XX年福建省高考考試說明要求的16個生物課本實驗歸納與整理

XX年福建省高考考試說明要求的16個生物課本實驗歸納與整理 實驗一觀察DNA、RNA在細胞中的分布（必修一P26）一實驗?zāi)康某醪秸莆沼^察DNA和RNA在細胞中分布的方法二實驗原理1甲基綠+DNA綠色兩種試劑不是單獨使用，應(yīng)混合使用吡羅紅+RNA紅色28%鹽酸改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色休中的DNA幾種液體和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。 0.9%NaCl的作用溶液保持口腔上皮細胞正常形態(tài)蒸餾水配制染色劑，沖冼載玻片三方法步驟操作步驟注意問題解釋載玻片要潔凈，滴一滴質(zhì)量分數(shù)為防止污跡干擾觀察效果0.9%的NaCl溶液（生理鹽水）保持細胞原有形態(tài)取口腔上皮細胞制片用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁消毒為防止感染，漱口避免取材失敗上輕刮幾下取細胞殺死并固定裝片；烘干時應(yīng)來回移將載玻片在酒精燈下烘干動，防止受熱不均破裂將烘干的載玻片放入質(zhì)量分數(shù)為8%改變細胞膜的通透性，加速染色劑水解的鹽酸（HCl）溶液中，用300C水浴進入細胞保溫5min促進染色體的DNA與蛋白質(zhì)分離而被染色，細胞為死細胞沖冼涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸緩水流防止細胞被沖走用吸水線除去多余的水分染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑于載玻片上染色5min吸取染色劑除去多余的染色劑并蓋上蓋玻片先低倍鏡觀察選擇染色均勻、色澤觀察淺的區(qū)域，移至視野中央，調(diào)節(jié)清晰使觀察效果最佳后才換用高倍物鏡觀察現(xiàn)象細胞核大部分被染成綠色細胞核也有小部分被染成紅色細胞質(zhì)大部分被染成紅色細胞質(zhì)也有小部分被染成綠色結(jié)論DNA主要集中分布于細胞核中在細胞質(zhì)中也有DNA分布RNA主要集中分布于細胞質(zhì)中在細胞核中也有RNA分布連城三中高三生物組胡士勇第1頁共12頁實驗二檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（必修一P18）一實驗?zāi)康膰L試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)二實驗原理某些化學試劑能使生物組織中的有關(guān)有機化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。 1還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）+斐林試劑水浴加熱磚紅色沉淀。 甲液0.1g/ml NaOH溶液斐林試劑乙液0.05g/ml CuSO使用時甲乙液等量混勻后立即使用4溶液實質(zhì)是還原糖（全部單糖、麥芽糖、果糖、乳糖）與新制的Cu(OH)2反應(yīng)生成磚紅色氧化亞銅（Cu2O）。 2脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色（或被蘇丹染液染成紅色）。 3蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。 （蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。 ）A液0.1g/ml NaOH溶液B雙縮脲試液0.01g/ml CuSO4溶液使用時先加A液后加B液實質(zhì)劑在堿性條件下，肽鍵結(jié)構(gòu)與銅離子反生絡(luò)合反應(yīng)，生成紫色絡(luò)合物。 4.淀粉遇碘變藍色。 三實驗材料1做還原糖鑒定實驗應(yīng)選含糖高，顏色為白色或近白色的植物組織，如蘋果、梨。 （因為組織的顏色較淺，最好無色，防止顏色干擾且易于觀察。 ）2做脂肪的鑒定實驗應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡34小時（也可用蓖麻種子）。 3做蛋白質(zhì)的鑒定實驗可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清等。 四、實驗試劑斐林試劑、蘇丹或蘇丹染液、雙縮脲試劑、體積分數(shù)為50%的酒精溶液，碘液、蒸餾水。 五、方法步驟（一）可還原糖的鑒定操作方法注意問題解釋1.制備組織樣液。 蘋果或梨組織液必須臨時制備。 因蘋果多酚氧化酶含量高，（去皮、切塊、研磨、過濾）要取組織的顏色較淺，最好無色，組織液很易被氧化成褐色，易于觀察。 將產(chǎn)生的顏色掩蓋。 2.取1支試管，向試管內(nèi)注入2mL組織樣液。 應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液3.向試管內(nèi)注入1mL新制的分別配制、儲存，使用前才將甲、斐林試劑很不穩(wěn)定，易分解。 斐林試劑，振蕩（此時呈現(xiàn)乙液等量混勻成斐林試劑；斐林試劑的顏色淺藍色）。 切勿將甲液、乙液分別加入蘋果甲、乙液分別加入時可能無組織樣液中進行檢測。 Cu(OH)2生成。 yong037第2頁共18頁4.試管放在盛有50-650C溫水最好用試管夾夾住試管上部，使防止試管內(nèi)的溶液沖出試的大燒杯中，加熱約2分鐘，試管底部不觸及燒杯底部，試管管，造成燙傷；觀察到溶液顏色淺藍色口不朝向?qū)嶒炚摺?棕色磚紅色（沉淀）也可用酒精燈對試管直接加熱。 縮短實驗時間。 