版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、.餐飲業(yè)環(huán)評手續(xù)摸底調(diào)查方案近年來,隨著餐飲業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展, 由此引起的污染擾民問題, 尤其是油煙擾民問題引起的各種矛盾也越來越突出,嚴(yán)重影響了居民的正常生活并危害著居民的身體健康, 引起了環(huán)保局的高度重視。 縣環(huán)保局打算近期對縣城餐飲行業(yè)進行一次全面排查,掌握了解城區(qū)油煙污染的現(xiàn)狀。一、油煙污染現(xiàn)狀目前,縣城餐飲業(yè)發(fā)展迅猛, 部分居民用其個人民房作為農(nóng)家樂經(jīng)營, 僅有幾家餐飲業(yè)安裝了專用煙道, 使用了高效環(huán)保油煙凈化器。未安裝油煙凈化器的餐廳,油煙通過換氣扇排出,影響著居民的生活環(huán)境。 由于未做到油煙分離, 經(jīng)過長時間的積累,煙囪、墻面等都會附著油垢,如長時間未清理,經(jīng)過日曬,會散發(fā)
2、出惡臭,甚至遇見明火就會劇烈燃燒,發(fā)生火災(zāi)??h城內(nèi)的餐飲業(yè)基本分布在臨街面和居民區(qū), 城區(qū)內(nèi)有各類餐飲業(yè)店面攤點, 大多分布在主干道兩側(cè), 少一半分布在居民區(qū)內(nèi)。餐飲業(yè)大都與居民樓相鄰或在居民樓下一樓經(jīng)營, 經(jīng)營中產(chǎn)生的油煙污染直接對周圍居民構(gòu)成污染或危害, 所以嚴(yán)把餐飲行業(yè)的選址及辦理餐飲環(huán)評手續(xù)是至關(guān)重要的。二、油煙污染的構(gòu)成城區(qū)餐飲業(yè)油煙污染源以點源污染為主。點源是單個的餐飲1 / 5.飯店或攤點。 油煙污染安排放的方式可分為散排、 高煙囪排放和已處理達(dá)標(biāo)排放三種。 轄區(qū)內(nèi)油煙散排的占整個餐飲業(yè)的絕大部分 ; 高煙囪排放也只有少數(shù)幾家??h城區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)油煙污染的形勢相當(dāng)嚴(yán)峻, 全部處于無序
3、的排放狀態(tài), 對轄區(qū)居民的生活環(huán)境產(chǎn)生了較大的影響。油煙污染擾民呈現(xiàn)出的特點:以點源散排油煙污染引起的污染擾民問題整治難度大。 由于這些點源大都集中在居民區(qū)內(nèi), 一個點就影響到一大片, 一家餐館影響一棟樓甚至幾棟樓的居民。 餐館產(chǎn)生油煙的過程中, 樓上的居民根本無法打開窗戶, 有的居民家中的家具和家用電器表層全是油膩。三、產(chǎn)生的原因(一)選址不合理縣城區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)大都存在選址不合理, 大部分餐飲業(yè)分布在居民稠密的街道和居民區(qū), 特別是油煙散排的早點、 夜市更是見縫插針,哪里有人群,哪里就有。以前點源的開業(yè)基本不用經(jīng)過環(huán)保部門, 直接在工商局辦理營業(yè)執(zhí)照, 環(huán)保部門猶如消防隊撲火一樣,那里出現(xiàn)了
4、油煙污染,環(huán)保就趕到那里,疲于應(yīng)付。(二)排煙無設(shè)施按照中華人民共和國大氣污染防治法和國家環(huán)保總局關(guān)2 / 5.于加強飲食業(yè)油煙污染防治監(jiān)督管理的通知的規(guī)定,所有新建和改建、擴建的飲食單位,必須按照飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn) ,安裝符合要求的油煙凈化設(shè)備。 大多數(shù)餐飲業(yè)主的環(huán)保意識淡薄,只顧經(jīng)濟利益, 不顧他人生活的現(xiàn)象相當(dāng)普遍; 有的業(yè)主甚至還沒有聽說過“油煙污染” ,直到居民反映強烈引起管理部門的強制整治才著手治理, 一般都不主動采取防治措施; 有的業(yè)主雖然安裝了排煙裝置, 但業(yè)主只顧眼前利益, 不愿意在自已經(jīng)營期內(nèi)作無經(jīng)濟效益投入, 也不會主動上污染治理設(shè)施, 甚至?xí)鷪?zhí)法人員玩“貓捉老鼠”的游
5、戲。三、防治對策(一)加大油煙污染防治的宣傳力度油煙污染防治工作是一項系統(tǒng)工作, 必須找準(zhǔn)突破口, 堅持“疏堵結(jié)合,以疏為主”的原則,既要解決油煙擾民的問題,又要保障餐飲業(yè)有序發(fā)展,通過治理實現(xiàn)經(jīng)濟和環(huán)?!半p贏”的目標(biāo)。油煙擾民,餐飲業(yè)主有不可推卸的責(zé)任,要提高業(yè)主的環(huán)保意識,在獲取利潤的同時,應(yīng)多為社會想一想,從而保證居民有一個良好的生活環(huán)境, 有助于業(yè)主同社會和諧相處。 通過電視臺、短信、廣播等宣傳油煙污染的危害,以及宣傳環(huán)保局、食品藥品監(jiān)督局、工商局聯(lián)合管理監(jiān)督。(二)加強城市規(guī)劃及管理3 / 5.加強城市規(guī)劃, 嚴(yán)格執(zhí)行城市環(huán)境功能區(qū)劃, 結(jié)合舊城改造和新區(qū)建設(shè), 在規(guī)劃中明確區(qū)分使用
