化學(xué)人教版九年級上冊化學(xué)變化與物理變化.docx

第1課時 化學(xué)變化和物理變化教學(xué)目標(biāo)：1.知識與技能了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化。2.過程與方法（1）通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會歸納整理。（2）用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。3.情感、態(tài)度與價值觀（1）激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性。 （2） 發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實和實踐的科學(xué)精神。教學(xué)重點：物理變化、化學(xué)變化的概念、它們的區(qū)別與聯(lián)系及運用。教學(xué)難點：能正確區(qū)分物質(zhì)的變化。教學(xué)準(zhǔn)備：試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺（帶鐵夾）、研缽、藥匙、鑷子；膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課我們知道在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點，掌握其規(guī)律，對于人類認(rèn)識 自然，改造自然是至關(guān)重要的。現(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化。 二、推進(jìn)新課物質(zhì)的變化講解化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。演示實驗1（1）水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。講解水變成水蒸氣只是存在狀態(tài)的不同，并沒有生成其它物質(zhì)。演示實驗1（2）首先展示膽礬晶體，再把藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末。講解藍(lán)色塊狀的膽礬研碎后變成藍(lán)色粉末狀的膽礬。提問實驗（1）、（2）有什么共同特征？回答以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。 小結(jié)教師小結(jié)物理變化的概念和特征，并叫學(xué)生列舉日常生活中的一些物理變化。（1）物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。（2）特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。 演示實驗1（3）兩種方法形成的硫酸銅溶液中都滴入氫氧化鈉。由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象 兩支試管都形成藍(lán)色溶液，加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀講解這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅，這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。(也說明藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末沒有生成新物質(zhì)，是物理變化)演示實驗1（4）石灰石與鹽酸的反應(yīng)由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象 ：加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生，石灰石逐漸變小，澄清石灰水變渾濁，摸一下試管感覺到發(fā)熱。提問實驗（3）（4）有什么共同特征？ 講解這兩個變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘？吹侥静娜紵F生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學(xué)變化發(fā)生。小結(jié) 教師小結(jié)化學(xué)變化的概念和特征，并叫學(xué)生舉出日常生活中的一些常見的化學(xué)變化。（1）化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)） （2）特征：有新物質(zhì)生成。討論判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么？這兩種變化有沒有聯(lián)系呢？小結(jié)這兩種變化唯一的區(qū)別是是否有新的物質(zhì)生成。在化學(xué)變化過程中會同時發(fā)生物理變化。例如點燃蠟燭時，石蠟受熱熔化是物理變化，同時石蠟燃燒生成二氧化碳和水卻是化學(xué)變化。思考燈管通電發(fā)光發(fā)熱是什么變化？水燒開冒氣泡是什么變化？小結(jié)這兩個都是物理變化，在化學(xué)變化中常伴隨有發(fā)光放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象，但有這些現(xiàn)象的不一定是化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成。三、課堂練習(xí) P10第1題四、完成練習(xí)冊P4探究一及本課時對應(yīng)課堂作業(yè)部分。五、課堂小結(jié) 通過今天的學(xué)習(xí)，你學(xué)到了哪些知識？這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學(xué)變化，這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別，多做一些練習(xí)。 六、布置作業(yè) 完成練習(xí)冊中本課時對應(yīng)課后作業(yè)部分。第1課時 化學(xué)變化和物理變化1.物理變化 沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。 特征：沒有其他物質(zhì)生成