雙季葡萄一年兩收技術(shù)操作詳解.doc

葡萄一年二收技術(shù)操作詳解/ f4 U/ N 6 w- m( S2 m7 Q$ K( B. V1 h+ I: R- h% P0 Vy2 y5 O) h現(xiàn)在用于生產(chǎn)商品鮮食葡萄的模式，通常用得最多的是以下兩種模式：- V8 K( v4 ?: y* o+ % k7 D( P（一）一、二次果沒有重疊生長期的模式；2 k, _* S Y 7 e) M7 a（二）一、二次果有部分重疊長長期的模式。# d( I1 zc1 u; j4 - S4 A6 d4 , . Z* 9 z一、現(xiàn)在先介紹前一種模式。$ b; k# u1 V% S9 g& p! z, V下載 (28.31 KB)2009-10-28 00:14 t$ P2 N- h- u Z9 U5 F（一）準(zhǔn)備工作：. y1 W- Z9 U! D$ + n- _一收果采收后立即施“謝恩肥”（非滴灌果園配合灌水），恢復(fù)樹勢。同時(shí)全園噴一次1：1：200的波爾多液+.0.3%尿素，保護(hù)好葉片。如果還萌新梢的，須摘心控長。, h3 IL& L) i5 m( S& o E1 K理論上作何品種都可以做到一年多收，但實(shí)際果園生產(chǎn)中，巨峰、巨玫瑰、戶太八號(hào)、夏黑等品種較容易成功，二收果的商品性好。建議初次搞的果友用這些品種先搞，然后擴(kuò)展到其它品種（專業(yè)人員搞另當(dāng)別論）0 a1 T4 I8 $ Q（二）修剪及浸破眠劑催芽：; d/ x; H8 E8 t6 H2 c$ A1.) R1 U. Y. f2 1 4 8 o+ ?休整30天后（最少也要休整20天以上），在當(dāng)年枝留5-8芽修剪（里扎馬特、87-1、香妃等歐亞品種留710芽）?？偟脑瓌t是，比冬剪多留12芽。同時(shí)摘去所有葉片。即使冬季短剪的也要留5牙以上，為的是防止剪得過重，刺激下邊幾個(gè)芽和隱芽萌發(fā)，造成冬剪無芽可選用。也有果農(nóng)在夏黑、5BB砧京亞上仿冬剪短梢修剪，培養(yǎng)好二次果的枝條做次年的結(jié)果母枝。但這種模式還不成熟，次年一次果減收甚至無收的風(fēng)險(xiǎn)很大，不推薦。也有不摘葉片的，但頂端12片葉必須摘除。不摘葉發(fā)出的梢的整齊度和長勢稍差。5 f. x- P# 3 e 下載 (66.41 KB)2009-10-28 00:38; E: & : D; L2 U: $ P, O+ Z$ h, x* 下載 (49.99 KB)2009-10-28 00:11! F! g* C/ / Q! a9 s) q% 2. h* s/ Z8 b5 K8 Q5 G* M/ 修前后立即浸破眠劑。破眠劑多選用石灰氮或單氰氨。單氰氨-德國產(chǎn)商品名為“朵美滋”（單氰氨含量為50%），國產(chǎn)商品名為“榮芽” （單氰氨含量為49%)。/ M( y/ m$ 0 f0 T3 ) Z: v b 下載 (11.96 KB)2009-10-28 00:14$ a Oh1 b, F. O, O O1 6 X3.! t, 5 f7 N x$ c. ; w0 FW7 _商品朵美滋加水2030倍稀析。（早春催芽用10-20倍，20倍以上為安全濃度，不論生長期或休眠期，樹勢中庸偏弱用30倍），不可過濃，過濃會(huì)反易造成枯芽。為了防止重浸或漏浸，可往稀析液里加一些胭脂紅，使浸過和沒浸過的易于分別。重浸容易造成枯芽或畸型芽，漏浸的不萌芽或即使萌芽但長勢也弱。. U) V6 P, f$ |% I4.! O o; p M7 z- 0 Q) k. O# l只催頂端12芽。