6、功能。 用于飲食娛樂的區(qū)域和住宅小區(qū)建設(shè), 飲食專用場所規(guī)劃建筑設(shè)計部門應(yīng)預(yù)設(shè)專門的煙道豎井, 環(huán)保部門應(yīng)依法實施環(huán)保第一審批權(quán), 把好建設(shè)項目“三同時”審批關(guān),從源頭上治理油煙污染的問題。(四)確立環(huán)保第一審批權(quán)油煙污染要得到有效遏制, 就要從源頭上進行治理, 這就必須依法對新建的餐飲店進行環(huán)境影響先期評價, 并由環(huán)保部門先期依法審批。同時,由環(huán)保、工商、食品藥品監(jiān)督局三個單位牽頭對現(xiàn)已開辦的餐廳就行聯(lián)合檢查, 對未達(dá)到油煙發(fā)排放的餐飲業(yè)進行處理整改。 因此,必須要確立環(huán)保部門對新建餐飲業(yè)的第一審批權(quán)。 只有征求周圍居民的意見, 通過了環(huán)保部門環(huán)境影響評價并審批同意后,方能在有關(guān)部門辦理開業(yè)手續(xù)。(五)協(xié)調(diào)配合,加大整治和監(jiān)管力度根據(jù)鞏留縣的實際, 有時僅憑環(huán)保部門的力量來解決環(huán)境污染問題,難度很大,這就需要相關(guān)部門密切配合, 共同執(zhí)法,如:工商、城建、藥監(jiān)、公安等有關(guān)行政主管部門和環(huán)保局組成餐飲業(yè)污染整治辦公室, 對城區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)污染進行專項整治, 通過兩到三年時間的全面整治, 對治理無望的取締一批, 對治理有望而污染嚴(yán)重的則采取限期治理的辦法, 強制治理。 餐飲業(yè)也應(yīng)結(jié)合自己的實際情況, 積極配合治理, 因地制宜選取適合條件的油4 / 5.煙治理技術(shù)及設(shè)備,安裝符合要求的油煙凈化設(shè)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院《生物學(xué)與生命科學(xué)史》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院《小學(xué)名師教學(xué)案例分析》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 廣東金融學(xué)院《結(jié)構(gòu)方程模型》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 廣東金融學(xué)院《園林建筑小品設(shè)計實踐》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 廣東創(chuàng)新科技職業(yè)學(xué)院《電子商務(wù)基礎(chǔ)與應(yīng)用》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 中南大學(xué)數(shù)理統(tǒng)計課件
- 《矢量數(shù)據(jù)模型》課件
- 小學(xué)生手指舞蹈課件
- 贛州師范高等專科學(xué)校《快題設(shè)計室內(nèi)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 2025屆大灣區(qū)普通高中畢業(yè)年級聯(lián)合模擬考試(一)數(shù)學(xué)試卷
- 個人社保代繳協(xié)議合同模板
- C4支持學(xué)生創(chuàng)造性學(xué)習(xí)與表達(dá)作業(yè)1-設(shè)計方案
- 給水排水管道工程外觀質(zhì)量檢查記錄
- 2022年國家電力公司火力發(fā)電廠勞動定員標(biāo)準(zhǔn)
- Q∕SY 01330-2020 井下作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督規(guī)范
- 危險化學(xué)品水路運輸安全管理規(guī)定
- 教育中的心理效應(yīng)
- 考古繪圖(課堂PPT)
- PE管熱熔對接施工方案完整
- 全國各地木材平衡含水率年平均值
- DB37∕T 5001-2021 住宅工程外窗水密性現(xiàn)場檢測技術(shù)規(guī)程
評論
0/150
提交評論