五星級(jí)酒店的建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

1、 喜來(lái)登建筑標(biāo)準(zhǔn)目錄i. 摘要1.1 目的和范圍1.2 組成1.3 產(chǎn)品描述1.4 項(xiàng)目審核和審批ii. 建筑系統(tǒng)2.1 場(chǎng)地改進(jìn)2.2 建筑外圍護(hù)2.3 暖氣、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)2.4 建筑管理和控制系統(tǒng)2.5 給水和分流系統(tǒng)2.6 排水系統(tǒng)2.7 供電和配電系統(tǒng)2.8 防火系統(tǒng)2.9 防火和人生安全系統(tǒng)2.10 標(biāo)識(shí)系統(tǒng)2.11 豎向交通2.12 污衣筒2.13 視聽(tīng)系統(tǒng)2.14 弱電系統(tǒng)2.15 保安監(jiān)控系統(tǒng)2.16 門五金2.17 電子鎖系統(tǒng)iii. 房間介紹3.1 客房規(guī)劃3.2 標(biāo)準(zhǔn)間3.3 標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生間3.4 套房3.5 殘疾人客房和套房3.6 行政酒郎3.7 客房走廊和電梯廳3.8

2、售貨間3.9 客房層服務(wù)電梯廳3.10 客房層電氣電話井4.1 酒店入口4.2 大堂4.3 客房電梯前廳4.4 公共廁所4.5 禮品店4.6 禮品櫥柜 14.7 精品店4.8 商務(wù)中心5.1 大堂酒吧5.2 全日餐廳5.3 特色餐廳5.4 分部餐飲6.1 宴會(huì)前廳6.2 宴會(huì)廳6.3 會(huì)議室6.4 董事會(huì)會(huì)議室7.1 游泳池和漩渦池7.2 健身中心7.3 娛游戲房8.1登記處和相關(guān)區(qū)8.2 前廳部8.3喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處8.4 保險(xiǎn)儲(chǔ)存箱區(qū)域8.5 總出納辦公室8.6 行政辦公室8.7 宴會(huì)經(jīng)理和會(huì)議企劃辦公室9.1 廚房和工作間9.2 收貨區(qū)9.3 儲(chǔ)藏室9.4 人力資源辦公室9.5 員工

3、更衣室9.6 員工餐廳9.7 客房部9.8 洗衣房9.9 工程部和維修間9.10 后勤走廊9.11 機(jī)電設(shè)備房9.12 有線電視機(jī)房（matv）9.13 數(shù)據(jù)中心iv. 附圖和附件10.1 視聽(tīng)板10.2有線電視機(jī)房（matv）和數(shù)據(jù)中心10.3 密鑰編排10.4 客房標(biāo)志10.5 雙人床房10.6 單人床房10.7 客房樓層服務(wù)電梯間10.8 登記臺(tái)10.9 總出納辦公室 210.10 商務(wù)中心10.11 宴會(huì)廳10.12 會(huì)議室和董事會(huì)會(huì)議室10.13 行政辦公室工作站10.14 員工餐廳10.15 員工更衣室和衛(wèi)生間10.16 喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處i. 摘要1.1 目的和范圍1. 此喜來(lái)

4、登建筑&結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，闡述了亞太區(qū)喜來(lái)登酒店策劃和設(shè)計(jì)中，所需滿足的最低要求?？捎米餍戮频暝O(shè)計(jì)和建造時(shí)的依據(jù)，也可作為已有酒店設(shè)施翻新，或?qū)⒁延芯频贽D(zhuǎn)換為喜來(lái)登酒店時(shí)的依據(jù)。2. 喜來(lái)登建筑&結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，并非針對(duì)單個(gè)項(xiàng)目的質(zhì)量等級(jí)和外觀設(shè)計(jì)做出限制。當(dāng)市場(chǎng)條件對(duì)新建或已有酒店的設(shè)計(jì)和建筑要求超過(guò)了此最低要求時(shí)，這些增加的內(nèi)容可補(bǔ)充作為喜來(lái)登最低要求的附加要求。3. 文件中未提及的特殊情況，喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部將作出進(jìn)一步解釋和擴(kuò)充。4. 此標(biāo)準(zhǔn)不是建造或裝修的規(guī)格書(shū)，并沒(méi)有諸如被解釋或被用作的涵義。5. 監(jiān)管和代碼的相關(guān)要求不涵蓋在此標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。然而，對(duì)項(xiàng)目的要求不得減少或修改此標(biāo)準(zhǔn)的主要意圖。

5、當(dāng)本手冊(cè)中的內(nèi)容，與國(guó)家、聯(lián)邦、省、州或地方法規(guī)或代碼要求不一致或發(fā)生矛盾時(shí)，本手冊(cè)中不一致或矛盾之處按照地方法規(guī)執(zhí)行。6. 使用此標(biāo)準(zhǔn)之前，請(qǐng)與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部確認(rèn)此版本是否為最新版本。1.2 組成 本手冊(cè)中包含的技術(shù)設(shè)計(jì)和建筑標(biāo)準(zhǔn)分為4部分，需總體閱讀以了解喜來(lái)登酒店設(shè)計(jì)和建筑的全部要求。 第i部分 摘要：總體介紹本手冊(cè)的目的和用途。 第ii部分 建筑系統(tǒng)：介紹喜來(lái)登酒店的建筑和工程技術(shù)的要求。此部分旨在提供酒店主系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)。 第iii部分 房間介紹：提供喜來(lái)登酒店各房間或空間的技術(shù)要求。細(xì)分成7類進(jìn)行闡述，包括總體建筑要求；門；窗及五金；裝修；家具設(shè)施（ff&e）；特殊結(jié)構(gòu)；機(jī)械/

6、暖通；電源/數(shù)據(jù)/通訊。 第iv部分 附圖和附件：包含圖紙和文件，進(jìn)一步闡述手冊(cè)前面出現(xiàn)的建筑和建設(shè)要求。此部分附圖和附件與前面各個(gè)章節(jié)的內(nèi)容相互對(duì)應(yīng)。1.3 產(chǎn)品描述1. 喜來(lái)登酒店作為一家豪華型酒店，主要客源為商務(wù)以及旅行的散客和團(tuán)體。喜來(lái)登酒店提供各式服務(wù)，包括全方位服務(wù)會(huì)議設(shè)施，各式飲食及娛樂(lè)設(shè)施。喜來(lái)登酒店為住宅性質(zhì)酒店，旨在優(yōu)化顧客入住舒適感。酒店公共區(qū)和客房均具有先進(jìn)時(shí)尚的審美感。2. 喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部根據(jù)其判斷，將對(duì)新建的喜來(lái)登酒店提供設(shè)施規(guī)劃，或?qū)σ延芯频晏峁└郊右?。另外，喜達(dá)屋將會(huì)對(duì)喜來(lái)登度假酒店的現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)進(jìn)行評(píng)估，并準(zhǔn)備一份改進(jìn)計(jì)劃。這些文件將根據(jù)此手冊(cè)編寫并作為

7、此手冊(cè)的補(bǔ)充內(nèi)容。1.4 項(xiàng)目審核和審批酒店新建或增建已有酒店增添裝置或翻新1.4-1 綜述1. 喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部為新建酒店提供技術(shù)審核計(jì)劃、規(guī)范以及模型結(jié)構(gòu)。同樣為已有酒店的翻新提供相關(guān)技術(shù)審核。2. 對(duì)于新建酒店或已有酒店加入此品牌，喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部將對(duì)可行性分析、方案設(shè)計(jì)、深化設(shè)計(jì)和施工設(shè)計(jì)等各階段中的方案和規(guī)范進(jìn)行審核。喜達(dá)屋保留所有遞交的計(jì)劃和規(guī)范。3. 在方案設(shè)計(jì)最終版通過(guò)之前，喜達(dá)屋要求提供客房和公共區(qū)的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)需遵照喜達(dá)屋亞太區(qū)設(shè)計(jì)審批方針。室內(nèi)設(shè)計(jì)公司的選擇需通過(guò)喜達(dá)屋批準(zhǔn)。遞交給喜達(dá)屋的室內(nèi)設(shè)計(jì)資料，需包括材料顏色，材料樣板，室內(nèi)家具的描述和室內(nèi)凈裝潢，材料，

