如何構(gòu)建成功的特許經(jīng)營管理體系(doc 6頁).ppt

如何構(gòu)建成功的特許經(jīng)營體系 Howtofranchiseyourenterprise 第六講加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建及全面質(zhì)量管理 1 62 特許經(jīng)營準(zhǔn)備 特許經(jīng)營理念的導(dǎo)入和體系基本設(shè)計(jì) 特許經(jīng)營管理體系的建立 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 2 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 在特許經(jīng)營理念導(dǎo)入 基本設(shè)計(jì) 樣板店 總部 體系雛形以及兩套手冊 總部手冊和單店手冊 都完成之后 企業(yè)特許經(jīng)營體系的構(gòu)架就基本建立起來了 特許經(jīng)營項(xiàng)目組以后的任務(wù)便是著手進(jìn)行特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 加盟商培訓(xùn) 3 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 一般而言 特許經(jīng)營加盟招募時(shí)的相關(guān)文件有六個(gè) 加盟申請表加盟指南特許加盟意向書特許經(jīng)營合同合同附件特許經(jīng)營授權(quán)書 4 62 這份問卷將作為收集一般資料的用途并在法律上不會(huì)對公司或申請人構(gòu)成任何約束力 不過提出申請的一方必須在他的能力范圍內(nèi)據(jù)實(shí)填報(bào)所有資料以便公司能夠根據(jù)這些資料來評估申請人的資格 常作成 加盟指南 的附頁或可裁減掉的形式 以便潛在受許人填完后郵寄或傳真給特許人 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 1加盟申請表 5 62 1 申請人基本資料 姓名 性別 年齡 婚否 籍貫等 2 申請人聯(lián)系方式 Email 電話 辦 宅 傳真 手機(jī)等3 申請人詳細(xì)地址 郵政編碼 4 申請人是否已有單店 若有 則此申請表里應(yīng)包括該店的一些基本情況 比如營業(yè)面積 店址 擁有人 經(jīng)營業(yè)務(wù) 房產(chǎn)情況 產(chǎn)權(quán)者還是租用者 贏利狀況等 5 申請人欲以何種方式加盟 亦即加盟后企業(yè)性質(zhì) 私營 合資 股份制 國營等 6 申請人學(xué)習(xí)和工作簡歷 7 申請人欲加盟信息 計(jì)劃的店址 計(jì)劃的簽約時(shí)間 準(zhǔn)備的投資額 加盟后的商業(yè)計(jì)劃等 8 特許人的調(diào)查 你從何種渠道知道本特許經(jīng)營體系的 你對特許的希望是什么 等 9 其余 有的加盟申請表可能還會(huì)要求申請人提供一份簡單的申請人對于欲加盟地區(qū)的大致市場調(diào)查結(jié)果等 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 1加盟申請表的基本內(nèi)容 6 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 2加盟指南 招募文件 又被稱為 加盟指南 招商指南 等 通常被特許人印刷成非常精美的寥寥數(shù)頁的小冊子或彩色折疊紙 其特點(diǎn)是語言精練 內(nèi)容重點(diǎn)突出 圖文并茂 因?yàn)檎心嘉募翘卦S人宣傳自己的主要 首要媒介以及受許人接觸特許人的第一個(gè)判斷依據(jù)或受許人形成對特許人第一印象的關(guān)鍵 所以它特別受到特許人的重視 特許人也會(huì)花費(fèi)相當(dāng)?shù)奈墓P 圖案設(shè)計(jì)等來絞盡腦汁地制作它 以便特許人能以最少的內(nèi)容 最生動(dòng)形象的形式和在最短的時(shí)間內(nèi)在潛在受許人的心里形成強(qiáng)烈的好印象 其主要內(nèi)容分為三大部分 正文文字 圖案和通常被作為附件的加盟申請表 具體內(nèi)容可以包括 7 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 2加盟指南 一 正文文字部分1 特許人簡介 名稱 歷史等 及聯(lián)系方式 2 特許人特許經(jīng)營體系的優(yōu)勢及其所提供的支持 3 一些宣傳口號或企業(yè)文化的摘錄 通常為企業(yè)理念即MI部分 4 已有的加盟店及本招募文件所要招募的受許人數(shù)量地區(qū) 5 對合格受許人的要求 6 常見問題回答 即Q9 加盟流程 8 62 需要注意的是 各個(gè)特許人可以根據(jù)自己的特殊情況進(jìn)行上述主要內(nèi)容的增刪 比如在特許經(jīng)營剛出現(xiàn)在中國時(shí) 鑒于許多人并不了解特許經(jīng)營的狀況 許多特許人還在其招募文件上花費(fèi)較大篇幅來介紹什么是特許經(jīng)營 特許經(jīng)營的由來 特許經(jīng)營的優(yōu)勢等 以期給潛在受許人一個(gè)關(guān)于特許經(jīng)營的現(xiàn)場 啟蒙教育 二 圖案部分1 特許人的商標(biāo) LOGO等 2 特許人的單店不同角度視圖或照片 3 單店?duì)I業(yè)現(xiàn)場 4 特色的產(chǎn)品 設(shè)備或服務(wù)等 5 本體系或某些加盟店獲得的榮譽(yù)證書 牌匾等6 作為 現(xiàn)身說法 的成功受許人的有關(guān)照片 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 