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光合作用的早期研究,直到18世紀初,人們仍然認為植物是從土壤中獲取生長發(fā)育所需的全部元素的。1727年S. Hales提出植物的營養(yǎng)有一部分可能來自于空氣,并且光以某種方式參與此過程。那時人們已經(jīng)知道空氣含不同的氣體成分。 1771年英國牧師、化學家J. Priestley發(fā)現(xiàn)將薄荷枝條和燃燒著的蠟燭放在一個密封的鐘罩內,蠟燭不易熄滅;將小鼠與綠色植物放在同一鐘罩內,小鼠也不易窒息死亡。因此,他在1776年提出植物可以“凈化”由于燃燒蠟燭和小鼠呼吸弄“壞”的空氣。接著,荷蘭醫(yī)生J. Ingenhousz證實,植物只有在光下才能“凈化”空氣。于是,人們把1771年定為發(fā)現(xiàn)光合作用的年代,1782年瑞士的J. Senebier用化學分析的方法證明,CO2是光合作用必需的,O2是光合作用的產(chǎn)物。1804年N.T.De Saussure進行了光合作用的第一次定量測定,指出水參與光合作用,植物釋放O2的體積大致等于吸收CO2的體積。 1864年J.V. Sachs觀測到照光的葉片生成淀粉粒,從而證明光合作用形成有機物
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