第7章物流與供應鏈管理_張沖杰XXXX0519.ppt

第7章物流與供應鏈管理 二 一五年五月十九日 商務系 電子商務概論 第7章物流與供應鏈管理教案 7 1物流的基本概念 7 1 1現(xiàn)代物流的概念7 1 2現(xiàn)代物流分類7 1 3電子商務物流的特點 7 1 1現(xiàn)代物流的概念 1 美國物流管理協(xié)會定義將PhysicalDistribution改為Logistics 并定義為 物流是為滿足消費者需求而進行的對原材料 中間庫存 最終產(chǎn)品及其相關信息從起始點到消費地的有效流動 以及為實現(xiàn)這一流動而進行的計劃 管理和控制過程 1986年 2 美國物流管理協(xié)會最新定義 物流是指為了符合顧客的必要條件 所發(fā)生的從生產(chǎn)到銷售的物質(zhì) 服務以及信息的流動過程 以及使保管能夠有效 低成本的進行而從事的計劃 實施和控制行為 3 我國的定義 我國 物流術語國家標準 征求意見稿 中將物流 Logistics 定義為 以最小的總費用 按用戶要求 將物質(zhì)資料 注 包括原材料 半成品 產(chǎn)成品 商品等 從供給地向需要地轉移的過程 主要包括運輸 儲存 包裝 裝卸 配送 流通加工 信息處理等活動 4 釋義 現(xiàn)代物流提出了物流系統(tǒng)化或叫總體物流 綜合物流管理的概念 并付諸實施 現(xiàn)代物流實務 包括采購物流 生產(chǎn)物流 銷售物流 包裝 運輸 倉儲 裝卸 加工配送到達用戶 還有回收物流 物流信息的傳輸 國際物流區(qū)域物流 7 1 2現(xiàn)代物流分類 1 按照物流活動覆蓋的范圍分類 供應物流生產(chǎn)物流 2 按照物流在供應鏈中的作用分類 銷售物流回收物流廢棄物物流 3 按照物流在供應鏈中的作用分類 企業(yè)自營物流專業(yè)子公司物流第三方物流 4 按照物流活動的主體分類 物流信息化物流自動化物流網(wǎng)絡化物流智能化物流柔性化物流綠色化 7 1 3電子商務物流的特點 13 課堂休息 請喝一杯濃香型的鐵觀音 7 2現(xiàn)代物流系統(tǒng) 7 2 1現(xiàn)代物流活動的構成7 2 2現(xiàn)代物流系統(tǒng) 7 2 1現(xiàn)代物流活動的構成 輸送保管流通加工包裝裝卸搬運配送信息 輸送是使物品發(fā)生場所 空間移動的物流活動 輸送系統(tǒng)是由包括車站 碼頭等運輸節(jié)點 運輸途徑 交通機關等在內(nèi)的硬件要素 以及交通控制和營運等軟件要素組成的有機整體 短距離少量的輸送通常稱為配送 1 輸送 臨時儲藏管理物品的作業(yè) 保管填補生產(chǎn)和消費之間的時間間隔 保管的主要設施是倉庫 零庫存管理 2 保管 為便于商品銷售而做的的加工活動 包括鉆孔 切割 組裝等輕微生產(chǎn)活動 包括分裝 貼標簽 商品檢驗等 能夠提高商品附加值 差異化服務 提升競爭力 3 流通加工 保護商品提高物流作業(yè)效率的技術方法 采用容器輔助物將物品封裝 并適當標志 可以分為工業(yè)包裝和商業(yè)包裝兩類 4 包裝 為了加快商品流通速度必須具備的機能 銜接運輸 儲存 包裝 流通加工 在儲存中檢驗 維護和保養(yǎng)所進行的活動 5 裝卸 以配貨和送貨形式將商品送到最終用戶手中實現(xiàn)資源配置的活動 一般配送包括裝卸 包裝 保管和運輸 特殊配送則還包括加工活動 6 配送 包括物流管理各項活動有關的信息 包括對生產(chǎn)和市場信息的收集 加工 整理和提煉等活動 建立和健全現(xiàn)代物流管理信息系統(tǒng) 7 物流信息 物流管理實務全部內(nèi)容一覽 7 2 2現(xiàn)代物流系統(tǒng) 1 物流系統(tǒng)的構成要素 功能要素 指物流系統(tǒng)所具有的基本能力 包括運輸 儲存保管 包裝 裝卸搬運 流通加工 配送 物流信息等 支撐要素 指用以支撐系統(tǒng)的運轉 協(xié)調(diào)與其它系統(tǒng)的關系所必須的設施 體制 制度等 2 物流系統(tǒng)的管理目標 以最低的物流總成本創(chuàng)造最大的顧客價值 兩大目標 服務目標 總成本目標 物流設施網(wǎng)絡子系統(tǒng)物流作業(yè)子系統(tǒng)物流信息子系統(tǒng)物流組織子系統(tǒng) 3 物流系統(tǒng)的子系統(tǒng) 7 3物流配送管理 7 3 1配送的概念和特點7 3 2配送模式7 3 3配送中心及其運作管理 7 3 1配送的概念和特點 配送是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi) 根據(jù)用戶要求 對物品進行揀選 加工 包裝 分割 組配等作業(yè) 并按時送達指定地點的物流活動 GB T18345 2001 1 配送的概念 從物流據(jù)點至用戶的一種送貨形式 是 配 與 送 的有機結合形式 既要以用戶要求為根本出發(fā)點 又要體現(xiàn)經(jīng)濟合理性 以現(xiàn)代化的物流技術與裝備為支撐 2 配送的特點 完善了輸送及整個物流系統(tǒng) 提高了物流系統(tǒng)的運行經(jīng)濟效益 使企業(yè)實現(xiàn)低庫存或零庫存 簡化手續(xù) 方便客戶 3 