酒店員工獎(jiǎng)懲制度_第1頁
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精品資料酒店員工獎(jiǎng)懲制度酒店員工獎(jiǎng)懲制度1為進(jìn)一步提高酒店員工素質(zhì),規(guī)范工作行為,激勵(lì)員工積極性,特制訂此制度。一,獎(jiǎng)勵(lì)制度1.員工過生日時(shí),酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動(dòng)如統(tǒng)一就餐。2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀,不遲到,不早退,不請(qǐng)假,無曠工。3.工作積極,團(tuán)結(jié)同事,任勞任怨。4.禮貌,熱情,周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。5.所在區(qū)域樓層衛(wèi)生,連續(xù)合格數(shù)周。6.從公司利益出發(fā),為酒店發(fā)展出謀劃策,有貢獻(xiàn),盡心盡力。以上6條,酒店按照月.季.年度進(jìn)行評(píng)比依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。二.懲罰制度(一).違反一下規(guī)定,每次處罰二十元。1.上班遲到,早退三十分鐘以內(nèi),(三十分鐘以上者按曠工半天處理,月累計(jì)曠工3次無全勤)。2.在工作時(shí)間.玩手機(jī).閑聊.嬉戲干與工作無關(guān)的事。3.浪費(fèi)公物,視情節(jié)處理。4.妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。5.工作時(shí)間內(nèi)躺臥.睡覺.對(duì)客人指手畫腳,品頭論足,把個(gè)人情緒帶入工作中。6.操作不按照規(guī)定,不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),違規(guī)操作。(二).違反一下規(guī)定按次罰款五十元。1.不服從管理與分配工作。(多次給予開除)2.對(duì)同事惡意攻擊或誣告,偽證而制造事端。3.隨意進(jìn)入廚房,偷吃.偷拿等4.工作散漫,粗心大意。5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。6.上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的檢查。7.對(duì)賓客不禮貌,與賓客爭(zhēng)辯。8.當(dāng)班時(shí)擅自離崗,閑逛,干私人事情。9.不請(qǐng)假,隨意曠工。(三).違反一下條款給予辭退或開除,造成經(jīng)濟(jì)損失的按原價(jià)賠償,觸碰刑法的提交司法機(jī)關(guān)。1.偷盜同事財(cái)務(wù)或公有財(cái)物。2.對(duì)上司或同事實(shí)施暴力或有重大的侮辱行動(dòng)。3.蓄意破壞酒店或他人財(cái)務(wù)。4.不服從工作安排,調(diào)動(dòng)指揮.無理取鬧影響工作秩序。5.工作不負(fù)責(zé)任.損壞工具設(shè)備浪費(fèi)原材料,趙成經(jīng)濟(jì)損失較大的。6.玩忽職守,違章操作,指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失較大的。7.包庇員工,對(duì)員工所犯錯(cuò)誤視而不見,屢教不改的。8.道德敗壞,亂搞男女關(guān)系,向客人索取小費(fèi)或物品,與客人吵架的。9.連續(xù)曠工三天.或月累計(jì)三天的10觸動(dòng)刑法,造成影響的,移交司法機(jī)關(guān)。以上獎(jiǎng)罰項(xiàng)目均由總經(jīng)理主持并進(jìn)行落實(shí)。酒店員工獎(jiǎng)懲制度2(一)處罰種類分為:1、行政處罰:告誡、警告、辭退。2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。告誡:罰款550元;警告:罰款100200元;辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類分為:1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。通報(bào)表揚(yáng):獎(jiǎng)金50100元;嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金150300元;晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));二、實(shí)施細(xì)則(一)處罰細(xì)則:告誡過失1)由于工作失誤或不慎,引起客人投訴的;2)工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;3)在服務(wù)中漫不經(jīng)心;4)沒有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;5)工作時(shí)飲酒或睡覺;6)為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;7)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;8)個(gè)人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求;9)不遵守員工宿舍規(guī)定;10)不遵守酒店著裝規(guī)定;11)上下班不按時(shí)簽到;12)無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;13)工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;14)違反酒店制度規(guī)定;15)擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;16)違反員工餐廳規(guī)定;17)隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;18)不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;19)未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房、餐廳等);20)報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);21)隨意使用酒店客人設(shè)施;22)工作時(shí)干私活;23)管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過失的;24)管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;25)管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;警告過失1)由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴;2)未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國(guó)際/國(guó)內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的;3)未經(jīng)酒店或客人許可進(jìn)入賓客房間;4)未經(jīng)許可,擅自或帶外來人員在客房?jī)?nèi)過夜的或使用酒店設(shè)施設(shè)備。