七年級科學(xué)上冊4.5熔化與凝固4教案新版浙教版

1、熔化和凝固【教學(xué)目標(biāo)】1了解熔化和凝固的含義， 了解晶體和非晶體的區(qū)別， 知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。2通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知物質(zhì)發(fā)生狀態(tài)變化的條件。3了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義，通過探究活動，使學(xué)生進一步感知用圖象法研究物理量變化的優(yōu)點。4通過對比，了解是否有熔點是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。5通過探究活動激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探索自然現(xiàn)象奧秘的情感。教學(xué)重點、難點重點：觀察固體的熔化現(xiàn)象，掌握固體熔化時溫度變化的規(guī)律。難點：晶體熔化時吸熱而溫度不變，實驗過程的操控。【教具】學(xué)生實驗：六人一組。六組配備海波熔化實驗儀器、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計二

2、支、海波、水、火柴、坐標(biāo)紙；三組配備松香熔化實驗儀器。【教學(xué)過程】一、引入新課：展示冰山融化的圖片，聯(lián)想今年來地球陸地面積逐漸減小是什么原因造成的呢？展示冰淇淋熔化的圖片，你可曾想到過這是什么現(xiàn)象呢？今天我們就來學(xué)習(xí)熔化和凝固。二、新課教學(xué)：教師展示圖片：鋼鐵熔化后可鑄造成型、火山噴發(fā)、冰淇 淋熔化的圖片等提問：它們由什么態(tài)變成什么態(tài)的呢？學(xué)生回答并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出熔化和凝固的兩個概念：把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化；物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。讓學(xué)生舉例說說生活生產(chǎn)中的凝固和熔化現(xiàn)象？教師提問：請同學(xué)們根據(jù)上述事列是否聯(lián)想到有關(guān)熔化和凝固方面最感興趣的問題想問嗎？大膽地提出來，我們一起

3、來探究。然后引導(dǎo)學(xué)生討論、思考、猜想。問題1-一-，問題2，問題3，問題4，今天先選擇其中一個問題來探究好嗎？你們說 哪個？。教師有意識引導(dǎo)并選擇課本上的內(nèi)容?，F(xiàn)在每人桌上都有海波和松香這兩種物質(zhì)，我們要使它們?nèi)刍⒀芯科溥^程，找到熔化和凝固的規(guī)律，根據(jù)同學(xué)們剛才的猜想 設(shè)問：需要那些實驗儀器？引導(dǎo)學(xué)生回答。設(shè)問：實驗裝置如何裝配？實驗過程中應(yīng)注意什么問題逐一介紹：酒精燈的使用，燒杯要放在鐵架臺的石棉網(wǎng)上，攪拌器和溫度計的玻璃泡插入試管里的海波和松香中，溫度計的玻璃泡不要接觸 試管壁和底，以及為什么要用水浴加熱等。學(xué)生探究實 驗六人一組：六組做海波熔化實驗；三組做松香熔化實驗儀器。交代清楚每個

4、同學(xué) 的任務(wù)：1、一人負責(zé)報時：開始時間為” 0“，之后每隔1分鐘報一次時間；40C開始計 時2、人負責(zé)讀數(shù)：當(dāng)計時員每報一次時間，就將該時刻的溫度示數(shù)讀出3 一人要注意該物質(zhì)的狀態(tài)是否改變。狀態(tài)改變時的溫度是多少，熔化時溫度是否持續(xù)上升；4、一人負責(zé)攪拌：要輕輕的攪拌 ，同時注意溫度計不要碰到試管內(nèi)壁5、一人負責(zé)記錄：根據(jù)報時員所報時間和觀察員所報溫度和狀態(tài)填在任務(wù)單上；最后根據(jù)記 錄的數(shù)據(jù)在坐標(biāo)紙上畫出松香的溫度隨時間變化的圖線表一海波(硫代硫酸鈉)的實驗紀錄觀察的時間01234567891011/min溫度/C40狀態(tài)表二松香的實驗紀錄時間/min0123456789溫度/C狀態(tài)將幾組學(xué)

5、生的數(shù)據(jù)及圖象進行投影，師生共同進行 分析。讓學(xué)生運用“比較法”比較出這兩種 物質(zhì)熔化過程中的異同點。引導(dǎo)學(xué)生思考討論，在對圖象分析、討論、思考的基礎(chǔ)上，由學(xué)生總結(jié)出：(1) 晶體熔化的兩個必要條件：達到熔點繼續(xù)加熱(吸收熱量)(2) 松香和海波的 熔化過程相同點不同：固體不同點相同點松香海波同樣是固體，為什么松香和海波的熔化過程卻不同呢？原來固體分為兩種：有些固體如海波、冰、金屬，有固定的熔化溫度，這種固體叫做晶體；而有的固體如松香、石蠟、玻璃沒有固定的熔化溫度，熔化時溫度不斷升高，這種固體叫做非晶體。晶體熔化的溫度就叫做熔點。教師投影幾種物質(zhì)的熔點表，讓學(xué)生觀察、體會，并回答問題幾種物質(zhì)的

6、熔點/c（在標(biāo)準大氣壓下）O341鋁O6693-535鉛823苯 甲 態(tài) 固59 卜一鋼 一5151錫232711 卜鐵鑄灰771卄奈5 a8氮 態(tài) 固嗣 一31氧 態(tài) 固金4-1冰O氫 態(tài) 固問題：a）在寒冷的北方，最低氣溫是一 40C，為什么不用水銀溫度計來測量氣溫?b）熔化錫塊時，可以把錫塊放在鐵鍋里加熱，但在熔化鐵塊時，為什么不能把鐵塊放在錫鍋 里加熱呢？根據(jù)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，凝固是熔化的反過程，它的過程與熔化恰恰相反?？梢宰寣W(xué)生把剛才海波 和松香從熱水中取 出，觀察海波和松香的凝固情況進行思考，與熔化過程進行類比，得出結(jié)論。液體不同點相同點有無凝固點熔融狀的晶體熔融狀的非晶體凝固是- -

7、個放熱過程。熔融狀態(tài)的晶體的兩個凝固條件：達到凝固點放熱對于同一種晶體，熔點與凝固點相同。三、歸納總結(jié)1.物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)叫熔 化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區(qū)別：晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成，這個溫度分別叫熔點和凝固點。而非晶體沒有一定的熔點和凝固點。但是不論晶體還是非晶體，熔化時都吸熱，凝固時都放熱。所以，晶體實現(xiàn)熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達熔點，二是吸熱。凝固的條件是溫度到達凝固點，同時要放熱。教學(xué)反思通過這節(jié)課的教學(xué)，本人感到通過學(xué)生提出問題、建立假設(shè)、設(shè)計實驗方案來探究問題是成 功的，因為學(xué)生能夠積極開動腦子配合老師完成教學(xué)任務(wù)，通過安排學(xué)生實驗，使學(xué)生充分認識晶 體熔化和凝固時的特點，對圖像分析得細致、透徹，有利于學(xué)生加深認識、突出重點。 。但是在