高一生物細(xì)胞呼吸課件浙教版必修1.ppt

細(xì)胞呼吸 菲爾普斯 糖類(lèi) 糖類(lèi) 油脂 蛋白質(zhì) 葡萄糖 細(xì)胞呼吸 直接能源物質(zhì) o2 co2 呼吸運(yùn)動(dòng) 人體從周?chē)h(huán)境吸入空氣 利用其中的o2 呼出co2 細(xì)胞呼吸 呼吸運(yùn)動(dòng) 氣體運(yùn)輸 細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類(lèi)等有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物或者小分子有機(jī)物 并且釋放能量的過(guò)程 一 細(xì)胞呼吸的概念 發(fā)生場(chǎng)所 實(shí)質(zhì) 活細(xì)胞內(nèi) 分解有機(jī)物 釋放能量 二 細(xì)胞呼吸的類(lèi)型 需氧呼吸 有氧呼吸 厭氧呼吸 無(wú)氧呼吸 主要 1 需氧呼吸 體外燃燒 需氧呼吸 高溫 劇烈 瞬間釋放光能與熱能 常溫 溫和 酶參與 緩慢逐步釋放能量 主要場(chǎng)所 線粒體 1 需氧呼吸 外膜 內(nèi)膜 嵴 基質(zhì) 主要場(chǎng)所 含有需氧呼吸有關(guān)的酶 細(xì)胞溶膠 葡萄糖 丙酮酸 少量能量 酶 熱能散失 少量atp h 少量能量 熱能散失 少量atp h 酶 h2o co2 o2 酶 h2o 大量能量 熱能散失 大量atp 過(guò)程 過(guò)程 反應(yīng)式 為什么第 階段必須在線粒體中進(jìn)行 需氧呼吸三個(gè)階段的相同點(diǎn) 都有酶參與 都有能量釋放 相關(guān)酶決定 細(xì)胞溶膠 線粒體 基質(zhì) 線粒體 內(nèi)膜 葡萄糖 丙酮酸 h2o 丙酮酸 h 少量能量 co2 h 少量能量 h o2 h2o 大量能量 不需o2 需酶 不需o2 需酶 需o2 需酶 反應(yīng)物 除糖類(lèi)外 還有哪些物質(zhì)可以參加需氧呼吸 油脂 蛋白質(zhì) 產(chǎn)生atp最多 三個(gè)階段都有產(chǎn)生的物質(zhì) 第 階段 atp 含義 細(xì)胞在的參與下 通過(guò)酶的作用 把糖類(lèi)等有機(jī)物氧化分解為 并釋放出的過(guò)程 o2 徹底 co2和h2o 大量能量 1 需氧呼吸 需氧呼吸的應(yīng)用 中耕松土 夜間降溫 剪去發(fā)黃葉片 有機(jī)物減少 創(chuàng)口貼 有氧慢跑 面粉 水 酵母粉 葡萄 冰糖 酵母菌的需氧呼吸 酵母菌的厭氧呼吸 發(fā)面太久含水量增加 松軟 細(xì)胞溶膠 葡萄糖 丙酮酸 2c2h5oh 2co2 少量能量 2c3h6o3 少量能量 過(guò)程 2 厭氧呼吸 少量能量 h 大多數(shù)高等植物某些部位 酵母菌等微生物 類(lèi)型 應(yīng)用 釀酒工業(yè) 乙醇發(fā)酵 高等動(dòng)物劇烈運(yùn)動(dòng) 乳酸菌等微生物 玉米的胚 馬鈴薯的塊莖 甜菜的塊根等 類(lèi)型 應(yīng)用 酸奶制作 泡菜制作 乳酸發(fā)酵 含義 場(chǎng)所 細(xì)胞溶膠 細(xì)胞在條件下 通過(guò)酶的催化作用 把葡萄糖等有機(jī)物分解成為的氧化產(chǎn)物 同時(shí)釋放出的過(guò)程 無(wú)氧 不徹底 少量能量 2 厭氧呼吸 三 需氧呼吸與厭氧呼吸比較 需o2和酶 需酶 徹底 不徹底 細(xì)胞溶膠 線粒體 細(xì)胞溶膠 co2 h2o co2 酒精 乳酸 大量 少量 大量 少量 第 階段完全相同 分解有機(jī)物 釋放能量 為生命活動(dòng)提供能量 為體內(nèi)其他有機(jī)物的形成提供原料 意義 應(yīng)用 低溫保鮮 增大晝夜溫差 1 溫度 3 水 酶數(shù)量的限制 長(zhǎng)時(shí)間無(wú)氧呼吸供能不足 應(yīng)用 種子曬干保存 2 co2 過(guò)高co2抑制細(xì)胞呼吸 應(yīng)用 增加co2的濃度保鮮 四 影響細(xì)胞呼吸的因素 在一定范圍內(nèi) 隨著氧分壓增大co2的釋放量減少 1 ab段表示 原因是 如圖 表示蘋(píng)果儲(chǔ)藏過(guò)程中 隨著氧分壓的變化 co2釋放量的曲線 請(qǐng)回答 3 蘋(píng)果在儲(chǔ)藏過(guò)程中 最好選擇圖中 點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的氧分壓 原因是 2 bc段表示 原因是 氧分壓增大 無(wú)氧呼吸受到抑制 而有氧呼吸又很弱 隨著氧分壓增大 co2的釋放量增大 氧分壓增大 無(wú)氧呼吸逐漸減弱 有氧呼吸加強(qiáng) b 在b點(diǎn)總呼吸強(qiáng)