8、照明的小樣，圖解等。4. 在新建酒店或翻新酒店的設(shè)計(jì)過(guò)程中，喜達(dá)屋要求提供樣板房，包括裝修和家具。多樣式客房（大床房和雙人房）以及客房走廊，依照客房規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì)。樣板房在現(xiàn)場(chǎng)或附近，需通過(guò)喜達(dá)屋審批。1.4-2 可行性/方案設(shè)計(jì)階段1. 可行性及方案設(shè)計(jì)圖紙應(yīng)包括（除最低要求外）：酒店周邊地圖，含測(cè)量數(shù)據(jù)的位置圖，地區(qū)，附屬建筑和契約限制；數(shù)據(jù)，如酒店鑰匙數(shù)，停車位數(shù)量，餐飲區(qū)和會(huì)議室的座位數(shù)，所有空間的面積，總建筑面積；建筑標(biāo)志的外觀；建筑規(guī)范綱要。另需遞交新酒店的外觀彩色效果圖。1.4-3 深化設(shè)計(jì)/施工圖設(shè)計(jì)階段1. 深化設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)內(nèi)容，應(yīng)包括完整的建筑、景觀、工程圖紙和規(guī)格；房間

9、、門、五金；低電壓、照明、通訊器材的圖紙（不包含在機(jī)電圖內(nèi)）；完整的室內(nèi)圖紙，包括房間表，客房與公共區(qū)的家具布局；所有家具設(shè)備的規(guī)格單和插圖；標(biāo)志牌具體位置平面圖，詳細(xì)的內(nèi)外部定向標(biāo)志圖和識(shí)別標(biāo)志圖；廚房、酒吧、洗衣房的平面圖和表劃表。2. 須妥善保留建筑工程中的建筑文件和規(guī)范。1.4-4 建筑施工階段1. 喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部將定期到現(xiàn)場(chǎng)考察項(xiàng)目進(jìn)度，并按照喜來(lái)登質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核。2. 在酒店開(kāi)業(yè)前120天左右，喜達(dá)屋將安排一次考察以審核喜來(lái)登標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施成效，作出項(xiàng)目進(jìn)度評(píng)價(jià)。此次評(píng)審還包括酒店客房樓家具的質(zhì)量審核。3. 業(yè)主/開(kāi)發(fā)商或總包需將建筑施工過(guò)程的進(jìn)度表遞交于喜達(dá)屋。遞交頻率在項(xiàng)

10、目開(kāi)始之前確定。此進(jìn)度表至少包含總體情況，預(yù)算和現(xiàn)金流量更新，rfi日志，現(xiàn)狀、安全狀況、勞動(dòng)條件狀況的進(jìn)度表，項(xiàng)目照片，項(xiàng)目目錄。另外，還需包括“日志預(yù)警”，以監(jiān)測(cè)進(jìn)度表和工作中潛在的變化。1.4-5 試營(yíng)業(yè)1. 喜達(dá)屋要求在正式開(kāi)業(yè)前，先進(jìn)行試營(yíng)業(yè)以調(diào)整及審核各主要系統(tǒng)。建筑工程師需與酒店團(tuán)隊(duì)（包括喜達(dá)屋代表）在酒店開(kāi)張前4 個(gè)月進(jìn)行方案會(huì)議。此會(huì)議中需確立試營(yíng)業(yè)進(jìn)度表，并提供試營(yíng)業(yè)核流程。2. 在進(jìn)行建筑系統(tǒng)最終檢測(cè)之前，建筑工程師和主要承包商和/或產(chǎn)家代表，應(yīng)對(duì)指派人員充分介紹系統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念、運(yùn)作、調(diào)試、維護(hù)等各方面內(nèi)容。3. 竣工時(shí)，承包商或產(chǎn)家需向酒店指派代表提供酒店各系統(tǒng)設(shè)計(jì)、維

11、護(hù)、操作手冊(cè)的復(fù)本3套，酒店所用產(chǎn)品、材料、裝修資料的復(fù)本2套?，F(xiàn)有物業(yè)的轉(zhuǎn)換1. 喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部將對(duì)現(xiàn)有物業(yè)換為喜來(lái)登品牌（或即將成為喜來(lái)登品牌的酒店）進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，對(duì)于工程中潛在的差異和缺陷，按照喜來(lái)登酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量。2. 向喜達(dá)屋遞交最新的建筑、工程、室內(nèi)設(shè)計(jì)的方案和規(guī)范，作為技術(shù)評(píng)審的材料。3. 品牌轉(zhuǎn)換必須符合前面章節(jié)中所提到的酒店翻新要求；添加設(shè)施必須符合新酒店的相關(guān)要求。ii 建筑系統(tǒng)2.1 場(chǎng)地改進(jìn)2.1-1 總體要求1. 酒店場(chǎng)地的設(shè)計(jì)，應(yīng)與當(dāng)?shù)氐臈l件與機(jī)會(huì)相結(jié)合。2. 設(shè)立一條通往酒店的直通道，給顧客留下積極主動(dòng)的第一印象。具體可通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)體現(xiàn)這種“印象感

12、”，如提供車輛通道，人行道，外部照明，迷人的景觀，良好的硬件設(shè)施，方向指示牌，酒店標(biāo)志，以及其他建筑和水景。3. 獨(dú)立的顧客抵達(dá)通道，與停車場(chǎng)區(qū)域、車輛服務(wù)通道分隔開(kāi)。酒店服務(wù)區(qū)和服務(wù)入口，應(yīng)遠(yuǎn)離客用通道和入口。4. 停車區(qū)、服務(wù)區(qū)，不可直接出現(xiàn)在酒店客房、用餐區(qū)、天臺(tái)等區(qū)域的視線范圍內(nèi)。同樣，抵達(dá)通道和酒店入口處，也不可直接看到儀器設(shè)備等。5. 通過(guò)舒適的環(huán)境，明亮的停車場(chǎng)和人行通道，開(kāi)闊的景觀視野，清晰的方向指示牌等，給客人營(yíng)造舒適安全感。6. 提供車行通道和人行通道，可直接通往酒店前門。從前門到泊車點(diǎn)的距離，最遠(yuǎn)不得超過(guò)76m。2.1-2 停車1. 根據(jù)酒店設(shè)施規(guī)劃，為客人提供舒適的自行

13、泊車（和/或代客泊車），以及功能區(qū)和其他公共設(shè)施。停車區(qū)最小為2.75m*5.5m，帶有一條7.5m寬的過(guò)道，或按照當(dāng)?shù)匾?guī)范。2. 提供員工停車區(qū)，最好設(shè)在員工通道附近。從員工停車區(qū)到酒店員工入口，提供一條安全的、照明良好的通道。3. 考慮到客人的安全，停車區(qū)需提供開(kāi)闊的視野，玻璃幕墻樓梯，充足的照明，并在關(guān)鍵位置安裝攝像機(jī)。4. 對(duì)于高檔停車區(qū)，道路邊緣處砌有混合土路緣石。 2.1-3 景觀1. 對(duì)于所有度假酒店和大部分喜來(lái)登酒店，景觀設(shè)計(jì)師需制定一個(gè)綜合景觀計(jì)劃。該計(jì)劃應(yīng)具有視覺(jué)吸引力，并富有一年四季的景觀特色。2. 所有景觀區(qū)應(yīng)含有足夠規(guī)模和數(shù)量的植物原料，盡量減少裸露面積。植物原料種在

