柴胡的功效與作用

更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： ，大家一定會(huì)想起我們平常經(jīng)常用到的藥劑小柴胡顆粒，而其中主要的成分就是柴胡了。柴胡為傘形科植物北柴胡或狹葉柴胡的根。柴胡為多年生草本植物，莖直立，高 40米，上部彎曲多分枝。其主要分布在東北、華北、西北、華東和華中地區(qū)。雖然大家對(duì)柴胡這個(gè)名字不是很陌生，但是對(duì)于柴胡的了解卻比較少，下面就給大家介紹一下柴胡的功效和作用。 一、柴胡的功效 和解少陽(yáng)，舒肝和胃，升陽(yáng)舉陷。治寒熱往來(lái)，胸滿脅痛，口苦耳聾，頭痛目眩，瘧疾，下利脫肛，月經(jīng)不調(diào)，子宮下垂，熱入血室。 二、柴胡的作用 柴 胡的性味：苦平、歸經(jīng)、入肝、膽經(jīng)。功能：發(fā)表、退熱、疏肝、解郁、升陽(yáng)。主治：感冒發(fā)燒、寒熱往來(lái)、瘧疾、脅脹痛、月經(jīng)不調(diào)。 現(xiàn)代藥理研究證明：柴胡具有： 1、 解熱、退熱作用平穩(wěn)可靠 ; 2、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛，有解除胸悶脹痛，開郁調(diào)經(jīng)作用 ; 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 、抗菌，對(duì)結(jié)核桿菌有抑制作用 ; 4、抗肝損傷作用 ; 5、抗病毒，對(duì)流感病毒有強(qiáng)烈的抑制作用，對(duì)第 1 型脊髓灰白質(zhì)炎病毒引起的細(xì)胞病變具有抑制作用。 主治 疏散退熱，升陽(yáng)舒肝。用于感冒發(fā)熱、寒熱往來(lái)、瘧疾，肝郁氣滯，胸肋脹痛，脫肛，子宮脫落，月經(jīng)不調(diào)。 三、柴胡的選購(gòu) 北柴胡 特點(diǎn)：呈圓 柱形或長(zhǎng)圓錐形，長(zhǎng) 6 15徑 頭膨大，頂端殘留 3 15 個(gè)莖基或短纖維狀葉基，下部分枝。表面黑褐色或淺棕色，具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面顯片狀纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色。氣微香，味微苦。 南柴胡 特點(diǎn)：根較細(xì)，圓錐形，頂端有多數(shù)細(xì)毛狀枯葉纖維，下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色，靠近根頭處多具緊密環(huán)紋。質(zhì)稍軟，易折斷，斷面略平坦，不顯纖維性。具敗油氣。 大葉柴胡 特點(diǎn)：葉較寬，長(zhǎng)圓形或廣披針形，小傘梗細(xì)如絲狀。比小總苞長(zhǎng) 3。生于林內(nèi)及灌木叢中。 長(zhǎng)白柴胡 特點(diǎn)：葉較寬，長(zhǎng)圓形或廣披針形，小傘梗與小總苞片幾乎等長(zhǎng)。生于柞林、灌木叢、石砬及河岸沙地上。 興安柴胡 特點(diǎn)：葉較狹，線形或現(xiàn)狀披針形，小總苞片較小傘梗長(zhǎng)。生于河灘、林內(nèi)。 四、柴胡的存儲(chǔ) 置通風(fēng)干燥處，防蛀 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 、柴胡的食用方法 每次 3 9g 入藥 柴胡味苦、性微寒，其成分主要含柴胡皂苷 (a、 b、 c、 ，甾醇，揮發(fā)油 (柴胡醇、丁香酚等 )，脂肪油 (油酸、亞麻油酸、棕櫚酸、硬脂酸等 )和多糖等。此外，尚含有生物堿、黃酮類、山萘苷、葡萄糖、氨基酸