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樂媽購:/添加寶寶輔食的十一條原則從什么時候開始試著讓寶寶吃點飯、吃什么、怎么吃,是每一位媽媽必須熟知的事情,提早或滯后添加都會給寶寶弱小的身體帶來種種不適;而哪個先吃、哪個后吃,里面的說道也不少。1、輔食添加沒有絕對的時間表何時讓寶寶食“人間煙火”,其實并沒有統(tǒng)一的時間表,需要根據寶寶的消化功能而定。目前專家比較一致的看法是4個月以后給寶寶加餐,因為這個階段的寶寶消化系統(tǒng)逐漸發(fā)育成熟,可以接受母乳或配方奶之外的流質食物,也不容易發(fā)生過敏反應。2、初嘗輔食淺嘗輒止寶寶最早接觸輔食,應從一種開始,量也要特別少,比如一勺調得很稀的米粉;1/4或更少的蛋黃,用奶或水調成稀糊狀,讓寶寶少量試吃。輔食越稀,寶寶越易吸收,最好是一湯匙谷類食物加46湯匙奶或水,隨著月齡的增長,加水量逐漸減少。一般小孩的胃容量只有幾十毫升,吃完奶后或兩頓奶之間,寶寶的胃都不會有太多空間;而對新食物,寶寶的胃也有個接納的過程。所以,媽媽不要以自己的感覺來衡量孩子:只吃一勺、兩勺,太少了。其實,這對baby來說已經夠了。3、輔食喂養(yǎng)不能貪多有的媽媽希望寶寶長得快一點,什么東西都讓孩子嘗一點,這是喂輔食之初的大忌:指望寶寶一口吃個胖子的直接后果就是欲速則不達。比較穩(wěn)妥的方法是喂輔食初期,一次喂一種食物,連續(xù)一個星期或10天后無不良反應,再嘗試喂新的食物。4、輔食添加由細到粗寶寶發(fā)育程度或月齡大小是調整、豐富輔食內容的參照系。最初可給寶寶喝一兩口流食,像雞湯、魚湯,慢慢過渡到半流質的糊狀、泥狀食物,口感細嫩、軟滑,如米粉糊、麥粉糊、胡蘿卜泥、蘋果泥、蛋黃蛋羹、雞肉泥、豬肝泥、魚泥它們富含的營養(yǎng)多多,足以讓寶寶身強力壯,還能幫助寶寶學會吞咽。這些食物中含有多種纖維素、木質素、果膠等,能促進寶寶的腸胃蠕動,利于排便。當乳牙開始萌出時,可盡量把食物做得稍粗一些、顆粒也可相應地大一點,讓寶寶學著用牙咬、嚼,利于長牙,也能為以后吃固體食物做好準備。5、對冰箱不能百分百放心給寶寶做飯,真的有些麻煩:費了很大的力氣精工細做,結果他只能吃一點點,到下午又要做新的。有的爸爸媽媽圖省事,索性一次多做些,分成兩三份,放進冰箱,下次吃之前拿出來加熱。其實,冰箱并不能讓我們百分之百地放心,細菌仍能在里面繁殖,食品一旦被感染,寶寶的腸胃忍不住就會提抗議。所以,孩子的輔食盡量現做現吃。6、自制和成品輔食都要達到標準自制:親自給寶寶制作輔食,經濟實惠而且新鮮。但也不能吊以輕心:保鮮:給寶寶吃的水果、蔬菜最好新鮮。蛋、魚、肉、肝一類的食物到超市去買,質量一般能有保證;做的時候一定煮熟,避免發(fā)生感染,密切注意是否引起寶寶的過敏反應。衛(wèi)生:水果宜選擇橘子、蘋果、香蕉、木瓜等皮殼容易處理、農藥污染及病原感染機會少的。蔬菜類像胡蘿卜、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等都不錯。烹調之前用清水或淡鹽水將菜泡半個小時、洗干凈;餐具、廚具和手都要洗干凈;飯碗和盤子最好用開水燙一下消毒。初期給寶寶做輔食不宜太濃,如蔬菜汁、新鮮果汁,最好加水稀釋;采用自然食物,不加調料,如香料、味精、糖、食鹽,以減少腎臟的負擔;少用油;現吃現做;還有就是溫度不能太高,比如使用微波爐會破壞食物中的營養(yǎng)素。7、用勺代替奶嘴不要把輔食放進奶瓶里,而是盛入碗或杯內用勺喂食寶寶,這樣能鍛煉寶寶嘴和舌的協(xié)調、吞咽能力。8、限制吃流質的時間吃流質食品時間不要過長,在寶寶乳牙萌出后,輔食逐漸變粗、變硬,以便寶寶學習咀嚼,讓他慢慢適應成人的飲食習慣。9、非常時期非常對待嬰兒生病時應暫緩添加輔食,防止引起消化道疾病。10、改變烹飪方式vs拒絕輔食如果寶寶不喜歡某種東西,比如胡蘿卜,可先喂他喜歡的食物,像營養(yǎng)豐富、味道可口的牛奶輔食,一段時間后重新嘗試;也可改變烹調方式,比如把胡蘿卜和蘋果放在一起做成泥或榨成汁。11、堵住過敏源如果寶寶吃了某些輔食有過敏反應,最好能查出原因,防患于未然。我們平時司空見慣的食物,如海鮮、魚、貝類、花
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