14、相同氣候的區(qū)域，盡量減少維修。3. 對(duì)于新建酒店，喜來(lái)登要求植物能較好的保存下來(lái)，并保證一年后的驗(yàn)收。4. 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件的需要，在景觀區(qū)提供自動(dòng)灌溉系統(tǒng)。隱藏灌溉設(shè)備，以使不出現(xiàn)在客人視野范圍內(nèi)。2.1-4 特殊結(jié)構(gòu)1. 根據(jù)安全措施及地方規(guī)范要求，提供至少寬1.5m的人行天橋和人行道，表面防滑處理。盡可能使用無(wú)障礙坡道替代階梯。2. 在所有入口、天臺(tái)、人行道、樓梯、泳池、庭院和其他戶外空間，提供充足的照明。照明燈具，與周圍的景觀、場(chǎng)地、燈桿有效結(jié)合。3. 整個(gè)停車區(qū)提供燈桿型燈具。燈具不允許裝在建筑幕墻上。停車區(qū)提供75lux的照明等級(jí)。4. 對(duì)于新建項(xiàng)目，大堂雨棚外提供外部揚(yáng)聲器（連接

15、大堂音響系統(tǒng)）。5. 酒店入口附近設(shè)立 3 根旗桿，每根旗桿之間至少相隔 3.65m，大約 9m 高，懸掛1.5m*2.4m的旗子：一根懸掛國(guó)旗，一根懸掛州或省旗，一根懸掛喜來(lái)登標(biāo)志的旗子。2.2 建筑外圍護(hù)2.2-1 總要求1. 建筑的外部設(shè)計(jì)、建筑的整體和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，應(yīng)與周圍的場(chǎng)地和環(huán)境相結(jié)合。2. 建筑外部使用耐用、低維護(hù)的節(jié)能材料，但在酒店入口及一些重要區(qū)塊使用高檔材料，如天然石材。3. 提供與外部建筑設(shè)計(jì)、酒店入口相協(xié)調(diào)的照明，并增強(qiáng)客人的安全性。4. 在酒店主入口，提供酒店內(nèi)部的照明識(shí)別標(biāo)志作為外部建筑設(shè)計(jì)的特色元素。外部標(biāo)志的比例大小應(yīng)便于閱讀，且在主要位置可看清標(biāo)志，對(duì)建設(shè)結(jié)構(gòu)起

16、到很好的補(bǔ)充加強(qiáng)作用。（參閱2.10標(biāo)示系統(tǒng)）2.2-2 特殊結(jié)構(gòu)1. 根據(jù)建筑和工程規(guī)范，提供圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)： 設(shè)計(jì)時(shí)避免在寒冷氣候會(huì)產(chǎn)生積雪結(jié)霜 為外墻和玻璃系統(tǒng)，提供中級(jí)排水能力和落水系統(tǒng) 避免外墻保溫層系統(tǒng)遭受極端溫度變化或強(qiáng)風(fēng)吹襲 在外墻提供蒸汽屏障，選擇經(jīng)久耐用的內(nèi)墻面與蒸汽屏障設(shè)計(jì)相匹配 會(huì)結(jié)冰的區(qū)域，在內(nèi)表面處或內(nèi)表面后側(cè)，提供連續(xù)的氣密層，特別是在窗口 和五金器具的連接處2. 提供一個(gè)長(zhǎng)效、低維修的屋頂系統(tǒng)，至少具有20年的使用壽命。屋頂采用斜處理，以防止積水。3. 屋頂設(shè)備的位置，遠(yuǎn)離客房和公共區(qū)的視野范圍。否則，需在那些可能看到設(shè)備的 較低屋頂處，設(shè)置擋板或圍護(hù)。4. 提供

17、建筑、外部支撐，以滿足窗戶洗滌設(shè)備和建筑外部維護(hù)的要求。2.3 暖氣、通風(fēng)和空調(diào)系統(tǒng)chilled water2.3-1 總要求1. 首選的暖氣、通風(fēng)和空調(diào)設(shè)備（hvac），應(yīng)以通過(guò)四管循環(huán)水系統(tǒng)分配的中央采暖和制冷系統(tǒng)（鍋爐和冷動(dòng)機(jī)）為基礎(chǔ)。中央空調(diào)機(jī)組為公共區(qū)和后勤區(qū)服務(wù)。四管風(fēng)機(jī)盤管為客房區(qū)服務(wù)。不采用穿墻分體空調(diào)機(jī)。2. 空調(diào)機(jī)組定位在機(jī)電室，便于隔音和操作。3. 為達(dá)到控制室內(nèi)空氣質(zhì)量的目的，空調(diào)機(jī)組采用雙層壁結(jié)構(gòu)，以防止隔音層或保溫層暴露在氣流中。空調(diào)機(jī)組和風(fēng)機(jī)管盤的內(nèi)部，應(yīng)便于日常維修和清潔。管道為雙重壁結(jié)構(gòu)，帶有日常清潔通道。使用冷凝排水盤進(jìn)行排水，防止積水。4. 雖然不是首選

18、，蒸汽也可用于供暖，但僅限于供應(yīng)蒸汽/水換熱器。5. 在一些公共區(qū)和后勤區(qū)，可選用帶調(diào)速風(fēng)扇的水源熱泵，但需特別注意控制系統(tǒng)和隔音效果問(wèn)題。6. 制冷水系統(tǒng)包含離心式冷凍機(jī)，帶冷卻水泵。高壓離心式或螺桿式冷凍機(jī)，建議使用hfc-134a冷媒。冷凍機(jī)的大小，應(yīng)能承受部分負(fù)荷時(shí)的功效。要求至少含有兩臺(tái)并聯(lián)的冷凍機(jī)。如使用兩臺(tái)冷凍機(jī)，選擇每處的最高負(fù)荷為65%。在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中如需使用三臺(tái)冷凍機(jī)，根據(jù)冷凍機(jī)大小所計(jì)算的20%，40%和60%的荷載量，提供彈性富余量。為保證在主要冷凍水抽取系統(tǒng)中有盈余，可在水泵出水處采用大小60%的備用泵，并需帶有可調(diào)節(jié)閥。過(guò)大的冷凍器和聯(lián)合泵-沒(méi)有彈性設(shè)計(jì)和部分荷載操作

19、-會(huì)導(dǎo)致運(yùn)行費(fèi)用過(guò)高，同時(shí)維護(hù)和維修的費(fèi)用也會(huì)很高，并且會(huì)引起空間布置的不合理，不應(yīng)采用。7. 在大部分地方，使用排風(fēng)式冷卻塔排散冷凝水熱量。冷卻塔的位置，應(yīng)考慮其對(duì)附近區(qū)域的噪音影響和換氣問(wèn)題。冷卻塔全部使用不銹鋼或玻璃纖維。8. 首選的冷凍水循環(huán)設(shè)計(jì)為一個(gè)初步/二級(jí)系統(tǒng)。9. 初級(jí)制冷水系統(tǒng)的抽水循環(huán)，通過(guò)每個(gè)運(yùn)行的冷卻機(jī)提供連續(xù)水流。所有負(fù)荷由雙路控制閥控制，并連接到變流回路圈。設(shè)計(jì)工程師必須特別注意控制承包商如何說(shuō)明和執(zhí)行冷凍水控制閥的比例位置運(yùn)算法。設(shè)計(jì)溫度的升高，必須通過(guò)在所有負(fù)荷情況下的供給和循環(huán)水邊連接來(lái)實(shí)現(xiàn)，以便有利于初級(jí)-二級(jí)系統(tǒng)及自動(dòng)冷凍機(jī)/水泵的排序操作。10. 二級(jí)泵

20、可調(diào)速，由變頻馬達(dá)速度控制器控制。管道分離器區(qū)域應(yīng)安裝壁式流量表，以觀察冷凍房中分離管道區(qū)是否有回流現(xiàn)象。盡量保持環(huán)路末端的最小壓差。系統(tǒng)流量從0到100%之間達(dá)到閥門關(guān)閉壓力等級(jí)時(shí)，需防止所有控制閥的壓差。保證在二級(jí)環(huán)路底端對(duì)荷載的合理反應(yīng)?？赡苄枰捎靡粋€(gè)帶三路控制閥的空氣處理器或fcd，以防止冷凍水堵塞，或在低負(fù)荷區(qū)變熱。大約70%的冷凍水用于酒店。11. 在極冷氣候，可能需要在大型窗邊采用踢腳板加熱。與室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)調(diào)相關(guān)的位置、外觀和外圍護(hù)。如果酒店層高很高的話，在使用暖氣的季節(jié)，對(duì)建筑滲漏方面的考慮極為重要，因?yàn)檫@關(guān)系到舒適性和耗能問(wèn)題。由于室內(nèi)的熱空氣較輕引起的“煙囪效應(yīng)”，而導(dǎo)致

