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1、.題 目: *企業(yè)電子商務(wù)項(xiàng)目的策劃與推廣 課程名稱: 網(wǎng)絡(luò)支付與電子銀行 專 業(yè): 年級(jí)班級(jí): 級(jí) 班 姓名/學(xué)號(hào): 張 三 24* 張 三 24* 張 三 24* 張 三 24*學(xué) 期: 2014-2015學(xué)年第二學(xué)期 2015 年 月 日;.*企業(yè)電子商務(wù)項(xiàng)目的策劃與推廣摘要*企業(yè)本項(xiàng)目。關(guān)鍵詞: 目錄1電子商務(wù)項(xiàng)目概述11.1 項(xiàng)目背景11.2 項(xiàng)目簡(jiǎn)介11.3 項(xiàng)目目標(biāo)12 環(huán)境分析22.1行業(yè)分析22.2 競(jìng)爭(zhēng)者分析22.3 自身分析23 運(yùn)營(yíng)模式及盈利模式分析33.1 運(yùn)營(yíng)模式分析33.2 盈利模式分析34 項(xiàng)目電子支付手段的選擇44.1 支付方式介紹44.2 支付業(yè)務(wù)處理流程4
2、4.3 支付退款處理流程45 項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)推廣方案55.1 推廣方式選擇55.2 推廣方案策劃56 預(yù)算及效果評(píng)估6參考資料7;.1電子商務(wù)項(xiàng)目概述1.1 項(xiàng)目背景電商行業(yè)是個(gè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益巨大,挑戰(zhàn)和吸引并存的行業(yè)。1.2 項(xiàng)目簡(jiǎn)介1.3 項(xiàng)目目標(biāo)2 環(huán)境分析21行業(yè)分析211西式快餐行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)加劇的原因可能有下述幾種:一是行業(yè)增長(zhǎng)緩慢,對(duì)市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪激烈;二是競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多,競(jìng)爭(zhēng)力量大抵相當(dāng);三是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供的產(chǎn)品或服務(wù)大致相同,或者只少體現(xiàn)不出明顯差異;四是某些企業(yè)為了規(guī)模經(jīng)濟(jì)的利益,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,市場(chǎng)均勢(shì)被打破,產(chǎn)品大量過剩,企業(yè)開始訴諸于削價(jià)競(jìng)銷。2.1.2西式快餐行
3、業(yè)顧客的議價(jià)能力行業(yè)顧客可能是行業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)者或用戶,也可能是商品買主。顧客的議價(jià)能力表現(xiàn)在能否促使賣方降低價(jià)格,提高產(chǎn)品質(zhì)量或提供更好的服務(wù)。2.1.3西式快餐行業(yè)供貨廠商的議價(jià)能力西式快餐行業(yè)供貨廠商的議價(jià)能力,表現(xiàn)在供貨廠商能否有效地促使買方接受更高的價(jià)格、更早的付款時(shí)間或更可靠的付款方式。2.1.4西式快餐行業(yè)潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手指那些可能進(jìn)入行業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè),它們將帶來新的生產(chǎn)能力,分享已有的資源和市場(chǎng)份額,結(jié)果是行業(yè)生產(chǎn)成本上升,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,產(chǎn)品售價(jià)下降,行業(yè)利潤(rùn)減少。2.1.5西式快餐行業(yè)替代產(chǎn)品的壓力,是指具有相同功能,或能滿足同樣需求從而可以相互替代的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)壓
4、力。 圖2-1-1 不同餐飲業(yè)2015年比2014年經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)能力的比較.2.2競(jìng)爭(zhēng)者分析2.2.1麥當(dāng)勞分析麥當(dāng)勞(英語:McDonalds)是全球大型跨國連鎖餐廳,1940年創(chuàng)立于美國,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯?xiàng)l、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麥當(dāng)勞餐廳在中國大陸早期譯名是“麥克唐納快餐”,直到后期才統(tǒng)一采用現(xiàn)今的港式譯名。而在民間,因?yàn)辂湲?dāng)勞和“牡丹樓”的音近,牡丹樓也被當(dāng)作是麥當(dāng)勞的一個(gè)昵稱,但并不普遍。麥當(dāng)勞遍布全球六大洲119個(gè)國家,擁有約32000間分店,在很多國家代表著一種美式生活方式。由于是首間和最大跨國快餐連鎖企業(yè),麥當(dāng)勞已是公眾討論關(guān)于食
5、物導(dǎo)致肥胖,公司道德和消費(fèi)責(zé)任焦點(diǎn)所代表的快餐文化,被指責(zé)影響公眾健康,例如高熱量導(dǎo)致肥胖,以及缺乏足夠均衡營(yíng)養(yǎng)等。很多人抨擊其為垃圾食品。法國以本國飲食文化為榮,很多人敵視麥當(dāng)勞,視它為美國生活方式入侵代表。在美國,每個(gè)高速公路出口附近就有一家麥當(dāng)勞分店。此外更提供無線上網(wǎng)服務(wù)。麥當(dāng)勞開心樂園餐免費(fèi)贈(zèng)送玩具,如迪士尼電影人物玩偶,對(duì)兒童頗具吸引力。2.2.2必勝客分析必勝客是比薩專賣連鎖企業(yè)之一,由法蘭克卡尼和丹卡尼兩兄弟在1958年,憑著由母親借來的600美元于美國堪薩斯州威奇托創(chuàng)立首間必勝客餐廳。它的標(biāo)識(shí)特點(diǎn)是把屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志。必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲
