切成適當(dāng)塊狀，放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。 2、蘋(píng)果菠蘿汁解決你的頭昏腦花蘋(píng)果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血 成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。 準(zhǔn)備材料：蘋(píng)果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個(gè)。 做法：一、將蘋(píng)果、菠蘿去皮后切成適當(dāng)塊狀，放入榨汁機(jī)中榨汁。二、榨汁完成后加入檸檬調(diào)味即可。 3、蘋(píng)果苦瓜汁 準(zhǔn)備材料：蘋(píng)果一個(gè)，苦瓜一根 ，檸檬適量，蜂蜜適量做法：一、把苦瓜和蘋(píng)果洗凈。蘋(píng)果切塊，苦瓜去瓤也切成塊。二、放入攪拌機(jī)內(nèi)，加入適量的涼開(kāi)水，加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。4、西瓜黃瓜汁利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料，含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質(zhì)。對(duì)于腎臟機(jī)能不佳者適合飲用，好喝又強(qiáng)身。 準(zhǔn)備材料：西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個(gè)。 做法：一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。二、完成后加入檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。5、酪梨牛奶美化肌膚美麗水當(dāng)當(dāng)想擁有迷人的肌膚，可以多飲用酪梨加牛奶打成汁，可調(diào)整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點(diǎn)、預(yù)防慢性疾病。 成份：維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準(zhǔn)備材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。 做法：將酪梨肉挖出放入果汁機(jī)內(nèi)；加入牛奶和蜂蜜，加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。 6、蘋(píng)果牛奶汁改善膚質(zhì)粗糙蘋(píng)果牛奶汁具有：維他命A1、B、C、D、蘋(píng)果酸、酒石酸等成份。對(duì)于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用；皮膚粗糙、無(wú)名腫瘤肝臟機(jī)能差弱等；消除脂肪、健胃整腸。如體質(zhì)差弱者適合常飲用。 準(zhǔn)備材料：蘋(píng)果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：將蘋(píng)果切片放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁；將牛奶及蜂蜜加入調(diào)味即可。 7、哈蜜瓜牛奶預(yù)防惡性腫瘤成份：維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等。準(zhǔn)備材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 做法：將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。8、獼猴桃汁 原料：4個(gè)杏，1個(gè)獼猴桃 做法：將所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。 由于杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營(yíng)養(yǎng)很好的方法，同時(shí)還可以給杏汁增加強(qiáng)力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁時(shí)保留獼猴桃的皮，因?yàn)樗钠だ锖性S多有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺(jué)味道難以忍受，可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統(tǒng)增強(qiáng)劑，并且據(jù)說(shuō)對(duì)消化系統(tǒng)也很有益，同時(shí)還有緩瀉劑的效果。9、純櫻桃汁 原料：250克櫻桃 做法：將櫻桃洗凈，去核，榨汁并立即飲用。 如果好好準(zhǔn)備的話，櫻桃汁將會(huì)是一道美味的果汁?；诖?，櫻桃汁適合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的話，純櫻桃汁也是一道味道非常不錯(cuò)的甜果汁，而且聞起來(lái)也很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑，可以緩解關(guān)節(jié)炎、尿酸過(guò)量所導(dǎo)致的痛風(fēng)等多種病癥。