21、大量空氣從建筑上層流走?！盁焽栊?yīng)”造成樓層底部的負(fù)壓，使得外部冷空氣流入。在門口、裝卸臺(tái)及其他易使冷空氣流入的開(kāi)口和節(jié)氣閥附近，會(huì)引起不適。為減輕這種不利的情況，電梯房應(yīng)采用空調(diào)而不是通風(fēng)設(shè)備，可采用 感應(yīng)冷凍機(jī)的dx系統(tǒng)。需特別注意空氣阻尼器的規(guī)格，以控制泄露度最小化，并防止在冷天氣下過(guò)量空氣的排出。12. 對(duì)冷凍水、冷凝水、蒸汽熱水系統(tǒng)應(yīng)作化學(xué)處理，包括自動(dòng)檢測(cè)和化學(xué)劑量處理。13. 空氣過(guò)濾器的規(guī)格為中等效率，拋棄型。首次安裝的時(shí)候，提供一個(gè)完整的過(guò)濾替換裝置。2.3-2 客房區(qū)域1. 客房區(qū)首選四管風(fēng)機(jī)盤管（fcus）。水平裝置隱藏在入口或衛(wèi)生間的天花，或外墻處的垂直風(fēng)機(jī)盤管。在冬季

22、較溫暖的地方，可考慮采用電加熱的雙管冷卻。當(dāng)使用電加熱時(shí)，需考慮客房加熱率和熱載荷以計(jì)算容量。在炎熱潮濕的氣候，考慮在fcu中使用熱管技術(shù)，改善防潮功能。客房區(qū)不允許使用穿墻ptac或vtac。2. 在多個(gè)fcu服務(wù)的公共區(qū)使用單控控制。3. 在水平、吊頂?shù)膄cu情況下，補(bǔ)給供給空氣被輸向靠近吸收回流空氣的fcu客房入口區(qū)的天花板空間。補(bǔ)給空氣由一個(gè)100%的室外空氣機(jī)提供，該空氣機(jī)由過(guò)濾器以及與當(dāng)?shù)貧夂驐l件相符的暖氣、冷氣層組成。補(bǔ)給空氣量需超過(guò)衛(wèi)生間空氣排通量的5%。4. 風(fēng)機(jī)盤管有三檔變速和一個(gè)停止位。不允許出現(xiàn)明顯的震動(dòng)和水的噪音。當(dāng)機(jī)器關(guān)閉時(shí)，調(diào)節(jié)閥（風(fēng)機(jī)盤管和空調(diào)機(jī)組）必須關(guān)閉。由

23、調(diào)節(jié)閥來(lái)調(diào)整舒適度。5. 熱水循環(huán)的差壓控制與冷水循環(huán)的相似。然而，對(duì)于冬季時(shí)間較短且不是很冷的地方來(lái)說(shuō)，可考慮采用三路調(diào)節(jié)閥的平恒流系統(tǒng)。熱水溫度根據(jù)外部溫度來(lái)調(diào)節(jié)控制。6. 客房衛(wèi)生間的排氣系統(tǒng)為中央系統(tǒng)，不允許使用單獨(dú)的衛(wèi)生間排氣扇，排風(fēng)管由薄金屬制成。干墻管道井和管槽不允許用作補(bǔ)充物。使用中央風(fēng)扇比使用立管管道井好。每個(gè)衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)排風(fēng)量（立方米/分鐘）應(yīng)大于每小時(shí)六次換氣，每分鐘換氣量為一立方米，但不低于每分鐘14立方米。風(fēng)扇大小能允許10%的管道泄漏。防止相鄰衛(wèi)生間通過(guò)管道傳遞噪音。2.3-3 公共區(qū)域1. 從單個(gè)區(qū)域，或從空氣處理機(jī)（vav）向客房區(qū)域提供空調(diào)出風(fēng)。對(duì)于適用范圍有

24、限的區(qū)域，如行政辦公室區(qū)和零售區(qū)，可考慮使用分區(qū)空調(diào)機(jī)組，前提是此設(shè)計(jì)為三層板（中立板由預(yù)處理空氣供應(yīng)）。2. 每個(gè)公共空間（包括大型功能房的局部空間），至少設(shè)置獨(dú)立的溫度控制器。當(dāng)一個(gè)空調(diào)機(jī)組要供應(yīng)不止一個(gè)空間或房間，推薦采用vav 初級(jí)空調(diào)機(jī)組，該處理器含有壓力獨(dú)立的終端設(shè)備。vav終端能根據(jù)溫度關(guān)閉到零流量，以防止過(guò)度冷卻空置房。在外部溫度區(qū)和公共區(qū)，保持良好的空氣流通極為重要如功能區(qū)和餐廳需提供以風(fēng)機(jī)供電的vav終端。3. 在需要空氣流通的公共區(qū)，建議采用以風(fēng)機(jī)供電的vav終端。如果可能的話，在空置房，終端裝置能通過(guò)風(fēng)機(jī)的關(guān)閉而完全關(guān)閉。4. 對(duì)于客流量易變化的大型空間（如宴會(huì)廳和展廳

25、），為滿足其最小通風(fēng)要求，應(yīng)對(duì)回流氣體的質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，避免由于最小通風(fēng)要求所引起的空間局部低溫。在建筑附近的vav 終端，若熱負(fù)荷量適中，可通過(guò)熱線圈供熱。這些裝置根據(jù)所減少的冷負(fù)荷量，進(jìn)而關(guān)閉空氣供給。當(dāng)空間溫度超過(guò)了自動(dòng)調(diào)溫器的界線而到了加熱一邊時(shí)，打開(kāi)供暖（大約30%）以提升溫度。如果自動(dòng)調(diào)溫器的加熱部分到了節(jié)流范圍，通過(guò)調(diào)節(jié)熱水再熱盤管的調(diào)節(jié)閥或循環(huán)電再熱盤管來(lái)達(dá)到溫度控制。在這種情況下，建議采用控制質(zhì)量感應(yīng)器進(jìn)行再加熱。5. 對(duì)于室內(nèi)泳池和spa區(qū)，濕度控制是一個(gè)挑戰(zhàn)?？照{(diào)機(jī)組的特殊防潮考慮尤為重要。泳池設(shè)備房提供不銹鋼管道排風(fēng)管。6. 在條件允許的情況下，空調(diào)機(jī)組的設(shè)計(jì)要含有空氣節(jié)

26、能器。系統(tǒng)應(yīng)設(shè)計(jì)成遇到以下情況時(shí)可關(guān)閉冷卻機(jī)：ahus在空氣節(jié)能器上時(shí)，無(wú)需向客房供冷時(shí)。需連續(xù)供冷的區(qū)域，如喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處和數(shù)據(jù)中心，可能需使用小型的制冷空調(diào)。在特定氣候條件下，客房區(qū)和其他fcu服務(wù)區(qū)應(yīng)考慮采用冷凝水“自動(dòng)降溫”系統(tǒng)設(shè)計(jì)，該設(shè)計(jì)利用板框式換熱器，以滿足新風(fēng)節(jié)能器不能處理的冷卻負(fù)荷。2.3-4 后勤區(qū)域1. 服務(wù)烤箱、烤架、爐子以及其他產(chǎn)生濁蒸汽的廚房設(shè)備的排風(fēng)罩，帶有自動(dòng)清洗功能?？梢韵驈N房區(qū)提供更多的空調(diào)出風(fēng)，以達(dá)到舒適要求。供給空氣量占排氣量的95%，以防止異味流向相鄰區(qū)域。推薦使用備用罩。在寒冷季節(jié)應(yīng)調(diào)節(jié)空氣補(bǔ)給，向內(nèi)導(dǎo)入空氣流，但需注意避免直吹食物、員工及工作

