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創(chuàng)新“五常管理”模式 培育良好職業(yè)素養(yǎng)煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院 楊建新論文摘要:“五常管理法”源自企業(yè)管理,后經(jīng)不斷發(fā)展成為職業(yè)院校提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑之一。本文結(jié)合我院推行的新五常管理模式,闡述了其本質(zhì)內(nèi)涵、可行性分析、具體措施、成果展示和存在問題及建議等內(nèi)容,對(duì)進(jìn)一步提高技能人才培養(yǎng)質(zhì)量、提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。關(guān)鍵詞:五常管理 職業(yè)素養(yǎng) 現(xiàn)代企業(yè)在招聘人才時(shí)越來越注重職業(yè)素養(yǎng)的高低,因?yàn)榫邆淞己寐殬I(yè)素養(yǎng)的員工,企業(yè)認(rèn)同感強(qiáng),組織紀(jì)律性好,發(fā)展?jié)摿Υ?,愿意與企業(yè)共同成長(zhǎng),從而提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。為培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)技能型人才,我院在借鑒企業(yè)“五常管理法”的基礎(chǔ)上,探索出一套特色鮮明、行之有效的新五常管理模式,達(dá)到了“規(guī)范學(xué)生行為習(xí)慣、促進(jìn)校企文化融合、提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)”的目的,在校期間順利完成學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換。下面,本人結(jié)合工作實(shí)際,談一下對(duì)五常管理模式的認(rèn)識(shí)。一、五常管理法的起源與內(nèi)涵五常管理法,起源于日本(17世紀(jì)初19世紀(jì)中),成形于香港(香港人何廣明教授在1994創(chuàng)立),自2000年起我國大陸地區(qū)的餐飲業(yè)開始引進(jìn),并逐步在其他行業(yè)廣泛實(shí)施,主要表現(xiàn)形式就是倡導(dǎo)員工從小事做起,從自身做起,關(guān)注細(xì)節(jié)和質(zhì)量,養(yǎng)成事事“講究”的習(xí)慣。其基本內(nèi)涵包括: 常清理:明確區(qū)分工作場(chǎng)所內(nèi)所有物品的位置和功能,堅(jiān)決清理掉無用的物品。 常整頓:保持工作場(chǎng)所內(nèi)所有物品井然有序,杜絕亂堆亂放、用品混淆的現(xiàn)象。 常清潔:保持工作環(huán)境和工作設(shè)備等整潔如新,沒有垃圾和污染。 常維持:養(yǎng)成長(zhǎng)久保持的良好習(xí)慣,貫徹落實(shí)前面的三項(xiàng)活動(dòng),輔助必要的監(jiān)督檢查措施。 常自律:樹立講文明、講奉獻(xiàn)、顧大局的意識(shí),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和自我約束力。2、 職業(yè)教育引入五常管理法的必要性和可行性職業(yè)教育的目的就是立足市場(chǎng)需求、培養(yǎng)實(shí)用型技能人才。要實(shí)現(xiàn)這一目的,就必須讓學(xué)生在校期間身臨其境感受到企業(yè)的經(jīng)營理念、管理流程和先進(jìn)工藝等內(nèi)容,而源自企業(yè)管理模式的“五常管理法”,就是最好的切入點(diǎn)之一。通過五常管理法,實(shí)現(xiàn)校企文化融合,學(xué)生提前感受企業(yè)文化,掌握先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和工作流程,樹立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀,充分保障就業(yè)后工作的穩(wěn)定性和持續(xù)性。同時(shí),由于教育體制、社會(huì)環(huán)境等諸多因素的影響,職業(yè)院校的學(xué)生基礎(chǔ)差、底子薄、自信心弱,年齡多在1518周歲之間,正處于獨(dú)立意識(shí)逐漸加強(qiáng),但又缺乏前進(jìn)的目的性和自覺性,外在表現(xiàn)為不服從家長(zhǎng)、老師管教,缺少自我約束力;想彰顯個(gè)性,但常演變成自以為是、自由散漫,以自我為中心,導(dǎo)致責(zé)任心和集體觀淡漠。