零售商品管理

1、零售商品管理,商品管理的意義,更好的銷售與利潤表現(xiàn) 更好的貨柜利用率 更合理的庫存控制 降低店鋪缺貨情況 更高的消費者滿意度,商品管理的工作內(nèi)容,貨品,訂貨,貨品分配,上市計劃,銷售分析,補貨,貨品的生命周期,1、導入期（七天到十天的導入） 貨品特點分析(FAB)； 賣場陳列安排； 銷售趨勢預測； 貨品補貨計劃； 新品上市的推廣,2、實銷期,貨品銷售數(shù)據(jù)分析； 暢滯銷貨品原因的分析； 生命周期的預測； 暢銷貨品及時補貨； 制訂滯銷貨品的策略（首先了解滯銷貨品所在賣場的位置及所占面積，對其進行調(diào)整；加強員工對此類貨品FAB的認識；可搭配暢銷款進行推薦；多門店之間相互調(diào)撥；促銷活動,3、衰退期,季

2、末售馨率分析、預測 開展多形式的促銷活動 貨品集中整合 過季貨品下架安排（根據(jù)貨品銷售狀況及所剩貨品尺碼等，區(qū)分有效庫存及無效庫存,商品管理新品上市計劃,確定好新品賣場陳列位置 新品上市POP、臺卡是否準備就緒 培訓員工新品知識 主推款貨品的確定及推廣（模特、正掛、形象畫、臺卡等） 確定各品類貨品的生命周期（見附表四,冬季貨品上市計劃,商品管理銷售分析,銷售分析的定義 對貨品所在店鋪的“表現(xiàn)”或“成績”作出深入研究、檢討，以便做出調(diào)配、補貨及進一步的行動,數(shù)據(jù)分析的基本資訊,售馨率(進銷比)=銷售數(shù)量/進貨數(shù)量 資金回籠率=銷售金額/進貨金額 貢獻率=該款銷售金額/總銷售金額 毛利率=(銷售收

3、入-銷售成本)/銷售收入,日常管理所需的報表,銷售日報、周報、月報（見附表一） 周暢銷貨品分析（見附表二） 周滯銷貨品分析（見附表三,貨品分析啟示,及時發(fā)現(xiàn)暢銷貨品，對于庫存不足的暢銷品可迅 速補充； 及時發(fā)現(xiàn)滯銷貨品，制訂推廣方法，以便能在貨 品實銷期的時候加強銷售； 快速了解各品類貨品的售罄率，分析原因，做出 陳列及銷售策略調(diào)整； 通過數(shù)據(jù)分析總結(jié)經(jīng)驗，指導下個季節(jié)的訂貨,補貨流程與思路分享,為什么補貨？ 用什么依據(jù)判斷補貨？ 如何補貨？ 補貨需要注意的幾個關(guān)鍵,為什么補貨,商品庫存數(shù)量市場需求數(shù)量 滿足店鋪陳列及顧客對暢銷款貨品的需求 用暢銷款貨品打擊競爭對手，以達到增加業(yè)績的目的,缺貨的威脅,減少由于缺貨所損失的銷售額，造成直接的業(yè)績損失 顧客對店鋪評價降低，流失客流 潛在威脅，給競爭對手銷售機會,補貨時機的掌握,導入期,成長期,實銷期,衰退期,補貨黃金時機 整個生命周期的1/3,補貨的幾個重要指標,新品上市的銷售預測 確定貨品的生命周期 時刻掌握貨品銷售動態(tài),及時找出暢銷款 充分掌握暢銷款的銷售數(shù)量及庫存數(shù)量 補貨時機的把握 補貨數(shù)量的確定,公式如下 補貨數(shù)=鋪場數(shù)+日均銷量*可銷售天數(shù)-現(xiàn)有庫存,如何進行庫存控制,1、及時發(fā)現(xiàn)賣得不好的貨品 2、確