新課程高中化學(xué)1《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法》教學(xué)設(shè)計(jì)

新課程高中化學(xué)1 第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第一課時(shí)教案柳州市外高 唐莉萍一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)：(1)了解實(shí)驗(yàn)安全的重要性。(2)了解一些常見(jiàn)安全事故的處理方法。（3）初步領(lǐng)會(huì)混合物分離和提純的方法與技巧；鞏固過(guò)濾、蒸發(fā)、蒸餾的基本操作，領(lǐng)會(huì)萃取與分液的操作。2過(guò)程與方法目標(biāo)：（1）通過(guò)粗鹽提純，碘水萃取實(shí)驗(yàn)的探究與實(shí)施，初步形成簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的思路、方法。（2）學(xué)會(huì)正確的操作方法。（3）初步學(xué)會(huì)模仿、移植現(xiàn)有的例子，撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告3情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) ： （1）認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)安全的重要性，樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度，掌握正確的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法 。（2）樹(shù)立綠色化學(xué)思想，形成環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。二、重點(diǎn) 過(guò)濾和蒸發(fā)的操作方法。實(shí)驗(yàn)安全常識(shí)。三、難點(diǎn)：正確的實(shí)驗(yàn)研究方法及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫(xiě)四、教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課引入推進(jìn)新課投影學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室和常用的化學(xué)儀器或下載實(shí)驗(yàn)室圖片給學(xué)生看。問(wèn)題1.說(shuō)一說(shuō)同學(xué)們見(jiàn)過(guò)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室？問(wèn)題2.一、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全處理問(wèn)題1.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。要認(rèn)真閱讀并牢記實(shí)驗(yàn)室的安全規(guī)則。2.了解安全措施。（1）了解危險(xiǎn)化學(xué)藥品在存放和使用時(shí)的注意事項(xiàng)（2）實(shí)驗(yàn)室取用藥品的安全注意事項(xiàng)（3）著火和燙傷的處理：著火燙傷時(shí)應(yīng)該先冷敷。濃硫酸灼傷時(shí)先用干布小心拭去濃硫酸，再用大量的水沖洗。另外要注意酒精燈的使用，一旦著火要知道如何處理。酒精燈小面積失火用燈帽蓋滅；鈉、白磷失火用沙子蓋滅；因電失火要迅速關(guān)電閘；大面積火災(zāi)撥打報(bào)警電話(huà)。3.常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)與標(biāo)識(shí)方法講我們還必須遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、安全措施及正確的操作方法。實(shí)驗(yàn)安全是為避免受到意外傷害的保障。 認(rèn)真看、聆聽(tīng)、交流認(rèn)真閱讀，思考、交流總結(jié)?；卮穑捍娣湃萜鳎翰牧希úＡА⑺芰希?、口徑大小、顏色存放條件：低溫、冷暗、避光 學(xué)生討論回答得出（2）答案a.不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品(特別是氣體)，不得嘗任何藥品的味道。b.按用量取藥，若無(wú)用量說(shuō)明，一般應(yīng)按最少量取用：液體1-2 mL ，固體只需蓋滿(mǎn)試管底部。c.實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材，并認(rèn)識(shí)各圖標(biāo)的意義。產(chǎn)生興趣，進(jìn)入課題 創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。通過(guò)討論，讓學(xué)生學(xué)會(huì)與人交流，體會(huì)團(tuán)隊(duì)精神。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的一些安全內(nèi)容的記錄，學(xué)生能認(rèn)識(shí)到安全實(shí)驗(yàn)的重要性，為以后的實(shí)驗(yàn)安全打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。 講以上是我們做實(shí)驗(yàn)必須遵守的一些注意事項(xiàng)，現(xiàn)在我們學(xué)習(xí)幾種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。思考與交流淘金者是利用什么方法和性質(zhì)將金子從沙里分離出來(lái)？如果有鐵屑和沙混合物，你用什么方法將鐵屑分離出來(lái)？過(guò)渡以上我們用的都是較簡(jiǎn)單的物理方法，大多數(shù)分離與提純需要我們學(xué)習(xí)一些新的方法。二、混合物的分離與提純1、基本概念：物質(zhì)的分離：將混合物中各物質(zhì)通過(guò)物理變化或化學(xué)變化，把各成分彼此分開(kāi)的過(guò)程。物質(zhì)的提純：把混合物中的雜質(zhì)除去，以得到純凈物的過(guò)程。2、操作原則：三必須：(1) 除雜試劑必須過(guò)量(2) 過(guò)量試劑必須除盡(因?yàn)檫^(guò)量試劑帶入新的雜質(zhì))(3) 除雜途徑必須選最佳3、基本實(shí)驗(yàn)方法：過(guò)濾與蒸發(fā)結(jié)晶、蒸餾與萃取分液設(shè)問(wèn)大家初中時(shí)學(xué)習(xí)了混合物的分離和提純的方法有哪些？