杭州簡介.ppt.ppt

一 杭州概況 杭州位于浙江省西北部 處長江三角洲南沿和錢塘江流域 是浙江省省會及政治 經(jīng)濟 文化 科教中心 是長江三角洲南翼中心城市 也是中國最著名的風景旅游城市之一 上有天堂 下有蘇杭 表達了古往今來的人們對于這座美麗城市的由衷贊美 元朝時曾被意大利著名旅行家馬可 波羅贊為 世界上最美麗華貴之城 杭州市總面積1 66萬平方公里 總?cè)丝?60 4萬人 轄上城 下城 拱墅 江干 西湖 濱江 蕭山 余杭8個區(qū) 臨安 富陽 桐廬 建德 淳安5個縣 市 2009年全市實現(xiàn)生產(chǎn)總值 gdp 5098 66億元 杭州以香樟為市樹 桂花為市花 為杭州市市標 杭州歷史悠久 是我國七大古都之一 早在4700多年前 就有人類在此繁衍生息 并產(chǎn)生了被稱為文明曙光的良渚文化 五代吳越國和南宋王朝兩代定都于此 杭州 之名第一次出現(xiàn)于隋開皇年間 唐貞觀年間 杭州有人口15萬余人 到開元年間發(fā)展到58萬人 與廣州 揚州并稱為我國古代三大通商口岸 南宋時 開始了杭州的鼎盛時期 杭州商業(yè)有440行 各種交易甚盛 萬物所聚 應(yīng)有盡有 手工作坊林立 生產(chǎn)各種日用商品 尤其是絲織業(yè)的織造技藝精良 能生產(chǎn)出許多精巧名貴的絲織品 在全國享有盛名 二 杭州歷史 孫權(quán) 許敬宗 蘇軾 白居易 岳飛 于謙 龔自珍 沈括 畢升夏衍 梁實秋 章太炎 郁達夫 錢學(xué)森 李叔同 俞平伯 三 杭州名人 部分 西湖 西溪濕地 南宋遺址及御街 富春江 新安江風景名勝區(qū) 天目山 良渚遺址 京杭大運河 千島湖 瑤琳仙境 四 杭州名勝 部分 西湖十景 蘇堤春曉 蘇堤南起南屏山麓 北到棲霞嶺下 全長近三公里 它是北宋大詩人蘇東坡任杭州知州時 疏浚西湖 利用挖出的葑泥構(gòu)筑而成的 后人為紀念蘇東坡將它命名為蘇堤 寒冬一過 蘇堤上楊柳夾岸 艷桃灼灼 更有湖波如鏡 映照倩影 無限柔情 南宋時 蘇堤春曉被列為西湖十景之首 元代又稱之為 六橋煙柳 而列入錢唐十景 足見它自古就深受人們喜愛 曲院風荷 以夏日觀荷為主題 承蘇堤春曉而居西湖十景第二位 曲院 原是南宋朝廷開設(shè)的釀酒作坊 位于今靈隱路洪春橋附近 瀕臨當時的西湖湖岸 近岸湖面養(yǎng)殖荷花 每逢夏日 和風徐來 荷香與酒香四處飄逸 令人不飲亦醉 曲院風荷 平湖秋月景區(qū)位于白堤西端 孤山南麓 瀕臨外西湖 位于景區(qū)偏西處的湖天一碧樓 如今辟為西泠書畫院 為湖山勝景更添一份書卷氣 平湖秋月 斷橋位于杭州市西湖白堤的東端 背靠寶石山 面向杭州城 每當瑞雪初霽 站在寶石山上向南眺望 西湖銀裝素裹 白堤橫亙雪柳霜桃 斷橋的石橋拱面無遮無攔 在陽光下冰雪消融 露出了斑駁的橋欄 而橋的兩端還在皚皚白雪的覆蓋下 依稀可辯的石橋身似隱似現(xiàn) 而涵洞中的白雪奕奕生光 