(需同時(shí)繳納等額的房款);5)未經(jīng)許可在酒酒店員工獎(jiǎng)懲制度1為進(jìn)一步提高酒店員工素質(zhì),規(guī)范工作行為,激勵(lì)員工積極性,特制訂此制度。一,獎(jiǎng)勵(lì)制度1.員工過生日時(shí),酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動(dòng)如統(tǒng)一就餐。2.業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀,不遲到,不早退,不請(qǐng)假,無曠工。3.工作積極,團(tuán)結(jié)同事,任勞任怨。4.禮貌,熱情,周到的服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。5.所在區(qū)域樓層衛(wèi)生,連續(xù)合格數(shù)周。6.從公司利益出發(fā),為酒店發(fā)展出謀劃策,有貢獻(xiàn),盡心盡力。以上6條,酒店按照月.季.年度進(jìn)行評(píng)比依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。二.懲罰制度(一).違反一下規(guī)定,每次處罰二十元。1.上班遲到,早退三十分鐘以內(nèi),(三十分鐘以上者按曠工半天處理,月累計(jì)曠工3次無全勤)。2.在工作時(shí)間.玩手機(jī).閑聊.嬉戲干與工作無關(guān)的事。3.浪費(fèi)公物,視情節(jié)處理。4.妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。5.工作時(shí)間內(nèi)躺臥.睡覺.對(duì)客人指手畫腳,品頭論足,把個(gè)人情緒帶入工作中。6.操作不按照規(guī)定,不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),違規(guī)操作。(二).違反一下規(guī)定按次罰款五十元。1.不服從管理與分配工作。(多次給予開除)2.對(duì)同事惡意攻擊或誣告,偽證而制造事端。3.隨意進(jìn)入廚房,偷吃.偷拿等4.工作散漫,粗心大意。5.在更衣柜存放酒店物品.食品或飲料。6.上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的檢查。7.對(duì)賓客不禮貌,與賓客爭(zhēng)辯。8.當(dāng)班時(shí)擅自離崗,閑逛,干私人事情。9.不請(qǐng)假,隨意曠工。(三).違反一下條款給予辭退或開除,造成經(jīng)濟(jì)損失的按原價(jià)賠償,觸碰刑法的提交司法機(jī)關(guān)。1.偷盜同事財(cái)務(wù)或公有財(cái)物。2.對(duì)上司或同事實(shí)施暴力或有重大的侮辱行動(dòng)。3.蓄意破壞酒店或他人財(cái)務(wù)。4.不服從工作安排,調(diào)動(dòng)指揮.無理取鬧影響工作秩序。5.工作不負(fù)責(zé)任.損壞工具設(shè)備浪費(fèi)原材料,趙成經(jīng)濟(jì)損失較大的。6.玩忽職守,違章操作,指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失較大的。7.包庇員工,對(duì)員工所犯錯(cuò)誤視而不見,屢教不改的。8.道德敗壞,亂搞男女關(guān)系,向客人索取小費(fèi)或物品,與客人吵架的。9.連續(xù)曠工三天.或月累計(jì)三天的10觸動(dòng)刑法,造成影響的,移交司法機(jī)關(guān)。以上獎(jiǎng)罰項(xiàng)目均由總經(jīng)理主持并進(jìn)行落實(shí)。酒店員工獎(jiǎng)懲制度2(一)處罰種類分為:1、行政處罰:告誡、警告、辭退。2、經(jīng)濟(jì)處罰:各類行政處罰附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。告誡:罰款550元;警告:罰款100200元;辭退:只發(fā)放按出勤日計(jì)算的基本工資;(二)獎(jiǎng)勵(lì)種類分為:1、行政獎(jiǎng)勵(lì):通報(bào)表揚(yáng)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)。2、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì):各類行政獎(jiǎng)勵(lì)附帶相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。通報(bào)表揚(yáng):獎(jiǎng)金50100元;嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金150300元;晉級(jí):原有崗位工資晉升一級(jí)(并不代表職位變動(dòng));二、實(shí)施細(xì)則(一)處罰細(xì)則:告誡過失1)由于工作失誤或不慎,引起客人投訴的;2)工作推諉、懈怠,工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)工作受影響;3)在服務(wù)中漫不經(jīng)心;4)沒有正當(dāng)理由,未能很好的完成本職工作的;5)工作時(shí)飲酒或睡覺;6)為個(gè)人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;7)未經(jīng)許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;8)個(gè)人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求;9)不遵守員工宿舍規(guī)定;10)不遵守酒店著裝規(guī)定;11)上下班不按時(shí)簽到;12)無故遲到或早退20分鐘以內(nèi)的;13)工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛;14)違反酒店制度規(guī)定;15