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17端午的鴨蛋 知識與能力:1體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。2理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。過程與方法: 以賞析及討論的方式,激發(fā)學生對民族深厚文化的熱愛,從而品味文章的韻味和情致。情感、態(tài)度與價值觀: 1.通過學習課文,理解作者對兒時生活的懷想的情感,激發(fā)培養(yǎng)學生對故鄉(xiāng)的熱愛。 2.欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。教學重點、難點:1加強朗讀,感受文章的情趣。 2欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。教學時間:三課時教學過程 第一課時一、導人簡單敘述端午節(jié)的由來及風俗習慣。五月初五端午節(jié),系百索子,做香角子,各種風俗帶給人多少樂趣。單是一個小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié),沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?二、檢查預習1. 給下列加點字注音。2.作者簡介: 汪曾祺(19201997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、北京文藝編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說受戒、大淖記事。著有散文集汪曾祺自選集。三、閱讀課文,整體感知。 (一)根據(jù)內(nèi)容,你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容?請概括出來。端午風俗(1) 家鄉(xiāng)鴨蛋(2、3) 端午鴨蛋(4、5、6)(二)學習第一部分。1.提問:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?學生復述端午節(jié)的風俗。明確:作者先介紹端午節(jié)的一般習俗:系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”,進而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡子”的習俗。 2.作者講了端午的鴨蛋哪幾件事?這幾件事怎么樣?表達了怎樣的情感? 明確:掛鴨蛋絡子、空蛋殼裝螢火蟲聯(lián)到囊螢映雪的故事。趣事。懷念童年。(三)學習第二部分。學生朗讀文章第2、3自然段。提問:家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點?學生討論、交流。明確:家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。第二自然段開頭,作者采用連環(huán)承接的方式,說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標明”兩個短語,說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已?!边@里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法,說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點,結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨特的生活感受。五、小結(jié) 文章介紹高郵鴨蛋,
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