留適當樣液與反應(yīng)后溶液做對照，結(jié)論組織樣液中含有還原糖（二）脂肪的鑒定顯微鏡觀察法操作方法注意問題解釋花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉干種子要浸泡34小因為浸泡時間短，不易切片，浸薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，時，新花生的浸泡時間泡時間過長，組織較軟，切下的用吸水紙吸去裝片中的水。 可縮短。 薄片不易成形。 切片要盡可能薄些，便于觀察。 取最理想的薄片，放在載玻片中央在子葉薄片上滴23滴蘇丹或蘇丹染色時間不宜過長。 染液，染色1分鐘。 防止浮色影響對橘黃色脂肪滴用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。 酒精用于洗去浮色的觀察。 酒精是脂溶性溶劑，可將花生細胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。 用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上滴上清水可防止蓋蓋玻片時產(chǎn)生12滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。 氣泡。 低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細胞中有染成橘黃色或紅裝片不宜久放。 時間一長，油滴會溶解在乙醇中。 色圓形小顆粒。 花生種子勻漿+蘇丹III染液橘黃色或花生種子勻漿+蘇丹IV染液紅色 三、蛋白質(zhì)的鑒定操作方法注意問題解釋制備組織樣液黃豆浸泡1至2天，容易研磨成漿，也（浸泡、去皮研磨、過濾。 ）可購新鮮豆?jié){以節(jié)約實驗時間。 鑒定加樣液約2ml于試管中A液和B液也要分開配先加NaOH溶液，提供一個堿性的環(huán)境。 制，儲存。 A、B液混裝或同時加入，會導致Cu2+變加入雙縮脲試劑A，搖勻鑒定時先加A液后加B成Cu(OH)2沉淀，而失效。 液。 否則CuSO4的藍色會遮蓋反應(yīng)的真實顏再加入雙縮脲試劑B液34色。 滴，搖勻溶液變紫色CuSO4溶液不能多加。 連城三中高三生物組胡士勇第3頁共12頁如果稀釋不夠，在實驗中蛋清粘在試管可用蛋清代替豆?jié){。 蛋清要先稀釋。 壁，與雙縮脲試劑反應(yīng)后會粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不易洗干凈。 留適當樣液與反應(yīng)后溶液做對照附淀粉的檢測和觀察用試管取2ml待測組織樣液，向試管碘液不要滴太多以免影響顏色觀察內(nèi)滴加2滴碘液，觀察顏色變化。 實驗三用顯微鏡觀察多種多樣的細胞（必修一P7）一實驗?zāi)康?（1）使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞，比較不同細胞的異同點 （2）運用制作臨時裝片的方法二實驗原理利用高倍鏡可以看到某些在低倍鏡下無法看到的細胞結(jié)構(gòu)，例如可以看到葉綠體、線粒體等細胞器（能看到細胞器，無法看清細胞器結(jié)構(gòu)），從而能夠區(qū)別不同的細胞。 光學顯微鏡顯微鏡細胞顯微結(jié)構(gòu)圖不能顯示細胞器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)電子顯微鏡細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖能顯示細胞器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)三顯微鏡的使用不能直接使用高倍顯微鏡，一定是先低倍后高倍觀察低倍顯微鏡的使用取鏡安放對光壓片調(diào)焦觀察高倍顯微鏡的使用在低倍鏡下找到目標移裝片使觀察對象位于視野中央轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換高倍鏡調(diào)焦觀察注移中央觀察對象在哪往哪移；由低倍換高倍鏡后一定不能轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋（容易壓壞玻片），只需輕輕轉(zhuǎn)動細準焦螺旋微調(diào)即可四相關(guān)問題物鏡有螺紋，鏡頭越長，放大倍數(shù)越大，距離裝片的距離越近鏡頭目鏡無螺紋，鏡頭越長，放大倍數(shù)越小總放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)物鏡放大倍數(shù)放大倍數(shù)顯微鏡放大倍數(shù)是指物體的長度與寬度放大倍數(shù)物像大小視野范圍看到細胞數(shù)目視野亮度物鏡與裝片距離低倍鏡小大多亮遠高倍鏡大小少暗近為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？提示如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。 因此，需要先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。 五討論1.試歸納所觀察到的細胞在結(jié)構(gòu)上的共同點，并描述它們之間的差異，分析產(chǎn)生差異的可能原因答共同點是有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，植物細胞還有細胞壁。 可能原因是這些細胞的位置和功能不同，其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，這是個體發(fā)育過程中細胞分化產(chǎn)生的差異2.低倍鏡換為高倍鏡后，若看不到或看不清原來的像，可能原因？（ABC）A、物像不在視野中B、焦距不在同一平面C、載玻片放反，蓋玻片在下面D、未換目鏡yong037第4頁共18頁3.