第四節(jié) 植物莖的輸導(dǎo)功能（2課時）

1 / 21第四節(jié) 植物莖的輸導(dǎo)功能（2 課時）蓮山課件m 一、教學(xué)目標： 知識性目標： 1、說出枝芽的主要結(jié)構(gòu)以及枝芽與莖的關(guān)系。 （重點） 2、區(qū)分木本植物莖的基本結(jié)構(gòu)及各部分的作用。 （重點、難點） 3、通過莖的輸導(dǎo)功能實驗，說出各部分的作用。 情感性目標： 知道保護森林和愛護綠色植物的重要意義。 二、教學(xué)重點： 重點與難點：說出導(dǎo)管和篩管的位置和功能。 三、教學(xué)準備： 1、學(xué)生準備帶有芽的枝條。 2、各種類型芽的掛圖；木本植物莖的結(jié)構(gòu)掛圖。 3、鋸成小段的椴樹莖；莖的橫切面玻片標本。 4、導(dǎo)管、篩管的模型。 5、提前 12 天將冬青、月季或其他木本植物枝條插入稀釋的紅墨水中。 6、康乃馨若干枝，刀片，放大鏡。 7、FLASH：（1）莖的結(jié)構(gòu)及作用；（2）枝芽的結(jié)構(gòu)及2 / 21與莖的關(guān)系。 8、視頻：（1）莖；（2）年輪。 四、教學(xué)過程： 教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 （第 1 課時） 導(dǎo)入新課 小資料：1.世界上最高的樹是澳洲的杏仁桉，高可達 156m。 2.世界上最粗的樹是生長在西西里島的一件大栗樹，樹干的周長有 55m 左右。 3.世界上體積最大的樹是生長在美國的一株巨杉，又稱世界爺。人們在它的樹干下部開了一個洞，可以通過汽車，或者讓四個騎馬的人并排通過。 提問：從小資料中你發(fā)現(xiàn)了什么問題？ 仔細閱讀小資料。 提出疑問：樹為什么能長得這樣高大、粗壯？為什么巨杉中間開洞，樹卻不會死亡？ 3 / 21教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 枝芽發(fā)育成莖 思考：植物根吸收的水分和無機鹽是通過什么器官到達枝葉的？ 提問：這說明莖具有什么功能？ 講述：在學(xué)習(xí)莖的功能之前，我們先來認識莖。莖是多數(shù)植物地上部分的枝干，連接著根和葉。莖也稱為枝或4 / 21枝條，是由芽發(fā)育而來的。 出示：帶芽的枝條。 自學(xué)：P68 頁課文及枝芽的結(jié)構(gòu)示意圖。 思考題：1.植物的主干和側(cè)枝都是由什么發(fā)育而來的？2.芽有幾種類型？3.枝芽由哪些部分組成？它們將來發(fā)育成什么？ 出示：各種類型芽的掛圖。 觀察：懸鈴木的芽。 講解：芽的外面覆蓋著兩片鱗片，表面密生茸毛，能防止水的喪失和嚴寒的凍傷。用刀片把芽縱切，可以看到中間有一芽軸，芽軸的周圍生有一些黃色的幼葉，相互緊緊地擠在一起。用鑷子小心地摘去一片片幼葉，就可觀察到葉腋里的小突起芽原基；接近頂端的小突起葉原基；去盡所有 迅速回答：莖。 輸導(dǎo)功能。 5 / 21帶著思考題進行自學(xué)閱讀。 回答出植物的枝條無論是主干和側(cè)枝都由芽發(fā)育成。 說出芽有花芽、枝芽和混合芽之分。 邊解剖并觀察枝芽，邊聽老師講解，認識枝芽各部分的結(jié)構(gòu)。特別是補充認識生長點和葉原基（書上沒提到的結(jié)構(gòu)） 。 教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 6 / 21莖的基本結(jié)構(gòu) （木本植物莖的結(jié)構(gòu)） 7 / 21的幼葉，在芽軸的頂端就露出一個白色肉質(zhì)的小突起生長點。 