2加盟指南 9 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 2加盟指南之撰寫注意事項(xiàng) 一 一般情況下 文字和圖案等由企業(yè)自己選擇和確定 但整個(gè)精美 別致外觀卻最好請外部專門的藝術(shù)設(shè)計(jì)公司來做 二 加盟指南的一次印刷數(shù)目應(yīng)根據(jù)實(shí)際需用來定一次印刷數(shù)量 日常零星散發(fā)的數(shù)量 集中散發(fā)的數(shù)量 比如展會(huì) 機(jī)動(dòng)數(shù)量 通常取前兩者數(shù)量之和的一個(gè)百分比 比如5 10 三 企業(yè)在設(shè)計(jì)時(shí) 內(nèi)容 外觀都要善于學(xué)習(xí)借鑒別家企業(yè) 四 加盟指南上的內(nèi)容 尤其是關(guān)于單店投資收益的部分 一定要真實(shí) 準(zhǔn)確和經(jīng)得起推敲 五 加盟指南上的有些內(nèi)容 比如加盟政策 特許人對受許人的支持 對未來加盟店的利潤預(yù)計(jì)等其實(shí)也是特許人對受許人的一種承諾 而一旦有人加盟 特許人就必須履行這些承諾 因此 特許人必須嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度 10 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 3特許加盟意向書 一般 在雙方簽訂正式的特許經(jīng)營合同之前都要簽署一份 特許經(jīng)營加盟意向書 其目的是為了給潛在受許人一定的時(shí)間來慎重考慮最后加盟的決心 在此期間 特許人不能再將潛在受許人意欲加盟的區(qū)域單店特許權(quán)再授予他人 通常 潛在加盟者好會(huì)向特許人交納一個(gè)費(fèi)用 保證金 加盟后從加盟費(fèi)中扣除 違約則不予退還 具體的意向書內(nèi)容可以如下 11 62 12 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 特許經(jīng)營合同又可分為單店加盟合同與區(qū)域加盟合同 兩者條款事項(xiàng)大致相同 只是具體內(nèi)容上有所差異 但我們可以把區(qū)域加盟商視為一個(gè)特殊的單店加盟商并以此來改寫特許經(jīng)營的單店加盟合同為區(qū)域加盟合同 此處僅以特許經(jīng)營單店合同為例說明特許經(jīng)營合同的結(jié)構(gòu)及要描述的內(nèi)容 目前 國內(nèi)的特許經(jīng)營單店合同大致可以被分為四個(gè)組成部分 合同引言 合同中關(guān)鍵用語釋義 合同的主體部分以及合同的附件部分 具體主要包括的內(nèi)容和條款如下 13 62 一 合同引言主要說明的是特許人的特許權(quán)內(nèi)容 聲明特許人的商標(biāo)是已經(jīng)注冊過的合法商標(biāo) 以及本合同的意圖 二 合同中關(guān)鍵用語釋義說明下文中的一些簡略詞的準(zhǔn)確全稱 比如合同里常用的 甲方 乙方 非獨(dú)占許可 特許人的標(biāo)志 特許業(yè)務(wù) 生效日 加盟店店長 等 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 引言 關(guān)鍵詞釋義 14 62 第一條特許授權(quán)的內(nèi)容說明該特許權(quán)的授予對象 內(nèi)容 時(shí)間期限等限制 以及合同續(xù)簽等事項(xiàng) 第二條加盟店的所在地點(diǎn)說明加盟店的具體地址與要求 以及加盟店地址的變更辦法 程序 條件等 第三條特許費(fèi)用主要說明應(yīng)交納的特許經(jīng)營費(fèi)用的名稱 內(nèi)容 數(shù)額 交納的具體辦法以及未交的懲罰措施等 第四條特許人的權(quán)利主要是說明特許人的對于受許人的監(jiān)督和收取相應(yīng)特許經(jīng)營費(fèi)用等的權(quán)利 第五條特許人的義務(wù)主要說明特許人在受許人開業(yè)前后所應(yīng)盡的義務(wù) 比如培訓(xùn) 開店指導(dǎo) 商品配送 廣告宣傳等 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 主體部分的22條 15 62 第六條受許人的權(quán)利主要包括受許人有權(quán)使用特許人授予的特許權(quán) 獲得特許人提供的支持 指導(dǎo)和幫助的權(quán)利等 第七條受許人的義務(wù)主要包括受許人的按規(guī)定支付特許經(jīng)營費(fèi)用 按特許人CIS及手冊規(guī)定建設(shè)單店 按特許人約定運(yùn)營單店 維護(hù)特許人的商標(biāo)及聲譽(yù) 遵守特許人單店手冊的運(yùn)營規(guī)定 接受特許人的監(jiān)督與管理 保守商業(yè)秘密 同對特許人的商標(biāo)侵權(quán)做斗爭等義務(wù) 第八條特許人聲明主要是確認(rèn)特許人關(guān)于自己在本合同中的關(guān)于商標(biāo) 合同限定內(nèi)容以及對簽約人的授權(quán)等 第九條受許人的聲明主要是確認(rèn)受許人對單店地址 加盟意圖 遵守手冊 對簽約人的授權(quán) 對合同的認(rèn)識等方面 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 主體部分的22條 16 62 第十條當(dāng)事人關(guān)系合同的本條款旨在說明 受許人是且應(yīng)為一個(gè)獨(dú)立的締約方 且本合同中任何規(guī)定不得解釋為在特許人和受許人之間建立代理人 聯(lián)營關(guān)系或共同投資人關(guān)系 