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.,1,醇的化學(xué)性質(zhì),一、羥基的取代1、醇與HX反應(yīng),中間體為C+離子,易發(fā)生重排。Lucas試劑(濃鹽酸和ZnCl2),根據(jù)出現(xiàn)渾濁的時間和分層情況來鑒別醇的類別:,P196:3,該反應(yīng)為SN2反應(yīng),不發(fā)生重排,叔醇和烯丙醇:立即分層仲醇:數(shù)分鐘后出現(xiàn)渾濁伯醇:加熱才發(fā)生反應(yīng),底物現(xiàn)象,.,2,2、與PX3和SOCl2,(該反應(yīng)不發(fā)生重排),含有,基團(tuán)的化合物可發(fā)生碘仿反應(yīng),該反應(yīng)可用于化合物的鑒定,P196:3.3,.,3,3、磺酸酯的親核取代,(P1679.4(4),通過磺酸酯化是使羥基離去的重要方法,.,4,二、羥基的消去扎依采夫規(guī)律:主要產(chǎn)物雙鍵上烴基最多的烯烴由于是活性中間體是C+常有重排產(chǎn)物,如用AlCl3等路易斯酸為催化劑,較高溫脫水,可避免重排產(chǎn)物的生成。,P148:9.5,.,5,三、氧化和脫氫PCC(CrO3+吡啶)PDC(重鉻酸+吡啶)可用于氧化含有不飽和鍵的醇,生成醛或酮。伯醇和仲醇經(jīng)KMnO4,K2Cr2O7氧化生成相應(yīng)的酮或羧酸,P169:9.6(1),.,6,四、鄰位二醇1、與HIO42、pinacol重排,鄰二醇制備!(稀冷KMnO4氧化雙鍵,酮的雙分子還原),可用于鑒別和結(jié)構(gòu)推斷,機(jī)理(P171),形成穩(wěn)定的碳正離子,位阻大的基團(tuán)優(yōu)先遷移,.,7,五、醇的酸性及共軛堿的堿性,.,8,六、醇的制備1、羰基化合物的還原NaBH4還原醛酮,LiAlH4還原醛,酮,羧酸,酯2、格式試劑與醛、酮、酯、環(huán)氧化合物的加成,RMgX,HCHO,RCHO,RCOR,增加一個碳的伯醇,仲醇,叔醇,增加兩個碳的伯醇,3、烯烴的水解與硼氫化氧化,.,9,酚,1、酸性苯酚酸性比醇強(qiáng),但比碳酸、羧酸要弱。它能溶于氫氧化鈉水溶液,而不能溶于碳酸氫鈉溶液(用于分離苯酚和羧酸)2、鑒別與FeCl3顯色可用于鑒別酚或烯醇式結(jié)構(gòu)的存在與溴水反應(yīng)生成白色沉淀3、傅克烷基化/?;?.,10,4、Fries重排(酚酯重排為酚酮)5、甲酰化(鄰位)-賴默-梯曼,.,11,醚1、制備對稱醚的制備(兩分子醇酸性條件下脫水)混合醚的制備(醇鈉/酚鈉與氯代烴)C2H5OC(CH3)3的合成(合成題中注意選擇合適的原料)2、克萊森和考普重排,作業(yè)P1849.12(2),P186:9.13,.,12,堿性條件下,位阻小的一端開環(huán)酸性條件下,位阻大的一端開環(huán),3、(取代)環(huán)氧乙烷的開環(huán)(立體化學(xué):反式開環(huán)),.,13,醛、酮,一、親核加成(1)與HCN的加成,生成羥基羧酸(2)與胺加成,一級胺形成C=N(亞胺)加氫后。二級胺形成CN(烯胺)與羥胺生成的肟在酸性條件下加熱發(fā)生Beckmann重排,注意是處于反式的基團(tuán)遷移。(書上有相關(guān)的例子),.,14,Beckmann重排機(jī)理:,1.離去基團(tuán)與遷移基團(tuán)處于反式。2.遷移基團(tuán)在遷移前后構(gòu)型不變。,.,15,.,16,(3)與2,4-二硝基苯肼,生成沉淀(該反應(yīng)可用于醛酮的鑒別)(4)與NaHSO3的加成,可以將醛從不溶于水的有機(jī)物中分離出,根據(jù)其反應(yīng)的活性,一般用于鑒定所有醛,部分甲基酮及環(huán)酮。(5)Reformatsky,P208:10.8,.,17,(6)與鄰二醇的加成,反應(yīng)形成縮醛縮酮,主要用于醛酮的保護(hù),在酸性加熱的條件下可以水解成原來的醛酮。