播放 FLASH：枝芽的主要結(jié)構(gòu)及與莖的關(guān)系。 填圖表：芽的結(jié)構(gòu)和發(fā)育。 結(jié)構(gòu)名稱 發(fā)育 幼葉 芽軸 8 / 21芽原基 生長點 葉原基 觀察：以小組為單位觀察木本植物的一段莖，認識木本植物莖的基本結(jié)構(gòu)。 思考題：1.樹皮的外側(cè)部分的功能是什么？內(nèi)側(cè)部分是什么？內(nèi)有什么結(jié)構(gòu)？屬于什么組織？ 2.木質(zhì)部使植物莖很堅硬，內(nèi)有什么結(jié)構(gòu)？屬于什么組織？ 3.位于中央顏色較淺的是髓，其細胞比較大，有什么功能？屬于什么組織？ 4.位于木質(zhì)部和韌皮部之間的結(jié)構(gòu)叫什么？有什么特點？是什么組織？ 填空：1.形成層的細胞分裂，向內(nèi)形成新的木質(zhì)部，向外產(chǎn)生新的韌皮部，其作用是使莖逐年加粗。 2.草本植物莖不能像木本植物那樣逐年加粗，我們可以推斷，它沒有什么結(jié)構(gòu)？形成層。 提出問題：既然木本植物的莖每年都能加粗，你 9 / 21觀看，進一步鞏固認識枝芽的結(jié)構(gòu)，了解枝芽各部分的發(fā)育情況。 小組觀察，對照莖的橫切面結(jié)構(gòu)示意圖認識莖的基本結(jié)構(gòu)。并思考老師提出的一系列問題。 1.保護，韌皮部，篩管，輸導(dǎo)組織。 2.導(dǎo)管，輸導(dǎo)組織 3.貯存營養(yǎng)，基本組織 10 / 214.形成層，有分裂能力，分生組織。 很多同學(xué)都想到了數(shù)年輪的辦法。 教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 11 / 21能判斷一棵大樹的年齡嗎？ 播放視頻：年輪 12 / 21計算：請你算一算，據(jù)一位老護林員講，一棵松樹要生長 3040 年，才能達到直徑 12cm，每年約長多少？ 提問：從剛才的計算中，你體會到了什么？ 總結(jié)：填表的方式小結(jié)莖的基本結(jié)構(gòu)。 結(jié)構(gòu)名稱 功能 樹 皮 內(nèi)側(cè)部 韌皮部 形成層 木質(zhì)部 髓 13 / 21了解到年輪的形成，明白年輪計算樹齡的道理。 計算出每年約長。 明白保護森林、愛護綠色植物的重要意義。 14 / 21利用填表題鞏固木本植物莖的結(jié)構(gòu)及功能。 教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 （第 2 課時） 莖的輸導(dǎo)功能 實驗：莖的輸導(dǎo)功能 15 / 21提出問題：在植物的莖里，分布著許許多多的導(dǎo)管和篩管，連接著根、葉、花、果實和種子。它們是植物體內(nèi)運輸水、無機鹽和有機養(yǎng)料的主要通道。植物通過根從土壤中吸收的水和無機鹽是通過哪一種管道系統(tǒng)運輸?shù)哪兀?自學(xué)：了解本實驗的目的和器材及實驗步驟。 老師在 12 天前就準備好帶葉的木本植物的枝條，浸在紅墨水中，上課時發(fā)下枝條。 觀察：將枝條橫切和縱切，使用放大鏡觀察切面。 想一想：1.從莖的橫切面上看到染成紅色的是什么形狀？是莖的哪一部分？其中有什么結(jié)構(gòu)？ 2.