6、集團(tuán),在全球100多個(gè)國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄⒈貏倏?、東方既白、必勝宅急送等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮、甜品餐飲領(lǐng)域名列全球第一。2.2.3德克士德克士是中國西式快餐特許加盟第一品牌,最大的加盟連鎖舒食快餐企業(yè),德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州,1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年,頂新集團(tuán)將德克士收購,并投入5000萬美元,健全經(jīng)營(yíng)體系,完善管理系統(tǒng),并重新建立了CIS系統(tǒng),使其成為頂新集團(tuán)繼“康師傅”之后的兄弟品牌。雖然都是炸雞,但是由于德克士炸雞采用開口鍋炸制,因此雞塊具有金黃酥脆、鮮美多汁的特點(diǎn),并以此與肯德基
7、炸雞形成鮮明差別。德克士最有名的就是脆皮炸雞,在中國快餐界其中最有名的三巨頭:除了麥當(dāng)勞、肯德基、還有就是德克士!2.3 自身分析2.3.1宏觀分析2.3.1.1政治(1)有的政府對(duì)入駐的大型企業(yè),實(shí)行稅收優(yōu)惠政策,不僅降低了企業(yè)入住門檻,而且為KFC在蕪湖擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)鋪設(shè)了一條“綠色通道”;有利于KFC實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)模式。(2)交通運(yùn)輸部、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部聯(lián)合下發(fā)了關(guān)于進(jìn)一步完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策的緊急通知,例如蕪湖地區(qū)肯德基的貨物是從成都的肯德基公司配送過來的原料,其中的產(chǎn)品都是需要冷凍車來完成,由于農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”的出現(xiàn),使得餐廳的后勤供應(yīng)可以以更快的速度實(shí)現(xiàn),餐廳可以正常的
8、營(yíng)業(yè)各種需要生鮮原料的產(chǎn)品,避免了缺貨的損失,也為節(jié)省運(yùn)費(fèi)以及裝卸搬運(yùn)費(fèi)等運(yùn)輸成本做出了貢獻(xiàn),保證了餐廳產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定。2.3.1.2經(jīng)濟(jì)中國經(jīng)濟(jì)處于歷史發(fā)展絕佳時(shí)期,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制不斷完善,城鎮(zhèn)化速度明顯加快。居民生活水平和收入水平不斷增高,消費(fèi)潛力毋容置疑,經(jīng)濟(jì)欣欣向榮,巨大的購買力為肯德基打開了廣闊市場(chǎng)。2.3.1.3法律食品安全法對(duì)企業(yè)原輔材料的采購、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品檢驗(yàn)都做出了嚴(yán)格規(guī)定,對(duì)不符合規(guī)定條件的企業(yè)不予許可。因此,消費(fèi)者心理上會(huì)對(duì)肯德基食品安全比較放心。2.3.1.4社會(huì)(1)文化傳統(tǒng):中國是個(gè)歷史悠久的古國,有著許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如
9、春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等等,家人都會(huì)團(tuán)聚一起,一起吃飯等。各個(gè)節(jié)日都給肯德基帶來商機(jī)。(2)消費(fèi)者心理:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民在食物的消費(fèi)上有很大的改變,以前是不怎么愿意吃貴的,現(xiàn)在幾乎是不管多貴只要自己喜歡都會(huì)去嘗試一下,而且他們比較喜歡新鮮的、設(shè)計(jì)比較獨(dú)特的食品??系禄就粱牟粩鄤?chuàng)新正符合了這種消費(fèi)心理。2.3.2微觀分析企業(yè)文化肯德基塑造了具有服務(wù)意識(shí)導(dǎo)向的強(qiáng)有力的企業(yè)文化,員工在接受肯德基組織文化的同時(shí),其各種繁雜的規(guī)章制度也就深深內(nèi)化在他們心中了。餐廳經(jīng)理第一, 群策群力,共赴卓越 ,注重細(xì)節(jié)。供應(yīng)商肯德基的供應(yīng)商主要是食材供應(yīng)商,因?yàn)榭系禄枰氖巢氖邱R鈴薯、雞肉、面包、牛肉等比較沒有差異的食品,因此面臨的供應(yīng)商威脅并不大??系禄鶎?duì)供應(yīng)商進(jìn)行星級(jí)評(píng)估以及相關(guān)培訓(xùn)支持,同時(shí)促使國外供應(yīng)商本地化,盡量使用本地資源便顯得必要明智。消費(fèi)者 肯德基是以年輕男女為中心,然后兼顧孩子與年輕父母 ,中國洋快餐的消費(fèi),1625歲的年輕人無論是在消費(fèi)人群比重還是消費(fèi)金額比重上,均在60以上。 競(jìng)爭(zhēng)者同行的競(jìng)爭(zhēng)。比如,麥當(dāng)勞是它最強(qiáng)勁對(duì)手還有華萊士等等一些地方性餐飲同行的壓力。潛在進(jìn)入者。由于快餐行業(yè)的進(jìn)入資金、成本、技術(shù)等要求并不高,是一個(gè)進(jìn)入壁壘并不高的行業(yè),因此市場(chǎng)上存在著大量的潛在進(jìn)入者。替代品。時(shí)下的飲食文化正在改變,朝著健康均衡的方向發(fā)展,從而對(duì)于一直被譽(yù)為“垃圾食
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