橋面灰褐形成反差 遠望去似斷非斷 故稱斷橋 斷橋殘雪 以青翠柳色和婉囀鶯鳴作為公園景觀基調(diào) 在沿湖長達千米的堤岸上和園路主干道路沿途栽種垂柳及獅柳 醉柳 浣沙柳等特色柳樹 營造煙花三月 柳絲飄舞 鶯聲清麗的氛圍 柳浪聞鶯 花港觀魚公園位于蘇堤南段以西 在西里湖與小南湖之間的一塊半島上 是一座占地二十余公頃的大型公園 全園分為紅魚池 牡丹園 花港 大草坪 密林地五個景區(qū) 花港觀魚 雷峰 位于凈慈寺前 為南屏山向北伸展的余脈 瀕湖勃然隆重起 林木蔥郁 雷峰塔位于夕照山上 因晚霞鍍塔 佛光普照而聞名 雷峰夕照 巍巍天目山東走 其余脈的一支 遇西湖而分弛南北形成西湖風景名勝區(qū)的南山 北山 山巔建佛塔 遙相對峙 迥然高于群峰之上 春秋佳日 嵐翠霧白 塔尖入云 時隱時顯 遠望氣勢非同一般 雙峰插云 南屏山一帶山嶺由石灰?guī)r構(gòu)成 山體多孔穴 加以山峰巖壁立若屏障 每當佛寺晚鐘敲響 鐘聲振蕩頻率傳到山上 巖石 洞穴等為其所迫 加速了聲波的振動 振幅急遽增大后形成共振 巖石 洞穴便隨之產(chǎn)生音箱效應(yīng) 增強了共鳴 同時 鐘聲還以相同的頻率飛向西湖上空 直達西湖彼岸 碰上對岸由火成巖構(gòu)成的葛嶺 回音迭起 南屏晚鐘 三潭印月島又名小瀛洲 與湖心亭 阮公墩合稱為湖上三島 全島連水面在內(nèi)面積約七公頃 南北有曲橋相通 東西以土堤相連橋堤呈 十 字形交叉 將島上水面一分為四水面外圍是環(huán)形堤埂 呈現(xiàn)出湖中有島 島中有湖 水景稱勝的特色 在西湖十景中獨具一格 為我國江南水上園林的經(jīng)典之作 三潭印月 杭州素有 魚米之鄉(xiāng) 的美稱 物產(chǎn)豐富 加之悠久的文化歷史 因而形成了豐富多彩的飲食文化 著名的有東坡肉 西湖醋魚 龍井蝦仁 叫花童子雞 宋嫂魚羹 蜜汁火方等 五 杭州美食 東坡肉 色澤紅亮 味醇汁濃 酥而不碎 油而不膩 以酒加醬油 香蔥 姜 糖作湯水 原汁未動 放在密封的砂鍋中用文火燜制 燒出來的肉油潤鮮紅 酥爛如豆腐而不碎 味道香糯而不 龍井蝦仁 龍井蝦仁 選用活大河蝦 配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制 蝦仁肉白 鮮嫩 茶葉碧綠 清香 色澤雅麗 滋味獨特 是一道杭州傳統(tǒng)風味突出的名菜 西湖醋魚 古代有人吃了這個菜 詩興大發(fā) 在菜館墻壁上寫了一首詩 裙屐聯(lián)翩買醉來 綠陽影里上樓臺 門前多少游湖艇 半自三潭印月回 叫花童子雞 此雞佐以八珍配料及多種藥物 除充分發(fā)揮其原有的傳統(tǒng)風味外 更調(diào)以本地口味 保證讓當?shù)睾檬痴?過把癮 在制作方面 用雙層荷葉裹泥土經(jīng)烤制而成 與普通 燒烤 制法有天壤之別 加外 此雞還有消熱解毒 美容減肥之功效 屬低熱能平衡食品 蜜汁火方 以火腿冰糖多次浸蒸