污點判斷(1）污點隨載玻片的移動而移動，則位于載玻片上；(2）污點不隨載玻片移動，換目鏡后消失，則位于目鏡；換物鏡后消失，則位于物鏡；(3）污點不隨載玻片移動，換鏡后也不消失，則位于反光鏡上。 實驗四用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體（必修一P47） 一、實驗?zāi)康氖褂酶弑剁R觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)分布。 二、實驗原理葉肉細胞中的葉綠體因其本身含有色素，呈綠色故不需染色，呈扁平的橢圓球形或球形。 線粒體本身無色，需染色體才能觀察到。 線粒體+健那綠染液藍綠色健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，染色后細胞仍然是活的。 三、實驗材料觀察葉綠體時選用蘚類的葉、黑藻的葉。 取這些材料的原因是葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個小葉直接制片，所以作為實驗的首選材料。 （若用菠菜葉作實驗材料，要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。 因為表皮細胞不含葉綠體。 ）觀察線粒體時選用人口腔上皮細胞或紫色洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞（無色） 四、方法步驟實步驟注意問題分析驗觀1制片用鑷子取一片黑藻的小葉，制片和鏡檢時，臨時裝片中否則細胞或葉綠體失察放入載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片。 的葉片不能放干了，要隨時水收縮，將影響對葉綠葉保持有水狀態(tài)體形態(tài)和分布的觀察。 綠2低倍鏡下找到葉片細胞體3高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布觀在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液是活細胞察1制作人的口腔上皮細胞臨時裝片健那綠染液用牙簽取口染料（不影響細胞生線腔上皮細胞蓋蓋玻片命）粒2低倍找到口腔上皮細胞后，換高倍藍綠色的是線粒體，細胞質(zhì)體鏡觀察線粒體接近無色。 專一性染線粒體的 五、討論 1、細胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體，是不是靜止不動的？為什么？答不是。 呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運動，這種運動能隨時改變橢球體的方向，使葉綠體既能接受較多光照，又不至于被強光灼傷。 2、葉綠體的形態(tài)和分布，與葉綠體的功能有什么關(guān)系？答葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照，完成光合作用。 如葉綠體在不同光照條件下改變方向。 又如葉子上面的葉肉細胞中的葉綠體比下面的多，這可以接受更多的光照。 實驗五觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復原（必修一P61“探究”）連城三中高三生物組胡士勇第5頁共12頁 一、實驗?zāi)康?學會觀察植物細胞質(zhì)壁分離與復原的方法。 2了解植物細胞發(fā)生滲透作用的原理。 二實驗原理1質(zhì)壁分離的原理當細胞液濃度 由于原生質(zhì)層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細胞壁分離。 注意質(zhì)壁分離后，在原生質(zhì)層與細胞壁之間存在外界溶液（因為細胞壁是全透的）。 2質(zhì)壁分離復原的原理當細胞液濃度外界溶液濃度時，細胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進入到細胞液中，整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，緊貼細胞壁，使植物細胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復原3原生質(zhì)層包括細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)；相當于一層半透膜。 二、實驗材料紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。 因為液泡呈紫色，易于觀察。 也可用水綿代替。 0.3g/ml的蔗糖溶液。 用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對細胞無毒害作用。 三、實驗步驟步驟注意問題分析1制作洋蔥外表皮細胞的臨時裝蓋蓋玻片應(yīng)讓蓋玻片:在載玻片上滴一滴水，撕取洋蔥鱗片葉外表皮放在水滴中展平片的一側(cè)先觸及載防止裝片產(chǎn)生氣泡。 【也可挑取幾條水綿放入水滴玻片，然后輕輕放中】。 蓋上蓋玻片。 平。 2觀察洋蔥（或水綿）細胞液泡含花青素，所以液泡呈紫色。 可看到液泡大，呈紫色，原生質(zhì)層緊貼著細胞壁。 【或水綿細胞中先觀察正常細胞與后面的“質(zhì)壁分離”有帶狀葉綠體，原生質(zhì)層呈綠色，起對照作用。 （前后對照分離前與緊貼著細胞壁】。 分離后對照）3觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象:蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度，細胞通從蓋玻片的一側(cè)滴入03g/ml的過滲透作用失水，細胞壁伸縮性小原生蔗糖溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸質(zhì)層的伸縮性大，液泡和原生質(zhì)層不斷引，重復幾次。 