除非本合同另有規(guī)定 特許人或受許人皆不得以對方的代理人或代表人的身份開展活動(dòng) 或承擔(dān)對方的各項(xiàng)債務(wù)及相關(guān)財(cái)產(chǎn)責(zé)任 未經(jīng)特許人的許可 受許人不得為他方的債務(wù)提供保證 第十一條合同權(quán)益的轉(zhuǎn)讓說明受許人轉(zhuǎn)讓該合同時(shí)的條件 程序 交納給特許人的費(fèi)用等有關(guān)特許經(jīng)營合同的轉(zhuǎn)讓事宜 第十二條特許人保留的權(quán)利主要是闡明并確認(rèn)特許人關(guān)于其特許權(quán)內(nèi)容的權(quán)利 比如在受許人確認(rèn)及同意的條件下 特許人有權(quán)隨時(shí)修改和補(bǔ)充其按照本合同授權(quán)受許人使用的特許經(jīng)營體系模式 以及在本合同有效期間內(nèi) 對特許經(jīng)營體系所做的任何及所有改進(jìn)應(yīng)歸特許人所有并以特許人名義就該改進(jìn)部分取得相應(yīng)的工業(yè)產(chǎn)權(quán)和 或知識產(chǎn)權(quán) 17 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 主體部分的22條 第十三條合同的終止主要是說明不同的合同終止方法的緣由及相應(yīng)的程序 結(jié)果措施等 既包括特許人的終止 也包括受許人的終止 既有正常的終止 也有非正常的終止 同時(shí)本條款還對在合同的不同終止情況下特許人和受許人各自應(yīng)負(fù)的責(zé)任進(jìn)行說明 第十四條合同終止后受許人的義務(wù)主要是說明本合同因故 包括期滿或提前終止 終止時(shí) 受許人應(yīng)盡的義務(wù)以及未盡義務(wù)時(shí)的懲罰辦法 受許人的義務(wù)比如有應(yīng)清欠付特許人的所有特許費(fèi)用 立即并永遠(yuǎn)停止使用所有特許人體系的工業(yè)產(chǎn)權(quán)和 或知識產(chǎn)權(quán) 在規(guī)定期限內(nèi)將含有特許人標(biāo)記的物項(xiàng)退還特許人 盡快并永遠(yuǎn)停止以特許人加盟店名義進(jìn)行對外活動(dòng)等等 第十五條違約責(zé)任本條款主要是說明特許人和受許人各自在不同情況下的違約時(shí)所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任 18 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 主體部分的22條 第十六條不可抗力主要是對 不可抗力 進(jìn)行定義 并說明在發(fā)生不可抗力事件時(shí)各方應(yīng)采取的措施以及不可抗力時(shí)合同的部分或全部義務(wù)可能被免除的有關(guān)規(guī)定 第十七條爭議的解決主要說明雙方在發(fā)生爭議時(shí)的解決原則 辦法 程序等第十八條可分割性主要是說明如果本合同的某一或若干條款在任何方面無效 非法或無法執(zhí)行 這些無效 非法或無法執(zhí)行的條款或部分將視為從未包括在本合同中 其他條款的效力不變 同時(shí)具有法律效力 并可執(zhí)行 第十九條通知主要是說明在本合同項(xiàng)下應(yīng)發(fā)出的通知的格式 時(shí)間 方式等要求 以及特許人和受許人各自的接收通知的具體地址的郵編 傳真號 收件人以及地址變更的應(yīng)對事項(xiàng) 19 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 主體部分的22條 第二十條對合同的棄權(quán)主要是說明特許人和受許人對于棄權(quán)的約定 比如規(guī)定 合同中的任何一方對于對方任何違反本合同規(guī)定的棄權(quán)不應(yīng)當(dāng)視為對任何后續(xù)違約或其他類似違約的棄權(quán) 第二十一條對合同的修改說明合同修改的條件 內(nèi)容及程序等要求 第二十二條其他約定事項(xiàng)包括附件說明 本合同適用法律 合同的有效期 份數(shù) 解釋權(quán)等 20 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 4特許經(jīng)營合同 主體部分的22條 四 合同的附件 通常可以包括 特許人單店的經(jīng)營范圍及工作程序特許人的部分手冊目錄加盟設(shè)計(jì)圖及照片等 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 5特許經(jīng)營合同 合同附件 21 62 編號 特許人全稱 茲授權(quán) 受許人全稱 獲得 特許人全稱 受許人加盟地區(qū)準(zhǔn)確的全稱 特許經(jīng)營權(quán)資格 授權(quán)內(nèi)容 授權(quán)期限 經(jīng)營地點(diǎn) 備注 特許人全稱 年月日 當(dāng)然 企業(yè)也可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行上面格式和內(nèi)容的變更 比如有的特許人喜歡加上自己企業(yè)的LOGO 有的喜歡加上特許經(jīng)營體系創(chuàng)始人的簽名等等 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 1 加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫 1 6特許經(jīng)營授權(quán)書 為了美觀和表示隆重 特許人通常將特許經(jīng)營授權(quán)書做成牌匾或掛件的形式 其大致內(nèi)容和格式為 22 