人教版選修3 4.1 轉基因生物的安全性 課件（39張）.pptx

4 1轉基因生物的安全性 專題4生物技術的安全性和倫理問題 1 結合轉基因技術在現代生產生活中的應用 舉例說明轉基因生物取得的重要成果 2 根據轉基因生物對食物 生物 環(huán)境等方面的影響 說出轉基因生物安全性問題的不同觀點及論據 形成對待轉基因生物安全性問題的理性 求實的態(tài)度 目標導航 重難點擊 1 轉基因生物安全性問題的不同觀點及論據 2 理性看待轉基因技術 方式一 隨著轉基因技術日趨成熟 由實驗室走向農田 不少轉基因作物及其產品已在生活中與人們休戚相關 與此同時 轉基因作物的生態(tài)風險 可能帶來的環(huán)境問題 轉基因產品作為食品對人體的健康問題等 已引起世界性的 生物安全 的討論 作為一名普通的民眾 對于生物技術帶來的安全性和倫理問題 我們究竟該采取怎樣的態(tài)度 作為普通民眾 我們有義務接受正確的科學知識 理性地參與討論 為國家的立法提供基礎 課堂導入 方式二 轉基因是否安全 近年來 這個問題在各種平臺上被不斷追問 一方面 轉基因食品 農作物 種子已經大量進入生活 事實上 在世界范圍內都已經很難找出沒有吃過轉基因食品的人 另一方面 有關轉基因食品的一系列疑問 還有待澄清 思考我們該如何看待生物技術帶來的倫理問題呢 轉基因食品的安全性應當如何科學評價呢 一 轉基因成果 二 轉基因生物的安全性 內容索引 對點訓練當堂檢測自查自糾 一 轉基因成果 1 微生物方面 1 利用的微生物進行基因制藥 2 制造出具有重要經濟價值的各種 如清除石油污染的等 2 轉基因動物方面 1 培育 的轉基因家畜 家禽 2 把轉基因動物變成 讓它們的奶中富含某種營養(yǎng)物質 或人類所需要的 dna重組 知識梳理 答案 重組微生物 假單胞桿菌 生長迅速 營養(yǎng)品質優(yōu)良 生物反應器 珍貴藥物 蛋白質 3 轉基因植物方面 1 培育具有 抗除草劑 等全新性狀的農作物 2 種植最多的轉基因植物有和玉米 轉基因棉花和次之 抗蟲 答案 抗病 抗逆 大豆 油菜 1 舉例說明轉基因成果 1 轉基因植物 2 轉基因動物 3 轉基因微生物 轉基因小麥 蛋白質含量比一般小麥高 轉入了人類基因的牛 產的牛奶中含有基因藥物 提取后可用于人類疾病的治療 答案 合作探究 生產奶酪的凝乳酶以前只能從殺死的小牛的胃里提取 現在利用轉基因微生物已經能夠使凝乳酶在體外大量生產 其他答案合理亦可 2 抗逆轉基因作物帶來哪些社會效益 答案 1 解決饑餓和貧困問題 2 在一定程度上可以使農作物擺脫土壤和氣候的限制 提高產量 3 減少農藥的使用 減少環(huán)境污染 答案 1 轉基因成果令人嘆為觀止 下列不是轉基因成果的一項是 a 抗蟲棉花b 能清除石油污染的假單胞桿菌c 我國奶牛的主要品種 中國荷斯坦牛d 抗除草劑玉米 c 答案 問題導析 活學活用 1 轉基因生物是指運用操作程序 即通過 將目的基因導入受體細胞 對目的基因的檢測和鑒定等獲得的轉基因生物 2 包括轉基因 轉基因和轉基因 基因工程 目的基因的獲取 問題導析 答案 返回上頁 基因表達載體的構建 植物 動物 微生物 想要獲得既高產又抗病毒 抗寒 抗旱 抗除草劑等多重優(yōu)點的農作物 下列的方法中最可能做到的是 a 細胞融合技術b 轉基因技術c 組織培養(yǎng)技術d 人工誘變 b 一題多變 答案 返回 二 轉基因生物的安全性 1 對轉基因生物安全性的爭論爭論1轉基因生物與食物安全 實質性等同 知識梳理 答案 安全性評價的起點 