鏡檢。 重復幾次收縮，所以發(fā)生質(zhì)壁分離觀察到液泡由大變小，顏色由淺為了使細胞完全浸入蔗糖溶液中。 變深，原生質(zhì)層與細胞壁分離。 糖液濃度不能過高否則，細胞嚴重失水死亡，看不到質(zhì)壁推測原生質(zhì)層與細胞壁之間充滿分離的復原。 蔗糖溶液。 4觀察細胞質(zhì)壁分離的復原現(xiàn)象:發(fā)生質(zhì)壁分離的裝細胞液的濃度高于外界溶液，細胞通過從蓋玻片的一側(cè)滴入清水，在另一片，不能久置，要滲透作用吸水，所以發(fā)生質(zhì)壁分離復原側(cè)用吸水紙吸引，重復幾次。 鏡檢。 馬上滴加清水，使現(xiàn)象。 觀察到液泡由小變大，顏色由深其復原。 因為細胞失水過久，也會死亡。 變淺，原生質(zhì)層恢復原狀。 重復幾次。 為了使細胞完全浸入清水中。 yong037第6頁共18頁 四、實驗討論答案1如果將上述表皮細胞浸潤在與細胞液濃度相同的蔗糖溶液中，這些表皮細胞會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？答表皮細胞維持原狀，因為細胞液的濃度與外界溶液濃度相等。 2當紅細胞細胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時，紅細胞會不會發(fā)生質(zhì)壁分離？為什么？答不會。 因為紅細胞不具細胞壁。 3用8%的食鹽溶液、5%的硝酸鉀、尿素、甘油、乙二醇等進行質(zhì)壁分離實驗是會出現(xiàn)自動復原嗎，為什么？答會，因細胞可以吸收這些物質(zhì)，使細胞液濃度逐漸變大。 4質(zhì)壁分離與復原的引用判斷細胞死活；測定溶液濃度范圍（類似于探究生長素類似物最適濃度實驗）；驗證細胞壁與原生質(zhì)層伸縮性大??；比較不同植物細胞細胞液溶度；比較一系列溶液濃度大?。嫦蛩季S）。 實驗六探究影響酶活性的因素（必修一P 78、P83）一實驗?zāi)康?探究不同溫度和PH對過氧化氫酶活性的影響。 2培養(yǎng)實驗設(shè)計能力。 二方法步驟提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗（包括選擇實驗材料、選擇實驗器具、確定實驗步驟、設(shè)計實驗記錄表格）實施實驗分析與結(jié)論表達與交流。 驗證高效性:實例1比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率一）實驗原理鮮肝提取液中含有過氧化氫酶，過氧化氫酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。 經(jīng)計算，質(zhì)量分數(shù)為3.5%的FeCl3+3溶液和質(zhì)量分數(shù)為20%的肝臟研磨液相比，每滴FeCl3溶液中的Fe數(shù)，大約是每滴肝臟研磨液中過氧化氫酶分子數(shù)的25萬倍。 二）方法步驟步驟注意問題解釋取4支潔凈試管，編號，分別加入2mL H不讓H2O2接觸皮膚H2O2有一定的腐蝕性2O2溶液將2號試管放在900C左右的水浴中加熱，觀察氣泡冒出情況，與1號對照不可用同一支滴管由于酶具有高效性，若滴入的FeCl3溶液中混向3號、4號試管內(nèi)分別滴有少量的過氧化氫酶，會影響實驗準確性入2滴FeCl肝臟研磨液必須是因為過氧化氫酶是蛋白質(zhì)，放置過久，可受細3溶液和2滴肝臟研磨液，觀察氣泡產(chǎn)生新鮮的菌作用而分解，使肝臟組織中酶分子數(shù)減少，情況活性降低肝臟在制成研磨液研磨可破壞肝細胞結(jié)構(gòu)，使細胞內(nèi)的酶釋放出來，增加酶與底物的接觸面積2-3min后，將點燃的衛(wèi)生放衛(wèi)生香時，動作要現(xiàn)象3號試管產(chǎn)生氣泡多，冒泡時間短，衛(wèi)香分別放入3號和4號試快;生香猛烈復燃，4號試管產(chǎn)生氣泡少，冒泡時管內(nèi)液面的上方，觀察復不要插到氣泡中間長，衛(wèi)生香幾乎無變化燃情況避免衛(wèi)生香因潮濕而熄滅連城三中高三生物組胡士勇第7頁共12頁實例2溫度對酶活性的影響一）實驗?zāi)康?初步學會探索溫度對酶活性的影響的方法。 2探索淀粉酶在不同溫度下催化淀粉水解的情況。 二）實驗原理1淀粉遇碘后，形成紫藍色的復合物。 2淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖（淀粉水解過程中，不同階段的中間產(chǎn)物遇碘后，會呈現(xiàn)紅褐色或紅棕色。 ）麥芽糖和葡萄糖遇碘后不顯色注市售a-淀粉酶的最適溫度約600C三）方法步驟操作注意問題解釋取3支試管，編上號，然后分別注入2mL可溶性淀粉溶液另取3支試管，編上號，然后分別注入1mL新鮮淀粉酶溶液將裝有淀粉溶液和酶溶液的試管不能只用不同溫度防止混合時，由于兩種溶液的溫度不同分成3組，分別放入熱水（約處理淀粉溶液或酶而使混合后溫度發(fā)生變化，反應(yīng)溫度不600C）、沸水和冰塊中，維持各自溶液是操作者所要控制的溫度，影響實驗結(jié)的溫度5min果。 分別將淀粉酶溶液注入相同溫度保持各自溫度時間淀粉酶催化淀粉水解需要一定時間下的淀粉溶液中，搖勻后，維持不能太短各自的溫度5min在3支試管中各滴入1-2滴碘液，碘液不能滴加太多防止影響實驗現(xiàn)象的觀察搖勻后觀察這3支試管中溶液顏色變化并記錄注意該實驗產(chǎn)生還原糖，最好不要用斐林試劑；（斐林試劑鑒定要水浴加熱，從而改變了酶所處的溫度）若非用斐林試劑不可時，先將酶變性處理掉。 