配送的作用和意義 1 企業(yè)自營配送 7 3 2配送模式 企業(yè)分銷配送企業(yè)內(nèi)部供應配送 企業(yè)銷售物流中的第三方物流配送企業(yè)供應物流中的第三方物流配送供應 銷售物流一體化第三方物流配送 2 第三方物流配送模式 共同配送又稱協(xié)同配送 指 在城市里 為使物流合理化 在幾個有定期運貨需求的貨主的合作下 由一個卡車運輸者 使用一個運輸系統(tǒng)進行的配送 3 共同配送模式 7 3 3配送中心及其運作管理 1 配送中心的概念 定義 從事配送業(yè)務的物流場所或組織 應基本符合下列要求 主要為特定的客戶服務 配送功能健全 完善的信息網(wǎng)絡 輻射范圍小 多品種小批量 以配送為主 儲存為輔 GB T18345 2001 大大簡化流通活動 更好協(xié)調(diào)供需關系 使得貯運組織更加經(jīng)濟高效 2 配送中心的作用 3 配送中心的功能 倉儲功能裝卸搬運功能包裝功能運輸功能集散功能流通加工功能信息功能增值性功能 4 配送中心運作管理特征 信息管理電腦化商品分揀自動化商品存儲立體化商品配送協(xié)同化 海爾公司的配送中心 華聯(lián)超市配送中心 現(xiàn)代企業(yè)配送情境 泉州市區(qū)幸福街O2O景象 案例1 日通物流配送中心的業(yè)務運作流程 在線觀看錄像 7 4國際物流和跨境電商物流 7 4 1國際物流的概念和特點7 3 2國際物流的組成7 3 3跨境電商物流 7 4 1國際物流的概念和特點 1 國際物流的概念 國際物流 InternationalLogistics 是指當生產(chǎn)和消費分別在兩個以上國家獨立進行時 為了克服生產(chǎn)和消費之間的時空距離 對物資 商品 進行物理性移動的一項國際商品貿(mào)易活動 實現(xiàn)賣方交付單證 貨物和收取貨款 而買方接受單證 支付貨款和收取貨物 2 國際物流的特點 國際物流環(huán)境存在差異 國際物流不確定因素多 風險大 國際物流必須有國際化信息系統(tǒng)的支持 國際物流的標準化要求很高 7 4 2國際物流的組成 國際貨物運輸子系統(tǒng)外貿(mào)商品儲存系統(tǒng)進出商品裝卸與搬運子系統(tǒng)進出口商品的流通加工與檢驗子系統(tǒng)商品包裝子系統(tǒng)信息系統(tǒng) 7 4 3跨境電子商務物流 1 跨境電子商務的概念 跨境電子商務簡稱跨境電商 是指分屬不同關境的交易主體 通過電子商務平臺達成交易 進行支付結算 并通過跨境物流送達商品 完成交易的一種國際商業(yè)活動 2 跨境電子商務物流模式 國際小包和國際快遞 中國郵政為主 國際快遞 由UPS等巨頭包攬 海外倉 賣家存貨于海外倉庫 跨境專線物流 航空包艙將貨物運輸?shù)絿?國內(nèi)快遞的國際化服務 申通 順豐已有動作 7 5供應鏈和供應鏈管理 7 5 1供應鏈概述7 5 2供應鏈管理 7 5 1供應鏈概述 1 供應鏈的概念 圍繞核心企業(yè) 通過對信息流 物流 資金流的控制 從采購原材料開始 制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品 最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商 制造商 分銷商 零售商直至最終用戶連成一個整體的功能性網(wǎng)絡結構模式 先進高效的物流和供應鏈管理系統(tǒng) 專門購置3顆衛(wèi)星傳遞網(wǎng)絡信息 全球4000門店1小時可盤點一遍 與供應商每日交換銷售 運輸和訂貨信息 商店銷售 訂貨與配送保持同步 案例 沃爾瑪公司的供應鏈 2 供應鏈的網(wǎng)絡結構 7 5 2供應鏈管理 1 供應鏈管理的含義 供應鏈管理是對整個供應鏈系統(tǒng)進行計劃 協(xié)調(diào) 操作 控制和優(yōu)化的各種活動過程 其目標是將顧客所需的正確產(chǎn)品 能夠在正確的時間 按照正確的數(shù)量 正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)送到正確的地點 并使總成本最小 供應鏈管理 是指利用計算機網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流 物流 信息流 資金流等 并進行計劃 組織 協(xié)調(diào)和控制 GB T24420 2009供應鏈風險管理指南 2 供應鏈管理標準定義 3 供應鏈管理的特征 業(yè)務伙伴結成戰(zhàn)略聯(lián)盟 非核心業(yè)務外包 以顧客滿意度作為管理目標 統(tǒng)一使用信息管理系統(tǒng) 軟件 4 供應鏈管理追求最優(yōu)化 以最低的成本 從采購開始 到滿足最終客戶需求的所有過程的運作達到最優(yōu)化 供應鏈計劃信息管理客戶及關系管理庫存管理運輸管理風險管理供應鏈運作績效評價 4 供應鏈管理運作要素 4 供應鏈下物流管理要點 實現(xiàn)快速準時交貨的措施 低成本準時的物資采購供應策略 物流信息的準確輸送 信息反饋與共享 供需協(xié)調(diào)實現(xiàn)無縫供應鏈連接 59 課堂討論 1 相對企業(yè)與個人 供應鏈管理的現(xiàn)實意義是什么 60 我的3D案例分析