青春期肥胖的防治

1、青春期肥胖的防治,體育與健康理論課,你每天至少活動 A、20分鐘 B、40分鐘 C、1小時以上,小調(diào)查,你認為自己的體重： A、很標準 B、有點胖 C、有點瘦,一、什么是青春期肥胖,青春期肥胖是指青少年身體里脂肪過多蓄積造成體重超標準的現(xiàn)象,標準體重公斤數(shù)身高（厘米數(shù),青少年因骨骼堅硬、肌肉發(fā)達而超重不算肥胖,1、肥胖的標準,體重超過標準體重10%為超重,超過標準體重20%為輕度肥胖,超過標準體重30%為中度肥胖,超過標準體重50%為重度肥胖,2、體重指數(shù),體重指數(shù)(BMI)體重（kg）身高(m)的平方,正常范圍:18.5-22.9kg/m2,超重 :23-24.9kg/m2,肥胖 :25-2

2、9.9kg/m2,嚴重肥胖 :大于30.0kg/m2,3、青春期肥胖的原因,遺傳 父母中有一方肥胖的，孩子有40%肥胖的機率 父母雙方都肥胖，則孩子有80%肥胖的可能,內(nèi)分泌紊亂 醫(yī)療和藥物因素 患有甲狀腺、腎上腺、心臟和肺部等疾病也可以導(dǎo)致肥胖 治療這些疾病的類固醇藥也導(dǎo)致肥胖,生活方式 體力活動不足,坐車去任何地方，缺乏鍛煉 現(xiàn)代方便快捷的通訊方式也減少了孩子鍛煉的 機會 電視更是罪魁禍首，據(jù)統(tǒng)計60%兒童肥胖和每 天超過5個小時的看電視有關(guān),我們生活在一個物質(zhì)豐富的社會，快餐、酒 宴、零食應(yīng)有盡有,攝入的熱量超過了自身消耗熱量,據(jù)資料介紹，美國校園限制出售可樂，以減少學(xué)生過多的攝入熱量,

3、4、肥胖對人體健康的危害,對兒童及青少年心血管，呼吸功能產(chǎn)生長期 慢性的損傷，遲滯兒童的有氧能力發(fā)育，提 前動用心肺儲備功能，降低體質(zhì)健康水平,是成人期心血管疾病、糖尿病、高血壓和某些部位癌癥的重要危險因素。肥胖者早逝的危險是非肥胖者的1.3至倍,對兒童及青少年的性格塑造，氣質(zhì)培養(yǎng)，習(xí)慣養(yǎng)成有破壞性的負面影響,的兒童青少年肥胖者將在成年后繼續(xù)肥胖，由于社會習(xí)俗和認同方面存在偏見，肥胖者在升學(xué)、求職、社交、婚姻方面都面臨著更多的壓力,5、我國兒童青少年肥胖的現(xiàn)狀,一項在北京、上海、濟南、哈爾濱進行的兒童及 小學(xué)生肥胖情況調(diào)查,兒童肥胖率、超重率分別為12.1和11.9，小學(xué)男、女生肥胖率分別為1

4、4.8和9.3，超重率分別為13.2和11,在北京、上海等城市青少年肥胖高達20，幾乎每5個孩子中就有一個小胖墩,男生發(fā)生肥胖的危險性約為女生的1.5倍,男生肥胖率在12歲時達到峰值，為19.3,女生肥胖率在13歲時達到峰值，為13.1,我國肥胖兒童已占兒童總數(shù)的10，并以每年8的速度遞增,在全國，青少年肥胖率東北地區(qū)最高，為13.2；華東地區(qū)次之，為12.2；中南地區(qū)最低，10.4,我國兒童青少年的肥胖檢出率正以每5年翻一倍的 速度增長，成為大城市兒童青少年最突出的問題,二、青春期肥胖的防治,最重要之處在于加強體育鍛煉，促進身體生長、發(fā)育。 在飲食上注意營養(yǎng)素的平衡搭配，多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維

5、 生素、礦物質(zhì)豐富的食物，如魚、禽、蛋類，蔬菜、水果 類，少吃含脂肪多的食物。 積極學(xué)習(xí)生理衛(wèi)生知識，了解身體發(fā)生的變化及應(yīng)當(dāng)注意 的問題，積極主動地預(yù)防肥胖的發(fā)生,1、進行鍛煉要適度、量力而行,所謂適度：就是指學(xué)生經(jīng)過體育鍛煉后，沒有不良反應(yīng)現(xiàn)象，自我感覺良好,你還可以檢測運動后的脈率恢復(fù)狀況，如果運動后5分鐘就能恢復(fù)到100次/分鐘左右，說明你的運動量是適度的,量力而行要了解過度的運動會直接影響機體的發(fā)育，學(xué)會自我醫(yī)務(wù)監(jiān)督，合理安排作息時間，知道鍛煉的黃金時間,聞雞起舞”只是對早起鍛煉的比喻。有人天不亮就去大樹下鍛煉身體，這是誤解。天亮之前，大樹四周圍繞著的是二氧化碳，這個時候去鍛煉是不利

