海底撈績效考核

1、海底撈績效考核“海底撈實行的是“人本管理，本質(zhì)是以“能動理性人的深刻認識為基礎(chǔ)，以促進人自身自由、全面發(fā)展為根本目的的管理理念和管理模式。以下是為你整理的海底撈績效考核，希望能幫到你。海底撈績效考核海底撈的口號是“好火鍋自己會說話，除了可口的飯菜，顧客在等餐時不限量的免費飲料小吃提供，修甲擦鞋服務(wù)，專門的泊車服務(wù)生，周一至周五免費擦車。時刻為顧客著想，在海底撈就餐時還有為顧客提供的發(fā)圈，眼鏡布，手機塑料套，圍裙等等貼心服務(wù)。幫助帶小孩的顧客照料孩子，使顧客安心就餐。 海底撈在人力資源管理中體現(xiàn)出全面報酬的思想。為員工提供良好的生活和工作環(huán)境，讓員工在工作中充滿激情和自信面對顧客。1.薪酬和福利

2、，海底撈永遠把員工的利益和生活擺在第一位，企業(yè)會盡最大努力照顧好最重要的資產(chǎn)員工。海底撈員工的月工資在同行處于中等偏上，加上其他福利，就達到了2000元。為員工提供公寓，并有24小時熱水供應和空調(diào)，上網(wǎng)設(shè)施;甚至建立寄宿制學校，員工子女只交書本費;組織員工旅游;海底撈員工若一年累計三次或連續(xù)三次被評為先進個人，員工父母及子女就可來公司探親一次，并在店里就餐一次，往返車票公司報銷。海底撈的高薪酬和福利策略既有利于吸引優(yōu)秀人才，也有利于增強現(xiàn)有員工的安全感和穩(wěn)定感。2.使員工的工作和生活達到平衡，體現(xiàn)了全面薪酬戰(zhàn)略的激勵性。海底撈集體居住的員工還可以享受免費的家政服務(wù)。公司有專門的家政服務(wù)人員，負

3、責員工宿舍的日常清掃以及員工衣服、床單、被褥的清洗等。這項福利成本不高，但效用卻很顯著。辛苦一天的員工夜晚回到宿舍，不必再為洗衣物或床單而發(fā)愁，也不必再為整理宿舍而煩心，這節(jié)省了員工的體力和精力，有利于第二天工作時有一個好心情。另一方面，家政服務(wù)讓他們也“享受到被別人服務(wù)的感覺。感受到公司對自己的重視和自己的價值，有利于他們以一種平和、平等的心態(tài)而非自卑和壓抑的心態(tài)去為顧客服務(wù)。3.員工被賞識和認可。海底撈認為管理者一個人的智慧是不夠的，很多富有創(chuàng)意的服務(wù)是由員工想出來的，因為他們里顧客最近。員工提出的新建議，大家討論后可行的就回去實施。員工的創(chuàng)意得到實施，還能收到一定的費用，并且可以用該員工

4、的名字命名，對其是極大地尊重和鼓勵。海底撈的基層服務(wù)員享有打折、換菜，甚至免單的權(quán)力。不少員工之間有親屬關(guān)系，員工在海底撈受到尊重和認可，員工也認可了海底撈的工作環(huán)境與和諧氛圍。4.以顧客和員工為核心的績效考核制度。顧客滿意度和員工滿意度是海底撈考核一個店長或區(qū)域經(jīng)理的重要標準。店長有分配獎金的權(quán)力，店長需全面考察下屬業(yè)績。如果員工沒有達到要求會追究店長責任。5.開發(fā)和職業(yè)發(fā)展機會。海底撈的管理層都是從最基層提拔上來的，員工從服務(wù)員，傳菜員等最基層崗位做起，公司為每位員工提供公平公正的發(fā)展空間。管理者從基層提拔，他們有切身體會，了解下屬的心理需求，發(fā)自內(nèi)心的關(guān)愛下屬，給予員工生活上的支持和幫助

5、。海底撈在人工成本大大高出同類企業(yè)的同時，依舊能保持自己的競爭力。 海底撈的優(yōu)質(zhì)服務(wù)能夠讓顧客帶動身邊的人，一起去光顧。顧客愿意上門，自然能夠增加營業(yè)額，提高利潤。把力氣花在點子上。海底撈的人工成本又是同類企業(yè)的兩倍，人力資源成本占有重要地位，即便支付的成本高，但高成本下又有高收入。以資本吸引勞動力，高資本可以吸引穩(wěn)定的勞動群體，減少員工流動，增強歸屬感。實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，例如材料的采購，物流方面等方面進行整合實現(xiàn)最大化的節(jié)省成本。高水平的薪資，很明顯提高了在同行的競爭力，員工滿意的同時，一定會為企業(yè)盡心回報，所以，提高滿意度就是提高企業(yè)收入。依靠鮮明的服務(wù)特色，海底撈每到一個新的地區(qū)，總能很快打開市場。海底撈從來不做廣告，一般也很少接受媒體采訪，是通過口碑宣傳。好火鍋自己會說話。微笑服務(wù)，是每個服