)擅自在公共場(chǎng)所制造噪音或有其它干擾他人的行為;16)違反員工餐廳規(guī)定;17)隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生習(xí)慣;18)不維護(hù)工作區(qū)域,員工宿舍,更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生;19)未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)域(如:廚房、餐廳等);20)報(bào)告工作時(shí)不誠(chéng)實(shí);21)隨意使用酒店客人設(shè)施;22)工作時(shí)干私活;23)管理干部所管轄的直接下屬一個(gè)月內(nèi)合計(jì)3次以上告誡過失的;24)管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報(bào)的;25)管理干部的直接下屬有重大違紀(jì)現(xiàn)象的;警告過失1)由于違規(guī)操作或不慎造成財(cái)產(chǎn)輕度損失或客人投訴;2)未經(jīng)許可隨意使用酒店電腦,國(guó)際/國(guó)內(nèi)直撥電話或其它設(shè)備造成公司損失的;3)未經(jīng)酒店或客人許可進(jìn)入賓客房間;4)未經(jīng)許可,擅自或帶外來人員在客房?jī)?nèi)過夜的或使用酒店設(shè)施設(shè)備。(需同時(shí)繳納等額的房款);5)未經(jīng)許可在酒店兜售物品;6)因粗心大意丟失酒店樓層房卡或工作間鑰匙;7)未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序,導(dǎo)致酒店,客人或員工損失;8)浪費(fèi)酒店財(cái)物,如紙張,易耗品等;9)制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語;10)未經(jīng)管理人員許可更改工作班次;11)未通知有關(guān)人員而無故缺勤一天,未對(duì)工作造成較大影響的;12)違反或拒絕接受酒店領(lǐng)班以上領(lǐng)導(dǎo)的決定,指示,政策或工作程序;13)不參加酒店有關(guān)部門規(guī)定的活動(dòng);14)違反國(guó)家或酒店防火規(guī)定、安全政策等,未造成嚴(yán)重后果的;15)為其他員工簽到;16)拿取酒店或客人的財(cái)務(wù),尚不構(gòu)成盜竊的;辭退過失1)同客人吵架或當(dāng)客人的面爭(zhēng)吵;2)對(duì)客人粗魯或頂撞客人;3)向客人索要或暗示希望得到小費(fèi);4)為個(gè)人目的向客人兜售物品;5)欺騙或騷擾客人;6)未經(jīng)許可復(fù)制酒店鑰匙;7)未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作;8)在未通知酒店管理人員的情況下,無故缺勤連續(xù)兩天或本月累計(jì)兩日;9)故意不向酒店報(bào)告自己的傳染性疾病;10)拾遺不交,據(jù)為已有,情節(jié)較嚴(yán)重,如現(xiàn)金等;11)同酒店客人進(jìn)行個(gè)人交易,從而與飯店利益發(fā)生沖突;12)在酒店質(zhì)量監(jiān)測(cè)活動(dòng)中有弄虛作假等欺詐行為或知情不報(bào)、管理不善;13)偷竊行為;14)騷擾、欺辱,危害酒店客人或員工;15)斗毆或慫恿打架斗毆;16)從事任何違法活動(dòng),如賭博等;17)違反國(guó)家其它法令;18)由于失職,造成酒店較大損失或賓客投訴的。備注:1、在告誡處分有效期內(nèi),重犯類似錯(cuò)誤將給予警告處分;2、在警告處分有效期內(nèi),再犯任何錯(cuò)誤將同時(shí)給予留店察看處分,崗位工資下調(diào)一級(jí);3、留店察看期間,有違紀(jì)現(xiàn)象的酒店將對(duì)其進(jìn)行辭退處理;4、處分的有效期:告誡1個(gè)月,警告3個(gè)月,留店察看6個(gè)月。(二)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:通報(bào)表揚(yáng)1)由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客表揚(yáng)的;2)一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的;3)拾金不昧;4)連續(xù)四個(gè)月沒有違紀(jì)現(xiàn)象的;5)積極參加部門文化和業(yè)務(wù)培訓(xùn),業(yè)務(wù)和文化考核達(dá)標(biāo)并名列前三名的;6)服務(wù)技能優(yōu)越,能夠帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步的;7)為維護(hù)社會(huì)公德和酒店秩序見義勇為的;嘉獎(jiǎng)1)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的;2)因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的;3)見義勇為且為酒店挽回較大經(jīng)濟(jì)損失的;4)4個(gè)月內(nèi)連續(xù)3次以上受到通報(bào)表揚(yáng)的;5)其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻(xiàn)突出的;晉級(jí)1)發(fā)現(xiàn)事故苗頭或采取相應(yīng)措施避免重大安全事故,為酒店挽回重大損失的;2)1年內(nèi)連續(xù)多次以上受到表揚(yáng)及嘉獎(jiǎng)的;3)服務(wù)技能優(yōu)越、管理水平突出得到到賓客多次表揚(yáng)或事跡突出的;酒店員工獎(jiǎng)懲制度3一、實(shí)施獎(jiǎng)懲的目的為大力推進(jìn)“像軍隊(duì)”的紀(jì)律要求,規(guī)范酒店獎(jiǎng)勵(lì)、處罰管理制度,統(tǒng)一獎(jiǎng)勵(lì)、處罰標(biāo)準(zhǔn),使酒店獎(jiǎng)勵(lì)、處罰有據(jù)可依、有章可查,確保酒店管理制度的嚴(yán)肅性和有效性,特制定本管理辦法。二、執(zhí)行機(jī)構(gòu)及工具酒店內(nèi)實(shí)施獎(jiǎng)罰由質(zhì)檢部統(tǒng)一管理,人力資源部備案。獎(jiǎng)勵(lì)由員工獎(jiǎng)勵(lì)單體現(xiàn),處罰由員工處罰單體現(xiàn),員工處罰單分為紅單和黃單,紅單用于過失、嚴(yán)重過失和重大過失的處罰,黃單用于輕微過失罰款的處罰,以上單據(jù)均由質(zhì)檢部統(tǒng)一編號(hào)定期審核,獎(jiǎng)罰表單等同于有價(jià)證券進(jìn)行管理。