山東省棗莊市嶧城區(qū)吳林街道中學(xué)九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 第七單元 第三節(jié)《溶液的酸堿性》學(xué)案（無答案） 魯教版.doc

第七單元 第三節(jié)溶液的酸堿性學(xué)習(xí)目標(biāo)：1學(xué)會(huì)使用酸堿指示劑、石蕊試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性，知道ph與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，掌握ph試紙的使用方法。2學(xué)會(huì)用間接觀察的方法收集證據(jù)。3了解酸堿對(duì)生命活動(dòng)的重要性。知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)、難點(diǎn)）：1.用酸堿指示劑識(shí)別酸和堿的方法。（重點(diǎn)） 2. 知道ph與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，掌握ph試紙的使用方法。（重點(diǎn)）3. 從微觀粒子h+和oh-的角度去認(rèn)識(shí)溶液呈酸性或堿性的原因。（難點(diǎn)）4明白溶液酸堿性強(qiáng)弱的實(shí)質(zhì)。（難點(diǎn)）教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件，準(zhǔn)備各種溶液、試液和試紙。學(xué)習(xí)過程：教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)意圖情境創(chuàng)設(shè)、導(dǎo)入新課：知識(shí)重現(xiàn) 通過前兩節(jié)的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道：酸溶液中都含有大量的h+ ,表現(xiàn)出酸性；堿溶液中都含有大量的oh- ,表現(xiàn)出堿性。請(qǐng)思考：我們?nèi)绾未_定某無色溶液是酸性還是堿性？哪些方法比較簡單？導(dǎo)入新課同學(xué)們可以利用學(xué)過的知識(shí)來判斷溶液的酸堿性。如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性就是我們這節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容第三節(jié) 溶液的酸堿性板書課題第三節(jié)溶液的酸堿性一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性揭示目標(biāo)投影揭示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，師生明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)和具體的任務(wù)，知道學(xué)習(xí)時(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。講解 剛才同學(xué)們找到了一些方法，其中最簡捷的方法是：將石蕊試液或酚酞試液滴加到待檢驗(yàn)的溶液中，根據(jù)試液的顏色變化情況來判斷溶液的酸堿性。石蕊就是一種酸堿指示劑，同學(xué)們閱讀并記憶課文12頁酸堿指示劑過渡石蕊和酚酞這兩種酸堿指示劑在不同溶液中的顏色如何變化呢？我們一起進(jìn)入實(shí)驗(yàn)探究7-3.合作探究：【實(shí)驗(yàn)探究7-3】 酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化投影探究要求，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，組織填寫實(shí)驗(yàn)記錄。 歸納交流通過借助酸堿指示劑，通過觀察試液顏色的變化，能幫助人們確定溶液的酸堿性，這種方法屬于間接觀察法。同學(xué)們總結(jié)一下酸堿指示劑在不同酸堿性溶液中的特定顏色要求學(xué)生歸納填空“我總結(jié) 我填空” 指示劑酸性堿性中性石蕊酚酞多識(shí)一點(diǎn)請(qǐng)同學(xué)們閱讀13頁酸堿指示的發(fā)現(xiàn)，學(xué)會(huì)如何使用石蕊試紙。補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)請(qǐng)兩名學(xué)生演示用石蕊試紙檢測溶液的酸堿性。過渡 你一定有這樣的生活經(jīng)驗(yàn)：同樣是酸酸甜甜的桔子，有的略帶酸味，而有的卻很酸。酸味的強(qiáng)弱程度跟什么因素有關(guān)呢？怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱？板書二、怎樣判斷溶液的酸堿性的強(qiáng)弱引導(dǎo)自學(xué)請(qǐng)同學(xué)們自學(xué)課文14頁第一自然段，完成下列問題問題：1、溶液酸堿性的強(qiáng)弱與_有關(guān)，_越多酸性越強(qiáng)，_越多，_越強(qiáng)。2、溶液的酸堿性強(qiáng)弱最常用_來表示，p的范圍通常在_之間，溶液的酸堿性與ph的關(guān)系是：_。3、可以用 來粗略測定溶液的ph。4、如何利用ph試紙測定溶液的ph？過渡下面就請(qǐng)同學(xué)們利用剛才學(xué)到的方法，親自體驗(yàn)一下用ph試紙測出課前你準(zhǔn)備的物質(zhì)的ph.【實(shí)驗(yàn)探究7-4】 測定溶液的ph投影探究要求，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，組織填寫實(shí)驗(yàn)記錄。 反思評(píng)價(jià)1、某同學(xué)用ph試紙測得某溶液的ph=5.5，該說法對(duì)嗎？2、使用ph試紙測定溶液的酸堿性的強(qiáng)弱程度時(shí)，能否先用水潤濕？為什么？結(jié)果會(huì)怎樣？在線測試1. 新鮮牛奶的ph約為7，接近 性。儲(chǔ)存了一段時(shí)間后味道變酸，ph變 （大/?。?。2. 有一包可溶性固體粉末，如何檢驗(yàn)它是酸性物質(zhì)還是堿性物質(zhì)？ 