2021年質(zhì)量管理制度

1、精編word文檔 下載可編輯第一條 質(zhì)量管理部門的設(shè)立一、本公司設(shè)兩級(jí)質(zhì)量管理保證體系，即質(zhì)量部及車間質(zhì)量管理員。二、質(zhì)量部為公司質(zhì)量管理的專職機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全面質(zhì)量管理的實(shí)施與監(jiān)督。第二條 生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量管理一、凡投入生產(chǎn)的產(chǎn)品配方必須是質(zhì)量部會(huì)同有關(guān)人員復(fù)核批準(zhǔn)的配方，配方由質(zhì)量部專人管理，凡不符合上述條件者，一律不準(zhǔn)投入生產(chǎn)，手續(xù)不全者生產(chǎn)部有權(quán)拒絕生產(chǎn)，否則后果自負(fù)。二、生產(chǎn)車間人員根據(jù)生產(chǎn)部的指令組織生產(chǎn)。包裝人員按生產(chǎn)車間操作規(guī)程進(jìn)行包裝，做到包裝前校準(zhǔn)稱，包裝中途再校稱。對(duì)校不準(zhǔn)的稱要派專人檢修。定量包裝，每包重不超過(guò)規(guī)定重量的1%，封口線美觀、端正、距離適中，不能有皺紋缺口，包裝放

2、置整齊，包裝準(zhǔn)確。每個(gè)品種打包完畢，必須清倉(cāng)，清掃地面后才換品種分裝。嚴(yán)禁各品種混雜，影響產(chǎn)品色澤、質(zhì)量。三、成品保管只能接收合格的成品入庫(kù)，未經(jīng)驗(yàn)收合格者，一律不許入庫(kù)。保管員按提貨單如數(shù)發(fā)貨，必須堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。四、生產(chǎn)部品控人員負(fù)責(zé)監(jiān)控每批產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程。原料或配方一旦發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)將產(chǎn)品送檢。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，查明原因，及時(shí)處理。五、質(zhì)量部品控人員負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)部人員的培訓(xùn)，每天對(duì)生產(chǎn)部進(jìn)行巡檢，包括生產(chǎn)過(guò)程、操作工序、半成品和成品抽檢，同時(shí)做好產(chǎn)品的取樣、留樣工作，堅(jiān)持生產(chǎn)記錄及其他有關(guān)質(zhì)量的問(wèn)題。第三條 防止交叉污染的措施一、交叉污染的防止由生產(chǎn)崗位人員、貨物裝卸人員負(fù)責(zé)，品控人員監(jiān)督

3、。造成交叉污染的來(lái)源生產(chǎn)操作人員操作不當(dāng)造成產(chǎn)品交叉污染；檢修人員檢修時(shí)，操作不當(dāng)造成；人員衛(wèi)生、健康不良對(duì)產(chǎn)品造成交叉污染；生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境不良對(duì)產(chǎn)品造成交叉污染；成品裝車卸車時(shí)，由于包裝袋損壞造成污染的等。二、交叉污染的預(yù)防辦法1、生產(chǎn)崗位操作人員嚴(yán)格按生產(chǎn)設(shè)備操作規(guī)程操作，保障設(shè)備的正常運(yùn)行；衛(wèi)生按生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生控制作業(yè)辦法清潔。2、生產(chǎn)線停車時(shí)，應(yīng)保持設(shè)備和車間的清潔衛(wèi)生。因檢修或未投用的設(shè)備、容器或閥門等，入口處平時(shí)應(yīng)包裹覆蓋，防止外界污染和產(chǎn)生銹蝕。3、人員的健康衛(wèi)生按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程控制，不能帶病生產(chǎn)。4、質(zhì)量部每日對(duì)成品進(jìn)行 分析，并填寫(xiě)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單。5、貨車裝料前或卸車后，必須維

4、持貨車內(nèi)清潔，防止外界物質(zhì)污染飼料。6、清潔區(qū)不得存放任何廢棄物，不得存放與產(chǎn)品生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物。廠區(qū)內(nèi)的廢棄物按指定地點(diǎn)存放，且有標(biāo)識(shí)并按環(huán)境管理體系的要求進(jìn)行及時(shí)送出廠處理。7、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得使用殺蟲(chóng)劑、空氣清新劑。8、包裝材料按原材料分類及采購(gòu)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)，運(yùn)輸過(guò)程保持清潔，包裝材料存放于庫(kù)區(qū)，進(jìn)入成品包裝區(qū)時(shí)應(yīng)去除臟污的外包裝，用清潔塑料布覆蓋，防止積灰。包裝材料存放不應(yīng)直接接觸地面防止滋生蟲(chóng)害。第四條 質(zhì)量事故管理制度一、目的對(duì)不合格品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、記錄、評(píng)價(jià)、隔離、處置，防止不合格品非預(yù)期的使用或交付。二、適用范圍適用于我公司從原輔材料進(jìn)公司到成品交付使用全過(guò)程中不合格品的管理。三、職責(zé)1

