《細胞中的無機物》PPT課件.ppt

1、回憶之前講過的細胞中的元素和化合物的內(nèi)容,組成細胞的無機化合物就是我們這節(jié)課要講的內(nèi)容,觀看視頻,留意里面的廣告詞： “解口渴，更解體渴” 并思考它是什么意思,運動員飲料中的化學成分,第5節(jié) 細胞中的無機物,地球,干燥的種子萌發(fā),嬰兒發(fā)育,沙漠中的仙人掌,地表3/4是水，最早的生命起源于水； 干燥的種子必須吸足水才能萌發(fā)； 人的胚胎也要浸潤在羊水在發(fā)育； 仙人掌身處如此干旱的環(huán)境，它那肥碩的變態(tài)莖中 仍貯存著大量的水分,思考：以上種種現(xiàn)象說明什么問題,水是生物生存必不可少的，水是構成細胞的重要無 機化合物,細胞中的無機物,一、細胞中的水,一）水的含量特征,二）水的存在形式和功能,三）結(jié)合水與自

2、由水的轉(zhuǎn)化,二、細胞中的無機鹽,1、無機鹽的含量和存在形式,2、無機鹽的功能,2）農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水,分析討論,1）血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近,血液主要以自由水比例高； 心肌主要以結(jié)合水比例高,自由水 結(jié)合水,剛收獲的新鮮玉米種子在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的主要是 水，這樣的種子在條件適宜時，仍能萌發(fā)成幼苗。 把曬干的種子放在一潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是 水，這樣的種子將不能萌發(fā)。 代謝旺盛的細胞內(nèi) 水的含量相對高些,練一練,自由,結(jié)合,自由,5. “沒有水就沒有生命”水對生命的最重要的作用是 A.水是

3、細胞內(nèi)良好的溶劑 B.水在生物體內(nèi)可以起到運輸物質(zhì)的作用 C.細胞內(nèi)代謝都在水中進行 D.細胞中的結(jié)合水是細胞結(jié)構中不可缺少的水,技能提高,查找資料，了解某種植物（如:小麥）生長發(fā)育需要哪些無機鹽。 設計實驗，證明某種或某幾種無機鹽是這種植物生長發(fā)育所必需的,細胞中的水小結(jié),一）水的含量,結(jié)論： 1：生物體內(nèi)水的含量最多； 2：不同生物的含水量不同； 3：同種生物，不同的生長發(fā)育時期含水 量不同。 4：同種生物，在不同的組織、器官中的 含水量不同,三）結(jié)合水與自由水的轉(zhuǎn)化,結(jié)論2：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強,細胞中的水小結(jié),結(jié)論3：代謝旺盛結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化； 代謝緩慢自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化,

4、結(jié)論1：一般而言，代謝越旺盛，自由含 量越高,細胞中的水小結(jié),二）水的存在形式和功能,1：存在形式：自由水和結(jié)合水,3：結(jié)合水的功能 構成細胞的組成成分,2：自由水的重要功能 （1）細胞內(nèi)的良好溶劑 （2）運輸營養(yǎng)和廢物 （3） 參與各種代謝作用,無機鹽的小結(jié),1、主要存在形式,以離子形式存在,2、功能,1：構成細胞內(nèi)化合物的重要組成成分,4：維持細胞和生物體的酸堿平衡,3：維持生物體內(nèi)水鹽平衡,2：維持細胞和生物體的生命活動,課后作業(yè),1、做課后練習題 2、總結(jié)相關元素在人體中缺乏后會產(chǎn)生什么癥狀,結(jié)論1、細胞中水含量可以達到8590， 是所有化合物中含量最高的,一）水的含量,結(jié)論2、生物種