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募計(jì)劃的制定與實(shí)施 FDS多年的全球商業(yè)特許經(jīng)營服務(wù)歷史地證明 加盟商是特許經(jīng)營體系的決定性一環(huán) 沒有加盟商的加盟和單店?duì)I建 也就談不上特許經(jīng)營體系的發(fā)展 特許經(jīng)營體系的生存和發(fā)展是由特許人和加盟商的這種 伙伴 關(guān)系決定的 因此能否招募到合格的加盟商并高質(zhì)量地營建單店是特許經(jīng)營體系成功的第一步 也是最基本的一步 23 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募計(jì)劃的制定與實(shí)施 24 62 一 加盟商招募工作的內(nèi)容研究和制定加盟商的加盟條件擬訂年度招募計(jì)劃策劃招募活動(dòng)和廣告審核加盟申請與準(zhǔn)加盟商談判簽訂加盟意向書與加盟商談判簽訂加盟合同 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募計(jì)劃的制定與實(shí)施 二 加盟商招募工作職業(yè)素質(zhì)要求加盟商的招募是特許經(jīng)營總部重要工作之一 總部配置有相應(yīng)職業(yè)素質(zhì)的人員專職負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作 配置的招募人員要有以下特別的職業(yè)素質(zhì) l熟悉國家有關(guān)特許經(jīng)營法律法規(guī)和政策l熟悉本特許經(jīng)營體系的企業(yè)歷史 經(jīng)營理念與企業(yè)文化l熟悉特許經(jīng)營的有關(guān)知識l熟練掌握本體系特許經(jīng)營合同的各項(xiàng)條款l熟知本體系招募加盟商的條件l熟知本體系特許經(jīng)營業(yè)務(wù)內(nèi)容l良好的溝通能力l豐富的談判經(jīng)驗(yàn)和談判技巧l正直誠實(shí) 強(qiáng)烈的責(zé)任心l形象好 給人誠實(shí) 敬業(yè) 專業(yè)的感覺 25 62 招募工作組織機(jī)構(gòu)圖招募工作的組織結(jié)構(gòu)可以是非常簡單的直線制 這樣的工作效率高 溝通速度快 各崗位和人員的職責(zé)分明 其基本形式可以象下圖所示的這樣 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募計(jì)劃的制定與實(shí)施 26 62 特許人的招募人員分組標(biāo)準(zhǔn)可以是按地區(qū)進(jìn)行 比如分為華南組 華北組等 也可以是按按招募工作的流程時(shí)間順序進(jìn)行截取式地分工協(xié)作 比如有人負(fù)責(zé)前期的發(fā)布信息 回答咨詢等 有人則專門負(fù)責(zé)中期的去實(shí)地考察 與潛在受許人談判并簽訂合同 有人則負(fù)責(zé)對受許人的培訓(xùn) 幫助受許人進(jìn)行單店?duì)I建等 加盟商招募工作流程 27 62 招募方法1 制定總體特許加盟招募計(jì)劃l整個(gè)體系中總部直營店與特許加盟店的比例l整個(gè)特許經(jīng)營基本體系計(jì)劃于年完成l自 年始 每年發(fā)展個(gè)區(qū)域商個(gè)單店加盟商l特許經(jīng)營體系在地區(qū)上的推廣計(jì)劃是 2 制定年度招募計(jì)劃用一個(gè)甘特圖將全年的招募行動(dòng)計(jì)劃展示出來 3 制定加盟條件和加盟商招募優(yōu)惠條件這一項(xiàng)工作是政策性相當(dāng)強(qiáng)的工作 工作人員應(yīng)當(dāng)多做調(diào)查研究并多方征求意見 在此過程中 頭腦風(fēng)暴法是最好的決策工具 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 28 62 加盟條件主要是對受許人的要求 1 信譽(yù) 個(gè)人品德 商譽(yù)等 2 資金實(shí)力 3 經(jīng)營經(jīng)驗(yàn) 行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 其他行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 經(jīng)營經(jīng)驗(yàn) 4 加盟動(dòng)機(jī) 強(qiáng)烈的個(gè)人創(chuàng)業(yè)欲望 有一定的閑置資金 欲投資于回報(bào)高于銀行利息的生意 退休后希望能有寄托 5 文化素質(zhì) 高中以上 大專以上 本科以上 6 家庭關(guān)系 配偶 子女等 7 身體健康狀況 8 心理素質(zhì) 承受壓力 自我約束 拼搏奮進(jìn)等 9 個(gè)人社會(huì)關(guān)系 人脈資源狀況 10 個(gè)人能力和資歷 11 個(gè)人基本情況 年齡 性別 家在地 戶籍 國籍等 12 對本體系的企業(yè)文化認(rèn)可程度 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 29 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 30 62 發(fā)布加盟商招募信息在面向目標(biāo)區(qū)域的固定媒體上發(fā)布通用招募信息參加全國性和地區(qū)性特許經(jīng)營展覽會(huì)在特定的區(qū)域性媒體上發(fā)布召開地區(qū)性的招募發(fā)布會(huì) 現(xiàn)場發(fā)布加盟信息建立企業(yè)的網(wǎng)站 發(fā)布電子招募加盟信息委托信息公司 咨詢顧問 代理經(jīng)銷 營銷中介等電話營銷郵寄營銷 包括普通信件郵寄 電子信件 