幼兒園中班健康教案詳案：多吃蔬菜身體好

教學(xué)資料參考范本幼兒園中班健康教案詳案：多吃蔬菜身體好 撰寫人：_ 部 門：_ 時(shí) 間：_多吃蔬菜身體好設(shè)計(jì)理念：3-6兒童發(fā)展指南指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放多吃蔬菜身體好故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。一、教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。2.能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對身體有益。3.情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。重點(diǎn)：了解多吃蔬菜的益處。難點(diǎn)：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。二、活動(dòng)準(zhǔn)備多吃蔬菜身體好故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖三、活動(dòng)過程1.情景導(dǎo)入：以多吃蔬菜身體好故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀?他們在做什么?它們可愛不?通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。(5分鐘)2.認(rèn)識(shí)哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。(8分鐘)例如：(1)西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處?紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。(2)黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。(3)胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會(huì)那么快老喔。(4)小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強(qiáng)身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。(5)南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘(6)苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等(7)蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢?孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。(3分鐘)4.展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實(shí)物。5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘)【課后活動(dòng)延伸】安排區(qū)域活動(dòng)：方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園方案二：模擬蔬菜超市，