用表格的形式顯示實驗步驟序號加入試劑或處理方法試管A BC ab c1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL/新鮮淀粉酶溶液/1mL1mL1mL2保溫5min600C1000C00C600C1000C00C3將a液加入到A試管，b液加入到B試管，c液加入到C試管中，搖勻4保溫5min600C1000C00C5滴入碘液，搖勻2滴2滴2滴6觀察現(xiàn)象并記錄注意該實驗不能用過氧化氫酶做實驗，過氧化氫受熱分解。 yong037第8頁共18頁實例3PH值對酶活性的影響操作步驟用表格開式顯示實驗步驟（注意操作順序不能錯）序號加入試劑或處理方法試管1231注入新鮮的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸餾水1mL/3注入氫氧化鈉溶液/1mL/4注入鹽酸/1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保溫5min7加入斐林試劑，邊加邊振蕩2mL2mL2mL8水浴加熱煮沸1min9觀察3支試管中溶液顏色變化變記錄注意該實驗可以用過氧化氫酶做實驗。 注意以上兩個實驗要找到最適溫度或最適PH值必須先做預實驗。 酶活性表示方法出現(xiàn)同一結(jié)果所需的時間（具體表示）；還可用同一時間出現(xiàn)的不同結(jié)果進行比較，但是該方法只能粗略表示酶活性。 實驗七葉綠體色素的提取和分離（必修一P97）一實驗?zāi)康?嘗試用過濾方法提取葉綠體中的色素和用紙層析法分離提取到的色素。 2分析實驗結(jié)果，探究葉綠體中有幾種色素，以及各自所呈現(xiàn)的顏色。 二實驗原理1提取葉綠體中的色素是有機物易溶于有機溶劑而不溶于水，可用無水乙醇、丙酮等能提取。 2分離葉綠體色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，溶解度低的隨層析液在濾紙上擴散得慢。 所以可用層析法來分離四種色素。 3.各種試劑的作用無水乙醇用于提取葉綠體中的色素層析液用于分離綠葉中的色素SiO2:破壞細胞結(jié)構(gòu)，使研磨更充分CaCO3:防止色素被破壞 三、實驗材料幼嫩、鮮綠的菠菜葉，以保證含較多的色素 四、實驗步驟步驟注意問題分析1提取色素加SiO2加SiO2為了研磨得更充分。 5克綠葉剪碎，放入研缽，加CaCO3加CaCO3防止研磨時葉綠素受到破壞。 因為葉加SiO 2、CaCO3和5mL丙酮（或綠素含鎂，可被細胞液中的有機酸產(chǎn)生的氫代替，10mL無水乙醇）迅速、充分形成去鎂葉綠素，CaCO3可中和液泡破壞釋放的有研磨。 （若沒有無水乙醇，也加丙酮（迅速）機酸，防止葉綠體被破壞。 可用體積分數(shù)為95%的乙醇，迅速葉綠體色素易溶于丙酮等有機溶劑。 連城三中高三生物組胡士勇第9頁共12頁但要加入適量的無水碳酸快速研磨目的減少研磨過程葉綠素的分解，鈉，除去水分）減少有毒性的丙酮揮發(fā)。 2收集濾液漏斗基部放一單層尼龍布，尼龍布起過濾作用。 研磨倒入漏斗內(nèi)擠壓，將濾不能用濾紙（色素不能通過濾紙）液收集到小試管中，用棉花試管口用棉花塞塞緊是為了防止丙酮揮發(fā)。 塞塞住試管口。 3制備濾紙條將干燥的濾紙，順著紙紋剪成干燥可吸收更多的濾液。 長10cm，寬1cm的紙條，一端順著紙紋剪成長層析時，色素分離效果好。 剪去二個角，并在距這一端1cm條處劃一鉛筆線。 一端剪去二個角可使層析液同時到達濾液細線（是色素帶平整）。 4劃濾液細線用毛細吸管吸取少量濾液，濾液細線越細、防止色素帶之間部分重疊。 沿鉛筆線劃出細、齊、直的越齊越好。 一條濾液細線，干后重復三重復三次。 增加色素在濾紙上的附著量，實驗結(jié)果更明顯。 次。 5紙層析法分離色素將3mL層析液倒入燒杯中，層析液不能沒及防止色素溶解在層析液中，將濾紙條（劃線一端朝下）濾紙條。 插入層析液中，用培養(yǎng)皿蓋燒杯要蓋培養(yǎng)皿層析液中的苯、丙酮、石油醚易揮發(fā)。 蓋上燒杯。 蓋。 6觀察實驗結(jié)果擴散最快是胡蘿四種色素之所以能被分離，是因為四種色素隨層胡蘿卜素（橙黃色）卜素，擴散最慢析液在濾紙上的擴散速度不同。 葉黃素（黃色）是葉綠素b，含葉綠素a（藍綠色）量最多的是葉綠葉綠素b（黃綠色）素a。 五實驗討論1濾紙條上的濾液細線，為什么不能觸及層析液？答濾紙條上的濾液細線如觸及層析液，濾紙上的葉綠體色素就會溶解在層析液中，實驗就會失敗。 2提取和分離葉綠體色素的關(guān)鍵是什么？答提取葉綠體色素的關(guān)鍵是葉片要新鮮、濃綠；研磨要迅速、充分；濾液收集后，要及時用棉塞將試管口塞緊，以免濾液揮發(fā)。 分離葉綠體色素的關(guān)鍵是一是濾液細線要細且直，而且要重復劃幾次；二是層析液不能沒及濾液線。 yong037第10頁共18頁實驗八探究酵母菌的呼吸方式（必修一P91）一實驗?zāi)康?了解酵母菌的無氧呼吸和有氧呼吸情況2學會運用對比實驗的方法設(shè)計實驗二實驗原理1酵母菌是一種兼性厭氧菌(真菌)，在有氧條件下進行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2和水；在無氧的條件下進行無氧呼吸能產(chǎn)生酒精和少量的CO2，故便于用來研究細胞呼吸的不同方式2CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。 根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況。 3橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色。 三方法步驟提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗（包括選擇實驗材料、選擇實驗器具、確定實驗步驟、設(shè)計實驗記錄表格）實施實驗分析與結(jié)論表達與交流1酵母菌培養(yǎng)液的配制取20g新鮮的食用酵母菌，分成兩等份，分別放入錐形瓶A（500mL）和錐形瓶B（500mL）中，再分別向瓶中注入240mL質(zhì)量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液2檢測CO2的產(chǎn)生用錐形瓶和其他材料用具組裝好實驗裝置（如圖），并連通橡皮球（或氣泵），讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過3個錐形瓶（約50min）。 