三、獎(jiǎng)罰權(quán)限及程序(一)獎(jiǎng)罰權(quán)限1.總經(jīng)理有權(quán)對(duì)部門總監(jiān)級(jí)(含)以下任何一名員工提出獎(jiǎng)罰。2.副總經(jīng)理和總經(jīng)理助理有權(quán)對(duì)所分管部門總監(jiān)(含)以下員工提出獎(jiǎng)罰。其中使用紅單對(duì)部門總監(jiān)、經(jīng)理實(shí)施的處罰,須經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議研究通過,對(duì)部門副經(jīng)理、助理級(jí)(含)以下員工的獎(jiǎng)罰意見,可直接通知質(zhì)檢部執(zhí)行。3.行政總值班經(jīng)理在值班期間,行使副總經(jīng)理的獎(jiǎng)罰權(quán)限。4.質(zhì)檢部經(jīng)理有權(quán)對(duì)酒店各部門主管(含)以下員工實(shí)施獎(jiǎng)罰。(二)部門處罰權(quán)限及程序1.部門負(fù)責(zé)人有權(quán)對(duì)本部門過失員工提出警告、輕微過失、過失、嚴(yán)重過失、重大過失處罰;部門主管、質(zhì)檢員亦有權(quán)對(duì)過失員工提出警告、輕微過失、過失處罰,但須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽批。2.各部門對(duì)本部門過失員工提出過失處罰時(shí),如屬“警告、輕微過失、過失”處罰,由部門直接簽發(fā)員工處罰單,并定期報(bào)質(zhì)檢部復(fù)核,人力資源部備案。如屬“嚴(yán)重過失、重大過失”處罰則須向質(zhì)檢部報(bào)告,經(jīng)質(zhì)檢部核實(shí)情況后簽發(fā)員工處罰單,在此過程中,質(zhì)檢部有權(quán)對(duì)部門提出的處罰予以更正或調(diào)整。3.大堂經(jīng)理在值班期間,有權(quán)在所轄范圍內(nèi)對(duì)酒店任何部門主管(含)以下任何一名過失員工提出警告、輕微過失、過失處罰,并通知質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部核實(shí)情況后簽發(fā)員工處罰單,在此過程中,質(zhì)檢部有權(quán)對(duì)大堂經(jīng)理提出的處罰予以更正或調(diào)整。(三)、部門獎(jiǎng)勵(lì)權(quán)限及程序1.對(duì)員工實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì),不論何種形式每次不得超過5000元。2.員工獎(jiǎng)勵(lì)審批權(quán)限規(guī)定:總經(jīng)理1000元以上,副總經(jīng)理200-1000元,質(zhì)檢部經(jīng)理200元以內(nèi)。3.部門負(fù)責(zé)人有權(quán)對(duì)本部門員工提出獎(jiǎng)勵(lì),報(bào)質(zhì)檢部批準(zhǔn)后執(zhí)行,部門主管、質(zhì)檢員亦有權(quán)對(duì)員工提出獎(jiǎng)勵(lì),但須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽批后方可報(bào)質(zhì)檢部批準(zhǔn)。4.大堂經(jīng)理在值班期間,有權(quán)在所轄范圍內(nèi)對(duì)酒店任何部門主管(含)以下任何一名員工提出獎(jiǎng)勵(lì),報(bào)經(jīng)質(zhì)檢部批準(zhǔn),質(zhì)檢部有權(quán)對(duì)大堂經(jīng)理提出的獎(jiǎng)勵(lì)予以更正或調(diào)整。(四)、獎(jiǎng)懲的操作1.管理人員在行使獎(jiǎng)勵(lì)處罰權(quán)時(shí)必須按照權(quán)限程序?qū)徟?,必須使用質(zhì)檢部和財(cái)務(wù)部統(tǒng)一編號(hào)的員工獎(jiǎng)勵(lì)單、員工處罰單,如出現(xiàn)無單處罰,則等同于貪污公款。2.員工獎(jiǎng)勵(lì)單、員工處罰單一式四聯(lián),一聯(lián)員工本人留存,二聯(lián)員工所在部門留存,三聯(lián)質(zhì)檢部存根,四聯(lián)人力資源部備案。四、獎(jiǎng)勵(lì)(一)獎(jiǎng)勵(lì)的目的貫徹鼓勵(lì)先進(jìn),調(diào)動(dòng)一切積極因素,建立一支自尊、自立、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、有良好行為規(guī)范的員工隊(duì)伍。(二)獎(jiǎng)勵(lì)方式和種類1.表揚(yáng),分為部門內(nèi)通報(bào)表揚(yáng),全店通報(bào)表揚(yáng)。2.獎(jiǎng)金,按照不同審批權(quán)限,根據(jù)本制度逐條對(duì)應(yīng)兌現(xiàn)。3.獎(jiǎng)品,按照獎(jiǎng)金等同價(jià)值,根據(jù)實(shí)際情況給予。4.體驗(yàn),按照獎(jiǎng)金等同價(jià)值,享受酒店等價(jià)消費(fèi)。5.休假,按照獎(jiǎng)金等同價(jià)值,根據(jù)本人日薪兌換休假日。6.進(jìn)修深造,根據(jù)本人特點(diǎn)給予培訓(xùn)機(jī)會(huì)。7.帶薪旅游,年內(nèi)安排省外旅游一次,全薪,報(bào)銷全程車費(fèi)、食宿費(fèi)。8.職級(jí)晉級(jí),本人貢獻(xiàn)巨大,又在本崗有發(fā)展?jié)摿?,給予晉級(jí)。9.工資升級(jí),根據(jù)貢獻(xiàn)大小,通常在本崗晉一級(jí),也可一次連晉幾級(jí)。(三)獎(jiǎng)勵(lì)條件凡符合下列條件之一者給予獎(jiǎng)勵(lì):1.提出合理化建議,對(duì)改善酒店經(jīng)營(yíng)管理、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者,可給予500-3000元獎(jiǎng)金或工資升級(jí)及其它等同價(jià)值的獎(jiǎng)勵(lì);2.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到賓客書面表揚(yáng),為酒店贏得良好聲譽(yù)者,可視實(shí)際情況給予20元100元獎(jiǎng)勵(lì);3.積極鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),革新改造設(shè)備或提出新的工作方法并取得明顯成效者,可視情況給予100元1000元獎(jiǎng)勵(lì);4.精打細(xì)算、節(jié)省開支,為酒店節(jié)約成本費(fèi)用有明顯成績(jī)者,可視情況給予100元1000元獎(jiǎng)勵(lì);5.