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1、第七單元 燃料及其利用課題1 燃燒和滅火(第1課時) 【教材分析】 燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn),本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多,課題對學(xué)生親切又熟悉,學(xué)生已有的生活經(jīng)驗是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此,在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活,這樣,老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè),易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)?!緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】1、知識與技能:、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。 、知道防火和自救的常識,培養(yǎng)自護自救能力。 、通過活動與探究,培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力,在學(xué)生 體驗科學(xué)探究過程中,培養(yǎng)學(xué)生思維能力,分析問題、解決問題的能力,提高學(xué)生
2、 的科學(xué)素養(yǎng)。2、過程與方法: 、通過實驗、探究燃燒的條件。 、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。3、 情感態(tài)度與價值觀: 、學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。 、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。 、樹立安全意識和社會責(zé)任感?!窘虒W(xué)重難點】重點:燃燒條件和滅火的原理難點:燃燒條件的實驗探究教學(xué)過程【導(dǎo)入】 在古希臘神話中,人類是普魯米修斯創(chuàng)造的。但是我們更應(yīng)該知道是,普羅米修斯不惜承受宙斯殘忍的懲罰偷將火種帶到人間?;鹗侨祟愇拿鞯南笳鳎?934年國際奧委會決定,在奧運會期間,從開幕到閉幕,主會場燃燒奧林匹克圣火,并且火種必須采自希臘的古奧運遺址-奧林匹克。但是,“科學(xué)是
3、把雙刃劍”,火利用不好也會發(fā)生火災(zāi),人們只有掌握其規(guī)律,才能趨利避害?;诖宋倚T谑黄陂g組織學(xué)生進行了一次野外生存與自救的活動。【介紹活動】十一期間我校組織學(xué)生進行了一次融挑戰(zhàn)性與知識性于一體的野外生存訓(xùn)練。主要任務(wù)包括:一、如何在野外利用各種燃料生火做飯;二、如何熄滅篝火及了解滅火器的使用;三、燃燒和滅火知識大比拼;四、如何逃生。情景線 問題線 知識線情感價值觀任務(wù)一一、如何在野外利用各種燃料生火做飯。環(huán)節(jié)一:引火火是燃燒的一種現(xiàn)象,根據(jù)這幾幅圖片,思考燃燒一般都有什么特點?燃燒的定義從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué),體會到化學(xué)無處不在;環(huán)節(jié)二:生火1、在熊熊燃燒的篝火下面,泥土卻“安然無恙”,不為火所動
4、。(說明燃燒需要可燃物)2、如果樹枝壓得太緊,火容易熄滅;3、點燃篝火一般要先引燃細(xì)樹枝和樹葉,而大塊木柴不易被點燃。通過觀察生活中的現(xiàn)象,得出燃燒需要三個條件。通過小組成員之間相互幫助、相互交流使學(xué)生學(xué)會分享、學(xué)會合作,感受合作帶來的成功與喜悅。實驗探究一:已達(dá)到條件未達(dá)到條件能否燃燒試管中白磷 試管中紅磷 水中白磷 3、如何讓試管中的紅磷和水中的白磷 燃燒?得出燃燒必須三個條件同時具備,缺一不可。在新知識的運用中形成發(fā)展的知識結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)了同學(xué)們思考問題的深度和廣度。環(huán)節(jié)三:做飯 情景一:在做飯的過程中,有的組嫌火小,于是用扇子煽火或用嘴吹,火就越燒越旺了。 情景二:有的組所帶的炊具不夠,于
5、是有同學(xué)建議用厚紙代替鍋來燒水。加深對燃燒條件的理解。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際和解決實際問題的能力任務(wù)二如何熄滅篝火了解滅火器的使用。問題:篝火仍然在燃燒,討論如何熄滅篝火?展示照片(學(xué)生滅火的方法)總結(jié)滅火方法和原理讓學(xué)生在實踐中探索,在活動中體驗,在嘗試中感悟, 播放介紹滅火器的視頻了解常見的滅火器。情景線 問題線知識線情感價值觀任務(wù)三燃燒知識和滅火知識大比拼經(jīng)過一天的野外訓(xùn)練,天也漸漸黑了,在暖和的篝火旁,同學(xué)們圍著篝火載歌載舞。玩了一個有趣的小游戲,你們想?yún)⑴c嗎?環(huán)節(jié)一:人人爭當(dāng)消防員(1) 做實驗時,不慎碰到酒精燈,酒精在桌面上燃燒起來;(2) 炒菜時油鍋著火;(3) 堆放雜物的紙箱著火
6、;(4) 撲滅森林大火;(5) 檔案著火;鞏固滅火的原理。情感上認(rèn)識火災(zāi)是可以控制的,掌握有效的滅火方法能防止發(fā)生火災(zāi)。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際和解決實際問題的能力環(huán)節(jié)二:小小成語大道理(1) “鉆木取火”(2)“釜底抽薪”(3)“杯水車薪”(4)“煽風(fēng)點火”環(huán)節(jié)三:教師表演“口吞烈火”任務(wù)四,危險時刻你最棒篝火晚會結(jié)束了,為了培養(yǎng)大家從火災(zāi)中自救逃生的能力,模擬火災(zāi)現(xiàn)象。只見同學(xué)們采取下列方式逃生。如果是你,你怎么做?A、用濕毛巾捂住口鼻,彎腰往外跑B、成站立姿跑出C、匍匐迅速爬向門外D、將棉被澆濕披在身上后逃生E、迅速打開門窗,降低室內(nèi)溫度 請同學(xué)們思考剛才哪些逃生方法是正確的?原因是什么?現(xiàn)在老師做兩個小實驗,請同學(xué)們認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象,看對于你的逃生方法選擇有何啟示?學(xué)會一門自救常識,激發(fā)同學(xué)們對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。培養(yǎng)學(xué)生觀察和描述實驗現(xiàn)象的能力。培養(yǎng)學(xué)生理論練習(xí)實際分析問題的能力演示實驗1、大燒杯罩住高低兩根蠟燭;2、當(dāng)蠟燭快熄滅時,拿開燒杯;3、回顧做飯環(huán)節(jié)用厚紙杯來燒水并思考原理。由以上三個實驗現(xiàn)象,選擇正確逃生方法。播放視頻:紫日。思考在這種情況下如何逃生 課后 作業(yè)緊張激烈的野外訓(xùn)練結(jié)束了寫一篇文章,談?wù)勍ㄟ^
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