在這樣的生源基礎(chǔ)上,要想培養(yǎng)出高素質(zhì)技能型人才,必須創(chuàng)新管理模式,加大管理力度,而五常管理法就是最好的選擇。自2007年起,我院較早引入“五常管理法”,并結(jié)合職業(yè)教育發(fā)展的新形勢(shì)、新問題,不斷賦予新的內(nèi)涵,逐步形成“工作常組織,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)范,人人常自律”新五常管理模式,在注重習(xí)慣養(yǎng)成教育的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成吃苦耐勞、堅(jiān)韌不拔、熱愛集體、積極進(jìn)取的良好精神風(fēng)貌,從而培養(yǎng)出一大批業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬、職業(yè)素質(zhì)優(yōu)良的高技能人才。三、新五常管理模式的主要內(nèi)容和具體措施(一)工作常組織。創(chuàng)新德育活動(dòng)載體,加強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)教育,構(gòu)建常態(tài)化、長(zhǎng)效化活動(dòng)機(jī)制。從培育學(xué)生健全的人格,優(yōu)良的品質(zhì)著眼,在潛移默化中、在學(xué)生的認(rèn)同中完成對(duì)學(xué)生的教育。具體措施為:1.每月確定一個(gè)德育教育主題,開展德育活動(dòng)競(jìng)賽,圍繞敬業(yè)、樂群、誠信、感恩等教育主題,將德育實(shí)踐與五常文化創(chuàng)建相結(jié)合。2.每年開展“創(chuàng)建雷鋒班”等系列活動(dòng),構(gòu)建學(xué)雷鋒常態(tài)化、長(zhǎng)效化機(jī)制, 3.每年舉行禮儀素質(zhì)測(cè)評(píng)、經(jīng)典詩歌誦讀、校園文化節(jié)等活動(dòng),提升學(xué)生綜合素質(zhì)。4.建立學(xué)生值周制度。以班級(jí)為單位安排學(xué)生每月拿出一天時(shí)間從事保衛(wèi)、衛(wèi)生清潔、分餐、后勤維修等義務(wù)勞動(dòng),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí),培養(yǎng)吃苦耐勞的品質(zhì)。5.開設(shè)職業(yè)指導(dǎo)、面試技巧和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等相關(guān)課程,使學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。6.每年在全院范圍內(nèi)組織一次五常教室、五常實(shí)訓(xùn)室、五常宿舍創(chuàng)建及評(píng)比活動(dòng),形成爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、比學(xué)趕超的良好氛圍。(二)天天常整頓。嚴(yán)格遵守行為規(guī)范,健全監(jiān)督考核機(jī)制,從細(xì)微處著手,不斷強(qiáng)化、深化養(yǎng)成教育,提高工作效率和質(zhì)量。具體措施為:1.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生一日行為規(guī)范,早讀、上課、課外活動(dòng)、就餐、晚自習(xí)、作息、儀容儀表等方面,都有明確的規(guī)范和要求。2.在教室、實(shí)訓(xùn)室、宿舍、餐廳、衛(wèi)生間等區(qū)域,根據(jù)區(qū)域空間和物品功能,合理規(guī)劃擺放位置,做到學(xué)習(xí)用具、生活物品等分類擺放、井然有序。每天都要進(jìn)行以下三項(xiàng)工作:使用過的物品隨時(shí)歸位,需要維修的物品立即報(bào)修,不需要的物品及時(shí)歸庫或報(bào)廢處理。3.實(shí)行學(xué)生自主管理、學(xué)生處24小時(shí)巡查、監(jiān)察室督導(dǎo)檢查的三級(jí)考核制度,每周發(fā)布一次衛(wèi)生檢查通報(bào)、安全檢查通報(bào),每月發(fā)布一次實(shí)習(xí)檢查通報(bào)、督導(dǎo)考核通報(bào),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。(三)環(huán)境常清潔。建立環(huán)境責(zé)任區(qū)制度,分工到人,監(jiān)督到位,打造整潔、亮麗、高雅的校園環(huán)境。具體措施為:1.將全校所有衛(wèi)生區(qū)域劃分到各系部自主管理,明確責(zé)任區(qū)和責(zé)任人,每天將所屬區(qū)域清掃干凈,隨時(shí)跟蹤管理,不留衛(wèi)生死角。