e mail 等鼓勵(lì)已有加盟商或受許人推薦鼓勵(lì)企業(yè)的合作伙伴和關(guān)系戶推薦 加盟申請人的咨詢和信息收集這部分工作內(nèi)容包括 l首次咨詢 面談 電話 e mail 傳真 l向加盟申請人發(fā)放 加盟指南 加盟申請表 l指導(dǎo)加盟申請人填寫 加盟申請表 這部分工作是相當(dāng)基礎(chǔ)性的工作 需要注意以下幾點(diǎn) l設(shè)立招募熱線 由經(jīng)過培訓(xùn)的招募咨詢員負(fù)責(zé) 認(rèn)真回答咨詢 下班后熱線應(yīng)有自動(dòng)應(yīng)答功能l所有信件 傳真 電子郵件每天由招募員接收l招募員記錄所有的信息并填寫 招募信息記錄表 l招募員將當(dāng)日所有信件 傳真 電子郵整理歸檔l疑難問題由招募主管回答l展覽會(huì)及招募會(huì)現(xiàn)場咨詢由招募經(jīng)理負(fù)責(zé)l所有發(fā)出的書面文件要確保準(zhǔn)確無誤l彼此之間要經(jīng)常保持高度的信息共享和交流 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 31 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 32 62 加盟申請人的考察和篩選這部分工作內(nèi)容包括 分析 審核加盟申請人提供的資料邀請申請人到總部參觀和考察樣板店赴加盟申請人所在地考察加盟申請人資信 并做目標(biāo)商圈調(diào)查這部分工作是與潛在加盟商進(jìn)行大量的溝通的階段 也是宣傳和推廣本特許經(jīng)營體系的好機(jī)會(huì) 加加盟商資格的全面評估和加盟意向書的簽訂這部分工作屬于決策性的 因而要求 l加盟商資格的全面評估工作應(yīng)由一個(gè)工作小組負(fù)責(zé)進(jìn)行 小組成員應(yīng)包括 招募經(jīng)理 招募主管 財(cái)務(wù)經(jīng)理 總部營運(yùn)經(jīng)理等l加盟商資格的全面評估使用打分制 評估指標(biāo)包括 組織狀況 資本信譽(yù)狀況 業(yè)務(wù)拓展和管理能力 市場運(yùn)作能力 社會(huì)關(guān)系 與總部的關(guān)系 經(jīng)營方案等 l經(jīng)評估認(rèn)可后的準(zhǔn)加盟商要與特許人簽訂一個(gè)加盟意向書 經(jīng) 過上述全面評估暫時(shí)不能入選的加盟申請人也應(yīng)得到妥善對待 由招募咨詢員禮貌地及時(shí)通知對方特許人的評估結(jié)果并表示感謝 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 33 62 特許經(jīng)營加盟合同的簽訂在與準(zhǔn)加盟商簽訂加盟意向書后 招募工作人員應(yīng)就特許經(jīng)營加盟合同及其附件的各項(xiàng)內(nèi)容與準(zhǔn)加盟商進(jìn)行談判 在完成上述一切準(zhǔn)備工作之后 即應(yīng)與準(zhǔn)加盟商簽訂特許經(jīng)營加盟合同和 商標(biāo)使用許可合同 同時(shí)總部授予加盟商相應(yīng)的身份證書和標(biāo)識 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 34 62 加盟商營建指導(dǎo)在雙方簽訂完合同之后 特許人應(yīng)立即組織受許人單店的營建工作 主要的內(nèi)容就是按照前文所述的單店的 開店手冊 和 營運(yùn)手冊 進(jìn)行實(shí)踐操作 雖然特許人在受許人加盟的前前后后都給予了大量 詳細(xì)的培訓(xùn)和指導(dǎo) 但在加盟商實(shí)際建立單店并運(yùn)營時(shí) 特許人一般都還應(yīng)派遣總部人員或委托分部相關(guān)人員前去實(shí)地指導(dǎo)和幫助 以便加盟店可以順利地開張和運(yùn)營 在單店開業(yè)時(shí) 總部還應(yīng)派遣特許人總部的高層人員親臨現(xiàn)場開業(yè)儀式 以示對受許人的支持和重視 為了確保加盟單店的開業(yè)后正常度過試運(yùn)營期 特許人總部應(yīng)派遣管理 技術(shù)等各個(gè)關(guān)鍵方面的專家在受許人單店里進(jìn)行為期1 3個(gè)月的跟班指導(dǎo) 直至受許人完全可以獨(dú)立地進(jìn)行正常單店運(yùn)營為止 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 2 招募營建計(jì)劃的制定與實(shí)施 35 62 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 3 加盟商培訓(xùn) 在特許經(jīng)營中 加盟商一般都不具備特殊的技能或商業(yè)經(jīng)驗(yàn) 但特許經(jīng)營又涉及到許多高度專業(yè)和范圍廣泛的知識與技能 所以盟主對加盟商的培訓(xùn)非常重要 通過對加盟商的培訓(xùn) 不但可以讓加盟商了解盟主的業(yè)務(wù)開展程序 運(yùn)作方法等專業(yè)知識 更重要的是可以讓加盟商理解盟主的經(jīng)營理念和發(fā)展目標(biāo) 加強(qiáng)盟主與加盟商之間的溝通 便于雙方更好地合作 36 62 一 利用資料說明向加盟商提供公司有關(guān)資料是較好的培訓(xùn)方式 提供的資料一般包括以下內(nèi)容 1 企業(yè)介紹 2 企業(yè)特許經(jīng)營公開資料 3 有關(guān)特許經(jīng)營知識介紹資料和書籍 4 加盟招募的有關(guān)文件 加盟申請表 加盟指南 特許加盟意向書 特許經(jīng)營合同 合同附件 特許經(jīng)營授權(quán)書或其摘要部分 5 本企業(yè)行業(yè) 