一般條件下,半縮醛不穩(wěn)定,若形成5-,6-元環(huán)時,則可穩(wěn)定存在,P222:4,.,18,二、-H的反應(yīng)碘仿反應(yīng):甲基酮和甲基醇結(jié)構(gòu)化合物,生成黃色沉淀(CHX3),機(jī)理?。≒211),一個底物有-H,一個無才有意義,兩個均有-H,生成多種產(chǎn)物,無合成意義,羥醛縮合:含-H的醛在稀堿作用下相互作用生成-羥基醛,問題P210:10.9,.,19,三、氧化、還原1、氧化醛易被重鉻酸鉀、高錳酸鉀等氧化成酸。Tollens試劑:醛被氧化成酸,銀鏡反應(yīng);酮不反應(yīng);用于區(qū)別醛、酮!Fehling試劑:氧化脂肪醛成酸,紅色沉淀。芳香醛不反應(yīng),區(qū)別芳香醛和脂肪醛。,.,20,2、還原(1)催化加氫金屬(Ni,Pd等)和氫氣,沒有選擇性(不飽和鍵也會被還原)。(2)金屬(雙分子還原)(3)金屬氫化物NaBH4、LAH,不還原不飽和鍵。NaBH4一般只還原醛酮。LAH可還原醛、酮、酯、酰胺、羧酸等。,.,21,(4)還原為亞甲基或甲基clemmenson還原(Zn-Hg,HCl)黃鳴龍還原,四、歧化反應(yīng),.,22,五、制備1醇的氧化芳烴氧化,甲苯在二氧化錳、硫酸或三氧化鉻,乙酸酐、酸的作用下被氧化成苯甲醛。2芳烴的付-克酰基化,.,23,常見官能團(tuán)的鑒別方法,醇羥基:可以用盧卡斯試劑鑒別一級二級三級醇;甲基醇可以發(fā)生鹵仿反應(yīng)酚羥基:用Br2反應(yīng),生成三溴苯酚沉淀;醛基:Tollens試劑可以發(fā)生銀鏡;(芳香醛和脂肪醛)Fehling試劑生成紅色沉淀;(脂肪醛)羰基的化合物:2,4-二硝基苯肼(生成沉淀)甲基酮和甲基醇:可以發(fā)生鹵仿反應(yīng);位阻大的酮和位阻小的酮:飽和NaHSO3可以和醛以及位阻小的酮(甲基酮及C8以下的環(huán)酮)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生固體,.,24,羧酸及其衍生物,一、酸性(連有吸電子基,酸性增強(qiáng),供電子基,酸性減弱?。☉?yīng)用電子效應(yīng)判斷同類化合物的酸性的強(qiáng)弱吸電子效應(yīng)RCO大于RCOO)二、衍生物的生成1、酰鹵PCl3、PCl5、SOCl22、酯(機(jī)理P257),A,.,25,3、酰胺Gabriel反應(yīng)制備伯胺(P269)Hofmann重排4、酸酐二分子羧酸脫水關(guān)于羧酸脫水、脫羧的問題(P258)-酮酸很容易脫羧(-酮酸酯的酮式分解)二元酸脫水脫羧,問題12.12,.,26,三、還原LAH(用于羧酸及衍生物的還原),.,27,四、-H鹵代(催化量的紅磷或三鹵化磷與鹵素)五、制取KMnO4氧化伯醇和醛;氰水解;格式試劑,.,28,六、羧酸衍生物的活性水解、醇解、氨解七、羧酸及羧酸衍生物的相互轉(zhuǎn)化,活性大?。篴bcd,.,29,.,30,八、酯的重要性質(zhì)酯縮合(分子內(nèi),分子間),機(jī)理!,.,31,三乙和丙二酸酯的合成應(yīng)用,合成甲基酮,.,32,H+,OH-/heat,TM,Example,1,2,.,33,3,.,34,.,35,Michael加成(合成1,5-雙官能團(tuán)化合物)如合成:,1,2,問題:如何合成1、3-二羰基,1、6-二羰基化合物?,.,36,含氮化合物,一、堿性(看取代基的給電子能力)胺的堿性:N上電子云的密度(脂肪胺堿性強(qiáng)于芳香胺)二、親電取代鹵代芳香族胺的氨基使苯環(huán)高度活化,三鹵代,A:dacbB:abdcC:cdbaD:cdab,c,P315:問題14.2,.,37,三、與亞硝酸反應(yīng)苯胺的重氮化,重氮鹽的取代(CuX,CuCN),如何合成該化合物?,P323:問題14.8,.,38,四、胺的磺?;磻?yīng),胺分子中的氮原子上的氫原子被磺酰基取代伯胺生成的磺酰胺,與強(qiáng)堿成鹽而溶于水仲胺生成的磺酰胺,不能成鹽,沉淀不溶解叔胺生成的可溶性鹽,與氫氧化鈉反應(yīng)又釋
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