滯后效應 新的過敏原 答案 營養(yǎng)成分改變 宗教信仰者或素食者的權益 爭論2轉基因生物與生物安全 生物多樣性 答案 野生種類 入侵的外來物種 生殖隔離 答案 超級雜草 爭論3轉基因生物與環(huán)境安全 能量流動 答案 物質循環(huán) 二次污染 重組dna 答案 食物鏈 2 理性看待轉基因技術 1 堅持正確的導向 將有利于決策者做出正確的決策 從而促進的發(fā)展 2 面對轉基因技術的利弊 正確的做法應該是 而不能因噎廢食 3 各國對轉基因技術都制定了符合本國利益的和法規(guī) 社會輿論 答案 科學技術 趨利避害 政策 1 對轉基因生物安全性的爭論 1 對轉基因生物存在爭論的原因是什么 答案 目前科學家對基因的結構 基因間的相互作用以及基因的調控機制等都了解得相當有限 轉移來的基因不少是異種生物的基因 外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的 2 關于轉基因生物安全性的爭論有哪些 答案食物安全 生物安全 環(huán)境安全 答案 合作探究 3 假如外源基因是轉移到農作物的葉綠體dna上的 能通過花粉傳播嗎 為什么 答案不能 因為精子受精完成時 只是細胞核基因進入了受精卵 4 為什么轉基因食物可能會出現滯后效應 答案 轉基因植物的dna經過重組 有可能合成出對人體有直接毒性或潛在毒性的蛋白質 轉基因農作物所表達的某些蛋白質 可能會潛移默化地影響人的免疫系統(tǒng) 從而對人體健康造成隱性傷害 食者在過了若干年或一兩代之后 問題才顯現出來 答案 2 理性看待轉基因技術 1 如何正確對待轉基因技術取得的成果 答案在生產和生活的某些方面 人類已離不開轉基因技術成果 因此應充分利用其優(yōu)點 同時關注 限制它們的缺點 2 對轉基因生物的風險防范措施有哪些 答案 立法監(jiān)控 多環(huán)節(jié)監(jiān)控 安全評價 答案 2 判斷正誤 1 轉基因生物可能會侵犯素食者的權益 2 轉基因生物可能會破壞生態(tài)平衡 3 轉入油菜的抗除草劑基因 可能通過花粉傳入環(huán)境中 4 轉抗蟲基因的植物 不會導致昆蟲群體抗性基因頻率增加 5 對待轉基因技術應該趨利避害 不能因噎廢食 活學活用 答案 3 二十世紀九十年代 烏干達木薯業(yè)遭到了病害的毀滅性打擊 科學家究其原因發(fā)現 是一種新的病毒引發(fā)的疾病 而這種新病毒是由兩種已知病毒重組產生的 這一事實有力地支持了下列的觀點是 a 轉基因生物有可能成為 入侵的外來物種 威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存b 導入轉基因生物的外源基因有可能與感染轉基因生物的某些細菌或病原體雜交 從而重組出對人類或其他生物有害的病原體c 轉基因植物的抗除草劑基因 有可能通過花粉傳播進入雜草中 使雜草成為除不掉的 超級雜草 d 抗蟲棉能抵抗棉鈴蟲 但隨著棉鈴蟲抗性的增強 抗蟲棉有可能被淘汰 b 答案 問題導析 1 閱讀題干 獲取信息 這種新病毒是由兩種已知病毒產生的 2 兩種病毒的基因可以 形成新的生物 重組 答案 返回上頁 問題導析 重新組合 食物 返回 答案 課堂小結 生物 環(huán)境 法規(guī) 對點訓練當堂檢測自查自糾 1 下列成就來自基因工程技術的是 a 番茄 馬鈴薯新物種b 高產的青霉素菌株c 將一種植物細胞內的葉綠體移入另一種植物細胞內d 能進行生物固氮的酵母菌品種 d 1 2 3 4 5 