講現(xiàn)在我們來(lái)利用初中學(xué)習(xí)的過(guò)濾和蒸發(fā)的方法來(lái)提純粗鹽實(shí)驗(yàn)11 粗鹽的提純投影總結(jié)1、過(guò)濾原理：利用物質(zhì)的溶解性差異，將液體和不溶于液體的固體分離開(kāi)來(lái)的方法。例如用過(guò)濾法除去粗鹽中的泥沙 。學(xué)生討論交流：沙里淘金是從含金量相對(duì)較大的沙里淘金。根據(jù)金是游離態(tài)存在，密度比沙大的性質(zhì)，可以用水洗法將金子從沙里分離出來(lái)。如果是沙和鐵屑的混合物，可以用物理方法用磁鐵吸取的方法將二者分離出來(lái)。學(xué)生討論、老師引導(dǎo)得出答案四原則：(1)不增-提純過(guò)程中不增加新的雜質(zhì)(2)不減-不減少欲被提純的物質(zhì)(3)易分離-被提純物與雜質(zhì)容易分離(4)易復(fù)原-被提純物質(zhì)要復(fù)原學(xué)生回憶回答過(guò)濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等過(guò)濾是將不溶于液體的固體分離的方法。固液分離。學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)填寫(xiě)課本P6學(xué)生討論交流生活中遇到的混合物分離的事例。把知識(shí)用于實(shí)際。學(xué)生討論后理解，記錄印象較深刻讓學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)掌握操作方法。體會(huì)知識(shí)的形成過(guò)程。培養(yǎng)合作和創(chuàng)新能力 步驟現(xiàn)象1溶解：稱(chēng)取4克粗鹽加到盛有12mL水的小燒杯中，用玻璃棒攪拌使氯化鈉充分溶解。粗鹽逐漸溶解，溶液渾濁。2過(guò)濾：組裝好儀器，將1中所得到的混合物進(jìn)行過(guò)濾。若濾液渾濁，要再次過(guò)濾，直到濾液澄清為止。濾紙上有不溶物殘留，溶液澄清。3蒸發(fā)：將過(guò)濾后的澄清溶液轉(zhuǎn)入蒸發(fā)皿，加熱，并用玻璃棒攪拌，防止液滴飛濺。當(dāng)出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱，余熱蒸干。蒸發(fā)皿中產(chǎn)生了白色固體。操作要點(diǎn)：“一貼”：折疊后的濾紙放入漏斗后，用食指按住，加入少量蒸餾水潤(rùn)濕，使之緊貼在漏斗內(nèi)壁，趕走紙和壁之間的氣泡。“二低”：濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗邊緣；加入漏斗中液體的液面應(yīng)略低于濾紙的邊緣(略低約 1cm)，以防止未過(guò)濾的液體外溢?！叭俊保郝┒奉i末端與承接濾液的燒杯內(nèi)壁相接觸；使濾液沿?zé)瓋?nèi)壁流下；向漏斗中傾倒液體時(shí)，要使玻璃棒一端與濾紙三折部分輕輕接觸；承接液體的燒杯嘴和玻璃棒接觸，使欲過(guò)濾的液體在玻棒的引流下流向漏斗。思考從上述實(shí)驗(yàn)中我們所制得的是較純的氯化鈉嗎？可能還有什么雜質(zhì)沒(méi)有除去，用什么方法可以檢驗(yàn)出它們？實(shí)驗(yàn)12 SO42 等離子的檢驗(yàn)與除雜投影總結(jié)雜質(zhì)加入的試劑化學(xué)方程式硫酸鹽BaCl2 aqBaCl2 + Na2SO4=BaSO4+ 2 NaClMgCl2NaOH aqMgCl2 +2 NaOH =Mg(OH)2 +2NaClCaCl2Na2CO3 aqCaCl2 + Na2CO3 =CaCO3 +2NaCl思考與交流加入試劑的順序能否改變，你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)有沒(méi)有引入其他離子，如何除去？總結(jié)我們這節(jié)課進(jìn)行了的粗鹽提純實(shí)驗(yàn)，主要是練習(xí)過(guò)濾和蒸發(fā)的操作。另外，我們還學(xué)習(xí)了用化學(xué)方法來(lái)鑒定物質(zhì)。板書(shū)設(shè)計(jì)第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué) 第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全 1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則 2、了解安全措施3、常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)與標(biāo)識(shí)方法二、混合物的分離與提純 1、基本概念：物質(zhì)的分離、物質(zhì)的提純2、操作原則：四原則、三必須3、基本實(shí)驗(yàn)方法：過(guò)濾與蒸發(fā)結(jié)晶、蒸餾與萃取分液(一) 過(guò)濾和蒸發(fā)（filtration and evaporation）實(shí)驗(yàn)1-1粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)1-2 SO42 等離子的檢驗(yàn)與除雜自我評(píng)價(jià)1、進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意安全，下列說(shuō)法不正確的是： A不慎將酸濺到眼中，應(yīng)立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛 B 酒精著火時(shí)，可用水將其撲滅。 C 實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行可燃性氣體燃燒性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須先驗(yàn)純、后點(diǎn)燃 D 配制稀硫酸時(shí)，可先在量筒中加一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸2、根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實(shí)驗(yàn)，填寫(xiě)下列空白：(1)此實(shí)驗(yàn)操作順序如下：稱(chēng)量樣品，溶解、沉降，_冷卻結(jié)晶。(2)用托盤(pán)天平(指針向上的)稱(chēng)量樣品時(shí)，若指針偏向右邊，則表示_(填下列正確選項(xiàng)的代碼)。A左盤(pán)重，樣品輕 B左盤(pán)輕，砝碼重C右盤(pán)重，砝碼輕 D右盤(pán)輕，樣品重(3)在進(jìn)行第步操作時(shí)，有可能要重復(fù)進(jìn)行，這是由于_(4)在進(jìn)行第步操作時(shí)，要用玻璃棒不斷小心地?cái)噭?dòng)液體，目的是防止_。(5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有_等課后作業(yè)：P102、3