不可象早春催芽全枝涂沫。全涂會(huì)造成芽差不多全部萌發(fā)，芽多生長就弱且冬剪時(shí)無芽可選用。把要催的芽浸到藥液中23秒即可。藥液可用一個(gè)寬口瓶裝，以方便浸藥。; j6 h0 Z W% p/ e; m+ , h# j: ?y3 Q1 N6 O s6 $ Q$ | 下載 (47.52 KB)2009-10-28 00:119 ?$ M8 N1 P0 G) ?) s（三）催芽后的三天內(nèi)務(wù)必灌一次透水。# C/ 6 w4 G+ & Y以不澇著果園為限。即使裝有滴灌的果園也要灌一次透水。2008年，桂林一個(gè)25畝裝有滴灌的巨峰園，由于園主認(rèn)為有滴灌，果樹不缺水，就沒有灌水，結(jié)果只稀稀拉拉出了一些細(xì)弱的枝條，最后失敗。2009年浸破眠劑后灌了一次透水，芽萌發(fā)整齊、強(qiáng)鍵。4 M2 E8 N. ?2 c, j( k還有一些果農(nóng)因?yàn)闆]有灌水，造成大量的枯芽，跑去找朵美滋銷售商索賠的事發(fā)生呢。3 O- W) u- F* 8 Z ! k4 Y1 E催芽后立即灌水，是萌芽整齊，枝條生長強(qiáng)旺的關(guān)鍵。/ G; j/ e K3 _! D( _不灌水的話不是造成枯芽就是造成多芽萌發(fā)（因?yàn)樗莶徊蛔?，枝條的頂端優(yōu)勢得不到體現(xiàn)）5 A0 z* ?. ! d. c: AQ! f3 Y（四）催芽后79天萌芽，管理工作也就進(jìn)入了第二個(gè)行長期的操作。方法同一次果。7 f% x% u7 R+ Z5 u- p一年二收除基肥仍是一年施一次外（但量要稍加大3050%），其它施肥都要在重復(fù)一年一收模式的情況。 R2 ; w% A1 B二收果在元旦春節(jié)期間上市。( 1 a7 L& r2 萌芽+ L/ 7 |. p2 W4 P4 U4 p% p5 s1 Y, p+ e g4 Y. w下載 (58.34 KB)2009-10-28 00:12& Z. J+ S0 r8 h$ SH# Q; t1 V下載 (45.24 KB)2009-10-28 00:12/ 2 x- ; d+ X& 5 j K) t( D3 J3 p分化良好的花穗8 % g0 X4 p, E下載 (19.62 KB)2009-10-28 00:12( o; ( _* _& o3 r7 p2 J下載 (66.88 KB)2009-10-28 00:120 U+ 1 f3 l- N4 I下載 (49.01 KB)2009-10-28 00:12! ( y1 E; 0 q7 j7 Y v- a( 5 下載 (64.63 KB)2009-10-28 00:13 J+ 5 I& U1 C& N% j7 I坐果良好的果穗（末稀果）$ b# VO& ) / j! i7 q, s# E 5 ( a下載 (19.18 KB)2009-10-28 00:13% T) . m3 T/ Y3 o n5 K; s果園里的土雞8 0 j5 h2 n$ Z$ w下載 (61.81 KB)2009-10-28 00:13# R. J- . s; | + I, G下載 (56.29 KB)2009-10-28 00:13) I( T7 l2 . e0 I1 m) O 下載 (66.05 KB)2009-10-28 00:13! q, E7 l5 g t$ V$ a/ T下載 (63.24 KB)2009-10-28 00:148 R7 d; P6 ?