第2節(jié)熔化和凝固

教教師備課師備課系系統(tǒng)統(tǒng) 多媒體教案多媒體教案 0 第第 2 節(jié)節(jié) 熔化和凝固熔化和凝固 教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo) 1 能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài) 液態(tài)和固態(tài)三種形態(tài) 知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以 互相轉(zhuǎn)化的 2 知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義 并知道晶體和非晶體的區(qū)別 3 通過探究實(shí)驗(yàn) 使學(xué)生了解圖像在探究物理規(guī)律中的應(yīng)用 培養(yǎng)學(xué)生善于實(shí)踐 和勇于克服困難的良好意志和品質(zhì) 教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn) 1 讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖像 根據(jù)圖像敘述晶體 和非晶體的熔化和凝固的特點(diǎn) 2 通過觀察晶體與非晶體的熔化 凝固過程培養(yǎng)觀察能力 實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬?能力 教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn) 指導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察 分析概括 總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律 并 用圖像表示出來 教學(xué)方法教學(xué)方法 觀察法 實(shí)驗(yàn)法 分析法 討論法 教學(xué)用具教學(xué)用具 酒精燈 鐵架臺(tái) 石棉網(wǎng) 溫度計(jì)二支 海波 石蠟 水 火柴 坐標(biāo)紙 投影 儀等 課時(shí)安排課時(shí)安排 1 課時(shí) 教學(xué)過程教學(xué)過程 人教版人教版義務(wù)義務(wù)教育教科教育教科書書 物理八年物理八年級(jí)級(jí)上冊(cè)上冊(cè) 1 一 一 導(dǎo)導(dǎo)入新入新課課 我們知道物質(zhì)存在著固態(tài) 液態(tài)和氣態(tài)的三種狀態(tài) 但是物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不 變的 例如 鐵礦石在高爐中熔化為鐵水 從高爐中倒出的鐵水凝固成鐵板 所以 隨著溫度的變化 物質(zhì)會(huì)在固 液 氣三種狀態(tài)之間變化 二 新二 新課課教學(xué)教學(xué) 1 物態(tài)變化 把水放入冰箱的冷凍室里 水就會(huì)變成冰 把冰加入飲料中 冰從它們那里吸收 熱量就變成了水 點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊 固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟 一部 分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟 路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài) 再 把液態(tài)的瀝青澆在路面上 很快又變成固態(tài) 物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化 2 熔化和凝固 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化 如冰變成水 從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做 凝固 如水結(jié)成冰 問題 物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件 不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎 實(shí)驗(yàn) 探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 1 提出問題 不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中 溫度的變化規(guī)律相同 嗎 2 猜想和假設(shè) 熔化過程中一定要加熱 所以物質(zhì)一定要吸收熱量 這時(shí)溫度 可能也是不斷上升的 3 進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 研究海波 硫代硫酸鈉 和石蠟的熔化過程 四個(gè)同學(xué)為一組 選出一名同學(xué)作為組長 負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí) 教師課前要 對(duì)組長進(jìn)行指導(dǎo) 交待實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的一些問題和注意事項(xiàng) 確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn) 行 每一組分成兩個(gè)小組 分別探究兩種不同固體的熔化 介紹實(shí)驗(yàn)裝置 如教科書圖 3 2 1 所示 