然后將實驗裝置放到25-350C的環(huán)境中培養(yǎng)8-10h。 3檢測灑精的產(chǎn)生各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液，分別注入2支干凈的試管中。 向試管中分別滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液（體積分數(shù)為95%-97%）并輕輕振蕩，使它們混合均勻，觀察試管中溶液的顏色變化。 4注意甲組中NaOH溶液的作用、澄清石灰水的作用、氣泵的作用？除去空氣中的CO2；檢測有無CO2生成；使空氣進入裝置內(nèi)乙組中B瓶實驗前應(yīng)該如何處理？應(yīng)先放置一段時間，從而保證使酵母菌處于無氧環(huán)境中還可以采取那些措施來隔絕空氣？在酵母菌培養(yǎng)液上面放一層油等如何排除液體中所含氣體（氧氣、二氧化碳）？實驗九觀察細胞的有絲分裂（必修一P115）一實驗?zāi)康?制作洋蔥根尖細胞有絲分裂裝片3繪制植物細胞有絲分裂簡圖。 2觀察植物細胞有絲分裂的過程，識別有絲分裂的不同時期，比較細胞周期不同時期的時間長短。 二實驗原理1在高等植物體內(nèi)，有絲分裂常見于根尖、芽尖等分生區(qū)細胞（分裂能力強，處于分裂狀態(tài)的細胞較多）。 由于各個細胞的分裂是獨立進行的，因此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時期的細胞。 2染色體容易被堿性染料（如龍膽紫溶液、醋酸洋紅溶液、改良苯酚品紅溶液）著色，通過在高倍顯微鏡下觀察各個時期細胞內(nèi)染色體（或染色質(zhì)）的存在狀態(tài)，就可判斷這些細胞處于有絲分裂的哪個時期，進而認識有絲分裂的完整過程。 三實驗材料洋蔥（可用蔥、蒜代替）。 因為根尖生長點屬于分生組織，細胞分裂能力強，易觀察到有絲分裂各個時期的細胞。 四實驗步驟步驟 一、根尖的培養(yǎng)實驗前34天，讓洋蔥放在廣口瓶上，底部接觸清水。 根長約5cm時可用。 二、裝片的制作（解離漂洗染色制片）1解離上午10時至下午2時，剪取洋蔥根尖23mm，立即放入盛有質(zhì)量分數(shù)為15%的鹽酸和體積分數(shù)為95%的酒精溶液的混合解離時間要保證（不能太短），細胞才能分散開來。 注意問題分析置于溫暖處，常換水。 因為細胞分裂和生長需要水分、適宜的溫度和氧氣。 目的溶解細胞間質(zhì)，使組織中的細胞相互分離開來。 細胞已被鹽酸殺死（I使細胞停止分裂固定在某一時期；II改變細胞膜的通透液 （11）的玻璃皿中，室溫下解離35min。 性）。 解離時間也不宜過長。 否則，根尖過于酥軟，無法取出。 2漂洗待根尖酥軟后，用鑷子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10min。 漂洗要充分，可換水12次。 目的洗去解離液，便于染色（防止影響染色）。 龍膽紫等為堿性染料，可使染色體著色（紫色）。 醋酸洋紅溶液也能使染色體著色（紅色）改良苯酚品紅溶液也能使染色體著色（紅色）4制片用鑷子將這段洋蔥根尖取出來，放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子尖把洋蔥根尖弄碎，蓋上蓋玻目的使細胞分散，避免細3染色把洋蔥根尖放進盛有質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液的玻璃皿中染色35min。 染色時間不宜過長，否則顯微鏡下一片紫色，無法觀察。 胞重疊，便于觀察。 垂直向下均勻用力壓片，在蓋玻片上再加一片載玻片。 做得成功的裝片，標本被壓片，不可移動蓋玻片，然后，用拇指輕輕地壓載玻片，使成云霧狀細胞分散開來。 要用鑷子弄碎根尖，再連城三中高三生物組胡士勇第11頁共12頁yong037第12頁共18頁 三、觀察1低倍鏡觀察把裝片放在低倍鏡下，慢慢一定要找到分生區(qū)。 分生區(qū)細胞特點是細胞呈正方形，排列緊密，有的細1.當NaOH與含酚酞的瓊脂塊相遇時，其中的酚酞變成紫紅色，這是常用的檢測NaOH的方法，從瓊脂塊的顏色變化就知道NaOH擴散到多遠；在相同時間內(nèi)，NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴散的深度基本相同，說明NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴散的速率是相同的2.根據(jù)球體的體積公式V=4/3r，表面積公式S=4r，計算結(jié)果如下表。 細胞直徑（m）2030表面積（m）12562826232移動裝片，找到分生區(qū)細胞。 2高倍鏡觀察移走低倍鏡（移走之前，先在一個視野里，往往不將觀察對象移至事業(yè)中央），換上容易找全有絲分裂過高倍鏡，用細準焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整清晰，仔細觀察，找體積（m）4187141303程中各個時期的細胞。 胞正處于分裂期。 如果是這樣，可以慢慢比值（表面積/體積）0.300.20出處于細胞分裂期中期的細胞，地移動裝片，從鄰近的再找出前期、后期、末期的細胞。 分生區(qū)細胞中尋找。 四、記錄與統(tǒng)計設(shè)計記錄表；并記錄每個樣本處于每一統(tǒng)計每個時期的細胞發(fā)現(xiàn)處于分裂間期細胞遠遠多余分裂期的細胞，說明分裂間期較長3.細胞越大，物質(zhì)運輸?shù)男试降?