2.愛護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生,人人有責(zé)。學(xué)生處、監(jiān)察室對(duì)教室、宿舍、餐廳、衛(wèi)生間等重點(diǎn)區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行定期檢查,下發(fā)督導(dǎo)通報(bào),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)、限時(shí)整改。隨意傾倒垃圾或破壞公共設(shè)施者,實(shí)行責(zé)任追究制和追償制,并與績(jī)效考核掛鉤。3.將美化環(huán)境與校園文化建設(shè)相結(jié)合。定期更換黑板報(bào)、文化墻、宣傳欄等內(nèi)容,通過校園報(bào)、校園網(wǎng)、校廣播臺(tái)等載體,弘揚(yáng)“愛護(hù)環(huán)境,從我做起,從現(xiàn)在做起”的正能量,使環(huán)保理念深入人心。(四)事物常規(guī)范。理順工作流程,健全規(guī)章制度,使各項(xiàng)工作有章可循、有據(jù)可依。具體措施為:1.規(guī)范教學(xué)管理秩序。對(duì)課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)做了明確細(xì)致的要求,加大教學(xué)督導(dǎo)與教學(xué)抽查力度,每周發(fā)一期教學(xué)檢查通報(bào)。2.健全各項(xiàng)規(guī)章制度。整理了8大類259項(xiàng)規(guī)章制度,不斷梳理工作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程,實(shí)施精確安排、精確考核,保證管理效果。3.創(chuàng)建平安和諧校園。通過配備安全消防設(shè)施、普及安全知識(shí)、簽訂安全責(zé)任書、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)問責(zé)制、校園安全疏散演練、離校護(hù)導(dǎo)制度等形式,不斷強(qiáng)化安全意識(shí),檢驗(yàn)安全防控體系運(yùn)轉(zhuǎn)效果。4.創(chuàng)建節(jié)約型校園。將節(jié)能降耗列入工作考核目標(biāo),由監(jiān)察室定期對(duì)重點(diǎn)能耗部位實(shí)時(shí)監(jiān)控;在財(cái)務(wù)設(shè)立統(tǒng)計(jì)人員,對(duì)水電暖等費(fèi)用進(jìn)行單項(xiàng)統(tǒng)計(jì),嚴(yán)格控制;加大宣傳力度,在全院范圍內(nèi)樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的榮辱觀。(五)人人常自律。人人依規(guī)定行事,事事以集體利益為重,養(yǎng)成良好行為習(xí)慣。具體措施:1.學(xué)生會(huì)干部、班級(jí)干部是管理班級(jí)事務(wù)的主力軍,在工作中以身作則,率先垂范,發(fā)揮模范帶頭作用。2.養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。實(shí)行“計(jì)劃制定措施落實(shí)總結(jié)反思改善提高”工作步驟,做到日事日畢、日清日結(jié)、日新日高。3.實(shí)行文明禮儀合格證書制度,將學(xué)生的日常行為表現(xiàn)納入畢業(yè)考核,學(xué)生取得文明禮儀合格證書是學(xué)生合格畢業(yè)的前提。4.設(shè)立學(xué)習(xí)獎(jiǎng)學(xué)金、優(yōu)良學(xué)風(fēng)獎(jiǎng)、文明學(xué)生等獎(jiǎng)項(xiàng),為學(xué)生提供展示精神風(fēng)貌和能力水平的平臺(tái)。四、新五常管理模式成果展示在“五常”標(biāo)準(zhǔn)要求及規(guī)范之下,我院每年的“五常創(chuàng)建”活動(dòng)都有新氣象,從最初的“以點(diǎn)帶面”進(jìn)入到“全面開花”的階段。主要成果有:(一)“五常”特色教室宗旨:挖掘個(gè)性潛能,激發(fā)創(chuàng)新意識(shí),增強(qiáng)集體榮譽(yù)感。標(biāo)準(zhǔn)及要求:在教師的指導(dǎo)下,發(fā)揮學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性,親手制作,共同完成。每個(gè)系部教室各具特色,凸顯出濃厚的文化氛圍。(二)“五?!碧厣奚嶙谥迹簞?chuàng)造溫馨舒適的生活和休息環(huán)境。標(biāo)準(zhǔn)及要求:內(nèi)務(wù)實(shí)行軍事化標(biāo)準(zhǔn),被子棱角分明,鋪面平整干凈,物品擺放整齊有序,衛(wèi)生干凈整潔無死角。