6、于身體健康的。最佳時間，應(yīng)是天亮二小時以后的一段時間,運動過度的各種征兆,疲勞不能及時消除：運動后，經(jīng)過適當(dāng)休息就沒有疲勞之感，這是運動適量的表現(xiàn)。如果第二天醒來，仍感到疲勞、沉重，那就是運動過度的征兆,精神難以集中：上課總想打瞌睡，做作業(yè)總出差錯，對事物的發(fā)應(yīng)變得遲鈍，多半是由于運動過度所造成的,其他表現(xiàn)如血壓升高、目光無神、情緒煩躁、面色蒼白等都是運動過度的征兆,晨搏升高：晨搏就是早上醒來的脈搏，一個1315歲的學(xué)生，正常的脈搏應(yīng)該是6072次/分鐘。如果晨搏超過自己的正常值10%以上，心悸發(fā)慌，就有運動過度的可能,合理飲食的目的,保證生長發(fā)育的需要 控制熱量過多攝入 維持理想體重 飲食應(yīng)

7、為低熱量、低脂肪，保證蛋 白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的需要,2、合理飲食及如何營養(yǎng)配餐,維生素、無機鹽要充足,合理的飲食結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)占15-20,脂肪占25-30,控制總熱能 飲食均衡 合理搭配,碳水化合物占50-60,碳水化合物,是人類獲得能量最經(jīng)濟、最主要的來源 為腦組織、骨骼肌和心肌活動提供能量 占全天總熱量的50%60% 每克碳水化合物可產(chǎn)生4千卡熱量,碳水化合物的種類,面食、大米和五谷雜糧 糖類、葡萄糖、白沙糖、水果糖等 水果類：蘋果、梨、桃、桔子等 部分的蔬菜：豆類菜、淀粉類菜,蛋 白 質(zhì),是生命和機體的物質(zhì)基礎(chǔ) 當(dāng)有足夠的糖和脂肪時，不用于產(chǎn)熱，對人體的 生長發(fā)育組織的修復(fù)，細胞的更新

8、起著主要作用 占全日總熱量的15%20% 每克蛋白質(zhì)可產(chǎn)生4千卡熱量,蛋白質(zhì)的種類,蛋類：雞蛋、鴨蛋 奶類：牛奶、酸奶、奶粉 魚蝦類：鯉魚、草魚、蝦、蟹 部分瘦肉 黃豆類：豆腐、豆?jié){,脂 肪,容易忽略并超量選食 每克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量 占全日總熱量的25%30% 膽固醇應(yīng)控制每日300毫克以下,脂肪的種類,植物油 動物油 動物內(nèi)臟 肥肉 動物的皮類、豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮 干果類：花生、瓜子、核桃仁,礦 物 質(zhì),又稱微量元素,占體重的0.1%左右，如鋅、磷等 維持人體的正常生理功能 鋅來源于動物性食物及谷類的麩糖中 鉻從飲水和食物中攝取 鎂主要從食物中攝取，如花生、肉、蛋類,鉻,鋅,鈣,維 生

9、 素,B族維生素,維生素C和維生素E 對人體有很好的保護作用 對神經(jīng)系統(tǒng)有重要的營養(yǎng)作用 主要從水果和蔬菜中攝取,每日人體所需營養(yǎng)的用量,主食： 300克400 蛋肉類：100克150克 水果類：200克300克 蔬菜類：500-1000克 奶類：250克 鹽 ：6g 水 ：1500ml2000ml,如何營養(yǎng)配餐,早餐：主食：100克150克 雞蛋：一個 牛奶：250ml 午餐：主食：150克125克 魚蛋豆肉類：100克150克 蔬菜：250克 油類：10克,晚餐：主食：100克150克 魚蛋豆類：100克150克 蔬菜：250克 油類：10克 加餐：水果：500克1000克,三、防治青春期

10、肥胖的注意事項,要避免產(chǎn)生自卑感，保持身心健康愉快 精神愉快，多參加社交活動，既能多消耗熱量， 又能忘卻饑餓 如果精神抑郁，就會不自覺地吃大量的食物，而 導(dǎo)致身體發(fā)胖,保證足夠的營養(yǎng)、適量的熱量和合理的膳食結(jié)構(gòu),進食適中，餐前可先吃水果和湯類，要少吃主食、甜食和動物脂肪，多吃蔬菜、水果、和瘦肉等,應(yīng)攝入含蛋白質(zhì)、各類維生素和礦物質(zhì)、粗纖維的食物,熱量的攝入不能太多，要少吃高脂高熱的食物，如奶油點心、巧克力等,不用不適當(dāng)?shù)臏p肥法 抽脂術(shù)、藥物減肥、大運動量減肥和過度節(jié)食減 肥等都不適合青春期肥胖。因為這些減肥方法都 會導(dǎo)致發(fā)育不良產(chǎn)生各種疾病 不宜采用饑餓療法 青少年正處于發(fā)育時期，身體需要大量營養(yǎng)，如 果過度節(jié)食，會阻礙身體的發(fā)育，導(dǎo)致第二性征、 身高等發(fā)育不良,多喝水，一般說來每人每天喝68杯水。飲水 與肥胖沒有關(guān)系，而且水對促進人體抗體的正常 作用起很大的作用，應(yīng)該多喝水,合理安排休息，不要貪睡,改善情緒，保持心胸寬闊、性格開朗、心神安寧、心理平衡,結(jié)束語,青少年正處于生長發(fā)育和學(xué)習(xí)緊張的時期，需要 各種營養(yǎng)成分來支撐自身所需的熱量,如果僅僅為了一個“胖”字，就少食