碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質教學設計.doc

碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質教學設計一、教學內容分析1、課標中的內容碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質人教版化學必修1第三章第二節(jié)的內容 根據生產、生活中的應用實例或通過實驗探究，了解鈉及其重要化合物的主要性質。 2、教材中的內容 本節(jié)內容既是為前面的實驗和理論知識補充感性認識的材料，又為化學2介紹的物質結構、元素周期律、化學反應與能量等理論知識打下重要的基礎。通過碳酸鈉與碳酸氫鈉的學習，能使學生認識化學在促進社會發(fā)展、改善人類的生活條件等方面起重要作用。 二、教學對象分析 1、知識技能基礎：學生已經知道了物質的溶解性和溶解度的概念，能正確區(qū)分酸堿鹽，能正確選用指示劑檢驗溶液的酸堿性。 2、能力方法基礎：學生具有設計簡單實驗方案的初步能力，具有使用常見儀器進行實驗操作的初步能力，具有觀察實驗現(xiàn)象和記錄實驗數(shù)據的初步能力。 3、情感態(tài)度基礎：學生具有開展實驗探究的欲望和熱情，具有合作學習的意識與體驗。 四、教學目標 1、知識與技能：使學生了解碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要性質和用途，培養(yǎng)學生的實驗設計能力、操作技能、觀察能力和分析問題的能力。 2、過程與方法：通過實驗探究過程，使學生初步掌握科學探究的基本方法，以及對比學習法。 3、情感態(tài)度與價值觀目標：通過實驗探究，體驗科學探究的艱辛和喜悅，培養(yǎng)學生嚴謹求是的態(tài)度和善于合作的品質；通過介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉在生產和生活中的應用，提高學生學習化學的興趣，增強學生學好化學、服務社會的責任感和使命感；通過侯德榜及侯氏制堿法的介紹，對學生進行愛國主義和科學精神的教育。 五、教學重點與難點 重點：碳酸鈉與碳酸氫鈉的化學性質 難點：碳酸鈉與碳酸氫鈉的的鑒別 六、教學內容教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖課題導入在語文中我們都知道有關蘇軾的相關信息，但是大家知道化學中的“蘇氏兩姐妹”嗎？有誰能告訴老師他們分別是什么？對，這就是我們今天要學習的內容碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質指的是蘇打碳酸鈉小蘇打碳酸氫鈉導入課題，激發(fā)學生的學習興趣實驗探究：探究碳酸鈉與碳酸氫鈉的相關物理性質和酸堿性老師在上課之前已經把碳酸鈉與碳酸氫鈉放在大家的課桌上，大家通過觀察歸納一下我們從其表面能總結出那些物理性質，以及探究兩者的溶解度大小，并在 探究其溶解性的溶液中滴加酚酞指示劑觀察實驗現(xiàn)象碳酸鈉碳酸氫鈉顏色白色粉末白色晶體滴五滴水結塊部分溶使館底部是熱解部分溶解試管底部無現(xiàn)象加10ml水溶解未溶解酚酞深紅色紅色給學生實物，便于學生直觀形象地了解其相關物理性質讓學生慢慢形成節(jié)約藥品的良好習慣請學生匯報小組實驗現(xiàn)象，引導學生歸納，總結實驗結論 溶解度：NaCO3NaHCO3 堿性NaCO3NaHCO3 培養(yǎng)學生觀察，歸納，總結實驗現(xiàn)象的能力探究二：探究碳酸鈉與碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性大家回憶一下在 以前的學習中我們是怎樣去探究一種物質的穩(wěn)定性的 ？ 很好，是用加熱ide方法不錯，但是我們怎樣知道該物質加熱后分解了呢？對，看該物質可能有的產物有哪些，然后根據產物設計實驗，好大家用老師給你們準備好的儀器設計一下這個反應裝置，設計好的舉手示意，老師檢查合格后才能做實驗加熱1不知道2看該物質可能有的產物有哪些，然后根據產物設計實驗學生開始談論實驗設計增加學生的問題意識，調動學生的學習興趣，激發(fā)學生的創(chuàng)新能力請小組匯報實驗現(xiàn)象，請學生匯報小組實驗現(xiàn)象，引導學生歸納，總結實驗結論很好，那么你能從你的實驗現(xiàn)象得出什么樣的結論呢？考慮到生成物里面可能有CO2,因此我們用澄清石灰水檢驗看兩者是否分解，在 加熱過程中加熱碳酸氫鈉時澄清石灰水變渾濁，二碳酸鈉無此現(xiàn)象碳酸氫鈉不穩(wěn)定，加熱易分解培養(yǎng)學生觀察，歸納，總結實驗現(xiàn)象的能力探究三：探究碳酸鈉與碳酸氫鈉的通過前面的實驗我們知道蘇軾姐妹都顯堿性，那么他們和酸反應會有什么現(xiàn)象呢？現(xiàn)在大家分別取等質量的碳酸鈉與碳酸氫鈉分別加入干凈的兩只試管中，在取等體積的鹽酸滴加在試管里觀察實驗現(xiàn)象 親小組匯報實驗現(xiàn)象很好大家知道這是什么原因嗎？ 好 老師給大家解釋一下，碳酸鈉之所以放出氣體慢是因為碳酸根要先和氫離子結合成碳酸氫根這和氫離子結合生成二氧化碳。而碳酸氫鈉直接和氫離子反應放出二氧化碳現(xiàn)在大家清楚了嗎？ 好 那大家又反過來加料看有什么現(xiàn)象學生實驗實踐都有氣泡生成，不過碳酸氫鈉的要快一點不知道知道了兩者一開始都有氣泡，因為在酸中加碳酸鈉時鹽酸過量，所以就直接有氣體生成 培養(yǎng)學生觀察，歸納，總結實驗現(xiàn)象的能力突出教學過程中“學生為主，教學為輔”的教學理念在以前的學習中一般堿與堿都不反應，那我們來看一下看兩者是否真的不和氫氧化鈉反應，在 取氫氧化鈉是大家一定要小心 那蘇氏姐妹會不會和氫氧化鋇反應呢？ 好，大家現(xiàn)在做一下實驗看能不能反應只有碳酸氫鈉和氫氧化鈉反應不會，因為氫氧化鋇也屬于堿哇，能的 而且兩個都有白色沉淀生成