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1、第三章烴的含氧衍生物,第一節(jié) 醇酚,第二課時,1、定義:羥基跟苯環(huán)直接相連的化合物,下列物質(zhì)中屬于醇 .屬于酚,練習(xí),1、2、3、5、6、7,4、7、8,二、酚,球棍模型,C6H6O,比例模型,2、苯酚的分子結(jié)構(gòu),學(xué)與問,由于羥基對苯環(huán)的影響,使苯酚分子中苯環(huán)上的氫原子比苯分子中的氫原子更活潑,因此苯酚比苯更易發(fā)生取代反應(yīng),苯酚分子中的OH與苯環(huán)相連,受苯環(huán)影響,OH上H原子易電離,使苯酚顯示一定酸性,1.比較甲苯中甲基對苯環(huán)的影響,試說明羥基對苯環(huán)有何影響,2.比較甲苯中苯環(huán)對甲基的影響,試說明苯環(huán)對羥基有何影響,乙醇OH上H原子比水分子中H原子還難電離,因 此乙醇不顯酸性。由此可見:不同的
2、烴基 與羥基 相連,可以影響物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),苯酚特殊的溶解性,3.苯酚的物理性質(zhì),探究實驗,色晶體;具有 氣味;常溫下 溶于水,易溶于 等有機溶劑。650C以上時,能與水 ;有毒,可用酒精洗滌,醫(yī)院常用的“來蘇水”消毒劑便是苯酚鈉鹽的稀溶液,放置時間長的苯酚往往是粉紅色,因為空氣中的氧氣就能使苯酚慢慢地氧化,小資料,3.苯酚的物理性質(zhì),無,特殊,難,酒精,混溶,渾濁的液體變?yōu)槌吻逋该鞯囊后w,澄清透明的液體又變渾濁,實驗33,4.苯酚的化學(xué)性質(zhì),觀察并填寫下列實驗現(xiàn)象,與氫氧化鈉的反應(yīng),1)、苯酚的弱酸性,4.苯酚的化學(xué)性質(zhì),HCl與苯酚鈉的反應(yīng),苯酚的酸性強弱,酸性 H2CO3苯酚HCO3-
3、, 苯酚不能使指示劑變色,俗稱石炭酸,結(jié)論,4.苯酚的化學(xué)性質(zhì),試寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,4.苯酚的化學(xué)性質(zhì),苯酚與碳酸鈉的反應(yīng),苯酚鈉中通CO2,與金屬鈉的反應(yīng),白色,觀察現(xiàn)象并思考實驗中應(yīng)注意問題,用途:本反應(yīng)很靈敏,常用于苯酚的定性檢驗和定量測定,注意: 實驗中苯酚不能過量,否則產(chǎn)生的三溴苯酚 易溶于苯酚而觀察不到白色沉淀,實驗34,4.苯酚的化學(xué)性質(zhì),2).苯酚與溴水的反應(yīng),溴 水與苯酚反應(yīng),液溴與純苯,不用催化劑,FeBr3作催化劑,一次取代苯環(huán)上三個氫原子,一次取代苯環(huán) 上一個氫原子,瞬時完成,初始緩慢,后加快,苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易,酚羥基對苯環(huán)影響,使苯環(huán)上氫原子變得活潑,苯酚與苯取代反應(yīng)的比較,常用該反應(yīng)來檢驗苯酚的存在;也可利用 苯酚的這一性質(zhì)檢驗FeCl3,實驗與觀察現(xiàn)象,4.苯酚的化學(xué)性質(zhì),3).苯酚的顯色反應(yīng),防腐劑,5.苯酚的用途,小結(jié),課堂練習(xí),1.利用苯和苯酚性質(zhì)上的差異分離苯酚和苯的混合物,加足量NaOH溶液分液得到苯 苯酚鈉溶液中加酸或通入足量 CO2分液得到苯酚,課
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