2018-2019學(xué)年高一生物上冊(cè)同步課堂測(cè)試21

1、必修1第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)練習(xí)i脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能，下面是有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能，其中屬于磷脂的生物學(xué)功能是（）A. 是生物膜的重要成分B是儲(chǔ)能物質(zhì)，具有保溫作用C. 構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層D. 具有生物學(xué)活性，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用【答案】A【解析】脂質(zhì)包括脂肪、確脂、固醇等，固醇又包括肘!I素、維生素叭膽固舔生物膜的主要成分是 磯脂與蛋白質(zhì)，必正確；脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)，是很好的絕緣體，具有保溫作用，乃錯(cuò)誤；磷脂不構(gòu)成生物體表 面的保護(hù)層，C錯(cuò)誤；固酹具有生物學(xué)活性，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，D錯(cuò)誤。2小麥種子萌發(fā)時(shí)會(huì)產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫

2、度為30C左右。取適量小麥種子在 20C和30C培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 4天后，做如下處理：小盧畀子S1MSJS* 取拙 *C一 30 X握取潦I提取潦H慕0水 I JI “k_ IX 4P0伸甲乙風(fēng)在3支試管中加入等量斐林試劑并水浴加熱至50C左右，搖勻后觀察試管中的顏色。結(jié)果是（）A. 甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無(wú)色B. 甲呈無(wú)色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C. 甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色D. 甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色【答案】D【解析】丙試管中淀粉是非還原糖， 試管中的顏色為斐林試劑的顏色為藍(lán)色；提取液中含有酶、麥芽糖及葡萄糖，30C時(shí)的提 取液中酶和還原糖的含量高于 20 C時(shí)的提取液，因此甲

3、試管中還原糖少于乙試管，甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色， D對(duì)。3. 下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，不正確的是（）A. 纖維素是植 物細(xì)胞壁的主要成分，它的基本組成單位是葡萄糖B. 蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，它的基本組成單位是氨基酸C. DNA是一切有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)，它的基本組成單位是脫氧核苷酸D. 磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，它的基本組成單位是甘油和脂肪酸【答案】D【解析】纖維素是植物鈿胞壁的主要成分，它的基本組成單位是葡萄糠A正確；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的 主要承擔(dān)者，它的基本組成單位是氨基酸，乃正確,D砒是一切有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)，它的基本組 成單位是脫氧核苜甌亡正確；磷脂是細(xì)胞腫的王

4、要成分，脂肪的基本單位是甘油和脂肪酸，D錯(cuò)誤。4. 若“淀粉一麥芽糖一葡萄糖一糖原”表示某生物體內(nèi)糖類的某些轉(zhuǎn)化過(guò)程，則下列說(shuō)法正確的是（） 此生物是動(dòng)物，因?yàn)槟軐⒌矸坜D(zhuǎn)化為糖原 關(guān)于糖的轉(zhuǎn)化不可能發(fā)生在同一生物體內(nèi)，因?yàn)榈矸酆望溠刻鞘侵参锾赜械奶?，而糖原是?dòng)物特有的糖 此生物一定是植物，因?yàn)樗械矸酆望溠刻?淀粉和糖原都是儲(chǔ)存能量的多糖，麥芽糖是二糖A. B . C . D .【答案】B【解析】糖原是動(dòng)物特有的多糖，由此可判斷該生物一定是動(dòng)物；淀粉一麥芽糖一葡萄糖是消化過(guò)程，葡萄糖一糖原是糖原的合成過(guò)程，可發(fā)生于肝臟細(xì)胞、肌肉細(xì)胞等處，兩過(guò)程可以發(fā)生在同一生物體內(nèi)；淀粉和糖原分別是儲(chǔ)存能量

5、的植物多糖和動(dòng)物多糖， 麥芽糖是植物細(xì)胞才有的二糖；的描述內(nèi)容正確，選Bo5. 如圖所示為人體內(nèi)不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()N | PQcThToA. 若圖中為某種生物大分子的基本單位，則最可能是氨基酸B. 若遇蘇丹川染液出現(xiàn)橘黃色，則最可能是脂肪C. 若能儲(chǔ)存和傳遞遺傳信息，則是DNA和RNAD. 若主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，則最可能是糖原【答案】C【解析】A的組成元素為 C H、O N,可能是蛋白質(zhì)，若為某種大分子的組成單位， 則最可能是蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸，A正確；B、的組成元素為 C、H 0,可能是糖類或脂肪，若遇蘇丹川染液出現(xiàn)橘黃色，則最可能是脂肪，B正確；C

6、的組成元素為 CH O N P,可能是核酸、核苷酸或 ATP,若能儲(chǔ)存和傳遞遺傳信息，則是DNA C錯(cuò)誤；D的組成元素為 C、H、0,可能是糖類或脂肪，若主要在肌肉中合成的貯能物質(zhì)，則最可能是糖元， D正確.6. 糖類和脂肪都含有大量的化學(xué)能，都是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)。下列關(guān)于它們的說(shuō)法 正確的是()A. 各種糖類都是生物體內(nèi)的能 源物質(zhì)B. 糖類和脂肪釋放的能量可以被生命活動(dòng)直接利用C同質(zhì)量的糖類和脂肪比較，氧化分解時(shí)脂肪能釋放更多的能量D.糖類也叫碳水化合物，各種糖類分子中的氫、氧原子的個(gè)數(shù)比均為2:1【答案】C【解析】纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成知不是能源物爲(wèi)A錯(cuò)誤；加釋放的能量可以被生命活