強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法 將溫度計(jì)插入試管后 待溫度升至 40 左右開始 每隔大約 1min 記錄一次溫 度 在海波或者石蠟完全熔化后再記錄 4 5 次 教科書第 54 頁表 4 分析與論證 教科書圖 3 2 2 3 2 3 中的縱軸表示溫度 溫度的數(shù)值已經(jīng)標(biāo) 出 橫軸表示時(shí)間 各小組將數(shù)值寫上 然后根據(jù)表中各個(gè)時(shí)刻的溫度在方格紙上描 點(diǎn) 最后將這些點(diǎn)連接起來 便得到熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像 根據(jù)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的整理和分析 分別總結(jié)海波和石蠟在熔化前 熔化中和熔化后 三個(gè)階段中溫度變化的特點(diǎn) 5 小組評(píng)估 回想實(shí)驗(yàn)過程 有沒有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤 進(jìn)行論證的根 據(jù)充分嗎 實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎 6 交流合作 與同學(xué)進(jìn)行交流 你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同 如 教教師備課師備課系系統(tǒng)統(tǒng) 多媒體教案多媒體教案 2 果不同 怎樣解釋 設(shè)計(jì)意圖 固體的熔化和凝固是學(xué)生常見生活現(xiàn)象之一 選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參 與探究 目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識(shí)的同時(shí) 體驗(yàn)科學(xué)探究的全過程 學(xué)習(xí)科學(xué) 探究方法 發(fā)展初步的科學(xué)探究能力 形成尊重事實(shí) 探索真理的科學(xué)態(tài)度 3 熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) 對(duì)比研究 分析兩種不同固體的熔化曲線 得出以下結(jié)論 1 一類固體有確定的熔化溫度叫晶體 如各種金屬 冰 海波等 另一類固體 沒有確定的熔化溫度叫非晶體 如松香 瀝青 玻璃等 2 晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn) 非晶體沒有確定的熔點(diǎn) 3 晶體凝固時(shí)也有確定的溫度 這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn) 同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它 的熔點(diǎn)相同 知識(shí)擴(kuò)展 讓學(xué)生閱讀小資料 幾種晶體的熔點(diǎn) 體會(huì)不同晶體熔點(diǎn)不同 認(rèn)識(shí) 熔點(diǎn)是晶體的一種特性 同時(shí)記住冰的熔點(diǎn)是 0 鎢的熔點(diǎn)最高 設(shè)計(jì)意圖 這是初中物理中第一次用圖像的方法來表示物理過程 教師應(yīng)通過班 級(jí)討論的方式 解釋清楚曲線上每一個(gè)點(diǎn)的含義 讓學(xué)生深刻地體驗(yàn)圖像法是一種非 常簡潔 有效地表示物理過程的方法 為今后使用圖像法學(xué)習(xí)物理打好基礎(chǔ) 4 熔化吸熱和凝固放熱 組織學(xué)生回憶海波的熔化實(shí)驗(yàn)過程 對(duì)照?qǐng)D 3 2 4 的溫度變化曲線閱讀教科書 然后舉例說明這現(xiàn)象的應(yīng)用 以加深學(xué)生的印象和了解如何應(yīng)用知識(shí) 歸納總結(jié) 晶體在熔化過程中雖然溫度不變 但是必須繼續(xù)加熱 熔化過程才能 完成 這表明晶體在熔化過程中吸熱 反過來 液體在凝固成晶體的過程中放熱 但 是溫度不變 非晶體在熔化或凝固過程中也吸熱或放熱 但是溫度改變 北方的冬季很冷 為了妥善地保存蔬菜 都在菜窖里放幾桶水 可以利用水結(jié)冰 時(shí)放出熱 窖內(nèi)溫度不致太低 保護(hù)菜不被凍壞 現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料 在 15 40 的范圍內(nèi)熔化或凝固 而熔化或 凝固時(shí) 溫度保持不變 把這種材料制成顆粒狀 摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁 天氣熱時(shí)顆粒熔化 天氣冷時(shí)又凝固成顆粒 能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度 學(xué)以致用 請(qǐng)同學(xué)解釋 下雪不冷化雪冷 這句俗語中包含的科學(xué)道理 三 三 課課堂小堂小結(jié)結(jié) 1 基本概念 1 熔化 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程 2 凝固 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程 3 晶體 有一定熔化溫度的固體 4 熔點(diǎn) 晶體熔化時(shí)的溫度 5 非晶體 沒有一定熔化溫度的固體 6 凝固點(diǎn) 晶體凝固時(shí)的溫度 2 基本規(guī)律 1 晶體熔化的條件 一是溫度到達(dá)熔點(diǎn) 二是繼續(xù)吸熱 人教版人教版義務(wù)義務(wù)教