經(jīng)批準(zhǔn)參加市級(jí)以上各類競(jìng)賽并取得優(yōu)良成績(jī)?yōu)榫频隊(duì)幍脴s譽(yù)者,可依據(jù)獲獎(jiǎng)名次給予100500元獎(jiǎng)勵(lì);6.發(fā)現(xiàn)事故苗頭并及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者,可視情況給予2001000元獎(jiǎng)勵(lì);7.為保護(hù)集體財(cái)產(chǎn)和賓客財(cái)產(chǎn)安全而見義勇為者,可視情況給予報(bào)銷醫(yī)療費(fèi)用、帶薪休假或2001000元獎(jiǎng)勵(lì);8.拾金不昧,撿獲價(jià)值一萬元以下者,一次獎(jiǎng)勵(lì)50-200元;撿獲價(jià)值一萬元以上者,一次獎(jiǎng)勵(lì)200-1000元;9.各部門助理(含)以上管理人員可對(duì)酒店內(nèi)任何一名工作表現(xiàn)突出的員工提出獎(jiǎng)勵(lì)建議,報(bào)質(zhì)檢部批準(zhǔn)后實(shí)施。五、處罰(一)處罰的目的:實(shí)施處罰的目的在于使所有員工都自覺的執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理規(guī)章制度。各級(jí)管理人員以身作則,自覺維護(hù)店規(guī)店紀(jì)的嚴(yán)肅性,嚴(yán)格貫徹“二十字方針”的具體內(nèi)容。(二)處罰方式:實(shí)行罰不累計(jì),現(xiàn)獎(jiǎng)現(xiàn)罰。(三)處罰種類處罰種類分為:警告、輕微過失、過失、嚴(yán)重過失、重大過失(四)處罰申訴員工對(duì)受到的處罰如有不服,可書面向質(zhì)檢部申訴,質(zhì)檢部應(yīng)在5天內(nèi)給予回復(fù),若質(zhì)檢部5天內(nèi)沒有給予回復(fù),可直接向總經(jīng)理申訴。(五)撤銷處分1、對(duì)非重大過失性錯(cuò)誤,酒店執(zhí)行將功補(bǔ)過的政策。員工受處罰后,如能正確認(rèn)識(shí),則在一個(gè)考核季度內(nèi),根據(jù)其工作表現(xiàn)考慮撤消處分及相應(yīng)處罰。2、員工過失處分撤銷后,所受的經(jīng)濟(jì)處罰不予撤消。(六)處罰范圍一、輕微過失(不入檔案,予以經(jīng)濟(jì)處罰)1.進(jìn)出酒店不出示證件,罰款20元。2.進(jìn)出酒店不接受保安人員檢查,罰款100元。3.上下班不打卡或代人打卡、請(qǐng)人代打卡,罰款50元。4.上下班不按指定的員工通道出入酒店,罰款50元。5.不按指定場(chǎng)所存放私人交通工具,罰款10元。6.儀表儀容未能達(dá)到酒店要求標(biāo)準(zhǔn)(有一項(xiàng)不合格者,視為未達(dá)到要求),罰款20元。7.隨地吐痰、亂拋雜物,在非指定吸煙區(qū)吸煙,罰款20元。8.未經(jīng)同意擅自使用客用設(shè)施,罰款50元。9.工作期間在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和工作區(qū)域大聲喧嘩,唱歌、吹口哨、行為舉止不文明,打瞌睡、挖鼻孔、剪指甲等,罰款20元。10.無故遲到或早退三十分鐘以內(nèi),罰款30元。11.上班時(shí)間內(nèi)不戴名牌或戴別人的名牌,罰款20元。12.上班時(shí)未經(jīng)許可打私人電話,罰款20元。13.在工作時(shí)間內(nèi)做與本職工作無關(guān)的事,罰款30元。14.上班時(shí)間吃零食、未按規(guī)定時(shí)間用餐,罰款30元。15.上班時(shí)間私自會(huì)客超過5分鐘,罰款30元。16.下班穿著工作服裝回家,罰款50元。17.違反更衣室、制服房的管理規(guī)定,罰款20元。18.違反員工食堂就餐規(guī)定,特別是浪費(fèi)食品,罰款20元。19.違反員工倒班宿舍的管理規(guī)定,罰款20元。20.擅自脫崗、工作時(shí)間未經(jīng)許可外出,罰款100元。21.串崗或扎堆聊天,罰款50元。22.下班后無故在酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所內(nèi)逗留、游逛,罰款20元。23.對(duì)客服務(wù)不微笑待客,不使用敬語,與客人遇見時(shí)不主動(dòng)問候、讓路,不符合“二十字”方針的要求,罰款20元,停職停薪一天,送培訓(xùn)受訓(xùn),合格后上崗。24.工作時(shí)間狀態(tài)不佳,服務(wù)姿態(tài)不合格,罰款20元。25.電話鈴響超過三聲仍不接聽、接電用語不規(guī)范,罰款20元。26.未經(jīng)許可在四層以內(nèi)乘用電梯或擅自乘客用電梯者,罰款30元。27.工作時(shí)間內(nèi)帶小孩進(jìn)入工作場(chǎng)所,罰款10元。28.客人遺留物品下班之前不及時(shí)上交,罰款100元,通報(bào)批評(píng)。29.偷吃、偷拿、偷用客人食品、物品及酒店客用品,罰款100元,通報(bào)批評(píng)。30.無故不參加酒店、部門、班組的各類活動(dòng)、會(huì)議等,罰款20元。31.不規(guī)范操作造成酒店財(cái)物或設(shè)備輕微損壞,罰款50元。32.造謠惑眾、誣蔑誹謗、挑撥員工間關(guān)系,罰款50元。33.對(duì)客崗位人員在工作期間,佩帶奇異飾物、隨身聽,mp3,手機(jī)等,罰款20元。34.隨意在酒店墻壁、電梯、衛(wèi)生間等場(chǎng)所或物品上亂寫亂畫(情節(jié)嚴(yán)重,另行處理),罰款100元,通報(bào)批評(píng)。35.未經(jīng)人力資源部許可擅自調(diào)班,罰款50元。36.在酒店內(nèi)兜售私人物品影響工作者,罰款50元。37.所管轄的崗位環(huán)境、備品、工具等衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不符合要求,罰款20元。38.衛(wèi)生檢查不合格通報(bào)后未整改或反復(fù)出現(xiàn),罰款20元。39.其他輕微違反酒店規(guī)定或影響服務(wù)質(zhì)量的行為,罰款20元。二過失(經(jīng)濟(jì)處罰,記入個(gè)人檔案)1.服務(wù)態(tài)度惡劣、無禮對(duì)待賓客、與客人爭(zhēng)吵,罰款100元500元,停職停薪接受培訓(xùn)部培訓(xùn)三天,合格后方可上崗。2.工作態(tài)度惡劣,對(duì)待上司或同事粗言穢語,罰款50元,調(diào)整工作崗位,一周內(nèi)經(jīng)考核后如完全悔改則重新上崗,如反省不足則轉(zhuǎn)為初級(jí)員工。3.無故遲到、早退30分以上2小時(shí)以內(nèi)者,罰款50元。4.在非指定場(chǎng)所聚眾打牌、酗酒、看碟等,罰款50元。5.不接受保安人員及監(jiān)督部門的檢查,罰款100元。6.