$ s O# p6 x萌發(fā)雙枝的情況1 i& z# C6 _7 A- W下載 (45.89 KB)2009-10-28 00:14+ Z) 5 8 l2 & F8 h F. O, T: L, K5 f! o9 ( R1 a+ h4 y二次果成熟8 S, F: : _: T; F: ?0 V 下載 (55.39 KB)2009-10-28 00:14X! V& P2 X4 K. L 下載 (36.61 KB)2009-10-28 00:14# O Z! E+ U, D) d7 I. c. Q3 H 下載 (18.09 KB)2009-10-28 00:146 % a0 w P! n5 N! & J% m# + a1 u6 h# u5 O1 L+ E+ g h（五）一年二收操作中要注意的一此問題：5 I4 c1 X# D* g+ W1.3 z+ n) a% |1 C& k) c不可只注重破眠劑的應(yīng)用和修剪，而輕視果園的基礎(chǔ)管理。如有的果農(nóng)，采完一次果后立即修剪，不給果樹休整恢復(fù)的時(shí)間。結(jié)果造成空梢多，發(fā)出的芽生長無力。又如有的果農(nóng)在果園樹勢衰弱的情況下盲目催芽，造成枯芽或空梢。/ ?; w) L+ D% 7 l$ 5 : z# t2.7 A! O+ j2 z: T( 1 B不要任意加大破眠劑的使用濃度。以為越濃催芽效果越好。結(jié)果適得其反，造成枯芽或畸型芽。6 b8 Q4 g- r2 w0 G4 D Y3.$ I1 q8 ?! _) K% d7 f) R0 不要在高溫的7月份修剪催芽。高溫期催芽，也容易造成枯芽。（遮陰條件下另當(dāng)另論）。在桂林，京亞、早巨選、巨星、夏黑等早熟品種均能在6月20以前采收完一次果，一些果農(nóng)在7月7日-8月8日（即小暑立秋）這段時(shí)間修剪催芽，造成枯芽。# M+ B: H/ J. U& U4.) # p4 f q2 t露地栽培要考慮本地的氣候條件，不要使二次果末成熟被霜打壞。（已成熟的果實(shí)不怕霜雪，特別是戶太八號(hào)。）* b qs9 E% P* 9 8 |5., & _9 l9 W# n8 A6 P剪口距芽1.52.5厘米為宜（不可象冬剪時(shí)，為防止風(fēng)干，往往留得比較長）過長催芽往往不夠理想，過短容易枯芽。有果農(nóng)用刷子、布團(tuán)或海棉沾藥涂做的，也要按這樣的要求修剪，涂時(shí)連剪口一起涂。用刷子刷的缺點(diǎn)是，藥液容易滴到別的芽眼上去。臺(tái)灣果農(nóng)的做法是，用禾鐮或鋼鋸條，在禾鐮一尾端或鋸條的一端綁一團(tuán)裹好布的海棉，海棉沾上藥，然后在要催的芽下一厘米處拉一下，在拉出一道口子的同時(shí)把藥涂到枝條的鋸口上。這些都是充分利用剪口對芽的刺激作用。9 o- I4 g$ h6 ; o6.+ B; Y& Q% f7 b修剪后要立即浸破眠劑（即趁著剪口新鮮時(shí)浸破眠劑），萬不可修剪幾天后再去浸破眠劑，最好是一人修剪，一人在后面跟著浸破眠劑。如果只有一個(gè)人，在剪了一兩小時(shí)后回頭浸好破眠劑后再繼續(xù)剪。如果是晴天剪的話，最好在下午剪和浸藥，上午只做摘葉子之類的準(zhǔn)備工作。單氰氨容易揮發(fā)，上午浸的藥經(jīng)曬了一天后，會(huì)揮發(fā)掉很多。傍晚浸的藥可有一個(gè)晚上的時(shí)間來吸收，催芽效果好。( s9 E# w( J5 V% v+ / / p7.; Fl- ?$ q+ m( w- Xq- ; 也不