從莖的縱切面上看到紅色的是什么？ 3.葉脈變紅色，說明了什么問題？ 16 / 214.該實驗得到什么結(jié)論？ 出示：導(dǎo)管的模型。說明在根的成熟區(qū)及其以上的部位，有一些細胞上下相連的細胞壁（橫壁）消失，細胞質(zhì)和細胞核消失，彼此上下連通成中空的長管，這就是導(dǎo)管。因此，導(dǎo)管內(nèi)的水便形成了上下貫通的水柱。 出示：帶有瘤狀物的枝條圖片。 討論：瘤狀物形成的 產(chǎn)生困惑，激發(fā)探究興趣。 閱讀了解整個實驗的過程。 以小組為單位進行實驗觀察，并討論思考題。 觀察后直觀發(fā)現(xiàn)木質(zhì)部被染成紅色，木質(zhì)部中有導(dǎo)管。 17 / 21縱切面上發(fā)現(xiàn)許多紅色線縱行排列在木質(zhì)部內(nèi)，它們是導(dǎo)管。 葉脈中有導(dǎo)管。 導(dǎo)管具有運輸水分和無機鹽的功能。 發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管壁形成各種花紋，有環(huán)紋、螺紋、梯紋等。 教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 過程及原因？枝條產(chǎn)生瘤狀物說明了什么？ 結(jié)論：韌皮部的篩管能輸導(dǎo)有機物。 小故事：明明的小表哥家有一片蘋果園。秋天，他去18 / 21蘋果園玩的時候發(fā)現(xiàn)了一個很有趣的現(xiàn)象。蘋果樹干的樹皮上都被切了一刀（如下圖） ，這是怎么回事？ 明明去問小表哥，小表哥說了一席話，明明聽得直點頭，說：科學(xué)種田真重要?。∧阒佬”砀缡窃鯓咏忉尩膯?？ 解釋：在果樹的主干的下部，適當(dāng)?shù)貏內(nèi)ヒ蝗淦ぃ?dāng)年一般有顯著的增產(chǎn)效果。這是因為經(jīng)過環(huán)割的果樹，由于有機養(yǎng)料不能向根部運輸，而集中供給正在發(fā)育的花和果實所致。由于殘留著一部分形成層，它能逐漸形成新的樹枝，第二年仍然可以正常生長，而不會死亡。 討論：有人用鐵絲固定在兩棵行道樹的樹干上晾曬衣服，這種做法對不對？ 觀察發(fā)現(xiàn)形成瘤狀物的枝條是樹皮被環(huán)割了一圈所致。認為樹皮內(nèi)有篩管，輸導(dǎo)葉制造的有機物，到環(huán)割處，由于篩管斷了，所以有機物就堆積在環(huán)割處，久而久之就形成了一個瘤。 饒有興趣地進行討論，得出這樣做是為了蘋果的增產(chǎn)。 19 / 21積極參與討論。 五、板書設(shè)計： 第 3 單元第 1 章綠色植物的一生 第四節(jié)植物莖的輸導(dǎo)功能（2 課時） 一、枝芽發(fā)育成莖二、莖的基本結(jié)構(gòu)三、莖的輸導(dǎo)功能 六、課堂作業(yè)： 一、填空題 1木本植物的莖從外到內(nèi)由_、_、_和髓四部分構(gòu)成。樹皮內(nèi)側(cè)的部分稱_，其中含有起_作用的_。樹皮的外側(cè)部分主要起_作用。20 / 212教科書中“莖的輸導(dǎo)功能”實驗證明了導(dǎo)管具有運輸_和_的功能。 二、選擇題 1把一段帶葉的莖下端插入裝有稀釋紅墨水的瓶子里，放置在溫暖的陽光下，待到葉脈微紅時，用肉眼觀察莖的橫切面，染紅的結(jié)構(gòu)是() A韌皮部 B木質(zhì)部 c篩管 D導(dǎo)管 2在木本植物的樹干上環(huán)割一周，深度至形成層，剝?nèi)ト?nèi)