據(jù)稱它還具有強(qiáng)效的抗癌效果，還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。10、葡萄菠蘿杏汁 原料：1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏 做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。 這是一種美味的甜果汁，對(duì)身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。11、純芒果汁 原料：23個(gè)芒果 做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。 與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營(yíng)養(yǎng)豐富的果汁，因此在飲用時(shí)你需要一把勺子。芒果汁是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，對(duì)身體健康具有很好的保護(hù)作用，據(jù)稱對(duì)某些癌癥還有抵抗作用。特別是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益。由于芒果汁太濃，因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨(dú)榨汁喝。12、橙子胡蘿卜汁 原料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜 做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺(jué)得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。 不必驚奇！這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。13、木瓜生姜汁 原料：2個(gè)木瓜，1厘米生姜根 做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。 這不僅是一種風(fēng)味獨(dú)特的果汁，還有助于提高免疫系統(tǒng)功能，據(jù)稱還能抗癌和防止衰老。想要進(jìn)一步提高它的這些功能，可以在混合汁中加入一些人參。 14、桃柿子汁 原料：1個(gè)桃，1個(gè)柿子做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然后立即飲用。 這是一種非常甜的混合果汁，但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含-胡蘿卜素和維生素C，能夠很好地保護(hù)身體和提高免疫系統(tǒng)功能。這道混合汁很濃稠，呈明亮的橘，且非常甜。 15、芹菜蘋(píng)果汁 原料：芹菜200克，蘋(píng)果1個(gè)，蜂蜜適量做法：芹菜去根洗凈（不喜歡芹菜葉的可以摘除葉子），切成3cm長(zhǎng)的小段，備用；蘋(píng)果洗凈提前放冰箱冷藏，蘋(píng)果削皮切成小塊，與芹菜段一起放攪拌機(jī)，加入適量水?dāng)嚢枵ブ?，芹菜蘋(píng)果汁就做好。16、樹(shù)莓蘋(píng)果汁 原料：1籃樹(shù)莓，3個(gè)蘋(píng)果，1個(gè)香蕉 做法：用流水將樹(shù)莓和蘋(píng)果徹底洗凈，然后將蘋(píng)果切成塊。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是樹(shù)莓和蘋(píng)果榨汁。充分混合并立即飲用。 這是一種具有果味的亮粉紅色果汁，但不太甜，因?yàn)闃?shù)莓中有一種淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些，可以加入1根香蕉。這是一種具有強(qiáng)效清潔作用的果汁，適合于身體的快速排毒，還有助于緩解感冒癥狀。如果你感冒了，可以在睡覺(jué)之前喝一杯這樣的果汁，香蕉中的天然色氨酸將促進(jìn)你的睡眠。 17、西蘭花胡蘿卜辣椒汁 原料：1個(gè)大西蘭花，2個(gè)大的胡蘿卜，1個(gè)紅辣椒 做法：將所有蔬菜洗凈，去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌后立即飲用。 在這道汁中，胡蘿卜和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味，使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促進(jìn)身體的健康。另外還能保持皮膚的美白并起到明目的作用。 18、胡蘿卜蘋(píng)果汁 原料：4個(gè)胡蘿卜，2個(gè)大的蘋(píng)果 做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋(píng)果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋(píng)果榨汁。混合、攪拌，并立即飲用。 這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋(píng)果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益于皮膚。紅蘋(píng)果的味道很甜，因此如果在榨汁時(shí)你用的是紅蘋(píng)果，由于胡蘿卜也很甜，這會(huì)使得榨出來(lái)的汁非常甜。