業(yè)務(wù)狀況 二 咨詢設(shè)立專門的招募熱線電話 傳真 e mail 信箱等 并由經(jīng)過培訓(xùn)的工作人員回復(fù)潛在加盟商 新聞媒體及其他感興趣的人士的咨詢 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 3 加盟商培訓(xùn) 加盟商培訓(xùn)方法 37 62 三 招募說明會(huì)招募說明會(huì)是招募加盟商的重要環(huán)節(jié) 也是宣傳推廣特許經(jīng)營體系的重要形式 1 對象 經(jīng)過資格審核的潛在加盟商申請者 2 時(shí)間 每月次 每次天 根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況決定 3 地點(diǎn) 總部 分部 樣板店 或其余指定地區(qū)均可 4 人數(shù) 10 20人 5 費(fèi)用 加盟商自理 招募說明會(huì)的內(nèi)容主要可以有 1 公司介紹 2 企業(yè)公開資料 3 特許經(jīng)營業(yè)務(wù)介紹 特許權(quán) 特許模型 加盟方式等 4 理念溝通 5 特許經(jīng)營知識咨詢 6 參觀附近樣板店 7 特許經(jīng)營合同主要條款解釋 8 答疑 9 現(xiàn)場簽約 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 3 加盟商培訓(xùn) 加盟商培訓(xùn)方法 38 62 四 全封閉培訓(xùn)班對簽約加盟商可舉行全封閉培訓(xùn)班 集中對他們進(jìn)行有關(guān)特許經(jīng)營 本企業(yè) 本行業(yè) 本特許經(jīng)營體系加盟等方面知識的培訓(xùn) 五 現(xiàn)場指導(dǎo)對在運(yùn)營中的加盟商 派管理人員到其經(jīng)營現(xiàn)場進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo) 也是對加盟商培訓(xùn)的有效手段 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 3 加盟商培訓(xùn) 加盟商培訓(xùn)方法 39 62 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容因培訓(xùn)是加盟前 加盟中和加盟后而不同 具體如下 一 簽約前培訓(xùn)內(nèi)容1 什么是特許經(jīng)營和加盟 2 加盟商素質(zhì)及自我評估 3 如何選擇盟主 4 企業(yè)的歷史 成就與經(jīng)營目標(biāo) 5 企業(yè)的理念與文化 6 企業(yè)特許經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 7 企業(yè)特許經(jīng)營財(cái)經(jīng)分析 8 特許經(jīng)營合同 標(biāo)準(zhǔn)版 分析 9 如何簽約 10 如何籌備加盟事業(yè) 11 如何回避特許經(jīng)營陷阱 12 案例分析與討論 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 3 加盟商培訓(xùn) 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容 40 62 二 簽約后培訓(xùn)內(nèi)容1 加盟商的理念與文化 2 特許經(jīng)營合同 加盟版 分析 3 特許經(jīng)營加盟商手冊分析 4 如何開始運(yùn)作加盟事業(yè) 5 如何與盟主相處 三 運(yùn)營中培訓(xùn)內(nèi)容1 如何運(yùn)作加盟事業(yè) 2 如何評估加盟經(jīng)營事業(yè) 3 如何發(fā)展加盟事業(yè) 4 特許經(jīng)營所帶來的創(chuàng)新與變革 5 加盟事業(yè)的延續(xù) 升級與退出 6 特許經(jīng)營法律 7 專業(yè)顧問公司的作用 8 特許人新技術(shù) 新運(yùn)營方法 新制度等變革 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計(jì)和營建 3 加盟商培訓(xùn) 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容 41 62 對特許人而言 特許經(jīng)營體系建立之后 并不就等于宣告萬事大吉了 相反 特許人的許多繁瑣 復(fù)雜的工作才真正剛剛開始 一個(gè)優(yōu)秀的特許經(jīng)營體系 需要在建立之后仍然繼續(xù)進(jìn)行該體系的全面質(zhì)量管理 隨時(shí)維護(hù)與不斷地更新 這樣才能在瞬息萬變的激烈市場競爭中永葆活力 并不至于被競爭者和無情的市場所吞噬 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 42 62 一 督導(dǎo)工作的主要內(nèi)容必須注意的是 督導(dǎo)工作并不僅僅是簡單的檢查 考核工作和對單店的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督 督導(dǎo)員還應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)單店存在的問題以及幫助他們解決問題 幫助 指導(dǎo)受許人和加盟店提升業(yè)績和改進(jìn)營業(yè)水平 同時(shí) 督導(dǎo)員本身還是受許人與總部間溝通的橋梁 因此 督導(dǎo)員要做好上通下達(dá)的工作 保證體系中信息的上下順暢流動(dòng) 具體而言 督導(dǎo)工作的主要內(nèi)容應(yīng)有 