擅自動(dòng)用或損壞酒店安全消防設(shè)施,罰款100元/次,并照價(jià)賠償造成損失。7.故意損壞酒店、賓客或同事的財(cái)物,原價(jià)賠償造成損失并罰款200元。8.擅自在酒店內(nèi)張貼布告、小字報(bào)或擅自涂改、撕掉酒店的任何告示,罰款200元同時(shí)處以5天內(nèi)抄寫員工手冊(cè)100遍。9.非因工作需要在工作時(shí)間飲酒或帶有醉態(tài),罰款50元。10.不按酒店出臺(tái)的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),罰款200元并賠償全部損失。11.未按規(guī)定程序交接各類鑰匙或遺失店內(nèi)鑰匙,罰款100元并賠償全套鎖具的損失。12.違反工作規(guī)程、服務(wù)程序,造成賓客嚴(yán)重不滿或引起投訴影響酒店聲譽(yù),罰款200元,停職停薪送交培訓(xùn)部培訓(xùn)一周,考核后如合格則重新上崗,不合格則辭退。13.未經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),從事店外兼職,罰款200元。14.其他違反酒店規(guī)定的過失或影響服務(wù)質(zhì)量的行為。三、嚴(yán)重過失(經(jīng)濟(jì)處罰,記入個(gè)人檔案)1.工作時(shí)間睡覺,罰款200元,降職一級(jí),通報(bào)批評(píng)。2.不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮、不聽從領(lǐng)導(dǎo)的臨時(shí)工作安排、不服從工作分配、緊急時(shí)刻下不做出積極的反映,工作質(zhì)量不能保持連續(xù)性,影響工作正常進(jìn)行,罰款200元,降職一級(jí)。3.未經(jīng)酒店保安部允許私自配制店內(nèi)鑰匙,罰款200,賠償整套鎖具。4.私藏客人遺留物品,罰款200元,降職一級(jí),調(diào)離原崗。5.曠工1天(含1天),罰款300元,取消本年度年假。6.發(fā)現(xiàn)事故隱患未能及時(shí)制止,或發(fā)現(xiàn)損害酒店利益的事卻知情不報(bào),罰款200元,降為初級(jí)員工,調(diào)離原崗或辭退。7.因工作嚴(yán)重失誤,造成酒店財(cái)產(chǎn)重大損失(1000元以上)。除照價(jià)賠償損失外,要寫出書面檢討并通報(bào)批評(píng)。8.私自向外界提供酒店經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、設(shè)施等方面的保密資料,罰款300元,寫出書面檢討并通報(bào)批評(píng)。9.工作時(shí)間內(nèi)或在工作場(chǎng)所賭博或變相賭博,罰款500元,店內(nèi)通報(bào)批評(píng)。10.私自向客人索取小費(fèi)或財(cái)物,罰款200元,通報(bào)批評(píng)。11.玩忽職守,違反規(guī)程,導(dǎo)致客人、酒店或同事受到財(cái)產(chǎn)、人身等方面損失或危害,罰款200-1000元,通報(bào)批評(píng),降職或辭退。12.私進(jìn)客房,或在客房?jī)?nèi)看電視、聽音樂、打電話、洗澡、休息等,罰款200元。13.工作中消極怠工,故意不按時(shí)完成任務(wù)者,罰款200元,降為初級(jí)員工或辭退。14.丟失樓層萬能鑰匙或不規(guī)范使用萬能鑰匙,罰款200元。15.其他違反酒店規(guī)定造成損失的過失行為。16.其他嚴(yán)重影響酒店服務(wù)質(zhì)量的行為。四、重大過失(經(jīng)濟(jì)處罰,通報(bào)批評(píng),辭退或降職)1.無故曠工連續(xù)3天以內(nèi),或半年累計(jì)曠工3天以上(含3天),罰款500元,辭退。2.利用職權(quán)收受回扣或接受賄賂,向他人行賄,罰款1000元,辭退并視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。3.侮辱或毆打同事,情節(jié)較重的,罰款500元,賠償醫(yī)治費(fèi)用,辭退,視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。4.偽造、騙取文件或證明,欺騙酒店或客人,罰款500元,辭退,視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。5.消極怠工或拒絕工作,罰款500元,辭退。6.偷拿公物,偷竊他人財(cái)、物,罰款500元,通報(bào)批評(píng),辭退。視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。7.收藏、傳播、復(fù)制、觀看黃色淫穢畫刊、書籍、錄像,罰款500元,通報(bào)批評(píng),視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。8.攜帶、收藏違禁物品(包括武器、兇器、毒品、易燃易爆物品等),罰款500元,辭退,視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。9.參與嫖娼賣淫活動(dòng)的,罰款1000元,辭退,視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。10.觸犯法律被依法拘留、勞教、逮捕的,扣除全部工資獎(jiǎng)金、押金,辭退。11.組織、參與邪教組織或從事其它非法活動(dòng)的,扣除全部工資獎(jiǎng)金、押金,辭退,視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。12.鼓動(dòng)騷亂、聚眾斗毆、集體怠工或罷工的,扣除全部工資獎(jiǎng)金押金,辭退,視情節(jié)嚴(yán)重移交司法機(jī)關(guān)。13.其他嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度或嚴(yán)重影響服務(wù)質(zhì)量行為。14.違反國(guó)家法律法規(guī)的行為。七、獎(jiǎng)罰現(xiàn)金的管理1、各級(jí)質(zhì)檢人員對(duì)于過失員工的現(xiàn)金獎(jiǎng)罰,必須使用獎(jiǎng)勵(lì)單、處罰單。2、現(xiàn)金處罰一律實(shí)行現(xiàn)罰,受處罰人員必須在收到處罰單的當(dāng)天將罰款交于處罰人,如當(dāng)日內(nèi)未交,處罰人可將處罰單轉(zhuǎn)至質(zhì)檢部,質(zhì)檢部匯總后月底轉(zhuǎn)至財(cái)務(wù)部按罰金的雙倍從受處罰人當(dāng)月工資中扣除。3、對(duì)于同一件過失行為的現(xiàn)金處罰部門不得重復(fù)執(zhí)行。4、由質(zhì)檢部建立獎(jiǎng)罰基金,全部獎(jiǎng)罰款項(xiàng)由財(cái)務(wù)部設(shè)立專門帳戶,收回罰金要統(tǒng)一經(jīng)質(zhì)檢部審核后交財(cái)務(wù)部。