19、甘薯胡蘿卜汁 原料：1個(gè)大的甘薯， 2個(gè)胡蘿卜，2根芹菜 做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。 這是一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。 20、紅蘿卜蘋(píng)果芹菜汁 功能保護(hù)眼睛幫助消化便秘做法：1 .紅蘿卜去葉，切成可放入榨汁機(jī)的大小，蘋(píng)果也做同樣處理。2 .芹菜的須根，并整理成束，折彎曲。3 .在榨汁機(jī)容器內(nèi)先放入冰塊。4 .紅蘿卜和芹菜放入榨汁機(jī)榨汁，接著再放入蘋(píng)果一起榨汁。5 .調(diào)味上以咸味為宜，也可加入少許檸檬汁。 21、洋蔥塊根芹黃瓜汁 原料：1/2個(gè)塊根芹，1/2個(gè)小洋蔥，1個(gè)黃瓜，2個(gè)胡蘿卜 做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩?這道汁中塊根芹的堅(jiān)果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺(jué)腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點(diǎn)，可以再加一個(gè)胡蘿卜。 22、辣椒生姜汁 原料：2個(gè)胡蘿卜,1個(gè)黃椒,1大片菠蘿,1厘米生姜根 做法：去掉菠蘿和生姜的皮以及黃椒中的子。將生姜、胡蘿卜和黃椒洗凈然后榨汁。攪拌后立即飲用。 這是一種美味的具有辛辣味道的混合汁，其顏色為令人驚訝的。這是一種優(yōu)質(zhì)的排毒劑，可刺激消化系統(tǒng)和內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，降低血壓，防止癌癥和感染。 23、蘋(píng)果黃瓜檸檬汁 功能高血壓腎臟病整腸作用利尿作用做法：1 .蘋(píng)果去核后，切成可放入榨汁機(jī)的大小。小黃瓜也切成可放入的長(zhǎng)度。檸檬連皮切成三塊。 2 .冰塊放進(jìn)榨汁機(jī)容器內(nèi)。 3 .首先把檸檬放入榨汁機(jī)，壓出檸檬汁。接著分別把蘋(píng)果和小黃瓜放入榨汁機(jī)，擠壓出汁液。 4 .調(diào)味上，以咸味為宜。24、桃子牛奶汁 功能整腸作用美容效果做法：1 .剝掉桃子皮,削下果肉。 2 .在牛奶加入蜂蜜，用果汁機(jī)攪拌，然后加進(jìn)冰塊，繼續(xù)攪拌。 3 .把削下的果肉放進(jìn)牛奶中，攪拌約3 0 - 4 0秒。要注意的是，如果攪拌過(guò)久，會(huì)產(chǎn)生很多的泡沫。 4 .桃子汁和其它果汁一樣，加上少許檸檬汁，味道會(huì)更好。 25、紅蘿卜蘋(píng)果汁(冰塊及檸檬適量) 功能腎臟病胃腸病高血壓肝病過(guò)敏腹瀉消除疲勞皮膚粗糙做法：1 .去除蘋(píng)果果核后，切成可放入榨汁機(jī)的大小，先浸泡在鹽水。紅蘿卜也切成同樣大小。 2 .冰塊放進(jìn)榨汁機(jī)容器內(nèi)，有助于防止果汁起泡。 3 .紅蘿卜和蘋(píng)果放入榨汁機(jī)壓榨成汁。 4 .檸檬汁滴入做好的果汁中。 26、鮮奶西瓜汁 原料：西瓜克、鮮奶克、白糖克，冰塊做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機(jī)中榨汁。然后將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個(gè)干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。功效：醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。27、草莓檸檬汁 原料：草莓克，優(yōu)酪乳半杯，檸檬半個(gè)，冰片片，方糖小茶匙。 做法：將草莓、檸檬去皮， 全部放入壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中放進(jìn)冰片與甜料。 功效：草莓是維生素含量最高的水果，對(duì)面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時(shí)，可以飲用。28、蘋(píng)果葡萄汁 原料：蘋(píng)果個(gè)，葡萄克，檸檬個(gè)，蜂蜜克，涼開(kāi)水一大杯。做法：蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊，葡萄洗凈去皮去核，將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和涼開(kāi)水放入榨汁機(jī)攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。功效：養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神。29、蘋(píng)果菠蘿生姜汁 原料：1厘米生姜根，1/2個(gè)蘋(píng)果，1/3個(gè)大的菠蘿做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋(píng)果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋(píng)果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。 30、鮮姜橘子汁 原料：橘子2個(gè)、鮮姜1塊、蘋(píng)果2個(gè)。制作：將鮮姜、橘子去皮，蘋(píng)果切成小塊，然后一起榨汁即可。功效：健脾、開(kāi)胃、除濕，對(duì)感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。