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文檔簡介
1、六年級下冊科學教案,2,物質(zhì)發(fā)生了什么變化,教科版 2 物質(zhì)發(fā)生了什么變化 一、教學目標 1知道物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學變化,它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。 2知道一些物質(zhì)在變化的過程中,既發(fā)生化學變化又發(fā)生物理變化。 3會用蠟燭給白糖加熱。 4學習用篩網(wǎng)分離混合物。 5體會到在實驗操作過程中,細致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。 6養(yǎng)成細心觀察,及時記錄的習慣。 二、教學重點、難點 重點:學生能夠根據(jù)觀察到的事實,判斷物質(zhì)有沒有變化。 難點:對實驗過程的細心觀察和概括。 三、教學用具 學生準備:白糖若干、蠟燭一個、火柴若干、加熱匙一個、紙巾若干、培養(yǎng)皿一
2、個。 教師準備:教學課件、一杯清水、攪拌棒、白糖若干。 四、相關(guān)資源 【教學實驗】觀察白糖的變化.mp4、【知識解析】物理變化和化學變化.mp4。 五、教學過程 【新課導(dǎo)入】 【展示】展示物質(zhì)燒水和蠟燭燃燒的圖片。 【講述】通過上一節(jié)課的學習,我們知道了物質(zhì)會發(fā)生變化,有的是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀發(fā)生改變,有的是產(chǎn)生了新物質(zhì)。 【展示】展示炒菜和糖溶于水的圖片。 【講述】日常生活中我們常常要混合一些物質(zhì),如炒菜的時候,要把調(diào)味品和蔬菜混合,喝糖水時要把白糖溶解在水中。 【過渡】那么,物質(zhì)間混合會發(fā)生變化嗎?它們都會發(fā)生哪些變化呢? 【新知講解】 知識點一:混合豆子和沙子 【展示】展示沙子和豆子。 【
3、組織活動】請同學們把豆子和白紙倒在白紙上,仔細觀察并描述它們的特點,然后填寫表格。 【展示】展示表格。 【交流討論】交流和討論豆子和沙子的特點。 【總結(jié)】課件展示沙子和豆子的特點。 【提問】如果我們把豆子倒入裝有沙子的燒杯中進行混合、攪拌,在混合都在和沙子的過程中,沙子和豆子發(fā)生了變化了嗎? 【預(yù)設(shè)】沒有。 【提示】觀察到“沒有明顯變化”跟觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象同等重要。 【講述】混合物前后豆子和沙子的形態(tài)沒有發(fā)生變化,特征和性質(zhì)沒有發(fā)生變化,豆還是豆,沙還是沙。類似沙子和豆子的實驗,在混合和分離前后,沒有產(chǎn)生新的物質(zhì),我們稱之為物理變化。 知識點二:觀察白糖的變化 【展示】展示白糖。 【提
4、問】第一單元我們學習觀察過白糖,請同學們說一說白糖是怎樣的? 【展示】白糖是白色顆粒狀的晶體。 【提問】把白糖溶解在水中,會發(fā)生什么變化? 【預(yù)設(shè)】會溶解在水中。 【提問】白糖溶解在水中,有沒有新物質(zhì)產(chǎn)生? 【預(yù)設(shè)】沒有。 【總結(jié)】蔗糖溶解在水中,并沒有新物質(zhì)生成,發(fā)生的是物理變化。 【過渡】我們把白糖加熱會發(fā)生怎樣的變化呢? 【展示】展示工具與材料。 【展示】展示加熱白糖的步驟。 1將少許白糖放入加熱匙中; 2戴上乳膠手套或者用紙裹住手握的地方;3加熱時,用火焰的外焰加熱:加熱完成后,將加熱匙放入培養(yǎng)皿中繼續(xù)觀察。 4記錄現(xiàn)象。 【展示】展示白糖變化記錄表。 加熱前 預(yù)測 加熱后 白糖 【組
5、織活動】請同學們按照步驟加熱白糖,并填寫表格。 【學生活動】加熱白糖,并記錄實驗現(xiàn)象。 【提問】白糖在加熱過程中發(fā)生了哪些變化呢? 【總結(jié)】白糖在加熱的過程中,首先,固體的白糖在加熱的情況下變成液體狀的白糖,沒有產(chǎn)生新物質(zhì),這是物理變化。 【提問】我們繼續(xù)加熱白糖,觀察到了什么現(xiàn)象呢? 【講述】白糖繼續(xù)加熱,白糖的顏色逐漸加深,直至全部炭化,能聞到焦味,產(chǎn)生了不同與原來的新物質(zhì)。我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為化學變化。如果繼續(xù)加熱,黑色的炭還會燃燒。 【過渡】我們通過一個實驗視頻來鞏固一下加熱白糖過程中的變化。 【展示】展示【教學實驗】觀察白糖的變化.mp4 插入【教學實驗】觀察白糖的變化.mp
6、4。 【總結(jié)】表格展示加熱白糖過程中的白糖的變化。 知識點三:觀察蠟燭燃燒 【講述】上節(jié)課我們觀察和學習了蠟燭燃燒,現(xiàn)在誰能回憶一下,蠟燭燃燒過程中發(fā)生了哪些變化呢? 【預(yù)設(shè)】蠟燭燃燒的時候,受熱后先熔化成蠟油,這個過程中沒有新物質(zhì)產(chǎn)生,固態(tài)的石蠟在燃燒的過程中產(chǎn)生了二氧化碳和水。 【總結(jié)】蠟燭熔化成蠟油并沒有新物質(zhì)生成,是物理變化; 固態(tài)石蠟燃燒生成二氧化和水是化學變化。 【拓展】燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳,蠟燭中的氫元素與氧元素形成水,由于溫度高,轉(zhuǎn)化成水蒸氣飛散到空中。由于水蒸氣和二氧化碳都是無色的,所以看不到。如果蠟燭燃燒不充分,還會產(chǎn)生部分碳的成分,可以拿鐵器在燭焰上掠過,上面會留下碳黑的痕跡。 【展示】蠟燭燃燒和白糖加熱。 【提問】這兩個變化有什么相同點呢? 【總結(jié)】加熱白糖和蠟燭燃燒都有新物質(zhì)生成,是化學變化,發(fā)生化學變化的同時一定發(fā)生物理變化。 【展示】展示【知識解析】物理變化和化學變化。 插入【知識解析】物理變化和化學變化.mp4。 【講述】請同學們觀察視頻,了解物理變化和化學變化。 六、課堂小結(jié) 通過這一節(jié)課的學習,我們知道了物質(zhì)發(fā)生變化可分為物理變化和化學變化,沒有新物質(zhì)生成的變化稱為物理變化; 有新
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