27、間。風(fēng)扇控制安裝在靠近罩子的控制板上，可根據(jù)烹飪需要自由開(kāi)關(guān)。2. 廚房排風(fēng)系統(tǒng)必須分開(kāi)且獨(dú)立，只為單層樓的單間廚房服務(wù)。所有管道均采用焊接鋼，朝向罩子，每個(gè)轉(zhuǎn)彎處和每隔十英尺處設(shè)有清潔門。不安裝轉(zhuǎn)動(dòng)葉片和節(jié)氣閥。所有管道的防火絕緣系數(shù)，應(yīng)不低于一小時(shí)或不低于規(guī)范中的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，烹飪排風(fēng)扇的底端有排水連接，以便人工排出污垢。3. 會(huì)排放蒸汽的設(shè)備，如茶壺、高壓鍋、雙重蒸鍋、洗碗機(jī)、洗鍋機(jī)等，其排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包含防腐設(shè)計(jì)和水密管道設(shè)計(jì)。如果設(shè)計(jì)中不包括機(jī)罩的設(shè)計(jì)，或機(jī)罩不能吸除足夠的濕氣，則采用濕氣分離器管道裝置。管道向機(jī)罩傾斜，以便排水。風(fēng)扇操作控制，裝在機(jī)罩附件的面板上，這樣只有在需要時(shí)裝置才

28、運(yùn)轉(zhuǎn)。補(bǔ)充空氣為排氣量的95%，以防止異味竄到相鄰區(qū)域。送風(fēng)風(fēng)扇與排風(fēng)扇互鎖。4. 對(duì)洗衣房來(lái)說(shuō)，舒適的環(huán)境很重要。在沙漠氣候中，應(yīng)使用蒸發(fā)冷凍機(jī)。帶終端調(diào)整裝置的冷卻管道分布器，可大大減少冷卻要求，且其終端調(diào)整裝置便于洗衣房員工操作控制。直接排出來(lái)自于屋頂或一些裝置上方的霧氣，如熨斗以及蒸汽熨斗，以減少冷負(fù)荷量。較理想的情況是轉(zhuǎn)輪排風(fēng)的空氣通過(guò)管道直接運(yùn)輸?shù)脚棚L(fēng)室，其中排風(fēng)室周圍附有轉(zhuǎn)輪電池。5. 盡管在總體上不建議使用，但在諸如數(shù)據(jù)中心、電梯機(jī)房，或無(wú)其他選擇的地方，可使用分離式dx系統(tǒng)。6. 在偏遠(yuǎn)的辦公室或儲(chǔ)藏間等小溫度區(qū)的公共服務(wù)區(qū)，除使用空氣處理器外，還可使用吊頂風(fēng)機(jī)盤管。7. 對(duì)

29、于水冷冰機(jī)來(lái)說(shuō)，提供一個(gè)獨(dú)立的冷凝水系統(tǒng)，由長(zhǎng)流泵和閉路冷卻塔組成。留一個(gè)泵以作備用。2.4 建筑管理和控制系統(tǒng)2.4-1 總要求1. 提供完善的建筑管理系統(tǒng)（bmcs），用于監(jiān)測(cè)和控制機(jī)電系統(tǒng)和設(shè)備的功能和運(yùn)行。在設(shè)計(jì)最初階段，與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部判斷工程應(yīng)用、最初費(fèi)用、運(yùn)行費(fèi)用/收益等方面事宜。2. bmcs系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，應(yīng)可靠且便于維修使用。系統(tǒng)設(shè)計(jì)概念基于獨(dú)立的帶信號(hào)處理的數(shù)碼控制技術(shù)，從而增強(qiáng)加工的可靠性并提高速度。3. 每個(gè)bmcs系統(tǒng)，提供使用“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)控制面板。維修室設(shè)有終端操作，并附有打印機(jī)。每個(gè)面板設(shè)有便攜插件接口，必要時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)提供操作界面的顯示器和鍵盤。每個(gè)

30、建筑系統(tǒng)配備彩色顯示器?？傁到y(tǒng)的操作顯示屏和設(shè)備應(yīng)包含在軟件中。4. bmcs控制裝置，設(shè)有配料閥、阻尼器或雙向電動(dòng)馬達(dá)。該裝置通過(guò)控制，向系統(tǒng)發(fā)出指示信號(hào)，如氣流或泵流量傳感器。大型可變負(fù)載設(shè)備的控制模塊，使用感應(yīng)設(shè)備，如帶有模擬信號(hào)輸入的電流互感器，以測(cè)量功率。在某些情況下，這些控制裝置也可用于驗(yàn)證信號(hào)。指定區(qū)域的燈光控制，其遙感原理采取人為覆蓋。5. bmcs控制裝置應(yīng)將溫度波動(dòng)幅度，控制在0.5范圍內(nèi)。功能區(qū)和辦公區(qū)須配備可調(diào)電子恒溫輸入設(shè)備，而不是單獨(dú)的空間傳感器。6. 結(jié)合消防安全系統(tǒng)與bmcs系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，確定兩個(gè)系統(tǒng)的操作控制和一體化程度。同樣，根據(jù)bmcs要求協(xié)調(diào)設(shè)備安裝控制（

31、如：離心式冷水機(jī)組）。7. 如果經(jīng)濟(jì)允許的話，將客房風(fēng)機(jī)盤管ddc控制與bmcs系統(tǒng)整合在一起。根據(jù)bmcs系統(tǒng)建筑的要求，在兩個(gè)系統(tǒng)之間設(shè)置必要的界面。為了增加客房舒適性，帶有變速風(fēng)扇電機(jī)和配料閥的風(fēng)機(jī)盤管設(shè)計(jì)是bmcs控制的首選。如運(yùn)營(yíng)和成本效益允許的話，提供bmcs客房“遙感”功能，配有前臺(tái)界面。提供物業(yè)管理制度（pms）界面，可發(fā)出“入住/未入住” 的客房模式信號(hào)。若考慮將移動(dòng)玻璃門做成bmcs遙感系統(tǒng)，則此門應(yīng)安裝風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)裝置。2.5 給排水系統(tǒng)2.5-1 總要求1. 當(dāng)?shù)毓┧目煽啃院唾|(zhì)量，將決定飲用水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)?？涩F(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)水，以提供缺水時(shí)期或需要進(jìn)行消防保護(hù)時(shí)使用。2. 洗滌水

32、和洗滌用具應(yīng)進(jìn)行軟化處理，從而保持1至3 ppm的顆粒硬度。如果供水源超過(guò)7 顆粒硬度，則全部的水系統(tǒng)供應(yīng)需進(jìn)行軟化處理。如果需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)凈化和過(guò)濾處理，則設(shè)計(jì)要求需與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部討論。若地方供水源被認(rèn)可，酒店可能需要應(yīng)用小型反滲透凈化系統(tǒng)（如餐飲區(qū)和制冰機(jī)）。3. 供壓應(yīng)保持在30至80 psi之間。高層酒店，可能需要帶有變速驅(qū)動(dòng)器的壓力區(qū)和增壓系統(tǒng)，以保證這個(gè)供壓范圍。如果用到天臺(tái)儲(chǔ)油罐和重力進(jìn)料口的設(shè)計(jì)，則需要用到可調(diào)檔的輸送泵。減壓閥對(duì)兩個(gè)平行閥起到作用，這兩個(gè)減壓閥分別占據(jù)1/3，2/3的總?cè)萘?。每個(gè)水壓區(qū)的設(shè)計(jì)應(yīng)與余熱熱水器結(jié)合。當(dāng)中心熱水器提供多重壓力區(qū)的使用，則需設(shè)計(jì)熱