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)的內(nèi)容 43 62 一 商品管理督導(dǎo) 主要包括 1 店面商品構(gòu)成 根據(jù)總部的具體規(guī)劃實(shí)施商品陳列主力商品 輔助商品 刺激性商品 銷售性商品 觀賞性商品 誘導(dǎo)性商品 隨市場情況而不斷變化 需要隨時(shí)調(diào)整搭配方法 2 商品陳列配置 空間 色彩 位置 商品種類等 3 商品價(jià)格 4 庫存和盤點(diǎn) 5 其他 包括商品的包裝 質(zhì)量 來源 宣傳措施 附贈(zèng)品等 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)的內(nèi)容 44 62 二 店面形象管理督導(dǎo) 主要包括 1 店面形象 店前空間 店面外觀 櫥窗擺設(shè) 店內(nèi)布局 色彩 陳列設(shè)備及用具的維護(hù)和選用 2 專營店容易進(jìn)入程度 3 專營店展示陳列狀況 三 銷售管理督導(dǎo) 主要包括 1 銷售狀況 包括硬件和軟件 2 促銷狀況 包括硬件和軟件 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)的內(nèi)容 45 62 四 顧客服務(wù)管理督導(dǎo)加盟店的經(jīng)營活動(dòng)的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是對顧客的服務(wù) 加盟店的銷售對象是顧客 現(xiàn)代零售的競爭 其本質(zhì)就是爭奪顧客的競爭 誰的服務(wù)做得更細(xì)致 更能滿足顧客的需求 誰就能贏得顧客 誰就能在競爭中立于不敗之地 顧客服務(wù)管理督導(dǎo)的主要內(nèi)容應(yīng)包括 1 顧客服務(wù)程序 2 顧客服務(wù)內(nèi)容 3 接待顧客技術(shù) 4 顧客檔案管理 5 顧客服務(wù)的相關(guān)硬件狀況 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)的內(nèi)容 46 62 五 崗位人員工作督導(dǎo)指的是單店內(nèi)各個(gè)崗位工作人員的實(shí)際工作情況檢查 包括 1 儀表 著裝 化裝 工作牌佩帶等 2 言談舉止 是否符合企業(yè)規(guī)范 3 精神面貌 4 數(shù)量 六 單店的其他運(yùn)營狀況督導(dǎo)1 培訓(xùn) 2 廣告宣傳 3 特許經(jīng)營合同的履行情況 4 企業(yè)文化的貫徹 實(shí)施情況 5 總部規(guī)定的其余事項(xiàng)完成狀況 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)的內(nèi)容 47 62 二 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求專職的督導(dǎo)員是一個(gè)要求綜合素質(zhì)很高的職業(yè) 并不是一般人都能擔(dān)任的 因?yàn)樗?她 必須對整個(gè)特許經(jīng)營體系 總部 受許人的人 財(cái) 物以及所有工作的方方面面都有所了解才行 否則 如果他 她 自己對什么是正確的 什么是應(yīng)該的都搞不清楚 又怎么能去督導(dǎo)別人 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 48 62 一 督導(dǎo)員所需要的基本知識1 區(qū)域督導(dǎo)員的工作職責(zé)及行為模式2 公司的規(guī)章 制度 政策 中長期發(fā)展計(jì)劃 3 相關(guān)的政策法令 4 加盟合同 加盟規(guī)章 5 特許經(jīng)營體系運(yùn)營手冊規(guī)定內(nèi)容 6 特許經(jīng)營的基本理論 7 企業(yè)診斷的基本技術(shù) 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 49 62 二 督導(dǎo)員所需要的基本管理才能1 領(lǐng)導(dǎo)管理的才能 2 團(tuán)隊(duì)建立的能力 3 咨詢輔導(dǎo)的能力 4 良好的組織 溝通與人際關(guān)系 5 問題的分析與決策能力 6 時(shí)間管理 7 壓力管理 9 公關(guān)能力 10 計(jì)劃能力 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 50 62 三 督導(dǎo)員所需基本專業(yè)知識1 商圈調(diào)查與商情分析 2 店鋪銷售策略 促銷策略 3 盤損分析與行動(dòng)計(jì)劃 4 談判技巧 5 POS情報(bào)運(yùn)用與商品管理 6 門市店輔導(dǎo)實(shí)務(wù)技巧 7 總部職能單位部門職能知識 包括財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 物流配送 人力資源 廣告宣傳 市場推廣等 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 51 62 特許經(jīng)營體系的督導(dǎo)工作一般都屬于客戶服務(wù)部的工作內(nèi)容之一 當(dāng)然 也可以單獨(dú)地劃分出來 區(qū)域督導(dǎo)員既可以是特許經(jīng)營體系所聘的專職人員 也可以象有些特許經(jīng)營企業(yè)那樣 在企業(yè)的顧客中邀請顧客的積極參與 或者在社會(huì)上公開邀請義務(wù)人員擔(dān)當(dāng) 對這些義務(wù)的 兼職 督導(dǎo)員而言 其作為督導(dǎo)員的要求就要低得多 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)工作的組織結(jié)構(gòu)圖 