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一、導(dǎo)入【師】(聊天口吻):曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號(hào)這就是北京,有人說在北京住上一輩子,也讀不完它的歷史;也有人說,只要在京城胡同遛上一圈,就等于逛了一回民俗博物館,北京的特色就倆字京味兒,可北京的風(fēng)情講起來,那是三天三夜也講不完。提起北京人的那張嘴呀,不但能吃、能喝、更能說,今天我們就來聽聽老北京最有特色的聲音吆喝板書二、整體感知、感受特色【師】:冰心說談到吆喝,至今還是我心動(dòng),就是北京的市聲! 讀蕭乾的北京城雜憶,他那流利而俏皮的京白,使得70年前的北京的色、香、味,頓時(shí)縈繞而充滿了我的感官,引起我長(zhǎng)時(shí)間的含淚的微笑。我們先來了解一下作者蕭乾。課前同學(xué)們已經(jīng)做了初步的預(yù)習(xí),現(xiàn)在,讓我們來解決生字問題?,F(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們把課文大聲朗讀一遍,并找出課文里提到的叫賣物品?【師】你看到了哪些物品?【師】本文寫了那么多的吆喝,是否顯得雜亂?作者是按照什么順序把它們組織起來的?【師】:文中哪個(gè)行當(dāng)?shù)倪汉冉榻B的最多?生:(齊說)吃的【師】民以食為天,同學(xué)們,讓我們來看看,哪一句吆喝,讓你一聽,就口水直流,為什么?生1:“餛飩開鍋”,這句最吸引我,我仿佛看到那冒著熱氣的鍋里,餛飩薄薄的皮,大大的餡,在深夜里吃上一碗很舒服生2:“蒸兒又炸,油兒又白搭”【師】從中我們可以看出吆喝的內(nèi)容有什么特點(diǎn)來?【板書:通俗易懂】生1:通俗易懂,直白?!編煛磕俏闹薪榻B了幾種類型的吆喝?生2:三種這小小的吆喝詞,真可謂手法多樣,貼切生動(dòng),老北京人可不是讀出來的,他們是生齊:唱出來的!【師】可不,除了在內(nèi)容上下功夫,他們還在聲調(diào)上花了不少心思,文章多次提到“唱”出吆喝,他們是怎么唱的?【板書:聲調(diào)多樣】生1、有的聲音細(xì)而高,有的低而深沉,還有的忽高忽低?!編煛砍寺曊{(diào)的變化,還有哪些特點(diǎn)?生2、合轍壓韻【板書:合轍押韻】【師】老北京的吆喝有詩般的韻律,文中作者是怎么評(píng)價(jià)吆喝的?【板書:聲樂部分、半說半唱的唱腔、戲劇性的叫賣藝術(shù)】【師】下面讓我們也來吆喝兩聲,感受一下吆喝人的本領(lǐng),現(xiàn)在以小組為單位,各挑選一種吆喝,自己試著編個(gè)調(diào)子,唱一唱。生:(分組準(zhǔn)備)【師】先吆喝拋磚引玉,餛飩喂開鍋!【師】小販們的生活是辛苦的,其中還提到了乞丐,乞丐的生活是什么樣的?是不幸的。但是他們?cè)谶@種不幸、辛苦的生活中自覺不自覺地創(chuàng)造著一種非常生動(dòng)、鮮活的語言藝術(shù)。從這些生動(dòng)、鮮活的語言藝術(shù)當(dāng)中,我們似乎也能看到小販們那種樂觀、自信,甚至帶有幾分愜意的精氣神。一般聽過吆喝的人也許不會(huì)把它們稱為“藝術(shù)”,作者卻將其稱為“叫賣藝術(shù)”。顯然,這名稱里傾注了作者特殊的情感。你從中讀到了作者怎樣的情感呢?生1:對(duì)吆喝的喜愛之情?!景鍟合矏邸俊編煛空?qǐng)同學(xué)們仔細(xì)品讀課文,看看你從文中哪些地方讀到了作者的喜愛之情?【師】前面我們分析過了,這個(gè)吆喝給作者留下的印象是深刻的。但作者這里僅僅是寫對(duì)烤白薯的深刻印象嗎?如果是這樣,那么作者完全可以寫到“非買上一塊不可”就結(jié)束,不必再寫后面一句了。這塊烤白薯和他上學(xué)途中的經(jīng)歷還給他留下一些什么?生2:我覺得他寫這句話包含了對(duì)往事的懷念,烤白薯給他帶來了很多快樂?!景鍟簯涯睢俊編煛渴且环N懷念、回憶。想想在那個(gè)鼻涕眼淚總凍成冰的早晨,他袖筒里揣著一塊熱乎乎的烤白薯去上學(xué),一塊小小的白薯似乎能抵擋所有的寒冷,到了學(xué)校還可以拿來大嚼一通,這種回憶就帶有一種什么樣的感覺?生3:溫暖?!編煛渴堑模髡呦矏鬯?,因?yàn)樗尰貞洺錆M了溫暖,它給作者帶來過快樂,所以令人懷念?!編煛窟@篇文章選自北京城雜憶。在北京城雜憶里作者寫了十篇反映北京風(fēng)土人情的文章,比如專門寫北京方言的京白,還有介紹北京布局和街名的文章等等。他在說自己為什么要寫這一組文章的時(shí)候,說了這樣兩句話,其中一句是,“近年來我又想:一個(gè)城市要趕上時(shí)代,有些東西就得忍痛犧牲掉。什剎海吃不著河鮮了,七月節(jié)也不再放荷燈,要現(xiàn)代化,就得扔掉些東西,然而也不能全扔光了啊!” 體現(xiàn)了作者什么樣的情感?【板書:惋惜】【師】另外一句話是,“我有的只是一支禿筆,但我想用它喚回北京市民的榮譽(yù)感,喚回東方人的尊嚴(yán)!”作者想通過留下些什么。作者想用這支“禿筆”留住的是什么?生1:作者想要留下這些吆喝聲和吆喝聲中所伴有的記憶?!編煛孔髡邔戇@篇文章只是想要留住吆喝嗎?生2:民俗文化?!編煛渴堑?,這是一種民風(fēng)民俗。作者想要留住民俗文化,但我們覺得這話還有點(diǎn)空洞。剛才在揣摩作者情感的時(shí)候,我們發(fā)現(xiàn)這些吆喝和作者的生活、成長(zhǎng)關(guān)系如何?生3:是緊密相連的?!編煛繌倪@個(gè)角度想想,為什么他說在這小小的、商販們走街串巷的叫賣聲中要喚回北京市民的榮譽(yù)感,喚回東方人的尊嚴(yán)呢?生4:因?yàn)檫@是北京的一個(gè)特色,它應(yīng)該和京劇差不多,也是和西方不同的地方?!編煛恳皇潜本┨厣?;二是你把它的地位抬得很高,說它和京劇是一樣的;三是你說到了它不僅是北京特色的,而且是和西方文化不同的。讀了文章我們會(huì)知道,小販們的這種吆喝,這種普通的市井生活,是滋養(yǎng)我們生命得以存在的基礎(chǔ)。我們每個(gè)地方都有著各具特色的民俗文化,各地的民俗文化合起來就匯成了我

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