33、水循環(huán)系統(tǒng)。這種情況下，每個(gè)壓力區(qū)應(yīng)有單獨(dú)的循環(huán)泵和調(diào)壓加熱器，以使各個(gè)壓力區(qū)與其他區(qū)獨(dú)立開(kāi)來(lái)。小型循環(huán)泵無(wú)法有效的克服由于減壓泵多重壓力區(qū)引起的壓降。4. 熱水器為直接式燃?xì)饣蛘羝O(shè)計(jì)，或換熱器和儲(chǔ)罐設(shè)計(jì)。喜達(dá)屋要求全部采用熱水器裝置。使用的溫度點(diǎn)如下： 洗衣房 70 餐飲區(qū)和廚房 60 其他區(qū)域 505. 洗衣房供水系統(tǒng)應(yīng)從主建筑系統(tǒng)中獨(dú)立出來(lái)，當(dāng)洗衣機(jī)填充循環(huán)時(shí)可防止壓力波；考慮給洗衣房安裝一個(gè)儲(chǔ)存填充系統(tǒng)。同樣，將洗衣房水處理系統(tǒng)及再循環(huán)系統(tǒng)結(jié)合起來(lái)，或最低限度，將沖洗水再利用和熱回收結(jié)合起來(lái)。6. 所有沐浴的地方，如客房、員工更衣室、健身中心等，要求采用壓力或溫度補(bǔ)充混合閥。7. 所

34、有設(shè)備和系統(tǒng)的控制應(yīng)含有防回流裝置，從而防止系統(tǒng)污染。軟管兜、軟管連接、水槽等應(yīng)配備不可拆真空斷路裝置。8. 整個(gè)客房樓層的配水管道，應(yīng)從建筑結(jié)構(gòu)中獨(dú)立出來(lái)，以防止振動(dòng)和噪聲傳播。所有沐浴間的管道應(yīng)有彈性橡皮管保護(hù)，并裝在橫管附近。9. 在以下區(qū)域使用軟管兜：廚房，設(shè)備室，游泳池，建筑外觀方面包括人行道，車道，天井，甲板，收貨平臺(tái)和垃圾處理區(qū)。10. 儲(chǔ)存雨水，可用于沖洗廁所，防火系統(tǒng)，冷卻塔或景觀區(qū)的灌溉。11. 如果儲(chǔ)存的灰色水符合國(guó)家純度、氣味、味道和清晰度的要求，可考慮采用灰色水來(lái)沖廁和灌溉。在某些情況下，進(jìn)行一些處理是必需的（如水軟化處理），以消除硬度、比例和礦物。2.6 排水系統(tǒng)2

35、.6-1 總要求1. 與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部商討，確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)污水的處理系統(tǒng)或灰色水系統(tǒng)。2. 生活污水和雨水排放管采用鑄鐵管，設(shè)在建筑圍欄處，以降低噪聲傳播。3. 所有污水雨水的排水管道系統(tǒng)，具有交替控制的功能以及高低層次的警報(bào)限制，可充當(dāng)大廈管理控制系統(tǒng)的輸入信號(hào)。4. 屋頂采用雨水排水系統(tǒng)管道，不采用屋頂排水孔。5. 所有污水橫管道配有通道口，作為排水裝置。6. 如地方當(dāng)局或污水處理部門要求，需提供油脂分離器。設(shè)在建筑物外，防止客人看見(jiàn)。2.7 供電和配電系統(tǒng)2.7-1 總要求1. 電氣工程師需聯(lián)系地方當(dāng)局獲取以下信息： 所有斷電，限電，缺相的頻率和時(shí)間 電壓波動(dòng)所需的功率調(diào)節(jié) 故障電流

36、電費(fèi)規(guī)定2. 供電和配電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)應(yīng)基于可靠性考慮。提供兩根進(jìn)線，每根均能夠滿足滿負(fù)荷的要求。如果可能的話，應(yīng)從不同的區(qū)域進(jìn)線。提供自動(dòng)斷路器，當(dāng)線路缺損時(shí)可自動(dòng)切斷電流。3. 確保一個(gè)分支電路或線路負(fù)荷的故障跳閘保護(hù)，只對(duì)該線路起作用。對(duì)于潮濕環(huán)境下的線路負(fù)荷，需在電路上配有接地保護(hù)。4. 酒店含有許多電感負(fù)載（如電動(dòng)機(jī)，熒光燈等），由多個(gè)小功率電動(dòng)機(jī)、部分負(fù)荷電動(dòng)機(jī)組成。所以，可調(diào)節(jié)功率的電容器應(yīng)避免使用pcb化合物。5. 液冷變壓器不使用含多氯聯(lián)苯化合物（pcb）的絕緣液。6. 不允許使用鋁合金導(dǎo)線。7. 在會(huì)議室、主宴會(huì)廳、展廳，根據(jù)電壓電流大小配置電源插座，以滿足使用要求。另外，需配

37、備臨時(shí)電源以備特殊使用。8. 每間客房，設(shè)有多功能插座以供燈具和小家電的使用，如咖啡機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、熨斗、茶點(diǎn)機(jī)（在主要市場(chǎng)）、電視、時(shí)鐘收音機(jī)，以及客人的筆記本電腦和其他設(shè)備。與室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)調(diào)電源插座的位置，需符合隱藏規(guī)范，并滿足適配器和延長(zhǎng)線的需要。提供便捷插座，以便客人使用熨斗和酒店進(jìn)行客房打掃工作。9. 行政辦公室和公共區(qū)，配有個(gè)人電腦設(shè)備、傳真機(jī)、影印機(jī)等。中性導(dǎo)線配電盤及其連接線，采用較高規(guī)格產(chǎn)品。10. 在數(shù)據(jù)中心、文件服務(wù)器、銷售點(diǎn)系統(tǒng)等處，需為電腦及其他敏感裝置配備特殊設(shè)備，如pbx 交換機(jī)。集式變壓器配電盤用于數(shù)據(jù)中心及其他區(qū)域，區(qū)域內(nèi)的大量電子設(shè)備為k-級(jí)。中性導(dǎo)線，用于多個(gè)

38、電子設(shè)備，采用較高規(guī)格。物業(yè)管理系統(tǒng)文件服務(wù)器及工作站，銷售點(diǎn)系統(tǒng)及工作站，建筑管理控制系統(tǒng)處理板，均需使用專用的“清潔”電源。任何情況下，接地線或中性導(dǎo)線都不可使用金屬管。11. 配電系統(tǒng)和配電盤的規(guī)格按照以下備用容量： 支路電路板 25% 配電盤 15% 主電源板 15% 變壓器和供電線路 10%2.7-2 應(yīng)急發(fā)電機(jī)1. 在不能正常供電時(shí)，柴油應(yīng)急發(fā)電機(jī)需能自動(dòng)啟動(dòng)，并通過(guò)自動(dòng)轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)輸出緊急電。應(yīng)急發(fā)電機(jī)的啟動(dòng)時(shí)間應(yīng)少于10秒鐘。燃料存放在地上儲(chǔ)罐，其燃料管道的終端處應(yīng)便于貨車通行。燃料儲(chǔ)存能力主要由以下因素決定：燃料儲(chǔ)運(yùn)損耗記錄，規(guī)范要求，臨界荷載-通常在滿負(fù)荷狀態(tài)下，運(yùn)行最低限度為

39、48小時(shí)。發(fā)電機(jī)的位置應(yīng)考慮到噪聲、振動(dòng)、廢氣、余熱排出等影響。2. 確定發(fā)電機(jī)的大小，應(yīng)滿足在緊急情況下能提供安全疏散。另外，如果酒店不易疏散，一些酒店的功能設(shè)施必須能在當(dāng)?shù)鼗蛟搮^(qū)域停電的情況下，仍能持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)作。3. 以下裝置的臨界負(fù)荷需滿足規(guī)范，安全性，生命安全，損失預(yù)防，維持酒店主要運(yùn)作等要求，并連接到應(yīng)急發(fā)電機(jī)上： 逃生走廊應(yīng)急照明 出口標(biāo)示 出口樓梯間照明 應(yīng)急發(fā)電機(jī)和主開(kāi)關(guān)設(shè)備室照明 數(shù)據(jù)中心的照明、插座、空調(diào)；不間斷供電系統(tǒng)；不間斷電源室的照明和通風(fēng)裝置 消防指揮中心和喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處（接線室）的照明和電源 警報(bào)燈 排煙系統(tǒng) 出口樓梯增壓系統(tǒng) 一部電梯采用自動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置，其