52 62 1 樣板 加盟店的規(guī)劃與商品配置的督導(dǎo)工作 2 樣板 加盟店的每日開店作業(yè)流程 進(jìn)度說明及控制重點(diǎn) 3 負(fù)責(zé)樣板 加盟店的整潔管理的督導(dǎo)工作 4 樣板 加盟店的安全管理如消防 盜 騙 搶 傷等督導(dǎo)5 樣板 加盟店的設(shè)備使用 維修及保養(yǎng)的督導(dǎo)工作 6 樣板 加盟店的門店商品管理 如進(jìn)貨驗(yàn)收 損壞品處理 商品調(diào)撥 退貨處理 商品價(jià)管理 盤點(diǎn)的注意事項(xiàng) 商品耗損防止的督導(dǎo)工作 7 負(fù)責(zé)樣板店與加盟店的收銀錢財(cái)管理的督導(dǎo)工作 8 負(fù)責(zé)樣板店與加盟店的服務(wù)管理的督導(dǎo)工作 9 負(fù)責(zé)樣板店與加盟店的人員出勤管理的督導(dǎo)工作 10 負(fù)責(zé)樣板店與加盟店的退貨作業(yè) 損耗管理的督導(dǎo)工作 11 接受上級主管的業(yè)務(wù)督導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn) 12 與其他部門合作無間 完成上級主管布置的工作任務(wù) 13 執(zhí)行與督導(dǎo)上級主管布置的其他交辦事項(xiàng) 14 監(jiān)督市場價(jià)格 15 維護(hù)品牌形象 16 監(jiān)督對顧客服務(wù)的滿意程度 17 監(jiān)督特許加盟合同的執(zhí)行 18 信息情報(bào)的溝通管理 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行 督導(dǎo)員的崗位職責(zé) 53 62 一 質(zhì)量管理歷史簡介按照曾被日本企業(yè)奉為大師的美國質(zhì)量管理專家戴明的觀點(diǎn) 何謂質(zhì)量 質(zhì)量就是以一種最經(jīng)濟(jì)的手段 制造出市場上最有用的產(chǎn)品 戴明博士是世界著名的質(zhì)量管理專家 他對世界質(zhì)量管理發(fā)展做出的卓越貢獻(xiàn)享譽(yù)全球 1951年以戴明命名的 戴明品質(zhì)獎(jiǎng) W EdwardDeming 至今仍是日本品質(zhì)管理的國家品質(zhì)最高獎(jiǎng) 日本企業(yè)的質(zhì)量管理 已經(jīng)歷了1946 1954年引進(jìn)和推廣美國的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段 SQC 1955 1970年推行全面質(zhì)量控制階段 TQC 1970年以后質(zhì)量管理技術(shù)方法大發(fā)展階段 目前 日本大多數(shù)企業(yè)實(shí)行全面質(zhì)量管理 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 54 62 按照傳統(tǒng)的觀點(diǎn) 質(zhì)量管理從上世紀(jì)初發(fā)展到今天 大致經(jīng)歷了三個(gè)階段 即 第一個(gè)階段是質(zhì)量檢驗(yàn)階段 即傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段 大約是在第二次世界大戰(zhàn)以前 當(dāng)時(shí)的質(zhì)量管理主要限于質(zhì)量檢驗(yàn) 以檢驗(yàn)為基本內(nèi)容 對最終產(chǎn)品是否符合規(guī)定要求做出判定 但檢驗(yàn)時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)定型 所以這種方法不能有效地提高產(chǎn)品質(zhì)量第二個(gè)階段是統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段 又稱統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段 1924年提出休哈特理論 質(zhì)量控制從檢驗(yàn)階段發(fā)展到統(tǒng)計(jì)過程控制階段 利用休哈特工序質(zhì)量控制圖進(jìn)行質(zhì)量控制 質(zhì)量管理的范圍從過程的結(jié)果拓展到了生產(chǎn)過程之中 典型的代表就是統(tǒng)計(jì)過程控制 SPC 它通過對過程中影響因素的控制達(dá)到控制結(jié)果的目的 第三個(gè)階段是全面質(zhì)量管理階段 TQC階段 大約是從50年代未 60年代初期開始 以 三全 式的管理為主要特征 1961年美國費(fèi)根堡姆 A V Feigonbaum 首先提出全面質(zhì)量管理 TotalQualityManagement 的觀點(diǎn) 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理 維護(hù)與更新 55 62 全面質(zhì)量管理的基本內(nèi)容或特征是 三全 三全 是系統(tǒng)科學(xué)中全局觀點(diǎn)和全局最優(yōu)原則的反映 三全 的內(nèi)容即 一 對全面質(zhì)量的管理 全面質(zhì)量指所有質(zhì)量 即不僅是產(chǎn)品質(zhì)量 還包括工作質(zhì)量 服務(wù)質(zhì)量 在全面質(zhì)量中產(chǎn)品質(zhì)量是核心 企業(yè)應(yīng)以質(zhì)量為中心 二 對全過程的管理 對產(chǎn)品的質(zhì)量管理不限于制造過程 而是擴(kuò)展到市場研究 產(chǎn)品開發(fā) 生產(chǎn)準(zhǔn)備 采購 制造 檢驗(yàn) 銷售 售后服務(wù)全過程 三 由全體人員參與的管理 企