31、蔬菜蘋(píng)果汁 原料：卷心菜200克、蘋(píng)果2個(gè)、芹菜1棵。 制作：將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎，蘋(píng)果切塊，然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁功效：減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。32、黃瓜獼猴桃汁 原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開(kāi)水200毫升、蜂蜜兩小匙。做法：黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開(kāi)水?dāng)嚢瑁钩黾尤敕涿塾诓颓耙恍r(shí)飲用。功能：黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。33、雪梨香蕉生菜汁 材料：雪梨?zhèn)€；香蕉條；生菜克；檸檬個(gè)做法：1.雪梨洗凈去皮，切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。2.香蕉去皮切成數(shù)段。3.生菜洗凈，包裹著香蕉。4.檸檬連皮對(duì)切為四份，去核。5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚34、姜橘土豆汁 材料：土豆、生姜,鮮橘做法：將鮮土豆、生姜榨汁加鮮橘汁調(diào)勻。功效：溫中健脾，理氣止痛用法：日服30毫升，入杯內(nèi)，放熱水中燙溫而飲。注釋-橘汁甘酸性溫，健胃、理氣、止痛；生姜辛溫，溫中止嘔；土豆性平，和胃調(diào)中止痛。適應(yīng)癥:神經(jīng)官能性胃痛、嘔吐、惡心等癥。35、菠蘿苦瓜仙女果汁 材料：菠蘿1/5個(gè)，苦瓜1/2條，仙女果3個(gè)做法：將它們依次榨汁，攪拌后就可以飲用了功效：適合于痤瘡性皮膚，同時(shí)還可以美白肌膚，緩解疲勞36、黃瓜汁 黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面甚有功效，還能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張和動(dòng)脈硬化，黃瓜汁還能增強(qiáng)人的記憶力。建議：黃瓜汁因含脂肪和糖較少，對(duì)女性而言，還是款較理想的減肥飲品，飲用黃瓜汁最好不添加任何配料，這樣才能品嘗到黃瓜汁的清甜。37、番茄汁 醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，每人每天吃上2個(gè)番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人，每天堅(jiān)持飲用番茄汁，還可使皮膚健美。建議：以一個(gè)番茄汁配半個(gè)蘋(píng)果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上幾片嫩南瓜，一片檸檬片同榨，經(jīng)常喝點(diǎn)還能起到減肥的療效。38、雪梨香蕉生菜汁功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚材料：雪梨1個(gè)；香蕉1條；生菜100克；檸檬1個(gè)做法：1.雪梨洗凈去皮，切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。 2.香蕉去皮切成數(shù)段。3.生菜洗凈，包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對(duì)切為四份，去核。5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。39、啤梨奶露功效：具美顏?zhàn)饔?，能消除倦容。此果汁含有均衡的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)美容及健康均有極佳的效用。材料：啤梨1/2個(gè)；蜂蜜適量；乳酸菌飲料3湯匙；鮮奶1/3杯；檸檬汁少許。做法：1.啤梨削皮、去核、切成小塊。2.將啤梨、蜂蜜、乳酸菌飲料及鮮奶放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)，約攪拌30至40秒。 3.加入檸檬汁拌勻即成。40、生姜牛奶步驟: 1. 取半只生姜,取其汁液2. 取兩個(gè)大小一樣的碗,將剛才做好的姜汁,用小湯匙取一勺,放在一個(gè)碗里,另一只備用. 3. 將牛奶加熱至75度.(其間,加糖加蜂蜜,個(gè)人自定拉)神奇之處:姜汁和75度的牛奶會(huì)起一種化學(xué)反應(yīng),牛奶會(huì)變得厚厚的,有點(diǎn)像酸奶的感覺(jué),口感也不會(huì)很沖,有一點(diǎn)談?wù)劦慕?很清爽哦!趕快自己試試吧!41、黃瓜獼猴桃汁原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開(kāi)水200毫升、蜂蜜兩小匙。做法：黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開(kāi)水?dāng)嚢?，倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。功能：黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。42、鮮榨果蔬汁 原料：1厘米生姜根，1/2個(gè)蘋(píng)果，1