5、、原輔材料不合格品由品控員下處置結(jié)論。2、工序檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的個(gè)別不合格品由品控員下處置結(jié)論。3、工序檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的批量不合格品由品控員評(píng)價(jià)、技術(shù)經(jīng)理下處置結(jié)論。4、成品檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的輕微不合格品由品控員下處置結(jié)論。5、成品檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重不合格品由品控員評(píng)價(jià)、質(zhì)量部經(jīng)理或總經(jīng)理下處置結(jié)論6、成品交付使用后才發(fā)現(xiàn)的不合格，總經(jīng)理負(fù)責(zé)組織召開(kāi)專題會(huì)解決。四、具體處理措施不合格品應(yīng)得到識(shí)別和控制，以防止其非預(yù)期的使用或交付，不合格品控制及不合格品處置的有關(guān)職責(zé)和權(quán)限，規(guī)定如下1、如果原輔材料不合格，保管員負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)、記錄，隔離不合格品，品控員填寫(xiě)不合格品評(píng)審單，下處置結(jié)論。2、工序檢驗(yàn)作業(yè)人員發(fā)現(xiàn)不合格原料或半成品

6、、成品應(yīng)及時(shí)通知品控員做好不合格標(biāo)識(shí)、隔離。發(fā)現(xiàn)個(gè)別不合格品品控員有權(quán)在現(xiàn)場(chǎng)直接處理。發(fā)現(xiàn)批量性不合格，品控員負(fù)責(zé)填糾偏措施表并提出處理意見(jiàn)報(bào)質(zhì)量部經(jīng)理審批。3、如果成品檢驗(yàn)不合格，品控員做好不合格標(biāo)識(shí)，隔離。發(fā)現(xiàn)輕微不合格品，品控員有權(quán)在現(xiàn)場(chǎng)直接處理，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不合格品，品控員負(fù)責(zé)填糾偏措施表并提出處理意見(jiàn)報(bào)質(zhì)量部經(jīng)理或總經(jīng)理審批。4、不合格成品在交付客戶使用后才發(fā)現(xiàn)，總經(jīng)理應(yīng)組織召開(kāi)專題會(huì)，采取與不合格的影響程度或潛在的影響程度相適應(yīng)的措施，必要時(shí)實(shí)施不合格品的通知或召回，使危害降到最低。不合格品經(jīng)評(píng)審后可做如下處置采取措施，消除已發(fā)現(xiàn)的不合格品，如返工；采取措施，防止原預(yù)期的使用或應(yīng)用，如

7、拒收、報(bào)廢等。返工的產(chǎn)品應(yīng)重新檢驗(yàn)并記錄。質(zhì)量部負(fù)責(zé)將重大質(zhì)量事故（損失超過(guò)五萬(wàn)元）或顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有重大投訴時(shí)，應(yīng)提交管理評(píng)審。應(yīng)按規(guī)定保存不合格的樣品以及所采取的任何措施的記錄。第五條 產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與客戶投訴1、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及時(shí)進(jìn)行跟蹤，市場(chǎng)部每年進(jìn)行一次客戶滿意度調(diào)查。2、在與市場(chǎng)業(yè)務(wù)員電話溝通時(shí)，詢問(wèn)公司產(chǎn)品質(zhì)量情況，并及時(shí)將情況反饋給質(zhì)量部。3、質(zhì)量部應(yīng)定期拜訪客戶，其目的就是要了解客戶對(duì)公司產(chǎn)品質(zhì)量控制的評(píng)價(jià)，以便進(jìn)一步改善我們的工作。4、每次拜訪客戶，都應(yīng)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告并存檔。5、針對(duì)客戶口頭或書(shū)面投訴，需要進(jìn)行檢查或復(fù)查以下內(nèi)容檢驗(yàn)留樣樣品的有效成分；生產(chǎn)和存貨記錄；操作員工記錄；質(zhì)量部現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查記錄；質(zhì)量部處理結(jié)論及存檔第六條 標(biāo)簽設(shè)計(jì)與簽發(fā)管理1、標(biāo)簽的設(shè)計(jì)按gb1648的要求制作。2