5、類不同含水量不同,一）水的含量,一）水的含量 思考：同一生物體不同發(fā)育階段含水量相同嗎,結(jié)論3、同一生物生長發(fā)育不同時期含水量 也不同,一）水的含量,結(jié)論4、同種生物，在不同的組織、器官中的 含水量不同,一）水的含量,自然界中水的存在形式,液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài),自由水,結(jié)合水,特點：容易流動，容易蒸發(fā),特點：不能自由流動，也不容易散失,二）水在細胞中的存在形式,含量：占細胞內(nèi)全部水的95以上,含量：約占細胞內(nèi)全部水的4.5,可以自由流動，以游離形式存在,與細胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合,自由水的功能,1、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物,水的重要功能,結(jié)合水的功能,2、細胞中的良好溶劑,3、為細胞提供液體環(huán)境,4、參

6、與化學反應,構成細胞重要的組成部分,結(jié)論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高,哪一個新陳代謝旺盛,哪一個自由水含量更多呢,結(jié)論：結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強,誰的結(jié)合水含量更多呢,誰的抗逆性更強呢,熱帶雨林植物,沙漠植物,自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化,冬眠中的北極熊,提問：種子的萌發(fā)與休眠中，結(jié)合水和自由水又是怎么變化的,種子的萌發(fā)與休眠,自由水,結(jié)合水,三）自由水與結(jié)合水間的轉(zhuǎn)化,代謝緩慢,代謝旺盛,總結(jié),自由水與結(jié)合水的比值升高，代謝,自由水與結(jié)合水的比值降低，代謝,旺盛,緩慢,節(jié)水刻不容緩”、“節(jié)水從每個人做起”,不要讓最后一滴水成為你的眼淚,水,把曬干的種子再用火烘烤，試管中就會出現(xiàn) ,

7、把種子曬干，種子就變輕了，那主要是失去了,自由水,無機鹽,下面的廣告中提到哪些無機鹽？有何作用,廣告一：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！ 廣告二：高鈣片，一片頂兩片！ 廣告三：補鐵、補血，效果好！樸雪口服液,一）無機鹽在細胞中的主要存在形式,離子形式,陽離子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等,陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等,二、細胞中的無機鹽,二）含量：很少，僅占11.5,討論 1、小明最近總覺得疲乏困倦，頭暈眼花，檢查發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血紅蛋白含量偏低，確診為缺鐵性貧血，小明有個疑問：為什么缺鐵會導致貧血呢,2、植物缺鎂后葉片會發(fā)黃，為什么？缺鎂為什么會影響光

8、合作用,三）無機鹽的功能,血紅蛋白,鐵是血紅蛋白的重要組分,鎂是葉綠素的重要組分,功能1：構成細胞內(nèi)化合物的重要組成成分,三）無機鹽的功能,鈣具有約束神經(jīng)、肌肉活動的本領。缺鈣引起神經(jīng)肌肉的興奮性增加而導致痙攣,富含鈣的食物：牛奶、豆制品、蝦、芝麻,腰酸背痛腿抽筋，請服*高鈣片,三）無機鹽的功能,現(xiàn)在有很多食鹽中都是加碘的。為什么要在食鹽中加碘呢？ 碘是甲狀腺激素的合成成份，如果成年人缺碘的話則會引起甲狀腺腫大也就是大脖子病，幼年時缺碘，則會引起大腦發(fā)育落后從而引起呆小癥,分析討論,三）無機鹽的功能,功能2 ：維持細胞和生物體的生命活動,生理鹽水,當人都了急性腸胃炎的時候，醫(yī)生為患者輸入0.9%的氯化鈉溶液有利于維持機體的滲透壓平衡,三）無機鹽的功能,鬧急性腸胃炎、痢疾等疾病，突出的癥狀是又拉又吐，使身體丟失大量的水分和無機鹽，醫(yī)學上稱之為“脫水”，如不及時搶救，則可能會危及生命。在這種情況下，要補水和鹽分。因為體內(nèi)的滲透壓是有.的氯化鈉產(chǎn)生的。因此要為患者輸入.的氯化鈉溶液。如果把細胞放在高于或低于.的氯化鈉溶液中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象,功能 3：維持生物體內(nèi)