過渡物質(zhì)的酸堿性對(duì)人類的生命活動(dòng)至關(guān)重要。板書三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義引導(dǎo)自學(xué)閱讀課本15-16頁的內(nèi)容，交流回答以下問題：1、體液中酸洗最強(qiáng)的是 ，堿性最強(qiáng)的是 。胃液中中的胃酸主要成分是 。2、大多數(shù)植物適宜在接近的土壤中生長，土壤酸性太強(qiáng)(ph )或堿性太強(qiáng)（ph ），作物都不能正常生長。3、根據(jù)皮膚的酸堿性如何合理的選用潔膚用品。 思考并回答問題，小組交流后總結(jié)如下：根據(jù)酸和堿的性質(zhì)不同，可以分別取紫色石蕊試液、鎂條、生銹的鐵釘、氯化銅溶液、碳酸鈣固體等物質(zhì)加入無色溶液中呈現(xiàn)不同的現(xiàn)象來區(qū)分。 明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。 閱讀記憶酸堿指示劑的定義。 小組內(nèi)合作完成，將觀察、思考、總結(jié)的結(jié)果填在表中，并與同組同學(xué)交流。 歸納酸堿指示劑在不同酸堿性溶液中的特定顏色。閱讀，歸納，練習(xí)總結(jié)方法完成補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，品嘗檸檬汁和稀釋后的檸檬汁的酸味區(qū)別學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容并填寫空格。 完成相關(guān)內(nèi)容用數(shù)軸表示溶液的酸堿性與ph的關(guān)系 測定生活中比較熟悉的物質(zhì). 學(xué)生就實(shí)驗(yàn)過程中的問題或疑問進(jìn)行交流探討。 1.試紙不可直接伸入溶液。2.試紙不可接觸試管口、瓶口、導(dǎo)管口等。3.測定溶液的ph時(shí)，試紙不可事先用蒸餾水潤濕，因?yàn)闈櫇裨嚰埾喈?dāng)于稀釋被檢驗(yàn)的溶液，這會(huì)導(dǎo)致測量不準(zhǔn)確。4.取出試紙后，應(yīng)將盛放試紙的容器蓋嚴(yán)，以免被實(shí)驗(yàn)室的一些氣體沾污 思考，討論交流 仔細(xì)閱讀課文，回答問題，記憶人體血液等的正常至范圍，認(rèn)識(shí)到幾種作物可以再弱酸性的土壤中生長。 利用學(xué)過的知識(shí)解決問題，拉近今天的主題，讓學(xué)生有興趣進(jìn)行探究。 定位學(xué)習(xí)方向，導(dǎo)航學(xué)習(xí)過程。 學(xué)生自學(xué)明確概念。 通過完整的實(shí)驗(yàn)探究過程，學(xué)會(huì)使用酸堿指示劑區(qū)分溶液的酸堿性。 有針對(duì)性地讓學(xué)生進(jìn)行探究，培養(yǎng)學(xué)生合作、觀察、比較、歸納能力。 師生共同完成學(xué)會(huì)用試紙測定溶液酸堿性方法。并讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，從觀察到現(xiàn)象到得出結(jié)論，是一個(gè)間接觀察的過程。 親自體驗(yàn)酸堿性強(qiáng)弱的區(qū)別 從微觀粒子h+和oh-的角度去認(rèn)識(shí)溶液呈酸性或堿性的原因。 培養(yǎng)自學(xué)學(xué)生的歸納能力。 把理論應(yīng)用于實(shí)際。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手的能力。培養(yǎng)學(xué)生從定性和定量兩個(gè)方面判斷溶液的酸堿性。 形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，并使學(xué)生體驗(yàn)到探究發(fā)現(xiàn)的快樂培養(yǎng)學(xué)生分析拓展的能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生信息處理的能力。 體會(huì)到酸堿度對(duì)生命的重要性，認(rèn)識(shí)到它作為常識(shí)在生活中是可以發(fā)揮實(shí)際作用的。當(dāng)堂檢測題1. 請(qǐng)從以下詞語中選擇填空：檸檬 醋 藍(lán)色 紅色 石蕊試液 危險(xiǎn) 化學(xué)（1）檸檬中含有 酸。（2） 是一種酸堿指示劑。（3）白醋能使 石蕊試紙變成紅色。（4）實(shí)驗(yàn)室中酸性或堿性物質(zhì)屬于 藥品，使用時(shí)要特別小心。2. 一些食物的近似ph如下：牛奶6.36.6；雞蛋清7.68.0；檸檬2.22.4；番茄4.04.4。其中堿性最強(qiáng)的是（ ）。a. 牛奶 b. 雞蛋清 c. 檸檬 d. 番茄3. 下列溶液的ph最小的是（ ）。a. 使石蕊試液顯藍(lán)色的溶液 b. 使石蕊試液顯紅色的溶液c. 使石蕊試液顯紫色的溶液 d. 使酚酞試液顯紅色的溶液4下列能正確表示加水稀釋ph=10的溶液的圖是( )5某同學(xué)用ph試紙測定白醋的ph值時(shí)，他先用蒸餾水將ph試紙濕潤，然后再測定，則他所測得的該溶液ph將( ) a偏大 b偏小 c無影響 d無法確定6. 人們常用弱酸性腐殖土養(yǎng)植茶花，你知道這是為什么嗎？請(qǐng)查閱有關(guān)養(yǎng)花的資料，看看你喜歡的花適宜生長的ph范圍?？偨Y(jié)：請(qǐng)同學(xué)們對(duì)照學(xué)習(xí)目標(biāo)把所學(xué)的知識(shí)系統(tǒng)化、概括化并進(jìn)行小結(jié)。鞏固課本內(nèi)容，交流本節(jié)課的收獲（自主建構(gòu)知識(shí)體系）。培養(yǎng)學(xué)生分析歸納問題的能力。布置作業(yè)1. 助學(xué)課中練習(xí)和課后評(píng)價(jià)部分。教學(xué)反思： 1. 本節(jié)課合作的方式進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究，小組之間對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行了充分的交流，使學(xué)生了解了更多的情況，開闊了學(xué)生的思維；同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神堅(jiān)持學(xué)生主體參與、