幼兒園廚房工作人員獎懲制度_第1頁
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文檔簡介

1、頁眉幼兒 園廚房工作人員 獎懲制度根據(jù)我園實際情況,為了獎勤罰懶,獎優(yōu)罰劣,鼓勵上進,激勵責任心,限制不良影響,特制定如下獎懲制度:我園設每月工作滿意獎、衛(wèi)生安全獎、出勤獎。一、獎勵制:1、每月工作表現(xiàn)滿意,獎勵100 分。2、每月出滿勤的,獎勵50 分。二、懲罰制:(一)工作滿意(無違反者可獲當月工作滿意獎100 分)1、尊敬領導,不得無理或無原則頂撞領導與鬧事,工作積極主動,服從工作分配,對各項工作的安排依時認真地完成。(扣 5 分)2、跟同事之間要和睦相處,相互幫助、不得在別人的后面說別人的不是。維護園里集體的利益,不得做有損幼兒園事情。(扣 10 分)3、廚房工作人員進入廚房要穿著整齊

2、,穿好工作衣, 戴好工作帽,口罩。操作前要用洗手液洗手,勤剪指甲,工作時不準涂指甲油。(扣5 分)4、堅持一洗,二清,三消毒的方式做好每天餐具衛(wèi)生,嚴格掌握生,熟,葷,素分開。(扣 5 分)5、認真做好每天的廚房衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,堅持每天對廚房進行三次小掃,一周打掃,做到每天廚房內(nèi)的餐具柜,操作臺、冰箱等檢查中發(fā)現(xiàn)不整齊或有灰塵的。(扣 5 分)1 / 2頁眉6、在廚房工作 , 不得在食物或食器的附近抽煙, 菜中有異物(如 、 、蟲子其它等) 。(扣 5 分)7、廚房要保持清 ,地面干爽,物品 放整 。(扣 5 分)8、 人 不能 入操作 ,包括打 老 、保育 不能 入操作 。(扣 5 分)9、所有的廚房用具必 做到生熟分開,每 器具都要放在固定的地方, 不得隨意 放。(扣 5 分)(二)考勤(無 假者 當月全勤 50 分)1、上班 :早上: 6:00 分,中午 3 點 20 分, 反者一次。(每 扣 10 分)根據(jù)季 整 .2、上班 不隨意離開工作 位,有事 理 假手 (寫 假條)并申述原因。(未 同意作 工 理,因特殊情況未 手 ,回園后立即 明原因, 園 批準后才可 手 ,否 作 工 理, 工一次、(扣取 3 天工 )三天以上當離 理)3、事假不得超 三天, 假第一次扣當天的工 及當月全勤 ,第二次事假加倍扣分,以此 推。 (第一次扣 10 分)病假,必 有:病

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