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營養(yǎng)風險篩查,營養(yǎng)風險篩查,營養(yǎng)風險定義: “現(xiàn)存的或潛在的與營養(yǎng)因素相關的導致患 者出現(xiàn)不利臨床結局的風險”。 應特別強調的是,所謂“營養(yǎng)風險”并不是指“發(fā)生營養(yǎng)不良的風險”。,營養(yǎng)風險篩查,營養(yǎng)風險篩查: 是指由臨床醫(yī)護人員、營養(yǎng)師等實施的快速、簡便方法,以決定是否需要制定和實施營養(yǎng)支持計劃。營養(yǎng)評定: 是指臨床營養(yǎng)專業(yè)人員通過膳食調查、人體組成測定、人體測量、生化檢查、臨床檢驗及綜合營養(yǎng)評定方法等手段,對患者的營養(yǎng)代謝和機體機能等進行全面檢查和評估,以確定營養(yǎng)不良的類型及程度,估計營養(yǎng)不良所致后果的危險性,用于制定營養(yǎng)支持計劃,考慮適應證和可能的副作用,并監(jiān)測營養(yǎng)支持療效。,營養(yǎng)風險篩查,營養(yǎng)風險篩查2002 以Kondrup為首的小組于2002-2003年在128個隨機對照研究報告的基礎上,發(fā)展起來的一個客觀依據(jù)的營養(yǎng)風險篩查工具。 目前ESPEN和 CSPEN均推薦采用NRS-2002并結合臨床,來判定是否有營養(yǎng)支持適應證。,營養(yǎng)風險篩查方法,NRS-2002(nutritional risk screening, NRS-2002)主觀全面評定(SGA)微型營養(yǎng)評定(MNA-SF)基本測量方法,一、NRS-2002評分:,營養(yǎng)風險篩查2002總評,分包括三部分的總和,即營養(yǎng)狀態(tài)低減評分+疾病嚴重程度評分+年齡評分(若70歲以上加1分),NRS-2002評分:,NRS-2002評分:,NRS-2002評分:,NRS-2002評分:,總分3分:患者有營養(yǎng)風險,需要結合臨床制定營養(yǎng)支持計劃;總分3分:如患者將在一周內進行大手術,則需要加上大手術的分值。如達到3分,則需要結合臨床制定營養(yǎng)干預計劃,在手術后開始營養(yǎng)支持。,二、主觀評價(SGA)評分,主觀全面評定(SGA)亦稱全面臨床評定,是由Detsky等于1987年提出的營養(yǎng)篩查工具。 其特點是以詳細的病史與臨床檢查為基礎,省略人體測量和生化檢查。其理論基礎是,身體組成改變與進食改變,消化吸收功能的改變,肌肉的消耗,身體功能及活動能力的改變等相關聯(lián)。,主觀評價(SGA)評分,三、營養(yǎng)評價(MNA-SF)評分(年齡65),五、測量方法,握力 握力計使用前先根據(jù)手部尺寸調節(jié)握力計手柄,取坐姿、不依靠,雙足自然置于地面,屈膝屈髖90,肩內收中立位,屈肘90,上臂與肋部輕微平貼,前臂處于中立位,伸腕030,保持015尺偏,先測左手,再測右手,均取三次測量最大值。,五、測量方法,腰圍:直立,兩腳分開3040厘米,用軟尺放在右側腋中線胯骨上緣與第十二肋骨下緣連線的中點(通常是腰部的天然最窄部位),沿水平方向圍繞腹部一周,緊貼而不壓迫皮膚,在正常呼氣末測量腰圍的長度,讀

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