實(shí)施現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)由質(zhì)檢部的獎(jiǎng)勵(lì)備用金中支付,質(zhì)檢部定期與財(cái)務(wù)部核對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)款項(xiàng)的使用、節(jié)余情況。八、本規(guī)定由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)解釋。九、本制度如與其它規(guī)定發(fā)生抵觸時(shí),以本制度為準(zhǔn)。十、本制度從二oxx年二月二十日起實(shí)行。質(zhì)檢部二oxx年二月二十日酒店員工獎(jiǎng)懲制度4為確保酒店員工對(duì)客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)及良好的工作效率,特制定員工獎(jiǎng)罰細(xì)則。本細(xì)則依循公正、合理的原則,確保獎(jiǎng)懲分明,以改善員工品行及工作表現(xiàn),并允許員工有自我陳述的權(quán)利。一、獎(jiǎng)勵(lì)(一)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:1、嘉獎(jiǎng)(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣50元)(1)、提出開源節(jié)流、提出有利酒店發(fā)展的合理化建議,并取得一定效果者;(2)、工作中表現(xiàn)較好,在本部門起到表率作用者;(3)、節(jié)約酒店資源,制止浪費(fèi),為酒店挽回巨大損失,事跡突出者;(4)、推銷成績(jī)突出,為部門創(chuàng)造佳績(jī)者;(5)、參加公司組織的活動(dòng),為本部門爭(zhēng)得榮譽(yù)者;(6)、服務(wù)熱情,團(tuán)結(jié)同事,綜合成績(jī)優(yōu)異,被評(píng)為季度優(yōu)秀員工者;2、記小功(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣100元)(1)優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧(視情況而定)為酒店?duì)幍蒙鐣?huì)榮譽(yù)者;(2)及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故苗頭,防止重大事故發(fā)生者;(3)遇有緊急事故,勇于負(fù)責(zé),舉措得宜者;(4)檢舉違規(guī)或損害酒店利益的人和事,經(jīng)查證屬實(shí)者;(5)被評(píng)為季度優(yōu)秀班組,帶領(lǐng)班次獲得集體榮譽(yù)者;3、記大功(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣150元)(1)對(duì)改善經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)濟(jì)效益有較大貢獻(xiàn)者;(3)見義勇為、保護(hù)國(guó)家、酒店、客人生命財(cái)產(chǎn)安全者;(4)參加對(duì)外活動(dòng)表現(xiàn)優(yōu)異,為酒店?duì)幍脴s譽(yù)者;(5)在酒店開展的各項(xiàng)活動(dòng),表現(xiàn)突出,成績(jī)優(yōu)秀者;(6)積極拓展業(yè)務(wù)市場(chǎng),業(yè)績(jī)顯著者;(7)維護(hù)財(cái)務(wù)紀(jì)律,制止貪污挪用公款行為,或其他營(yíng)私舞弊行為,使公司避免較大的經(jīng)濟(jì)損失的;(8)與上述性質(zhì)相同的其他行為;4、晉薪、晉職(獎(jiǎng)勵(lì)人民幣200元)(1)工作表現(xiàn)一貫優(yōu)秀,為公司創(chuàng)造重大經(jīng)濟(jì)效益者;(2)對(duì)改善經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)者;(3)對(duì)酒店有特殊貢獻(xiàn),足為全酒店同仁表率者;(5)被評(píng)為季度優(yōu)秀部門者;(6)其他有利于酒店或公眾利益,有具體事實(shí)的部門和個(gè)人,均可申報(bào)獲得上述各項(xiàng)嘉獎(jiǎng);(二)審批程序1、由部門主管并以書面形式呈報(bào)人力資源部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,進(jìn)行表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。2、嘉獎(jiǎng)、記小功、記大功、晉薪、晉職先由各部門呈報(bào)事跡,然后由人力資源部對(duì)事實(shí)進(jìn)行查證并提出獎(jiǎng)勵(lì)意見,經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后執(zhí)行。(三)獎(jiǎng)勵(lì)原則應(yīng)從員工的“德、能、勤、技”等方面進(jìn)行考量,要求有具體事例,寧缺毋濫,嚴(yán)禁搞平均主義。二、處罰(一)、處罰細(xì)則(1)、組織紀(jì)律類1-1工作時(shí)間唱歌。(10元)1-3工作時(shí)間未經(jīng)允許接、傳、打私人電話。(10元)1-3工作時(shí)間睡覺。(20元)1-4工作時(shí)間吃零食。(10元)1-5工作崗位上談?wù)撆c工作無關(guān)的事或嬉笑。(10元)1-6工作時(shí)間看書、看報(bào)、聽音樂、看電視。(20元)1-7工作時(shí)間聚堆聊天,(10元)跨部門聚堆聊天。(20元)1-8工作時(shí)間或工作場(chǎng)所下棋、打牌。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-9未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),離開工作崗位。(20元)1-10私自帶親朋好友在酒店參觀或?qū)⒎潜静块T員工帶入工作場(chǎng)所。(10元)1-11當(dāng)班時(shí)間未經(jīng)允許會(huì)客或不在酒店規(guī)定地點(diǎn)會(huì)客。(10-20元)1-12帶情緒上崗。(10-30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-13攜帶私人提包、傳呼、手機(jī)、香煙等與工作無關(guān)之物進(jìn)入工作場(chǎng)所。(10-20元)1-14未經(jīng)允許班前、班中喝酒或帶酒意上崗。