40、他電梯為人工控制（必須符合電梯規(guī)范） 完善的防火預(yù)警系統(tǒng)，包括安全警報(bào)系統(tǒng) 緊急語(yǔ)音通訊系統(tǒng) 電磁門開(kāi)啟裝置 電暖爐和穩(wěn)壓泵 溢流泵、油池泵、下水道噴射泵，及其他酒店運(yùn)作所必需的泵 殘疾人客房的電源插座 前臺(tái)及餐廳的管理系統(tǒng)終端 用于干管自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的空氣壓縮機(jī) 用于噴灌管道的電伴熱 所有滅火系統(tǒng)的供電裝置4. 酒店正常運(yùn)作所必需的系統(tǒng)，同樣應(yīng)配備應(yīng)急電源，當(dāng)前面所提到的臨界負(fù)荷已成功連接后，以下系統(tǒng)需能自動(dòng)連接到應(yīng)急發(fā)電機(jī)上： 寒冷氣候下的供暖系統(tǒng)（局部） 冷卻器和冷凍機(jī) 廚房排氣系統(tǒng)5. 使用應(yīng)急發(fā)電機(jī)供電的非必要負(fù)荷設(shè)備，需全負(fù)荷考慮這類設(shè)備。任何時(shí)候，非必要負(fù)荷設(shè)備都不得影響必要負(fù)

41、荷設(shè)備使用應(yīng)急發(fā)電機(jī)的優(yōu)先性。非必要負(fù)荷設(shè)備采用自動(dòng)開(kāi)關(guān)，基于優(yōu)先次序。如果成本控制合理的話，可以在一些偏遠(yuǎn)的酒店，如會(huì)遭受颶風(fēng)，或可能數(shù)天沒(méi)有電力供應(yīng)，或有斷電情況發(fā)生的地方，考慮增添更多的緊急供電裝置，以維持酒店的基本運(yùn)作。酒店主要運(yùn)作的設(shè)施，包括烹飪?cè)O(shè)備，主要水系統(tǒng)，客房的照明和電源。2.8消防系統(tǒng)2.8-1 總要求1. 除以下特別注明的，所有內(nèi)部和外部區(qū)域均需配有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。2. 自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，連接著帶有防回流裝置的兩個(gè)獨(dú)立水管結(jié)合配件。當(dāng)城市供水不足時(shí)，需提供第二次現(xiàn)場(chǎng)供水，在地震多發(fā)區(qū)，第二次現(xiàn)場(chǎng)供水是必需的。3. 在高層酒店，消防泵可采用電動(dòng)馬達(dá)驅(qū)動(dòng)，這主要取決于當(dāng)?shù)氐?/p>

42、消防規(guī)例。jockey泵（非國(guó)內(nèi)水泵）的作用是維持系統(tǒng)電壓。4. 自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的區(qū)域，僅限于一層樓或部分樓，這取決于噴淋頭的個(gè)數(shù)。5. 喜達(dá)屋標(biāo)準(zhǔn)包括以下條目，除非地方當(dāng)局明令禁止： 客房提供自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng) 噴淋頭定位在污衣筒里以及電梯的頂部和底部 數(shù)據(jù)中心室配備預(yù)先系統(tǒng)，從而降低激活的風(fēng)險(xiǎn) 停車庫(kù)以及暴露在冰凍室外的地方，需要一個(gè)干燥空氣加壓設(shè)計(jì)系統(tǒng)，從而確 保完成排水 所有熱油炸鍋附近都必須配置k型手提式滅火器6. 除非有地方當(dāng)局的要求，否則喜達(dá)屋不建議在以下地點(diǎn)安裝噴淋系統(tǒng)： 電梯控制室、主開(kāi)關(guān)室、變壓器室 冷庫(kù)7. 以下形式不允許出現(xiàn)： 新的結(jié)構(gòu)不允許使用halon系統(tǒng)，已使用的

43、需更換 總co2系統(tǒng)不被允許使用，除非地方局書(shū)面要求 廚房不允許使用干化學(xué)制品或水噴霧系統(tǒng)，應(yīng)改為符合目前美國(guó)國(guó)家防火協(xié)會(huì) 守則的系統(tǒng)8. 根據(jù)美國(guó)國(guó)家防火協(xié)會(huì)和地方法規(guī)，在整個(gè)酒店都要安裝手持式滅火器。根據(jù)建筑師及室內(nèi)設(shè)計(jì)顧問(wèn)的要求，確定滅火器箱的位置。9. 與當(dāng)?shù)叵啦块T協(xié)商豎管和其他系統(tǒng)組件的位置： 所有出口樓梯處的立軟管櫥柜，屋頂上，及其他地方 外墻豎管連接級(jí)10. 提供系統(tǒng)的能力，從而定期檢測(cè)在125%的充分流動(dòng)能力下，豎管系統(tǒng)末端處的消防泵。2.9 防火和人身安全系統(tǒng)2.9-1 總要求1. 提供最先進(jìn)的“點(diǎn)尋址”火警探測(cè)器、警報(bào)器和控制系統(tǒng)，并連接到消防指揮室的防火控制綜合面板上。

44、消防控制室通常定位在酒店前門或接待區(qū)，需要與當(dāng)?shù)叵啦块T確認(rèn)。另外，在喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處，模擬該防火控制面板。2. 中央防火控制面板提供必要的通訊和控制功能，以便當(dāng)?shù)叵狸?duì)監(jiān)測(cè)和控制系統(tǒng)，并指揮疏散。控制面板的功能如下： 報(bào)警擴(kuò)音器和揚(yáng)聲器系統(tǒng)，可在任意組合區(qū)（或全區(qū)）播放現(xiàn)場(chǎng)指示或預(yù)先錄 制好的指示 電梯狀態(tài)指示器，能夠監(jiān)測(cè)和控制電梯 監(jiān)測(cè)器，可監(jiān)測(cè)應(yīng)急發(fā)電機(jī)和消防泵的運(yùn)行狀態(tài) 廚房排風(fēng)罩滅火系統(tǒng)的報(bào)警信號(hào)運(yùn)作 電腦房，等等3. 咨詢當(dāng)?shù)叵乐笓]部，是否需要在出口樓梯、電梯或其他地方，設(shè)置獨(dú)立的消防隊(duì)員通訊系統(tǒng)。4. 客房報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)包括以下條目： 每間客房提供硬連接的兩站式煙霧探測(cè)器，并含

45、有聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)的頻閃警示。 激活客房煙霧探測(cè)器，并按事先定義好的時(shí)間發(fā)出“預(yù)先警報(bào)”，之后拉響警報(bào) 聲。此預(yù)先警報(bào)裝置僅激活客房處的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)警報(bào)器，并向消防指揮室的中 央防火控制面板發(fā)出信號(hào)，以及在喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處模擬該防火控制面板。 在延遲期結(jié)束前，將不會(huì)激活其他功能。 延遲期結(jié)束后，疏散警報(bào)將通過(guò)樓層分區(qū)拉響，通常一個(gè)分區(qū)指一個(gè)樓層以及 該樓層的上下樓層。除特殊要求，樓層疏散系統(tǒng)僅通過(guò)位于中央防火控制面板 以及喜來(lái)登服務(wù)保證幫助處的模擬面板的電鍵開(kāi)關(guān)啟動(dòng)。在其他類似場(chǎng)所，同 樣提供此類電鍵開(kāi)關(guān)警報(bào)器。5. 整個(gè)酒店安裝煙霧探測(cè)器，包括電梯廳、機(jī)電室、辦公室、儲(chǔ)藏室、空氣調(diào)節(jié)機(jī)組的回風(fēng)管