答案 2 自從1983年第一株轉基因植物問世以來 已有數十種乃至上百種轉基因植物在世界各地的實驗室中誕生 隨著轉基因技術的發(fā)展 基因污染 應運而生 關于基因污染的下列說法不正確的是 a 轉基因植物的果實或其他部分作為食物可能會引起食用者產生不良反應b 轉基因植物可能與它們的近緣野生種發(fā)生自然雜交 可能破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性c 基因污染是一種不可以增殖的污染d 為了防止轉基因的擴散 在大面積種植時 必須在周圍設置緩沖帶作物 解析答案 1 2 3 4 5 解析食用轉基因的食物時 可能會因外源基因產生的性狀對食用者造成不良反應 故a對 轉基因植物是人造物種 可能與自然物種雜交 而危及生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 故b對 在大面積種植轉基因植物時 要在周圍設置緩沖帶作物以防轉入基因的擴散 故d對 基因污染是一種可增殖的污染 可通過繁殖而傳遞下去 故c錯 答案c 1 2 3 4 5 3 為了防止轉基因作物的目的基因通過花粉轉移到自然界中的其他植物中 科學家設法將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中 其原因是 a 葉綠體基因組不會進入到生殖細胞中b 受精卵中的細胞質幾乎全部來自卵細胞c 轉基因植物與其他植物間不能通過花粉發(fā)生基因交流d 植物雜交的后代不會出現一定的性狀分離 b 答案 1 2 3 4 5 4 美國科學家在研究生長在墨西哥某地的野生玉米后發(fā)現 這種玉米含有包括蘇云金芽孢桿菌抗蟲毒蛋白基因在內的轉基因作物的基因 由此可見 轉基因作物的基因可傳播到野生植物中 轉基因作物可對天然植物的基因多樣性構成威脅 為防止基因污染 應當禁止轉基因作物的研究 自然雜交過程實質是一個長期的轉基因過程 兩者沒有任何區(qū)別其中說法正確的是 a b c d 解析答案 1 2 3 4 5 解析根據題意可知 轉基因植物的基因傳播到野生植物中 這樣會對植物基因多樣性構成威脅 自然雜交是通過授粉的方式實現轉基因過程的 與轉基因技術中通過重組質粒轉基因有一定的區(qū)別 答案c 1 2 3 4 5 5 一個學習小組的同學在對當地栽培作物種類進行調查時 發(fā)現有的地方種植了轉基因抗除草劑玉米 這種玉米在噴灑除草劑的環(huán)境中生長良好 雜草被除草劑殺死 玉米還能正常生長 給農民節(jié)省了很大的人力和物力 跟蹤調查還發(fā)現 這種轉基因玉米除直接食用外 還被加工成食品擺在超市的貨架上 請回答下列問題 1 2 3 4 5 1 一部分同學認為 這種轉基因玉米不會對當地的生物多樣性構成威脅 如果你同意這種觀點 請列舉出三條理由 解析轉基因生物不會對當地生物多樣性構成威脅的理由有以下幾點 轉基因生物雖然具有某些新的性狀 但其生命力沒有人們想象的那么強 擴散到種植區(qū)以外時 會很快死亡 轉基因生物的種植需有一定的水 肥等條件 以及配套的種植技術 轉基因生物與其他自然生物之間存在生殖隔離 難以進行自然雜交 許多植物花粉傳播距離有限 存活時間有限 具有受精能力的時間更短 玉米與其他植物之間存在生殖隔離 1 2 3 4 5 解析答案 玉米花粉的傳播距離有限 玉米花粉的存活時間有限 或其他理由合理也可 2 用轉基因玉米加工的食品被擺在超市貨架上 生產廠商根據我國的有關規(guī)定 對產品進行轉基因生物標志 這樣做是