，細胞越大，需要與外界環(huán)境交流的物質(zhì)越多；但是細胞體積越大，其表面積相對越小，細胞與周圍環(huán)境之間物質(zhì)交流的面積相對小了，所以物質(zhì)運輸?shù)男试降汀?限制細胞長大。 實驗十一觀察細胞的減數(shù)分裂（人教版必修二P21）一實驗原理蝗蟲的精母細胞進行減數(shù)分裂形成精細胞，再形成精子。 此過程要經(jīng)過兩次連續(xù)的細胞分裂減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂。 在此過程中，細胞中的染色體形態(tài)、位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化，因而可據(jù)此識別減數(shù)分裂的各個時期。 二方法步驟（該實驗不知片，只需觀察固定裝片）一般是從減數(shù)分裂的場所取材生殖器官低倍鏡在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝觀察片識別初級精母細胞、次級精母細胞和精細胞先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂前、中、高倍鏡后期和減數(shù)第二次分裂前、中、后期的細胞，再觀察在高倍鏡下仔細觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目推測根據(jù)觀察結(jié)果，盡可能多地繪制減數(shù)分裂不同時期的細胞簡圖，推測減數(shù)分裂過程染色體行為三討論題 1、減數(shù)第一次分裂會出現(xiàn)同源染色體聯(lián)會、四分體形成、同源染色體在赤道板位置成對排列、同源染色體分離、移向細胞兩極的染色體分別由兩條染色單體組成等現(xiàn)象。 減數(shù)第二次分裂的中期，非同源染色體成單排列在細胞赤道板位置，移向細胞兩極的染色體不含染色單體。 2、減數(shù)第一次分裂的中期，兩條同源染色體分別排列在細蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂示意圖胞赤道板的兩側(cè)，末期在細胞兩極的染色體由該細胞一整套非同源染色體組成，其數(shù)目是體細胞染色體數(shù)的一半，每條染色體均由兩條染色單體構(gòu)成。 減數(shù)第二次分裂的中期，所有染色體的著絲點排列在細胞的赤道板的位置。 末期細胞兩極的染色體不含染色單體。 個分裂時期的細胞數(shù)目，至少兩個樣本數(shù)目 五、討論制作好洋蔥根尖有絲分裂裝片的關(guān)鍵是什么？答制作好洋蔥根尖有絲分裂裝片的關(guān)鍵有以下幾點 （1）剪取洋蔥根尖材料時，應(yīng)該在洋蔥根尖細胞一天之中分裂最活躍的時間； （2）解離時，要將根尖細胞殺死，細胞間質(zhì)被溶解，使細胞容易分離； （3）壓片時，用力的大小要適當，要使根尖被壓平，細胞分散開。 取材材料容易獲得（比如植物細胞）；分裂周期要短；分裂期要較長的。 實驗十模擬探究細胞表面積與體積的關(guān)系（必修一P110）一實驗?zāi)康耐ㄟ^探究細胞大小，即細胞的表面積與體積，與物質(zhì)運輸效率之間的關(guān)系，探討細胞不能無限長大的原因。 二實驗原理用瓊脂塊模擬細胞。 瓊脂塊越小，其相對表面積越大，則其與外界效換物質(zhì)的表面積越大，經(jīng)交換進來的物質(zhì)在瓊脂塊中擴散的速度快；瓊脂塊中含有酚酞，與NaOH相遇，呈紫紅色，可顯示物質(zhì)（NaOH）在瓊脂塊中的擴散速度。 三操作步驟操作方法為3cm、2cm、1cm的正方體將3塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi)，加入NaOH溶液，將瓊不要用勺子將瓊脂塊切開脂塊淹沒，浸泡10min。 用塑料勺不時翻動瓊脂塊。 或挖動其表面戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出。 用紙巾把它們吸干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。 仔細觀察切面的顏色變化，變成紅色的部分代表NaOH擴散的深度，測量每一塊上NaOH擴散后著色的濃度。 記錄測量結(jié)果根據(jù)測量結(jié)果進行計算，并將結(jié)果填在記錄表中應(yīng)避免NaOH與皮膚和眼睛等接觸。 如潑灑出來，應(yīng)立即用水沖洗潑灑處。 每兩次操作之間必須把刀擦干避免干擾實驗結(jié)果NaOH有腐蝕性避免干擾實驗結(jié)果注意問題解釋用塑料餐刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊邊長分別結(jié)論瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減??；NaOH擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。 四課后討論題答案連城三中高三生物組胡士勇第13頁共12頁yong037第14頁共18頁 3、同一生物的細胞，所含遺傳物質(zhì)相同；增殖的過程相同；不同細胞可能處于細胞周期的不同階段。 因此，可以通過觀察多個精原細胞的減數(shù)分裂，推測出一個精原細胞減數(shù)分裂過程中染色體的連續(xù)變化。 實驗十二低溫誘導染色體加倍（人教版必修二P88）一實驗原理1進行正常有絲分裂的植物分生組織細胞，在有絲分裂后期，染色體的著絲點分裂，子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極，最終被平均分配到兩個子細胞中去2用低溫處理植物組織細胞，使紡綞體的形成受到抑制（秋水仙素也能抑制紡綞體的形成），以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是，植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。 （低溫影響酶活性和供能）二方法步驟培養(yǎng)洋蔥根。 待洋蔥根長出1cm左右時，將整個裝置放入冰箱低溫誘0的低溫室內(nèi)（4C）。 誘導培養(yǎng)36h導剪取誘導處理的根尖約0.5-1cm，放入卡諾氏液中浸泡0.5-1h，固定形以固定形態(tài)，然后用體積分數(shù)為95%的酒精沖冼2次態(tài)制作裝解離漂洗染色制片（過程和注意事項與有絲分裂相同）片先用低倍顯微鏡觀察（有染色體數(shù)目增加的細胞，也有染色體觀察數(shù)目沒增加的細胞），并尋找發(fā)生了染色體數(shù)目變化的細胞，然后移至視野中央，換高倍鏡注意取材時材料容易獲得（比如植物細胞）；分裂周期要短；分裂期要較長的。 注低溫和秋水仙素都是通過抑制分裂細胞內(nèi)紡錘體的形成，使染色體不能移向細胞兩極，而引起細胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。 實驗十三調(diào)查常見的人類遺傳?。ū匦薅91） 一、實驗?zāi)康?初步學會調(diào)查和統(tǒng)計人類遺傳病的方法2通過對幾種人類遺傳病的調(diào)查，了解這幾種遺傳病的發(fā)病情況3通過實際調(diào)查，培養(yǎng)接觸社會，并從社會中直接獲取資料或數(shù)據(jù)的能力 二、實驗原理遺傳病類型單基因遺傳?。ǔＨ旧w顯性遺傳病、常染色體隱性遺傳病、伴X顯性遺傳病、伴X隱性遺傳?。└鞣N病的特點；多基因遺傳??；染色體異常遺傳病調(diào)查某種遺傳病的遺傳方式應(yīng)選擇具有該遺傳病的典型家系中調(diào)查，且只能選擇單基因遺傳病來調(diào)查，因只有單基因遺傳病遵循孟德爾遺傳規(guī)律。 調(diào)查某種遺傳病的發(fā)病率應(yīng)在社會上隨機調(diào)查，可以調(diào)查各種類型的遺傳病 三、調(diào)查程序 1、確定調(diào)查目的要求 2、制定調(diào)查計劃確定調(diào)查遺傳病例；了解要調(diào)查的遺傳病特征；制定記錄表格；確定調(diào)查地點；討論注意事項 3、分組實施調(diào)查 4、匯總調(diào)查結(jié)果 5、對調(diào)查結(jié)果進行統(tǒng)計和分析 四、注意事項 1、調(diào)查群體要足夠大使數(shù)量的真實性加大 2、調(diào)查病例群體發(fā)病率較高的單基因遺傳??；多基因遺傳?。ㄋ卸嗷蜻z傳病發(fā)病率都高。 ）實驗十四探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用（必修三P51）一實驗?zāi)康?了解植物生長調(diào)節(jié)劑的作用2進一步培養(yǎng)進行實驗設(shè)計的能力二實驗原理植物插條經(jīng)植物生長調(diào)節(jié)劑處理后，對植物插條的生根情況有兩重性，而且用不同濃度、不同時間處理其影響程度亦不同。 最適濃度，在此濃度下植物插條的生根數(shù)量最多，生的根最長。 三方法步驟1.選擇生長素類似物2，4-D或-萘乙酸（NAA）等。 2.配制生長素類似物母液5mg/mL（用蒸餾水配制，加少許無水乙醇以促進溶解）。 3.設(shè)置生長素類似物的濃度梯度用容量瓶將母液分別稀釋成0. 2、0. 4、0. 6、0. 8、 1、 2、 3、 4、5mg/mL的梯度濃度溶液，分別放入小磨口瓶，及時貼上相應(yīng)標簽。 NAA有毒，配制時最好戴手套和口罩。 5制備插條，把插條分成不同的組，每組3根，防止出現(xiàn)偶然現(xiàn)象。 注意每根插條生長發(fā)育狀況要一樣或基本相似；芽數(shù)也要一樣，不能選擇幼嫩的枝條。 6處理插條處理方法（處理時間要相同）1）浸泡法把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約3cm，處理幾小時至一天。 （要求的溶液濃度較低，并且最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進行處理）2）沾蘸法把插條基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。 7探究活動一般程序提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗（包括選擇實驗材料、選擇實驗器具、確定實驗步驟、設(shè)計實驗記錄表格）實施實驗分析與結(jié)論表達與交流。 注可先設(shè)計一組梯度比較大的預實驗進行摸索，再選擇預實驗中出現(xiàn)的最適濃兩側(cè)濃度之間的范圍設(shè)計一組進行細致的實驗。 （預實驗需要對照組,正式實驗不需要對照組）實驗十五探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化（必修三P68） 一、實驗?zāi)康?通過探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，嘗試建構(gòu)種群增長的數(shù)學模型。 2用數(shù)學模型解釋種群數(shù)量的變化。 3學會使用血球計數(shù)板進行計數(shù)。 二、實驗原理1在含糖的液體培養(yǎng)基（培養(yǎng)液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一個封閉容器內(nèi)的酵母菌種群，通過細胞計數(shù)可以測定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時間而發(fā)生的數(shù)量變化。 2營養(yǎng)成分、空間、PH值、溫度和有毒排泄物（代謝廢物）等是影響種群