46、道。6. 除非當(dāng)?shù)貦?quán)威部門要求，否則僅在前廳區(qū)配備手動(dòng)報(bào)警按鈕。報(bào)警器將持續(xù)拉警報(bào)，直至關(guān)閉或重啟。7. 每個(gè)控制閥處配備自動(dòng)噴水滅火開(kāi)關(guān)，并向激活區(qū)的中央防火控制面板（和模擬面板）發(fā)出信號(hào)。所有防火系統(tǒng)的隔離閥和自動(dòng)噴水滅火閥通過(guò)開(kāi)關(guān)監(jiān)控，當(dāng)控制閥關(guān)閉時(shí)，發(fā)送“故障”警報(bào)信號(hào)到防火控制面板。8. 根據(jù)nfpa和當(dāng)?shù)匾?guī)范要求，提供火警警報(bào)和語(yǔ)音通信系統(tǒng)。根據(jù)ada要求，提供帶視覺(jué)頻閃的警報(bào)器。9. 火警警報(bào)和控制系統(tǒng)需能“捕捉”電梯，并將其退回到預(yù)先指定的主樓層，如果主樓層配有激活裝置，也可退回到任意選擇的樓層。10. 參考特殊煙霧控制及軸壓力輸送要求的地方法規(guī)。2.10 標(biāo)志系統(tǒng)2.10-1

47、 總要求1. 圖形設(shè)計(jì)顧問(wèn)提供酒店內(nèi)外的標(biāo)示系統(tǒng)，需依照喜來(lái)登標(biāo)示規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)，包括喜來(lái)登標(biāo)示的應(yīng)用要求。喜來(lái)登將依據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收所設(shè)計(jì)的標(biāo)示。2. 內(nèi)外標(biāo)示應(yīng)配有必要的后側(cè)支架和結(jié)構(gòu)支架。提供外部照明標(biāo)示的員工通道。3. 為以下標(biāo)示提供電氣服務(wù)，包括主建筑外觀標(biāo)示，門廊標(biāo)志和其他照明標(biāo)志。4. 門廊和其他入口處，需面向車流和人流方向設(shè)立酒店標(biāo)示。次入口同樣需要設(shè)立相應(yīng)的標(biāo)示，如宴會(huì)廳、車庫(kù)、員工通道等。其他外部標(biāo)示還包括通行、停車、娛樂(lè)區(qū)的方向指示牌等。5. 一級(jí)市場(chǎng)酒店需設(shè)立國(guó)際標(biāo)示，具體參照喜來(lái)登標(biāo)示規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)。6. 室內(nèi)標(biāo)示規(guī)劃包括以下內(nèi)容，但并不強(qiáng)制要求： 客房標(biāo)示（房間號(hào)，

48、俱樂(lè)部吧，spg客房，功能廳，餐廳，辦公室，后勤區(qū)等） 方向指示牌（公共區(qū)，客房等） 電梯樓層圖 前臺(tái)咨詢處（喜達(dá)屋顧客開(kāi)房、退房等） 服務(wù)區(qū)標(biāo)示（如制冰機(jī)、禮品店等） 功能區(qū)（如電話等） 娛樂(lè)區(qū)咨詢標(biāo)牌 信息瀏覽系統(tǒng)或電子顯示板 玻璃門窗標(biāo)示7. 與喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部確認(rèn)客房房間號(hào)系統(tǒng)。（詳見(jiàn)10.4）8. 會(huì)議室命名由喜達(dá)屋提供。9. 每個(gè)功能區(qū)的信息瀏覽標(biāo)示可使用海報(bào)案（安裝在地上或壁掛式），也可使用電子閱讀板。與室內(nèi)設(shè)計(jì)師確認(rèn)電子閱讀板的位置，以及電路和數(shù)據(jù)線的要求。10. 人身安全標(biāo)示將根據(jù)酒店具體位置而有所變化。喜來(lái)登酒店要求設(shè)立部分特殊標(biāo) 示，包括客房疏散標(biāo)示，樓梯/樓層指示

49、牌，多功能廳和餐飲區(qū)的“已滿”標(biāo)示， 游泳池的“沒(méi)有救生員當(dāng)值”指示牌，以及健身器材使用規(guī)則。2.11 豎向交通2.11-1 總要求1. 專業(yè)電梯顧問(wèn)需對(duì)酒店高層客房、多重公共區(qū)和其他特殊區(qū)域設(shè)計(jì)豎向交通。2. 總體來(lái)說(shuō)，每100間客房需相應(yīng)配備一部公共電梯。具體操作標(biāo)準(zhǔn)如下： 客梯等候時(shí)間和容量。喜來(lái)登要求，電梯全負(fù)荷的狀態(tài)下，在5分鐘的用電梯 高峰期內(nèi)，商務(wù)酒店平均每間客房能有1.5人次可使用到電梯，度假酒店平均 每間客房能有2人次可使用到電梯。 高峰期時(shí)，電梯離開(kāi)樓層的平均間隔不可超過(guò)40秒。3. 員工電梯和貨梯的標(biāo)準(zhǔn)如下： 每200間客房需配備一部服務(wù)電梯，但頭250間客房只配備一部電

50、梯。 配備一部或更多的貨梯，以便餐飲、收貨、會(huì)議室的服務(wù)。電梯的容量和速度 需滿足特殊標(biāo)準(zhǔn)，如需滿足展品的搬運(yùn)、大型宴會(huì)廳服務(wù)等需求。4. 在人流量大的地方設(shè)立自動(dòng)扶梯，如二層以上的大型宴會(huì)廳或其他功能廳，或在人流會(huì)影響客梯使用的地方設(shè)立自動(dòng)扶梯。2.11-2 客梯設(shè)計(jì)1. 公共電梯設(shè)在登記區(qū)的顯眼處，位于客房區(qū)的中心。所有客梯需使用電子讀卡器讀卡后，方能進(jìn)入樓層。2. 電梯控制系統(tǒng)是一個(gè)以微處理器為基礎(chǔ)的非專有系統(tǒng)。3. 客梯凈寬2.2m，深2m，高2.75m，最大承重1600kg。4. 客梯不采用液壓設(shè)計(jì)。 12層以下的電梯含有變壓變頻驅(qū)動(dòng)器，牽引速度為1.8到2.3m/s。 12層以上的

51、電梯含有變壓變頻驅(qū)動(dòng)器，牽引速度為3m/s。5. 除非是低于5層的低層建筑，否則客梯不采用液壓設(shè)計(jì)，且電梯的等候時(shí)間/間隔時(shí)間需符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。6. 電梯門開(kāi)度1.2m，高2.1m至2.4m之間。電梯門配備快速自動(dòng)啟閉裝置。7. 電梯門的裝潢如下： 總體空間：采用不銹鋼或青銅，由室內(nèi)設(shè)計(jì)師確定 地面：采用烤釉，由室內(nèi)設(shè)計(jì)師確定 門檻：鋁合金（電梯廳處推薦采用鎳黃銅） 樓層按鍵：盲文板和數(shù)字8. 電梯廳處配備以下裝置： 呼叫按鈕：采用不銹鋼或青銅材質(zhì)，具體由室內(nèi)設(shè)計(jì)師決定。面板上含有緊急 標(biāo)示，消防服務(wù)按鍵，消防對(duì)講機(jī) 照明：根據(jù)廠家標(biāo)準(zhǔn)需適宜殘疾人士使用 樓層顯示器：要求在大堂終端可見(jiàn)電梯位置

52、消防/安全面板：按照地方規(guī)范9. 電梯間提供以下裝潢： 地面：采用硬質(zhì)表面，如天然石材或瓷磚，也可采用地毯一直延伸到電梯廳。 翻新時(shí)需審核電梯室重量、地板彎曲極限等，以確定選擇何種地板刷油。 墻基：采用木材或天然石材，與地板飾面相匹配。 墻：配有木鑲板、鏡面、金屬板以及其他類似的耐用材料。不采用乙烯基墻。 至少需在電梯后面一側(cè)配備扶手。 天花：采用木板、鏡面或金屬板，配備低電壓吊燈，具體由室內(nèi)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。10. 操作面板：建議在每個(gè)電梯廂內(nèi)配備兩個(gè)控制面板（在門的兩側(cè)），以及其他重要 配件（包括緊急停止，緊急呼叫，開(kāi)門按鍵，關(guān)門按鍵），服務(wù)臺(tái)，電話，樓層顯示 器，以及必要的文字說(shuō)明。表層材質(zhì)遵循室內(nèi)設(shè)計(jì)理念，采用不銹鋼或青銅，并與 電梯廂門面材質(zhì)相匹配。操作面板的布局和命名，需通過(guò)喜達(dá)屋亞太區(qū)技術(shù)服務(wù)部