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-15不按規(guī)定回復(fù)傳呼,不接聽電話。(第一次5元,第二次10元,第三次15元)1-16上級(jí)越級(jí)指揮工作,下級(jí)越級(jí)請(qǐng)示工作。(10-20元)1-17不服從分配和管理或消極怠工,(20-30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-18拒絕接受任務(wù),不服從正常調(diào)動(dòng)。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查辭退)1-19推諉、抵抗、變相不服從管理。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查辭退)1-20不接受檢查、態(tài)度惡劣。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查辭退開除)1-21對(duì)酒店規(guī)定、處理有意見,不通過組織反映,妄加評(píng)論,(20元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)糾纏取鬧。(停職檢查辭退開除)1-22隱瞞過失、知情不報(bào)、欺上瞞下、為過失者包庇、打圓場(chǎng)。(30元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-23弄虛作假。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查辭退)1-24參加會(huì)議傳呼機(jī)、手機(jī)不定在振動(dòng)位置。(10元)1-25未按要求參加酒店舉辦的各種會(huì)議、學(xué)習(xí)及其它集體活動(dòng)。(1020元)1-26參加酒店集體活動(dòng),不顧大局,不聽指揮,不服從管理。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-27集體活動(dòng)起哄、鼓倒掌、喝倒彩。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-28參加酒店集體活動(dòng)有失態(tài)形為。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-29擾亂會(huì)議秩序。(2050元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查辭退開除)1-30在宿舍內(nèi)打鬧、大聲喧嘩影響他人休息。(2050元)1-31未經(jīng)批準(zhǔn)著裝外出,(10元)(就餐除外)1-32非住店員工下班后無故在酒店內(nèi)停留、住店員工下班后無故在工作崗位或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。(1020元)1-33私自在包廂內(nèi)看電視、不按規(guī)定使用客用電梯設(shè)施設(shè)備。(1020元)1-34帶有酒意在酒店內(nèi)閑逛。(50元,情節(jié)嚴(yán)重停職檢查)1-35私自帶外人進(jìn)包廂看電視、洗澡、留宿。(視情節(jié)給予辭退開除)1-36就餐時(shí)間過長(zhǎng),超過規(guī)定時(shí)間。(10元)1-37不使用餐卡或餐券,私自帶領(lǐng)親友在員工餐廳吃工作餐。(1020元)1-38擅自在酒店內(nèi)烹制個(gè)人食品(包括宿舍)。(1020元)1-39偷吃酒店食品、飲料。(50元)1-40亂串宿舍。(20元)1-41把客用品、店用品帶入宿舍。(50100元)1-42私自帶親朋好友到宿舍。(20元)1-43住店員工夜間外出不登記,(10元)。未經(jīng)允許不按時(shí)歸宿或外宿。(20元)1-44擅自帶人在宿舍留宿。(20元)1-45在宿舍內(nèi)喝酒。(30元)酒店員工獎(jiǎng)懲制度5第一章總則第一條獎(jiǎng)勵(lì)的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足,又要達(dá)到激勵(lì)員工勤懇工作,奮發(fā)向上,爭(zhēng)取更好業(yè)績(jī)的目的。第二條懲戒的目的在于既要促使員工達(dá)到并保持應(yīng)有的工作水準(zhǔn),又要保障酒店和員工共同利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。第二章獎(jiǎng)懲的原則第三條酒店對(duì)員工的基本要求包括酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,員工的崗位描述,工作目標(biāo)(承包指標(biāo))和臨時(shí)工作任務(wù)。員工的表現(xiàn)只有較大地超過酒店對(duì)員工的基本要求,才能夠給予獎(jiǎng)勵(lì)。第五條員工的表現(xiàn)達(dá)不到酒店對(duì)員工的基本要求,根據(jù)情節(jié)不同,均要給予相應(yīng)懲戒。第六條記過(不含)以上處分必須征得酒店工會(huì)同意方可辦理。第七條處罰和過失單必須知達(dá)本人,本人有向上級(jí)及工會(huì)申訴的權(quán)利。第八條該罰不罰護(hù)短的管理人員可以由人事部提出處罰,下達(dá)責(zé)任過失單。第九條對(duì)酒店內(nèi)部的任何處理和處分,總經(jīng)理有特赦權(quán)。第三章獎(jiǎng)勵(lì)第十條獎(jiǎng)勵(lì)的方法有經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)與行政獎(jiǎng)勵(lì)兩種:(一)經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)包括加薪,獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)品。(二)行政獎(jiǎng)勵(lì)包括嘉獎(jiǎng),記功,記大功。第十一條員工有下列事件之一者給予嘉獎(jiǎng),并頒發(fā)獎(jiǎng)金200元,獎(jiǎng)金隨當(dāng)月工資發(fā)放。全年累計(jì)五次者,正常之外晉升一級(jí)工資。嘉獎(jiǎng)通報(bào)全酒店。(一)工作努力,業(yè)務(wù)純熟,能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者;(二)領(lǐng)導(dǎo)有方,使業(yè)務(wù)工作拓展有相當(dāng)成效者;(三)品行端正,一貫忠于職守,堪為全體員工楷模者;(四)其他對(duì)酒店或公眾有利益的行為,具有事實(shí)證明者。第十二條員工有下列事件之一者予

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