7、動(dòng)直 接利用，R錯(cuò)誤；同質(zhì)量的糖類和脂肪比較氧化分解時(shí)脂肪能釋放更多的能崑C正酈 糠類也叫碳水化 合物，多數(shù)糖類分子中的氫*氧原子的個(gè)數(shù)比為26 D錯(cuò)誤7.三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)釋放能量與耗氧量如下表:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)體外燃燒釋放能量(KJ/g)體內(nèi)氧化分解釋放能量(KJ/g)耗氧量(dL/g)糖17170.83蛋白質(zhì)23.5180.95脂肪39.839.82.03據(jù)上表內(nèi)容不能作出的判斷是（）A.糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)B同質(zhì)量時(shí)，脂肪貯存能量最多C. 體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量的差異可能是因?yàn)榉纸猱a(chǎn)物不完全相同D. 耗氧量的多少可能與它們含有元素比例不同有關(guān)【答案】A【解析】表中數(shù)據(jù)只是反映了體內(nèi)或體

8、外氧化放能情況及耗氧量，無(wú)法說(shuō)明哪種物質(zhì)是主要能源物質(zhì)，而 B、C D三項(xiàng)的解釋與表中信息相對(duì)應(yīng)，屬可作出的判斷，選A.8.生物體內(nèi)脂肪的生理功能包括（）生物膜的重要成分儲(chǔ)能物質(zhì)緩沖和減壓、保護(hù)內(nèi)臟器官具有生物學(xué)活性，對(duì)生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收隔熱體，保溫作用A.B.C.D.【答案】B【解析】脂質(zhì)包括瞬脂、脂肪和固醇等，磷脂是生物離的重要成分（題中的卄具有生物學(xué)活性，對(duì) 生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用題中的）的杲澈素，如固醉類中的性激素等促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸 收（題中的的維生素D,屬于固酢；脂肪的生理功能是，故B項(xiàng)正確【解析】淀粉、纖維素、糖原都是多糖，A項(xiàng)沒(méi)有體現(xiàn)其功

9、能上的分類；淀粉和纖維素是植物多糖，糖原是動(dòng)物多糖，B項(xiàng)體現(xiàn)的是其在動(dòng)植物中分類；糖原和淀粉都是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，不能為細(xì)胞供能，C項(xiàng)體現(xiàn)了其功能上的分類；淀粉遇碘液變藍(lán)色，糖原和纖維素則遇碘液不變藍(lán)，D項(xiàng)體現(xiàn)其鑒別上的分類。故 C項(xiàng)對(duì)功能的分類最恰當(dāng)。選Co10.某植物體可以完成下列反應(yīng)式代表不同的單糖）代表的可能是（）+ 水匚 0+0A.葡萄糖 B 乳糖 C 蔗糖 D 淀粉A錯(cuò)誤?！敬鸢浮緾【解析】由圖可知該二糖是由不同的單糖組成的，葡萄糖是單糖不能水解，故 乳糖是半乳糖和葡萄糖組成，但乳糖是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的二糖，故B錯(cuò)誤。蔗糖是由一分子葡萄A中I、糖和果糖組成的，故

10、C正確。淀粉是由葡萄糖組成的多糖，故D錯(cuò)誤。11.香蕉 果實(shí)成熟過(guò)程中，果實(shí)中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖n兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì)。d的陽(yáng)E請(qǐng)回答下列問(wèn)題。取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5 mL第x天的提取液，在c、d試管中各加5 mL第y天的提取液,如圖 B。 在a、c試管中各加入等量碘液后，a管呈藍(lán)色，與a管相比c管的顏色更兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是，圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是（2）在b、d試管中各加入等量的斐林試劑，煮沸后，b管呈磚紅色，與b管相比d管的顏色更,兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)

11、是,圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是【答案】 淺，淀粉，I。（2）深，還原糖,II。其中A B代表元素，i、 n、【解析】香蕉成翱過(guò)程中淀粉逐漸*?；癁檫€馬糖，因此果實(shí)變舌h故血試管中，淀粉含量較多。用 碘液檢測(cè)淀粉。加入碘液后顏色較深。用斐林試劑檢測(cè)還原糖。抑入斐林試劑后，顏色較淺。也試管中可 溶性糖含重較多。加入碘液后顏色較淺。扣入斐林試劑后，顏色較陳。12.如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系,川、W是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:ACH O元索X 一 I能源物質(zhì)Y I1 主翌分布在細(xì)胞梭)攜帶遺傳信息Bm(主要分布在細(xì)胞質(zhì)HIV承擔(dān)生命活動(dòng)(1) I在馬鈴薯、山藥等植物塊莖中主要是指 (2) 圖中n的基本單位是 ，使用甲基綠吡羅紅混合染液染色，可使n呈現(xiàn)析色。(3) 圖中P的結(jié)構(gòu)通式為。(4) 觀察n和川在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)中，將口腔上皮細(xì)胞置入8%的鹽酸溶液中水解的主要目的是改變 ，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞等。(5) 合成n、川的基本單位在化學(xué)組成上的不同點(diǎn)表現(xiàn)在 和。(6) 在生物體中組成”的基本單位約有20種，W如果由10個(gè)基本單位組成，最多能形成種閃?！敬鸢浮?1)淀粉(2)脫氧核糖核苷酸綠HIR C COCJHI(3)