(三)“五?!碧厣珜?shí)訓(xùn)車間宗旨:規(guī)范操作流程,細(xì)化操作標(biāo)準(zhǔn),提高安全防范意識(shí)。標(biāo)準(zhǔn)及要求:安全操作規(guī)章懸掛上墻,實(shí)訓(xùn)設(shè)施擺放合理規(guī)范,定期進(jìn)行保養(yǎng)和維修。另外,學(xué)院的五常餐廳、五常衛(wèi)生間也非常具有特色,在此不在一一列舉。五、新五常管理模式的實(shí)踐意義實(shí)施新五常管理模式,對(duì)提高教學(xué)管理質(zhì)量、培育德技雙馨的技能人才具有重要作用,表現(xiàn)為:1.學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)得到明顯提升。通過“五?!惫芾碜哌M(jìn)教室、宿舍、課堂、餐廳、車間、辦公室、倉庫甚至廁所等校園各個(gè)部位,使一屆又一屆學(xué)生在良好習(xí)慣和職業(yè)道德的養(yǎng)成中,從容地完成了從學(xué)生到工人、校園到社會(huì)、他律到自律的角色轉(zhuǎn)化。責(zé)任意識(shí)逐步增強(qiáng),每天工作有計(jì)劃、有落實(shí)、有反饋、有總結(jié),責(zé)任劃分具體明確,各盡其責(zé)。學(xué)生以校為榮,樂學(xué)上進(jìn),具有較強(qiáng)的集體責(zé)任感和主人翁意識(shí)。2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣顯著提高,教學(xué)質(zhì)量得到企業(yè)認(rèn)可。五常管理充分挖掘每位學(xué)生的個(gè)性和特長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了學(xué)生從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變,達(dá)到學(xué)做結(jié)合、學(xué)有所長(zhǎng)、學(xué)以致用的目的。培養(yǎng)的學(xué)生踏實(shí)肯干,進(jìn)取心強(qiáng),服從管理,是社會(huì)急需的復(fù)合型、創(chuàng)新型、實(shí)用型高技能人才,畢業(yè)生供不應(yīng)求。3.學(xué)院品牌形象牢固樹立。通過“五?!惫芾恚淌?、實(shí)訓(xùn)車間、宿舍樓等各場(chǎng)所干凈整潔、秩序井然、特色鮮明,師生舉止大方得體,精神面貌煥然一新,擴(kuò)大了學(xué)校的知名度和美譽(yù)度。 六、新“五?!惫芾砟J酱嬖趩栴}和改進(jìn)建議任何一種管理模式都不是盡善盡美的,都需要在教育實(shí)踐中不斷完善。在五常管理過程中,也發(fā)現(xiàn)了一些問題。針對(duì)這些問題,本人也提出相關(guān)改進(jìn)建議。1. 存在“重制度化管理、輕人性化管理”傾向。要實(shí)現(xiàn)育人效果的最佳化,必須堅(jiān)持五常管理和情感教育緊密配合,既要依章辦事、以理服人,又要嚴(yán)中有愛、以情感人。處理事情要以人為本,具體問題具體分析,注重教育管理的針對(duì)性和實(shí)效性。要因材施教,重點(diǎn)關(guān)注問題學(xué)生、貧困學(xué)生和實(shí)習(xí)學(xué)生等特殊群體,發(fā)現(xiàn)思想和情緒波動(dòng)及時(shí)疏導(dǎo),幫助他們解決學(xué)習(xí)和生活上的困難。2. 在五常管理過程中沒有完全做到與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新,與現(xiàn)代企業(yè)文化、工藝流程接軌的緊密度不夠。要本著“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”原則,通過企業(yè)走訪、企業(yè)宣講、頂崗實(shí)習(xí)、工學(xué)結(jié)合、企業(yè)冠名班、校企洽談會(huì)等形式,加大校企合作的緊密度,使企業(yè)管理文化與五常管理文化進(jìn)一步對(duì)接融合。要發(fā)揮企業(yè)實(shí)踐專家委員會(huì)的作用,將市場(chǎng)和企業(yè)的前沿信息及時(shí)傳遞到課堂教學(xué)中,實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)和崗位需求的“零距離”。 3.五常管理的載體還需進(jìn)一步拓展和創(chuàng)新。要把五常管理和學(xué)雷鋒、德育實(shí)踐、教學(xué)節(jié)、校園文化節(jié)等活動(dòng)結(jié)合起來,把五常管
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