5.1第五課 第一框 企業(yè)的經(jīng)營(yíng).doc

第五課 第一框 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)：通過(guò)為唐公餐飲管理有限公司的例子，學(xué)生識(shí)記企業(yè)、公司的含義，公司的類型和組織機(jī)構(gòu)，公司經(jīng)營(yíng)成功的主要因素。理解股份有限公司和有限責(zé)任公司的區(qū)別與聯(lián)系，理解公司經(jīng)營(yíng)成功的重要性，企業(yè)兼并與企業(yè)破產(chǎn)的含義和意義。2、能力目標(biāo)：通過(guò)探究，學(xué)生了解如何創(chuàng)辦公司、經(jīng)營(yíng)公司，從而提高將來(lái)的創(chuàng)業(yè)能力。3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生能樹立創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)，同時(shí)能增強(qiáng)誠(chéng)實(shí)守信、科學(xué)管理的觀念，增強(qiáng)進(jìn)取心和正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí)。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1.公司制企業(yè) 2.公司的經(jīng)營(yíng)； 難點(diǎn)：正確認(rèn)識(shí)企業(yè)的兼并和破產(chǎn)三、課前預(yù)習(xí)（一）企業(yè)1.含義及地位：企業(yè)是以 為目的從事 活動(dòng)，向社會(huì)提供 的 組織。企業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的 ，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的 。2.企業(yè)按組織形式分，有 和個(gè)人獨(dú)資企業(yè)和合伙企業(yè)，其中 是現(xiàn)代企業(yè)主要的組織形式。（二）公司1含義：公司是 設(shè)立的，有 的法人財(cái)產(chǎn)，以 為目的 。2我國(guó)法定公司形式： 和 。二者最大的區(qū)別在于 3公司的組織機(jī)構(gòu)： 機(jī)構(gòu)、 機(jī)構(gòu)和 機(jī)構(gòu)： 4公司經(jīng)營(yíng)成功的主要因素：（1）要制定 。（2）要提高 能力，依靠 、 等手段，形成自己的 。（3）要 經(jīng)營(yíng)，樹立良好的 和 。5.（1）企業(yè)兼并的含義： 兼并 。 意義：可以擴(kuò)大 的規(guī)模，增強(qiáng) 的實(shí)力，以優(yōu)帶劣，提高企業(yè)和社會(huì)的 ，有益于促進(jìn) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（2）企業(yè)破產(chǎn)的含義：指對(duì) 、 、 的企業(yè)，按 實(shí)施破產(chǎn)結(jié)算的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。意義：有利于強(qiáng)化企業(yè) ，促使企業(yè)在破產(chǎn)的壓力下，改善 ，提高企業(yè) 。同時(shí)，及時(shí)淘汰落后企業(yè)，有利于 和社會(huì)資源的 。4、 構(gòu)建知識(shí)體系：5、 課堂探究材料一：礬山肉燕是蒼南名小吃之一，2015年“為唐公”肉燕列入市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。同年，第2代繼承人朱師勤一人投資100多萬(wàn)元注冊(cè)成立了為唐公餐飲管理有限公司，他任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理，張輝萍任監(jiān)事，家庭其他成員共同經(jīng)營(yíng)。為唐公肉燕中心有展示肉燕的制作工藝，既為游客提供直觀的制作全過(guò)程，又能提供一個(gè)休憩的場(chǎng)所，是福德灣古村落旅游的一大亮點(diǎn)，也是非遺項(xiàng)目實(shí)體化運(yùn)營(yíng)的積極嘗試。1、該企業(yè)是公司嗎？簡(jiǎn)述理由2、該企業(yè)是什么類型的公司？簡(jiǎn)述理由材料二： 如今“為唐公”肉燕第三代傳承人朱敬記正在努力學(xué)習(xí)肉燕制作，爭(zhēng)取傳承父親的衣缽，把這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)揚(yáng)光大。為了更好地做大做強(qiáng)公司，他現(xiàn)在有點(diǎn)煩惱：肉燕手工生產(chǎn)產(chǎn)量不大；冷鏈?zhǔn)疆a(chǎn)品的質(zhì)量如何保證；傳統(tǒng)營(yíng)銷模式產(chǎn)品銷量較小；家族式經(jīng)營(yíng)模式過(guò)分重視人情，忽視制度建設(shè)和管理；品牌的宣傳推廣等問(wèn)題。（1）基于現(xiàn)狀，公司該如何經(jīng)營(yíng)運(yùn)作取得更大成功？請(qǐng)你為他出謀劃策。（2）如果經(jīng)營(yíng)不善，公司可能面臨怎樣的遭遇？會(huì)帶來(lái)哪些影響？六、練習(xí)檢測(cè)1下列關(guān)于公司和公司制的說(shuō)法，正確的是 （ ）A.公司制是現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中大中型企業(yè)普遍采用的組織形式B.公司是資本主義社會(huì)特有的現(xiàn)象C.公司制是我國(guó)非公有制企業(yè)所采用的重要組織形式D.凡是以營(yíng)利為目的的企業(yè)法人都是公司2.某人與幾位朋友合作創(chuàng)辦了一家有限公司。下列不符合這里有限責(zé)任公司規(guī)范要求的是 A. 公司按出資比例行使表決權(quán) B. 公司資本劃分為等額股份C. 公司財(cái)務(wù)不必向社會(huì)公開 D. 股份轉(zhuǎn)讓須征得其他股東的同意3.國(guó)美電器在全國(guó)十幾個(gè)城市設(shè)有分公司，國(guó)美因此改變?cè)械匿N售管理模式，不由總部直接管理，而實(shí)現(xiàn)片區(qū)化管理，即總部和各分公司的采購(gòu)和銷售系統(tǒng)都分別成立以產(chǎn)品類別為主的7個(gè)事業(yè)部。國(guó)美這樣做是因?yàn)?( )A企業(yè)是以營(yíng)利為目的的 B調(diào)整區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)可以促進(jìn)企業(yè)發(fā)展C運(yùn)用科學(xué)的管理手段和管理方法，可以提高企業(yè)效益D公司要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，樹立良好的信譽(yù)和形象4.海爾集團(tuán)在海外爭(zhēng)創(chuàng)全球化品牌的同時(shí)，在國(guó)內(nèi)搶抓“家電下鄉(xiāng)”機(jī)遇，實(shí)施了“即需即供”的商業(yè)模式，建立了“銷售到村”的營(yíng)銷網(wǎng)、“送貨到門”的物流網(wǎng)、“服務(wù)到家”的服務(wù)網(wǎng)。目前，海爾集團(tuán)“家電下鄉(xiāng)”產(chǎn)品銷量在全國(guó)已占到了43%的市場(chǎng)份額。海爾集團(tuán)能取得上述業(yè)績(jī)主要在于 ( )A.制定了正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 B.依靠科技進(jìn)步，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力C.積極承擔(dān)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任 D.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，樹立良好企業(yè)形象5.中國(guó)“電子信息百?gòu)?qiáng)企業(yè)”之一的深圳華為集團(tuán)于1988年創(chuàng)立。它一直以來(lái)始終堅(jiān)持“死死抓住核心技術(shù)”的經(jīng)營(yíng)理念，專注于通訊設(shè)備的生產(chǎn)和研究。每年，華為至少撥出10%的銷售收入投資研發(fā)。華為自己獨(dú)立研發(fā)的特定用途集成電路躋身全球的前列，出品的通訊產(chǎn)品都基于自己研發(fā)的