幼兒園大班游戲教案小吃店_第1頁
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文檔簡介

1、教學(xué)資料參考范本幼兒園大班游戲教案小吃店活動目標(biāo)：1、能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。2、初步了解扁食的制作步奏，愿意動手嘗試制作扁食。3、在游戲中體驗(yàn)扮演角色的樂趣?；顒訙?zhǔn)備：知識準(zhǔn)備：與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗，并重點(diǎn)觀 察、記錄下廚師、服務(wù)員、收銀員之間的語言交流。材料準(zhǔn)備：小吃店增加廚師帽頭飾，圍裙，扁食等?；顒舆^程：一、師幼討論上節(jié)課的不足模擬電話聲：叮鈴鈴師：電話響了，是誰打來的電話呢？（教師假裝接電話）師：剛才我接到一個電話，是小吃店顧客打來的，她說前幾天來 我們小吃店吃東西，發(fā)現(xiàn)我們店里的服務(wù)員都沒有把餐廳收拾干凈， 燒烤，鹵面吃完都沒有及時收起來。希望我們能夠改正，那我

2、們的服 務(wù)員今天要怎么做呢？幼：要把吃完的東西及時收起來。師：對了，我們的服務(wù)員要及時把顧客吃完的東西收起來哦。二、談話引進(jìn)新內(nèi)容。師：今天小吃店的客人實(shí)在太多了，老板想請我們?nèi)ニ麄兊昀飵?忙，可是他說我們要先學(xué)一個本領(lǐng)，學(xué)會了才能請我們?nèi)兔?，我?來看看要我們學(xué)什么本領(lǐng)呢。（播放扁食圖片）師：這是什么呀？幼：扁食。 師：原來老板是讓我們學(xué)做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢？ 幼：扁食皮，肉餡，蔥花。師：原來制作扁食需要用到這么多的材料，老師也準(zhǔn)備了一些材 料，看看我準(zhǔn)備了什么材料呢。（出示扁食皮，蔥花，肉餡）師：那我們要怎么把這么多的材料做成扁食呢，我們一起來看看 吧！（教師制作過程邊講解

3、步奏。）師：我們先把肉餡和蔥花放在一起攪拌一下，在拿扁食皮，把肉 餡和蔥花包起來，我們的扁食就做好啦，我們就可以去小吃店賣扁食 啦。三、提出本次游戲的要求。 師：不過想要去小吃店幫忙，老板有幾個小小的要求，小耳朵認(rèn) 真聽哦。1、在服務(wù)員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游 戲交往。師：在幫忙的時候時候我們的服務(wù)員要有禮貌的接待顧客。2、能合理運(yùn)用游戲材料，并在游戲中適時使用。 師：廚師可以自己做扁食來賣。3、能有序的進(jìn)行收玩具。 師：下班后廚師和服務(wù)員要一起把店里的東西收拾整潔。四、幼兒游戲，教師指導(dǎo)。1、重點(diǎn)觀察扁食店幼兒制作扁食的過程。2、教師對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。3、觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動。五、評價(jià)與分析。師：下班了，請店里的工作人員把東西收拾整齊，我們一起回家 咯。師：你們今天玩

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