人教版高中化學(xué)必修2來自石油和煤的兩種基本化工原料《乙烯》教學(xué)設(shè)計.doc

來自石油和煤的兩種基本化工原料乙烯教學(xué)設(shè)計課題來自石油和煤的兩種基本化工原料乙烯教學(xué)目標知識與技能1、 使學(xué)生了解乙烯分子結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)和重要用途；2、使學(xué)生初步掌握加成反應(yīng)的概念和特點；3、加深認識有機化合物中的“結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-用途”的關(guān)系；過程與方法1、通過觀察、思考石油裂化制乙烯的實驗，培養(yǎng)學(xué)生觀察分析判斷能力；2、學(xué)習(xí)運用對比歸納的方法分析問題，解決問題，培養(yǎng)科學(xué)的思維方法和科學(xué)態(tài)度。情感態(tài)度價值觀1、通過乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，幫助學(xué)生樹立辯證唯物主義的基本觀點；2、通過對乙烯用途的教學(xué)，使學(xué)生認識到科學(xué)在人類社會進步中的作用；教學(xué)重點從結(jié)構(gòu)上認識乙烯的加成反應(yīng)；教學(xué)難點乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系教學(xué)方法問題探究法教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖問題生硬的獼猴桃怎樣才能快點變得熟軟好吃？ 回答加入乙烯從常識入手，提起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。講述大家根據(jù)相關(guān)生物知識了解到，乙烯是一種催熟劑，考慮到可以通入大量乙烯，的確就是我們今天要學(xué)習(xí)的乙烯的功勞。但是如何生活中得到乙烯？將它與成熟的獼猴桃或者蘋果，摻在一塊放置幾天就可以了。問題可以聯(lián)系生活，能夠認識到乙烯的是一種什么顏色的氣體。無色從常識入手，提起學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，引入乙烯的物理性質(zhì)。講述并板書 物理性質(zhì)：乙烯是無色氣體，稍有氣味，密度比空氣略輕（分子量28），難溶于水。綜合以上因素，收集乙烯氣體采用什么方法？ 聽講、思考、記憶問題如果想得到乙烯，乙烯是怎樣制取的呢？思考、探究引入乙烯的制取，激發(fā)學(xué)生求和的欲望。實驗探究 演示前向?qū)W生提供背景知識：研究表明，石蠟油分解的產(chǎn)物主要是乙烯和烷烴的混合物。并讓學(xué)生觀察，實驗過程中如何證實含有乙烯？（多媒體演示）將浸透了石蠟油的石棉放置在硬質(zhì)試管底部，試管中加入碎瓷片，安裝好實驗儀器加熱碎瓷片，制取氣體。利用氣體進行下列實驗：將氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中，觀察現(xiàn)象；觀察歸納酸性高錳酸鉀溶液褪色。培養(yǎng)學(xué)生觀察分析判斷能力。問題1回顧：烷烴如甲烷遇溴水或高錳酸鉀溶液時，溶液會褪色嗎？思考回答：不會褪色。對比分析問題2分析討論生成氣體是什么？分析、討論、歸納：含有與烷烴性質(zhì)不同的烴。培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力。歸納1、說明石蠟油分解的氣體中含有與烷烴性質(zhì)不同的烴。2、使高錳酸鉀溶液褪色的氣體是乙烯。聽講、思考、記憶?？偨Y(jié)引入乙烯設(shè)疑性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)，乙烯能使高錳酸鉀溶液褪色，說明乙烯的結(jié)構(gòu)不同于烷烴，乙烯的結(jié)構(gòu)是怎樣的？HHCHHCCC2、研究表明，石蠟油分解的產(chǎn)物主要是乙烯和烷烴的混合物。3、使溴水或高錳酸鉀溶液褪色的氣體是乙烯。積極思考過渡性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。學(xué)生分組搭建乙烯分子的球棍模型動手操作、觀察、思考學(xué)生動手搭建模型，幫助其理解乙烯的結(jié)構(gòu)，為性質(zhì)理解作鋪墊。問題乙烯的分子式是，參照乙烯分子結(jié)構(gòu)模型，試寫出乙烯的電子式和結(jié)構(gòu)式。思考、書寫：讓學(xué)生由感性觀察到更改理解其結(jié)構(gòu)，并培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)符號語言表達能力。歸納1、碳碳雙鍵：2、平面結(jié)構(gòu)：2個碳原子和4個氫原子在同一平面上3、烯烴：分子中含有碳碳雙鍵的烴。聽講、思考、記憶強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生理解歸納能力。講述結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，由于乙烯分子中碳碳雙鍵的存在，使乙烯的性質(zhì)不同于烷烴，乙烯表現(xiàn)較活潑的化學(xué)性質(zhì)。（多媒體演示）聽講、思考過渡性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。問題乙烯如何使溴水褪色的？思考、討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣演示（多媒體）乙烯跟溴生成1，2-二溴乙烷的化學(xué)鍵變化過程。聽講、對比自己的設(shè)想。加深學(xué)生對加成反應(yīng)的理解水平。突破重點。納歸1、乙烯使溴水褪色就是因為乙烯結(jié)構(gòu)碳碳雙鍵不穩(wěn)定，有一個鍵易斷開。2、有機物分子中的雙鍵碳原子與其它原子或原子團直接結(jié)合成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。理解、形成一般性認識從特殊到到一般的分析研究方法問題試著寫出乙烯與H2、HCl、H2O反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式。書寫反應(yīng)式使學(xué)生掌握規(guī)范書寫有機化學(xué)反應(yīng)方程式。問題相關(guān)練習(xí)思考完成鞏固知識講述乙烯之間也可以相互加成，制得聚乙烯，聚乙烷制品在現(xiàn)代生活中應(yīng)用很廣。性質(zhì)決定用途，乙烯有哪些用途呢？過渡性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系展示（多媒體）乙烯的用途，生活中常見的乙烯制品。觀察討論。給學(xué)生感性認識材料，更直觀地感受乙烯的用途。問題乙烯為什么使酸性高錳酸鉀溶液褪？思考、討論激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣講解乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是因為碳碳雙鍵結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，易被高錳酸鉀氧化；乙烯被高錳酸鉀氧化的事實說明乙烯比烷烴易被氧化。除此之外，乙烯同烷烴一樣在空氣中點燃燃燒。聽講、思考燃燒反應(yīng)式：CH4+O2CO2+2H2O掌握性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。使學(xué)生掌握規(guī)范書寫有機化學(xué)反應(yīng)方程式。小結(jié)乙烯的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途。重點強調(diào)乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。思考作業(yè)完成市學(xué)案P61-62思考完成幫助學(xué)生鞏固課堂所學(xué)的知識，掌握相應(yīng)技能，養(yǎng)成具有獨立應(yīng)用知識的能力。【板書設(shè)計】第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料-乙烯一、乙烯物理性質(zhì)乙烯是無色氣體，稍有氣味，密度比空